花花 食界 花卉的食疗方法 胡献国 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
五光十色、千姿百态的鲜花,灵秀俊美,丽质天成,不仅带给人们美的享受,还能以人膳等方式发挥养生保健之功。本书的作者胡献国、黄成汉广搜博辑,斟酌筛选,结合现代医学研究进展,编著了此书奉献给广大读者。本书介绍了六十余种常见花卉的食用方法,煲汤、煮粥、酿酒、制茶、烩、炒、炖、蒸等,烹调方式多种多样,简明易学 花式丰富多彩,引人食兴 各食材的性味、功效一一点出,便于读者对症取材。文中还简述了各花卉在植物学、药学及文化方面的一些常识,内容深入浅出,读之颇长知识。
¥4.88定价:¥47.55 (1.03折)
饮食须知 (元)贾铭 著,吴庆峰,张金霞 整理 山东画报出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥6.00定价:¥29.37 (2.05折)
饮食须知 (元)贾铭 著,吴庆峰,张金霞 整理 山东画报出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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素食养生谭 王子辉 著 山东画报出版社【正版】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
¥10.50定价:¥26.92 (3.91折)
花花,食界 花卉的食疗方法 胡献国 山东画报出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
本书介绍了60种常见花卉的食用方法,煲汤、煮粥、酿酒、制茶、烩、炒、炖、蒸等,烹调方式多种多样,简明易学。文中还简述了各花卉在植物学、药学及文化方面的一些常识。
¥25.96定价:¥61.92 (4.2折)
随着当今物质文化生活的日益丰富多彩,加之当今社会老龄化问题的日益突出,人们追求健康调养、益寿延年的心愿越来越迫切,饮食保健正成为现代人的生活时尚,成为保健养生的重要选择。而药酒疗法起源悠久,应用广泛,经济实用,深受广大人民群众的喜爱并加以选用。 本书中所涉猎的众多药酒方,既介绍了包括其药物组成、功能主治(适用范围)、用法用量、制备方法、注意事项等详尽的内容,又因为使用药酒需要“识药知药性”,所以还对所涉常用药食两用中药进行了选择性介绍;内容旁涉酒文化、饮食文化、养生文化、养生保健典故等,力求内容丰富,知识性与趣味性兼具,既注重实用实效,又力求达到轻松阅读的目的。
¥24.00定价:¥49.00 (4.9折)
本书介绍了60种常见花卉的食用方法,煲汤、煮粥、酿酒、制茶、烩、炒、炖、蒸等,烹调方式多种多样,简明易学。文中还简述了各花卉在植物学、药学及文化方面的一些常识。
¥9.50定价:¥69.00 (1.38折)
饮食须知 贾铭 吴庆峰、张金霞 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在众多的饮食著作中,元代人贾铭所撰写的《饮食须知》是其中颇具特色的一部。全书从“饮食精以养生”“物性有相反相忌”出发,分水火、谷类、菜类、果类、味类、鱼类、禽类、兽类八卷,对食物的性味、反忌、毒性、收藏等进行了编选介绍,提出了“养生者未尝不害生”的观点,告诫人们在日常饮食中要合理膳食,注意饮食卫生,不可“多食”,避免因饮食不当而损害健康,于今人亦多有启发。今整理出版,供人们在日常饮食中参考。人总是要吃饭。这事看起来平常,但吃什么、怎么吃,却大有学问在。自古及今,研究饮食的著作不计其数,而元朝贾铭所撰《饮食须知》,是其中颇具特色的一部。全书从“饮食精以养生”“物性有相反相忌”出发,分水火、谷类、菜类、果类、味类、鱼类、禽类、兽类八卷,对食物的性味、反忌、毒性、收藏等进行了编选
¥9.72定价:¥51.54 (1.89折)
花花,食界 花卉的食疗方法【正版】 【正版图书,下单前请先咨询客服!】
本书介绍了60种常见花卉的食用方法,煲汤、煮粥、酿酒、制茶、烩、炒、炖、蒸等,烹调方式多种多样,简明易学。文中还简述了各花卉在植物学、药学及文化方面的一些常识。
¥18.90定价:¥38.00 (4.98折)
随着当今物质文化生活的日益丰富多彩,加之当今社会老龄化问题的日益突出,人们追求健康调养、益寿延年的心愿越来越迫切,饮食保健正成为现代人的生活时尚,成为保健养生的重要选择。而药酒疗法起源悠久,应用广泛,经济实用,深受广大人民群众的喜爱并加以选用。 本书中所涉猎的众多药酒方,既介绍了包括其药物组成、功能主治(适用范围)、用法用量、制备方法、注意事项等详尽的内容,又因为使用药酒需要“识药知药性”,所以还对所涉常用药食两用中药进行了选择性介绍;内容旁涉酒文化、饮食文化、养生文化、养生保健典故等,力求内容丰富,知识性与趣味性兼具,既注重实用实效,又力求达到轻松阅读的目的。
¥40.79定价:¥82.58 (4.94折)
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素食养生谭 王子辉 著 山东画报出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
本书以不拘一格的随笔开幕式,引经据典,涉笔成趣,详述了近百种素食物料的养生价值、烹调方法、食疗应用等内容。计有叶茎蔬菜篇、根茎薯芋篇、瓜茄果品篇、谷豆制品篇、菌藻地衣篇、调和花木篇,涉及白菜、韭菜、茼蒿、莼菜、荸荠、莲藕、龙眼、莲子、樱桃、臭豆腐、豆豉、猴头蘑、冬虫夏草、竹荪、蜂蜜、香椿、枸杞子等素料多种,还插叙许多流传于民间、记载于史藉的逸闻趣事,并配有古今经典素食名图多幅。本书在充分吸收中国传统养生理念、食疗研究成果的基础上,综合运用现代生物学、营养学、烹饪学、食疗学和卫生学原理,对素食养生进行了全面而深刻的阐述,使本书既有丰厚了历史文化感,广博生动的知识性,又兼备可资借鉴的烹饪理念。
¥11.90定价:¥25.83 (4.61折)
饮食须知贾铭 著;吴庆峰、张金霞 编山东画报出版社9787807134817 正版图书,下单速发,可开发票
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¥24.00定价:¥49.00 (4.9折)
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素食养生谭 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书以不拘一格的随笔开幕式,引经据典,涉笔成趣,详述了近百种素食物料的养生价值、烹调方法、食疗应用等内容。计有叶茎蔬菜篇、根茎薯芋篇、瓜茄果品篇、谷豆制品篇、菌藻地衣篇、调和花木篇,涉及白菜、韭菜、茼蒿、莼菜、荸荠、莲藕、龙眼、莲子、樱桃、臭豆腐、豆豉、猴头蘑、冬虫夏草、竹荪、蜂蜜、香椿、枸杞子等素料多种,还岔叙许多流传于民间、记载于史藉的逸闻趣事,并配有古今经典素食名图多幅。本书在充分吸收中国传统养生理念、食疗研究成果的基础上,综合运用现代生物学、营养学、烹饪学、食疗学和卫生学原理,对素食养生进行了全面而深刻的阐述,使本书既有丰厚了历史文化感,广博生动的知识性,又兼备可资借鉴的烹饪理念。本书是在吸收中国传统养生、食疗研究成果的基础上,综合运用现代生物学、营养学、烹饪学、食
¥9.19定价:¥57.57 (1.6折)
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饮食须知【正版图书,达额减,电子发票】 【正版书籍,满额减,电子发票】
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饮食须知【售后无忧】 正版现货,支持七天无理由退货,下单前请咨询客服查看书籍情况。
¥22.00定价:¥46.00 (4.79折)
本书介绍了60种常见花卉的食用方法,煲汤、煮粥、酿酒、制茶、烩、炒、炖、蒸等,烹调方式多种多样,简明易学。文中还简述了各花卉在植物学、药学及文化方面的一些常识。
¥16.80定价:¥63.60 (2.65折)
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¥18.70定价:¥49.00 (3.82折)
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养生药酒 丁兆平 编著 山东画报出版社【正版】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
随着当今物质文化生活的日益丰富多彩,加之当今社会老龄化问题的日益突出,人们追求健康调养、益寿延年的心愿越来越迫切,饮食保健正成为现代人的生活时尚,成为保健养生的重要选择。而药酒疗法起源悠久,应用广泛,经济实用,深受广大人民群众的喜爱并加以选用。 本书中所涉猎的众多药酒方,既介绍了包括其药物组成、功能主治(适用范围)、用法用量、制备方法、注意事项等详尽的内容,又因为使用药酒需要“识药知药性”,所以还对所涉常用药食两用中药进行了选择性介绍;内容旁涉酒文化、饮食文化、养生文化、养生保健典故等,力求内容丰富,知识性与趣味性兼具,既注重实用实效,又力求达到轻松阅读的目的。
¥15.30定价:¥40.20 (3.81折)
本书介绍了60种常见花卉的食用方法,煲汤、煮粥、酿酒、制茶、烩、炒、炖、蒸等,烹调方式多种多样,简明易学。文中还简述了各花卉在植物学、药学及文化方面的一些常识。
¥30.00定价:¥61.00 (4.92折)
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养生药酒 丁兆平 编著 山东画报出版社【正版】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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¥15.30定价:¥40.19 (3.81折)
随着当今物质文化生活的日益丰富多彩,加之当今社会老龄化问题的日益突出,人们追求健康调养、益寿延年的心愿越来越迫切,饮食保健正成为现代人的生活时尚,成为保健养生的重要选择。而药酒疗法起源悠久,应用广泛,经济实用,深受广大人民群众的喜爱并加以选用。 本书中所涉猎的众多药酒方,既介绍了包括其药物组成、功能主治(适用范围)、用法用量、制备方法、注意事项等详尽的内容,又因为使用药酒需要“识药知药性”,所以还对所涉常用药食两用中药进行了选择性介绍;内容旁涉酒文化、饮食文化、养生文化、养生保健典故等,力求内容丰富,知识性与趣味性兼具,既注重实用实效,又力求达到轻松阅读的目的。
¥20.00定价:¥90.00 (2.23折)
酒,医也 酒,药也 酒,乃养生之佳品。识酒甩酒,酒行药势乃饮食养生的重要选择之一。本书从酒的起源谈起,解说“酒为百药之长”,探寻药酒的渊 源与制备,详述药酒如何助养生益寿。“洒以扶老,亦宣养老”,从人体脏腑的不同需求,分篇论述药酒对肝、心、脾、肺、肾五脏的补养,以及药酒的舒筋活络、调和经血,美容养颜之用。用酒防其偏,更涉及了醉酒的预防和解救。
¥13.72定价:¥71.16 (1.93折)
养生药酒【正版书籍,满额满减,优惠多多】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
随着当今物质文化生活的日益丰富多彩,加之当今社会老龄化问题的日益突出,人们追求健康调养、益寿延年的心愿越来越迫切,饮食保健正成为现代人的生活时尚,成为保健养生的重要选择。而药酒疗法起源悠久,应用广泛,经济实用,深受广大人民群众的喜爱并加以选用。 本书中所涉猎的众多药酒方,既介绍了包括其药物组成、功能主治(适用范围)、用法用量、制备方法、注意事项等详尽的内容,又因为使用药酒需要“识药知药性”,所以还对所涉常用药食两用中药进行了选择性介绍;内容旁涉酒文化、饮食文化、养生文化、养生保健典故等,力求内容丰富,知识性与趣味性兼具,既注重实用实效,又力求达到轻松阅读的目的。
¥17.60定价:¥65.20 (2.7折)
随着当今物质文化生活的日益丰富多彩,加之当今社会老龄化问题的日益突出,人们追求健康调养、益寿延年的心愿越来越迫切,饮食保健正成为现代人的生活时尚,成为保健养生的重要选择。而药酒疗法起源悠久,应用广泛,经济实用,深受广大人民群众的喜爱并加以选用。 本书中所涉猎的众多药酒方,既介绍了包括其药物组成、功能主治(适用范围)、用法用量、制备方法、注意事项等详尽的内容,又因为使用药酒需要“识药知药性”,所以还对所涉常用药食两用中药进行了选择性介绍;内容旁涉酒文化、饮食文化、养生文化、养生保健典故等,力求内容丰富,知识性与趣味性兼具,既注重实用实效,又力求达到轻松阅读的目的。
¥24.00定价:¥98.00 (2.45折)
¥27.20定价:¥104.40 (2.61折)
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¥35.00定价:¥71.00 (4.93折)
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¥4.58定价:¥46.30 (0.99折)
养生药酒 丁兆平 编著 山东画报出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
随着当今物质文化生活的日益丰富多彩,加之当今社会老龄化问题的日益突出,人们追求健康调养、益寿延年的心愿越来越迫切,饮食保健正成为现代人的生活时尚,成为保健养生的重要选择。而药酒疗法起源悠久,应用广泛,经济实用,深受广大人民群众的喜爱并加以选用。 本书中所涉猎的众多药酒方,既介绍了包括其药物组成、功能主治(适用范围)、用法用量、制备方法、注意事项等详尽的内容,又因为使用药酒需要“识药知药性”,所以还对所涉常用药食两用中药进行了选择性介绍;内容旁涉酒文化、饮食文化、养生文化、养生保健典故等,力求内容丰富,知识性与趣味性兼具,既注重实用实效,又力求达到轻松阅读的目的。
¥17.00定价:¥41.37 (4.11折)
酒,医也 酒,药也 酒,乃养生之佳品。识酒甩酒,酒行药势乃饮食养生的重要选择之一。本书从酒的起源谈起,解说“酒为百药之长”,探寻药酒的渊 源与制备,详述药酒如何助养生益寿。“洒以扶老,亦宣养老”,从人体脏腑的不同需求,分篇论述药酒对肝、心、脾、肺、肾五脏的补养,以及药酒的舒筋活络、调和经血,美容养颜之用。用酒防其偏,更涉及了醉酒的预防和解救。
¥13.81定价:¥71.43 (1.94折)
碑帖法书,历代经典,沾溉我辈学书者; 美文妙墨,书苑英华,绵延唯美中国风。 “中国书法经典”丛书初定出版40种。丛书特点有四: 一、作品经典:所收作品皆为中国书法史上影响巨大的经典之作。 二、版本精良:所收拓本拓制时间早而且拓制精,所选墨迹来自各大博物馆馆藏之原作,这些版本题跋齐全,流传有序,精美绝伦,具有极高的版本价值。 三、释文严谨:采用训诂学的方法,按原作之字形以繁体字(或异体字)为作品加注释文,利于读者在欣赏作品之余提高文字学的修养。 四、原色呈现:彩色印制,呈现原作的韵致。
¥8.03定价:¥66.06 (1.22折)
¥30.00定价:¥61.00 (4.92折)
素食养生谭 王子辉 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书以不拘一格的随笔开幕式,引经据典,涉笔成趣,详述了近百种素食物料的养生价值、烹调方法、食疗应用等内容。计有叶茎蔬菜篇、根茎薯芋篇、瓜茄果品篇、谷豆制品篇、菌藻地衣篇、调和花木篇,涉及白菜、韭菜、茼蒿、莼菜、荸荠、莲藕、龙眼、莲子、樱桃、臭豆腐、豆豉、猴头蘑、冬虫夏草、竹荪、蜂蜜、香椿、枸杞子等素料多种,还岔叙许多流传于民间、记载于史藉的逸闻趣事,并配有古今经典素食名图多幅。本书在充分吸收中国传统养生理念、食疗研究成果的基础上,综合运用现代生物学、营养学、烹饪学、食疗学和卫生学原理,对素食养生进行了全面而深刻的阐述,使本书既有丰厚了历史文化感,广博生动的知识性,又兼备可资借鉴的烹饪理念。本书是在吸收中国传统养生、食疗研究成果的基础上,综合运用现代生物学、营养学、烹饪学、食
¥7.66定价:¥43.89 (1.75折)
随着当今物质文化生活的日益丰富多彩,加之当今社会老龄化问题的日益突出,人们追求健康调养、益寿延年的心愿越来越迫切,饮食保健正成为现代人的生活时尚,成为保健养生的重要选择。而药酒疗法起源悠久,应用广泛,经济实用,深受广大人民群众的喜爱并加以选用。 本书中所涉猎的众多药酒方,既介绍了包括其药物组成、功能主治(适用范围)、用法用量、制备方法、注意事项等详尽的内容,又因为使用药酒需要“识药知药性”,所以还对所涉常用药食两用中药进行了选择性介绍;内容旁涉酒文化、饮食文化、养生文化、养生保健典故等,力求内容丰富,知识性与趣味性兼具,既注重实用实效,又力求达到轻松阅读的目的。
¥25.90定价:¥52.00 (4.99折)
¥37.10定价:¥75.20 (4.94折)
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¥40.79定价:¥82.58 (4.94折)
本书介绍了60种常见花卉的食用方法,煲汤、煮粥、酿酒、制茶、烩、炒、炖、蒸等,烹调方式多种多样,简明易学。文中还简述了各花卉在植物学、药学及文化方面的一些常识。
¥16.48定价:¥82.96 (1.99折)
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¥42.98定价:¥86.96 (4.95折)
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¥9.00定价:¥31.37 (2.87折)
养生药酒 丁兆平 编著 山东画报出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
随着当今物质文化生活的日益丰富多彩,加之当今社会老龄化问题的日益突出,人们追求健康调养、益寿延年的心愿越来越迫切,饮食保健正成为现代人的生活时尚,成为保健养生的重要选择。而药酒疗法起源悠久,应用广泛,经济实用,深受广大人民群众的喜爱并加以选用。 本书中所涉猎的众多药酒方,既介绍了包括其药物组成、功能主治(适用范围)、用法用量、制备方法、注意事项等详尽的内容,又因为使用药酒需要“识药知药性”,所以还对所涉常用药食两用中药进行了选择性介绍;内容旁涉酒文化、饮食文化、养生文化、养生保健典故等,力求内容丰富,知识性与趣味性兼具,既注重实用实效,又力求达到轻松阅读的目的。
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花花 食界 花卉的食疗方法 胡献国 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
五光十色、千姿百态的鲜花,灵秀俊美,丽质天成,不仅带给人们美的享受,还能以人膳等方式发挥养生保健之功。本书的作者胡献国、黄成汉广搜博辑,斟酌筛选,结合现代医学研究进展,编著了此书奉献给广大读者。本书介绍了六十余种常见花卉的食用方法,煲汤、煮粥、酿酒、制茶、烩、炒、炖、蒸等,烹调方式多种多样,简明易学 花式丰富多彩,引人食兴 各食材的性味、功效一一点出,便于读者对症取材。文中还简述了各花卉在植物学、药学及文化方面的一些常识,内容深入浅出,读之颇长知识。
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养生药酒 丁兆平 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
酒,医也 酒,药也 酒,乃养生之佳品。识酒甩酒,酒行药势乃饮食养生的重要选择之一。本书从酒的起源谈起,解说“酒为百药之长”,探寻药酒的渊 源与制备,详述药酒如何助养生益寿。“洒以扶老,亦宣养老”,从人体脏腑的不同需求,分篇论述药酒对肝、心、脾、肺、肾五脏的补养,以及药酒的舒筋活络、调和经血,美容养颜之用。用酒防其偏,更涉及了醉酒的预防和解救。
¥11.39定价:¥64.17 (1.78折)
随着当今物质文化生活的日益丰富多彩,加之当今社会老龄化问题的日益突出,人们追求健康调养、益寿延年的心愿越来越迫切,饮食保健正成为现代人的生活时尚,成为保健养生的重要选择。而药酒疗法起源悠久,应用广泛,经济实用,深受广大人民群众的喜爱并加以选用。 本书中所涉猎的众多药酒方,既介绍了包括其药物组成、功能主治(适用范围)、用法用量、制备方法、注意事项等详尽的内容,又因为使用药酒需要“识药知药性”,所以还对所涉常用药食两用中药进行了选择性介绍;内容旁涉酒文化、饮食文化、养生文化、养生保健典故等,力求内容丰富,知识性与趣味性兼具,既注重实用实效,又力求达到轻松阅读的目的。
¥35.00定价:¥71.00 (4.93折)
本书以不拘一格的随笔开幕式,引经据典,涉笔成趣,详述了近百种素食物料的养生价值、烹调方法、食疗应用等内容。计有叶茎蔬菜篇、根茎薯芋篇、瓜茄果品篇、谷豆制品篇、菌藻地衣篇、调和花木篇,涉及白菜、韭菜、茼蒿、莼菜、荸荠、莲藕、龙眼、莲子、樱桃、臭豆腐、豆豉、猴头蘑、冬虫夏草、竹荪、蜂蜜、香椿、枸杞子等素料多种,还岔叙许多流传于民间、记载于史藉的逸闻趣事,并配有古今经典素食名图多幅。本书在充分吸收中国传统养生理念、食疗研究成果的基础上,综合运用现代生物学、营养学、烹饪学、食疗学和卫生学原理,对素食养生进行了全面而深刻的阐述,使本书既有丰厚了历史文化感,广博生动的知识性,又兼备可资借鉴的烹饪理念。本书是在吸收中国传统养生、食疗研究成果的基础上,综合运用现代生物学、营养学、烹饪学、食
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饮食须知 (元)贾铭 著,吴庆峰,张金霞 整理 山东画报出版社【正版】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
¥18.70定价:¥48.97 (3.82折)
饮食须知 贾铭 吴庆峰、张金霞 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在众多的饮食著作中,元代人贾铭所撰写的《饮食须知》是其中颇具特色的一部。全书从“饮食精以养生”“物性有相反相忌”出发,分水火、谷类、菜类、果类、味类、鱼类、禽类、兽类八卷,对食物的性味、反忌、毒性、收藏等进行了编选介绍,提出了“养生者未尝不害生”的观点,告诫人们在日常饮食中要合理膳食,注意饮食卫生,不可“多食”,避免因饮食不当而损害健康,于今人亦多有启发。今整理出版,供人们在日常饮食中参考。人总是要吃饭。这事看起来平常,但吃什么、怎么吃,却大有学问在。自古及今,研究饮食的著作不计其数,而元朝贾铭所撰《饮食须知》,是其中颇具特色的一部。全书从“饮食精以养生”“物性有相反相忌”出发,分水火、谷类、菜类、果类、味类、鱼类、禽类、兽类八卷,对食物的性味、反忌、毒性、收藏等进行了编选
¥9.77定价:¥59.31 (1.65折)
素食养生谭 王子辉 著 山东画报出版社【正版】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
¥10.50定价:¥26.90 (3.91折)
随着当今物质文化生活的日益丰富多彩,加之当今社会老龄化问题的日益突出,人们追求健康调养、益寿延年的心愿越来越迫切,饮食保健正成为现代人的生活时尚,成为保健养生的重要选择。而药酒疗法起源悠久,应用广泛,经济实用,深受广大人民群众的喜爱并加以选用。 本书中所涉猎的众多药酒方,既介绍了包括其药物组成、功能主治(适用范围)、用法用量、制备方法、注意事项等详尽的内容,又因为使用药酒需要“识药知药性”,所以还对所涉常用药食两用中药进行了选择性介绍;内容旁涉酒文化、饮食文化、养生文化、养生保健典故等,力求内容丰富,知识性与趣味性兼具,既注重实用实效,又力求达到轻松阅读的目的。
¥26.00定价:¥230.00 (1.14折)
饮食须知 (元)贾铭 著,吴庆峰,张金霞 整理 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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饮食须知 贾铭 吴庆峰、张金霞 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在众多的饮食著作中,元代人贾铭所撰写的《饮食须知》是其中颇具特色的一部。全书从“饮食精以养生”“物性有相反相忌”出发,分水火、谷类、菜类、果类、味类、鱼类、禽类、兽类八卷,对食物的性味、反忌、毒性、收藏等进行了编选介绍,提出了“养生者未尝不害生”的观点,告诫人们在日常饮食中要合理膳食,注意饮食卫生,不可“多食”,避免因饮食不当而损害健康,于今人亦多有启发。今整理出版,供人们在日常饮食中参考。人总是要吃饭。这事看起来平常,但吃什么、怎么吃,却大有学问在。自古及今,研究饮食的著作不计其数,而元朝贾铭所撰《饮食须知》,是其中颇具特色的一部。全书从“饮食精以养生”“物性有相反相忌”出发,分水火、谷类、菜类、果类、味类、鱼类、禽类、兽类八卷,对食物的性味、反忌、毒性、收藏等进行了编选
¥10.29定价:¥50.34 (2.05折)