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素食养生在我国有着悠久的历史，通过对素食者的健康状况进行观察，我们也可以发现，素食者很少患高血压及心脑血管疾病，贫血和营养不良的患病率也极低。而素食者的充沛精力及健康乐观的生活态度，也给我们做出了的表率。素食应该怎么吃？简单地说，就是除了那些因您本身的疾病原因不适合食用素食之外，能吃到的都要吃，但哪一种都不能多吃，如果您能够掌握更适合自己身体状况的食素重点，能够掌握不同素食之间的相吸或相斥的关系，并加以实际运用，那么您的素食生活将会更加完美。相信我们这本书，能成为素食者及素食爱好者的好伙伴，也能成为素食主妇的好帮手。
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如今人们越来越追求精致生活，饮食也不例外，逐渐形成了“米越精越好，面越白越棒”的观念。一日三餐大多是精米精面、大鱼大肉，餐桌上极少有粗粮的影子。这种膳食结构在某种程度上破坏了膳食平衡，对身体健康极为不利。每种食物所含的营养成分不同，只有合理搭配细粮、粗粮，人们才能摄入均衡的营养，满足人体生命活动所需。 粗粮含有丰富的营养，人们科学食用粗粮，有利于身体健康。粗粮可用来煮粥、做汤、做面食等，原汁原味的土豆饭、红薯饭、玉米饭、高粱饭……也会让人们吃不释口。和粗粮亲密接触，一起享受粗粮美食吧！
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人们解决温饱后，对食物所含的营养成分更加关注。为了从食物中获得更多的营养，或是改变自身的健康难题，人们对食物越来越挑剔、越来越苛刻，逐渐形成了“米越精越好，面越白越棒”的观念。一日三餐大多是精米精面、大鱼大肉，餐桌上极少有粗粮的身影。这种膳食结构在某种程度上破坏了膳食平衡，如果人们长期坚持这种不均衡的饮食，极有可能损害自己的身体健康。然而，早已离开人们餐桌的粗粮，如今又成为人们的营养新宠，科学研究已证实粗粮含有人体所需的多种营养素，如膳食纤维、B族维生素、矿物质、蛋白质等。人们要健康，粗粮不可少。
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西红柿汤7日轻松减肥 河合知则 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《西红柿汤7日轻松减肥》次公开了作者河合知则介绍的“西红柿汤减肥法”！都是用蔬菜做出来的美味佳肴，所以不用担心存在有害物质，而且好吃、经济、实惠。只需7天时间，便可以展现自内而外的惊人效果。本书内容主要包括 简单！美味！西红柿汤的做法 7天的西红柿汤减肥之旅 如何避免吃腻西红柿汤 辅助“西红柿汤减肥法”的伸展与练习的 9位练习的者的7天全部菜单 防止反弹的食物……
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