三高 患者吃什么？怎么吃 得了 三高 就不能享受美食了吗？ 如果通过一日三餐提高免疫机能，远离并发症？ 在营养科门诊中，左小霞遇到过各种各样的患者，让她感受深的就是， 三高 人群在饮食上往往存在两种，一种人认为服药就能控制病情，吃东西没有节制；另一种人就是忌口太厉害，硬生生把自己吃成了营养不良。她去电视台录节目时会反复强调，99%的 三高 患者都吃错了，查出 三高 并不等于失去 吃的快乐 。没有的禁食食材，只要合理搭配，严格控糖，就能让患者在大饱口福的同时，还能稳定血糖、血压和血脂。 左小霞列举出70多种平民食材，平时大家逛逛菜场、超市就能买到。书中的每一道营养菜谱，左小霞都反复摸索和尝试少盐、控糖、少油的烹饪方法。所以，不仅 三高 患者适用，也是适合全家人的低卡减脂书。 解决了吃什么，控糖、减脂
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低卡低糖低盐，糖尿病降糖食谱 4大类低卡食材，兼顾营养与口感；116道减糖食谱，少盐有油窍门多；46个饮食指南，会吃巧吃血糖稳。
90%的糖尿病患者血糖不能被很好地控制，都是因为没吃对。 得了糖尿病吃得越少就越好吗？糖尿病病人不能吃水果和糖类吗 不再谈 糖 色变，科学地吃好一日三餐，保证营养的同时，生活照样有滋有味。 116道糖尿病调养食谱及食疗方，解决糖友 吃什么 怎么吃 的疑惑！ 品类丰富，涵盖了特色主食、凉菜、热菜、汤粥以及饮品 每道菜谱均标有 食物交换份 ，糖友可随心置换食材，拥有更多选择！ 烹饪过程中，给糖友提供巧妙处理食材的窍门，降糖、控制热量 热量值？GI值？无需费脑计算！简化换算方式，让糖友一看就懂、一学就会！
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高血压饮食调养一本就够：稳血压 头不晕 防中风 协和医院专家陈伟医生教给高血压患者如何吃好一日三餐
1.协和医院营养科主任给高血压患者的三餐指导，不用挂号就能得到专家的宝贵建议。 2.高血压患者应该吃什么、怎么吃、吃多少，一本书全部搞定。 3.高血压并发症也不可怕，三餐调养看这本就够了。 4.妊娠高血压、儿童高血压、老年性高血压，特殊人群特殊对待，吃好三餐稳定血压。
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祛湿：养肾、健脾、排毒（140多种疾病及常见症状，都是湿气惹的祸！） 可根据不同季节、不同症状、不同体质自我检测，从根本上解决看起来“油腻”的状态，规范生活习惯，从此睡得香、精神好、气色佳！
祛除湿气，养出好气色，无湿一身轻！ ●南方祛外湿，北方祛内湿？眼袋竟然是湿气造成的？越胖湿气越重？所有你关心的问题，都在这本书里！ ●祛湿要趁早！5种湿气体质详细分析，身体状态全面自检 湿气积聚在一起，形成痰湿；湿气与热邪相结合，形成湿热；湿气与寒邪相结合，形成寒湿；湿气与风邪相结合，形成风湿；湿气与暑热相结合，形成暑湿。学会判断自身湿气体质，了解对应湿气特性，才能真正有效祛湿。 ●顺时养生！一年四季都兼顾，大病小症全收录 湿气是万病之源，据统计，湿气可诱发140多种疾病，肥胖、咳嗽、呕吐、便秘、痛风、失眠、心悸等一系列常见疾病都与湿气有关，祛除湿气，让各种小毛病、大问题不再来找！ ●简单又实用的祛湿法，女人祛湿美颜，男人祛湿养身 43个祛湿食饮方，14种常见祛
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跟着节气过生活（凤凰生活） 30万养生女孩追读的24节气养生养颜经，扫码看视频做节气美食，随书送可爱四季贴纸
跟着二十四节气养生养颜，做不衰老、不疲劳的元气女孩 快节奏的现代生活让我们的身体逐渐变得迟钝，越来越容易疲劳，越来越容易生病。让我们跟随二十四节气的节奏，轻松掌握每个节气的养生要点，改善自己的饮食和心理，在美好的仪式感中轻松完成养生养颜，远离便秘、痛经、爆痘、失眠、胃痛等问题，做面色红润有光泽的元气女孩 。 顺应春生、夏长、秋收、冬藏的古老智慧，好好宠爱自己 人体身体的调养要顺应自然，做到与春夏秋冬四季的更替相协调相对应，顺应 春生、夏长、秋收、冬藏 的规律来保养身体，这样才能增强我们的免疫力，这才是爱自己的高级方式 做时令美食、推拿艾灸、喝茶闻香等，把日子过得健康又有趣。 源自《黄帝内经》《遵生八笺》的现代女性身心保养指南 节气养生的智慧，中国人代代相传，本书作者从
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对症喝茶 集《茶经》《本草纲目》中传统养生茶方，破解药茶中的健康密码
小茶饮，大疗效，国医名师教你如何茶韵养生。中医养生理念结合茶疗功效，对症正喝茶，调和五脏，延年益寿。
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1000种养生药膳（巧用药膳妙养生！养生选好膳，好膳养万家） 千种营养药膳任你选，实用药食养生速查速用。功效多用，易学易做。
★精勘细校，专业权威：主任医师、高级药膳食疗师、中医治未病科主任联合编写，内容详实。 ★科学配比，药食兼备：每一种药膳的配料、用量皆经过专家审定，科学严谨，养生防病更安心。 ★功效多样，易学易做：多种功效的药膳分类清晰，便于查阅，烹饪步骤、制作方法细致入微，快速上手零失败。 ★精美实图，赏心悦目：全书附加大量全彩药膳图片以及食材、营养知识，物有所值，看得更过瘾。 ★高质量印刷，厚而不重：选择高质量轻型纸印刷，便于携带。
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中华民族自古就有 寓医于食 的传统， 药食同源 已成为一种共识，且中医学向来认为食疗优于 药治 ，尤其是在养生保健方面，中药材常结合着食物使用。药膳不同于一般的方剂，它药性温和，更加符合各类人群的身体状况。而且药膳有食物的美味，人们更易于接受和坚持服用。因此，千百年来药膳在民间广为流传，其延年益寿、养生防病的作用得到了广泛的认可。书中列举了不同功效的药膳，如益气补血、滋阴壮阳、解表清热、活血化淤、消食导滞、化痰平喘、安神补脑、理气调中的食疗方，便于读者更准、更快地选择到自己所需的药膳，喝出美味，喝出健康的好身体！ 更多精彩好书请点击这里： 一杯药茶健康全家（**的中国养生药茶大集结） 1平米的私家菜园（**修订 全家人都可参与的绿色环保种植体验，*详尽的阳台种菜教科书！） 中国茶使用
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生了肺癌怎么吃 何裕民精准饮食抗癌智慧 百万册畅销书《癌症只是慢性病》著者何裕民 畅销书《生了癌，怎么吃》著者孙丽红 新力作
★百万册畅销书《癌症只是慢性病》著者何裕民和畅销书《生了癌，怎么吃》著者孙丽红力作 ★权威：肿瘤学大家和营养学专家40年饮食抗癌经验 国际研究新结论 ★ 全面：给不同疗法、不同阶段的肺癌患者提供全方位饮食管理 ★ 实用：因人、因时、因地推荐个性化、实操性强的饮食抗癌食谱
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癌症后这样吃，我多活了14年 与癌症正面抗争，提升自愈力的食疗法！7个饮食心得，7种调味料，13个饮食方法，每天做对6件事，坚持健康的饮食和生活习惯，改变身体内环境，癌症没有你想象的那样可怕。紫图出品
你的生活、饮食方式健康吗？ 为什么癌症找上你，而不是别人？ 患癌后除了手术和化疗，我们还可以做什么？ ★如果你属于以下人群，本书就适合你阅读 想要保持身体健康、不想患病的人群； 饮食习惯不好、生活不规律的人群； 检查出患有早、中、晚的癌症患者； 家族中有癌症病史的人群。 ★日本 奇迹主厨 神尾哲男与癌症斗争14年 2003年被诊断患有晚期癌症，被医生宣判 死刑 ，神尾哲男亲身实践，通过自己的方式和癌症斗争，又多活了14年，被日本民众亲切地称为 奇迹厨师 。 ★2018年两会重视癌症的防治，重点要做好预防 癌症成我国居民头号杀手，在2018年两会中政协委员王贵齐建议，政府要加大投入对癌症进行早期筛查。在日常生活中，我们应提高癌症预防意识，做到早预防、早发现。 ★
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国医大师的养生汤 能喝汤就别喝药，中央保健工作杰出专家、中南海首席国医、97岁国宝级国医大师路志正，教你通过喝汤调出不生病的好体质！原国家卫生部副部长、国家中医药管理局局长王国强亲自作序推荐。
☆ 97岁国医大师开给中国人的汤饮养生方，教你通过喝汤调出不生病的好体质！ ☆ 原国家卫生部副部长、国家中医药管理局局长王国强亲自作序推荐。 ●推荐您购买文通天下其他畅销书：
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澳大利亚营养烹饪专家、传统中医与自然平衡饮食导师 Kimberly倾心分享； 30多种极具营养价值又十分家常的超级食物，80多道高人气创意营养食谱制作详解； 一次性搞懂功能食材 食物疗法 美味食谱，吃得既美味又健康！ 《非药而愈》作者徐嘉博士、亚太素食联盟主席伍月霖、《我医我素》作者卢丽爱，矩阵推荐； 四色图文全彩印刷； 本书也适合纯素食主义者阅读。 名家 推荐： 夏婉婷（Kimberly）老师从中西结合的角度诠释了什么是 既好吃又健康 。 徐嘉 《非药而愈》作者/美国责任医师协会营养学专家
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国医大师的养生茶 中央保健工作杰出专家、中南海首席国医、97岁国宝级国医大师路志正养生祛病茶方首度公开，让你不花钱、花小钱、去小痛、防大病！原国家卫生部副部长、国家中医药管理局局长王国强亲自作序推荐。
97岁国医大师开给国人的养生祛病小茶方 不花钱、花小钱、去小痛、防大病！ 原国家卫生部副部长、国家中医药管理局局长王国强亲自作序推荐。 推荐您购买文通天下其他畅销书：
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改善体质抗癌法:癌症防治实践指南 日本抗癌名医的癌症饮食疗法针对肺癌肠癌胃癌肝癌等，癌症的转移、复发、晚期都有机会逆转！
癌症防治实践指南 日本抗癌名医的癌症饮食疗法 针对肺癌、肠癌、胃癌、肝癌等多种癌症， 癌症的转移、复发、晚期都有机会逆转！ 手术、化疗、放疗后，一定要尝试的饮食疗法 帮助数万癌症患者抗癌的饮食奇迹。 8 大饮食原则 130 道抗癌食材， 改善体质 、提升免疫力，自然养成让癌细胞无法存活的体内环境！ 济阳医师抗癌饮食疗法的特点： 详细解说可阻断致癌因子的8大饮食原则和9大实践指南。 针对患癌器官的饮食指导，详列有效营养素与防癌重点。 全彩图解130道防癌食材的功效与吃法。 特别收录15道防癌常备菜。 济阳医师的饮食疗法中，不需购买高价健康食品。 ◎ 济阳医师抗癌饮食疗法创造奇迹的癌症防治实例 该怎么吃才能真正抗癌？实行济阳医师的抗癌饮食疗法的300多名患者中，有超过200人获得改善！
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国医大师的五谷杂粮养生粥 中央保健工作杰出专家、中南海首席国医、97岁国宝级国医大师路志正教你用巧用五谷杂粮，吃出健康！原国家卫生部副部长、国家中医药管理局局长王国强亲自作序推荐。
☆ 97岁国医大师教你，每天一碗粥，防病保健康。 ☆ 各种体质、各年龄段、各种身体状态，都能找到适合自己的养生粥。每天都能吃，全家人都能用。 ☆ 原国家卫生部副部长、国家中医药管理局局长王国强亲自作序推荐。 推荐您购买文通天下其他畅销书：
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哈佛医学教授亲授的抗癌养命蔬菜汤！ 医师亲证：坚持喝汤后，体重减轻10kg，血管年轻20岁！ 卷心菜、胡萝卜、洋葱、南瓜4种蔬菜，抗氧化力、解毒力、免疫力、抗癌力全面升级！ 防癌 抗衰老 减脂瘦身 降 三高 每天2碗汤，打造元气满满的抗病体质！ 有效缓解眼睛瘙痒、鼻塞等过敏症状！ 预防高血压、动脉硬化和糖尿病等生活习惯病！ 减少中性脂肪，改善肝脏功能！ 排毒养颜，润肠通便，让身体由内而外重焕光彩！ 常备蔬菜汤 让患癌风险大幅下降！ 强力清除体内的致癌 元凶 活性氧。 增强肝脏解毒酶的活性，化解体内致癌物质的毒性。 激活免疫细胞，强化免疫系统。 抑制癌细胞增殖，促进癌细胞凋亡。 医疗级蔬菜汤 健康生活6原则=远离慢性病，告别亚健康！ 每天两碗，防癌抗病，效果远胜新鲜蔬菜！ 富含植化素，越喝越健康！
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生了甲状腺癌怎么吃 何裕民精准饮食抗癌智慧 百万册畅销书《癌症只是慢性病：何裕民教授抗癌新视点》著者何裕民力作
★权威科学：肿瘤和营养专家40余年饮食抗癌智慧 国际研究新结论 ★全面实用：给不同疗法、不同阶段的甲状腺癌患者提供全方位饮食管理 ★精准定制：因人、因时、因地推荐个性化、实操性强的简易而有效的饮食抗癌方案
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养脾胃吃什么宜忌速查 脾虚的孩子爱生病，脾虚的老人没精神，脾虚的女人容易老，脾虚的男人精力差。养脾胃就是养命，养好脾胃不生病。
很多人都知道脾胃是先天之本，但现代人实在是太忙了，让他们的脾胃饱受煎熬，从而引起很多疾病。中医药防治脾胃病的效果是非常好的，尤其是食疗。如果您能耐心对待您的一餐一饭，悉心照顾脾胃，获得健康真的是一件非常容易做到的事情。 ◆ 养生也是养脾胃。脾胃好了，人就健康，面色就红润，精神也充足。 ◆ 很多常见的小毛病比如口腔疡、口臭、常流口水、失眠多梦、过胖或过瘦等问题竟然都与脾胃有关。 ◆ 一些顽固的疾病或症状也可以通过调理脾胃而减轻甚至去除，如消化不良、急性或慢性胃炎、胃结石、胃下垂、高血压、高血脂、高血糖等等 ◆ 于是，本书不仅列举了脾胃喜欢的食材、还分别给出了功效、食用方法。简单到一目了然。同时，脾胃不喜欢的食物、不喜欢的生活方式都也列出禁忌单。 ◆ 常见病也都有对症的食疗方，调理好了脾胃
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图解本草纲目对症药膳速查全书 药食养生食疗宝典！病症分析、药材选择、药膳制作 中医理论结合现代营养学知识，强身健体，增强免疫力。
内容丰富，通俗易懂。不仅介绍药材的性味、功效，还介绍食物的五色五味，分析病症原因和对症药材，轻松就能看懂。 图文并茂，速查速用。图片牵线详解疾病症状，推荐对症药膳，详解制作步骤和药膳功效，方便读者对症选用。 专业解读，科学实用。北京中医医院主任药师、药膳食疗师严格把关，兼具科学性和实用性。
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编辑推荐： 痛风急性发作时生不如死，发作更是呈间歇性的，一旦到了缓解期就容易让人放松警惕，而实际上，此期间若是不注意，就会酝酿下次的发作。单靠药物治疗痛风是不足以控制病情的，必须配合饮食疗法才能更好地降低血尿酸水平，控制痛风发作，保证生活质量，延长寿命。 本书就从食养的角度出发，首先介绍了为了防治痛风必须严格避开的忌口食物，痛风病的发病机理、痛风发作的原因、饮食预防等基本知识，接着为读者提供了各种食物的嘌呤含量、营养功效及饮食宜忌，并附有大量的低嘌呤食谱，让痛风病患者在饱口福的同时，又对身体健康有利。另外针对痛风病的不同时期、不同合并症状给出了合适的食材及对应的低嘌呤食谱，简单、详尽又通俗易懂。 这是一本指导痛风患者及高尿酸患者科学饮食的图书，内容通俗易懂，方法简便易
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每天对症喝碗广东靓汤 每天对症喝碗广东靓汤疾病一扫光 五谷杂粮食谱炖汤菜谱大全书汤膳药膳粥膳家常菜食谱教程 养生祛病一碗
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痛风食疗全书:有这本就够了(畅销升级版) 痛风食疗书，知名医师编撰，内容上全面升级，版式上精心设计，并增加了配图，双色印刷
本书上版销售同类书领先。改版，不仅在内容上全面升级，进一步完善了与痛风基本知识、饮食原则、误区等等，给读者带来更加全面、实用的健康指导；而且在版式编排上做了精心设计，并增加了配图，给痛风患者及其家属带来全新的阅读享受。
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★知名中医专家韩学杰 北京卫视《养生堂》 全新力作 650余年沈氏女科第20代传人、中医名家韩学杰 影响数亿国人、热播15年、中国健康养生标杆节目《养生堂》 ★ 四位一体 ，二十四节气智慧养生方，更适合中国人体质 集650年沈氏女科临床实践之精华 48道营养食疗妙方 X 48套经典穴位功法，搭配起居指导、情志调养 四位一体，顺时调养，为您全年的身心健康保驾护航！ ★编排科学，实用设计，图文并茂，轻松易学！ 每个节气按 四位一体 体例编排设计， 食疗妙方分步清晰讲解，穴位功法可跟图取穴练习 图文并茂，内调外养，在家也能轻松实践练习 ★四色全彩印刷，精美设计！
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食物就是最好的灵丹妙药 科学养生食药同源现代营养学五谷杂粮治百病食疗大全每日一膳节气养生书籍食疗养生保健正版
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生了肠癌怎么吃 何裕民精准饮食抗癌智慧 百万册畅销书《癌症只是慢性病》著者何裕民 畅销书《生了癌，怎么吃》著者孙丽红 新力作
★百万册畅销书《癌症只是慢性病》著者何裕民和畅销书《生了癌，怎么吃》著者孙丽红新力作 ★权威：肿瘤学大家和营养学专家40年饮食抗癌经验 国际研究新结论 ★ 全面：给不同疗法、不同阶段的肠癌患者提供全方位饮食管理 ★ 实用：因人、因时、因地推荐个性化、实操性强的饮食抗癌食谱
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生了癌，怎么吃——何裕民教授饮食抗癌新视点（第二版） 权威指导癌症患者合理饮食，《癌症只是慢性病》系列zui新力作！
《生了癌，怎么吃——何裕民教授饮食抗癌新视点》（一版）市场反响良好, 作者对癌症饮食防治深有研究，在读者中有一定影响力。 作者方已在近两年内在全国各地做了“生了癌，怎么吃”的同名健康讲座，有一定的宣传基础。作者可在各类肿瘤防治科普讲座中对这本书做重点推荐。
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生了卵巢癌怎么吃 何裕民精准饮食抗癌智慧 百万册畅销书《癌症只是慢性病：何裕民教授抗癌新视点》著者何裕民力作
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餐桌上的中药：家庭营养养生餐健康美食生活做饭做菜菜谱早餐烹饪食谱家常菜教程大全 多种营养丰富的菜式，三十余种滋补养身的茶酒，四十余道味道鲜美的菜肴，八十余种鲜美健康的营养粥。百余种滋味浓郁的汤羹。
内容全面，分类明确，多种营养丰富的菜式。 饮食均衡，养生之道，春季生发，对应绿色。 三十余种滋补养身的茶酒。 四十余道味道鲜美的菜肴。 八十余种鲜美健康的营养粥。 百余种滋味浓郁的汤羹。 美味可口的糕点小吃。 《餐桌上的中药》设置了 材料准备 制作方法 功能效用 等板块，精美插图，以图解读，31种保健显著的常见中药材，高清配图、搭配合理、营养丰富。为读者自己动手做佳肴提供了参考，帮助读者结合自身实际情况，科学、合理地运用中药，用美味的药膳调养出健康的身体。
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糖尿病精选家常菜 北京协和专家教你一学就会的200道控糖家常菜，蔬果蛋奶禽畜生鲜，样样好吃轻松做
北京协和营养专家推荐的200款控糖食谱； 稳糖、简单、健康、轻食、美味！糖尿病饮食轻松做 ； 低GI、低热量、低脂，吃饱吃好，不挨饿也能轻松控血糖。
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生了肝癌，怎么吃 何裕民精准饮食抗癌智慧 百万册畅销书《癌症只是慢性病：何裕民教授抗癌新视点》著者何裕民，畅销书《生了癌，怎么吃：何裕民教授饮食抗癌新视点》著者孙丽红 力作
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生了鼻咽癌怎么吃 何裕民精准饮食抗癌智慧 百万册畅销书《癌症只是慢性病：何裕民教授抗癌新视点》著者何裕民力作
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最佳食疗 （饮食疗法与中医药养生完美结合；香港年度、月度畅销书榜前5名，再版5次）
●香港年度、月度畅销书榜前5名，再版5次 ●饮食疗法与中医药养生完美结合 ●介绍预防骨质疏松症的中药及食材 ●提供40多款防治骨质疏松症的食疗菜谱 ●详述防治骨质疏松症的基本常识 ●国际药膳食疗学会副会长、香港大学中医教授张群湘力作
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生了胃癌，怎么吃 何裕民精准饮食抗癌智慧 百万册畅销书《癌症只是慢性病：何裕民教授抗癌新视点》著者何裕民，畅销书《生了癌，怎么吃：何裕民教授饮食抗癌新视点》著者孙丽红 力作
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1.传承千年的智慧 ：本书深入挖掘药食同源的理念，传承古人养生智慧，为读者提供科学的饮食指导。 2.实用性与趣味性并重 ：书中不仅详细介绍了各种药食同源食材的功效与食用方法，还融入了丰富的历史文化和现代科学研究，让读者在享受阅读乐趣的同时，轻松掌握养生知识。 3.适合各年龄段人群 ：无论你是健康养生爱好者，还是关注家人健康的普通人，本书都能为你提供实用的饮食养生建议，助你远离疾病，享受健康生活。
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1.中国著名内分泌和糖尿病专家向红丁教授、北京协和医院临床营养科副主任陈伟主编，专为中国人写的防治糖尿病饮食手册。 2.正确吃饭是治疗糖尿病的关键环节，本书不仅提供带量食谱，还教会读者设计降糖食谱的核心方法，让读者掌握灵活安排日常饮食的通用原则。 3.100多种降糖食材全方位解析，让读者弄懂每种食材的营养价值、血糖指数和热量，掌握日常食材选择的秘诀。
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正版速发 四季养生全书正版 起居作息有常饮食五味有节心理调适有方体育锻炼量力保健养生心理调适有方 体育锻炼量力 保健养生
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◆ 五谷杂粮蔬菜水果，常见食材吃出健康。 ◆ 高血脂，三分靠治七分靠养，其中尤以食养很关键。 ◆ 《高血脂中医食养方》列举了多种适合高血脂患者吃的食物，并详细介绍了相关食物的降脂关键、食疗功效，还将这些食物搭配成了营养美味的降脂家常菜、降脂营养汤、降脂蔬果饮等，让高血脂患者可以轻松吃对吃健康！ ◆ 《高血脂中医食养方》全彩印刷，内容丰富、科学、实用，每道食谱均配有精美图片，让读者一看就懂、一学就会，非常适合高血脂患者居家调养使用。
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1.装帧精美，高清大图，铜版纸精美印刷，图文并茂，阅读感好。 2.资深健康、营养师及养生保健学者团队执笔，全方位挖掘食材营养，效果显著口碑好。 3.160余道营养创意素食餐，制作步骤详解，一看就会，素食烹饪技巧分享，助您吃出轻盈美丽。
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1.美国前总统私人医生、《吃 肥 见瘦》作者马克 海曼等15位医学权威好评推荐；美国亚马逊评分4.2（5分制），读者一致好评！ 2.本书作者是斯坦福大学医学博士、整合医学领域权威，2009 2020年，她连续12年被评为 杰出医生 。 3.6组测试认清身体状态，7个练习学会感知身体，28日疗愈计划培养身体智慧，一步步提升你的身体自愈力，重获身心健康。 4.打开此书，你面对的不是医生，而是一位有着深厚医学背景的知心好友 她以二十多年的临床经验，温柔而理性地告诉你：真正治愈你的，是你身体内部的生命力。 5.赠28天疗愈计划海报及智慧饮食速查表，从饮食、睡眠、运动、社交四方面切实培养身体智慧，全面提升自愈力！
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《食疗本草》为唐 孟诜（公元612～公元713年）所撰。该书是在《千金要方》中食治篇增订而成的记述可供食用、又能疗病的本草专著。书目见《旧唐书 艺文志》。近人范行准认为原书是孟诜《补养方》，后经张鼎增补而易此名。此书是唐代食物药治病专书。原书早佚，仅有残卷及佚文散见于《医心方》、《证类本草》等书中。书中除收有许多卓有疗效的药物和单方外，还记载了某些药物禁忌。所载食疗方下均注明药性，其次分记功效、禁忌，其间或夹有形态、产地等。该书是我国现存*早的食疗专著，也是世界上现存*早的食疗专著，后世多有引用，是一部研究食疗和营养学的重要文献。
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现在的岭南人很注重养生，市面上各类热销的食疗汤谱不可胜数。但是，这些养生方法是什么时候开始的？有多久了？……从文化的角度，我们也不应止于答一句“祖辈相传”，更应找找它的历史根据。 郑洪著的《岭南摄生录》就是一本关于岭南医药与养生的故事集，分成害生、修生、达生、扶生、全生五个方面，从历史和文化的角度讲述了岭南地区的养生现象。
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