施仁潮说扶正祛病药膳380首 中国医药科技出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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一般认为,各种恶性肿瘤,伤津劫阴,多属阴虚内热,故饮食调理对于缓解、抑制病情是有一定作用的。程培育编*的这本《抗癌食疗与用药(自我保健一本通)》系统讲述科学防癌的方法,以癌症的饮食和用药为理论基础,以各系统*常见的肿瘤饮食和用药为主要内容,通过简单实用的食疗方和中药方,帮助大家防治癌症。
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小厨房 大药房 寓药于食,流传千年的家庭实用偏方!**方便、有效、全面、安全!
★ 作者姬领会数十年施诊实践反复验证 ★ 取材方便、安全有效,让你成为亲友邻里眼中的“厨房神医” ★ 速查速用,家庭 ★ 附加“身体状况自测表”,快速了解自己身体的寒、热、虚、实 ★ 作者积极推动中医养生知识普及,作品累计销量达十余万册
¥25.20定价:¥35.00 (7.2折)
酒,或许各国都有,但是药酒,唯我国独有,堪称国粹。药 酒集药用、保健、强身于一体,是健康路上非常强劲的助力。 李靖靖主编的《泡药酒有奇效(慢性疾病扫光光)》详解药酒的功效、浸泡细节和注意事项,针对全身几十 种慢性疾病,介绍了400余个药酒的配方、制法、功用、主治和 用法,既有明确分类方便读者查找,又有详细步骤方便读者制作, 堪称药酒祛病大百科。 翻开本书,找到适合自己的药酒,轻松制作,健康拥有。
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近年来涌现出大量的有关药酒养生的科普读物。这些书籍不仅传承了传统药酒文化和技艺,还大大促进了药酒文化的传播,使现代药酒文化在当今中国乃至世界得以快速发展。孟永海主编的《药酒小偏方喝出大健康》在继承前人文献资料的基础上,较为系统地描述了药酒的特点、酒基的选择以及药酒制作、服用、保存方法。笔者系统搜集并甄选了强身健体药酒、益气类药酒、醒酒方等十一大类共50()余种古今经典药酒方,详细记载了每种药酒方的主要功能、酒方组成、制备方法、用法用量及注意事项。为了让读者更好地了解药酒方中药物的特点,笔者另优选了药酒中常用的130余种中药材,并对其植物(名称)来源、性味归经、炮制方法、功能主治、用法用量、使用注意等方面进行了较为通俗的注释。希望广大读者在服用药酒强身健体的同时,能够对其中所用中药的
¥28.70定价:¥39.80 (7.22折)
“大病去医院,小病去药店”是我国的主流药品消费意识,正是这种意识,容易让不懂药材的人服错药,导致难以挽回的后果,如今日益流行的中药更是如此。 基于此,何文杰主编的《吃对了是补药吃错了是毒药》将日常生活中常用的药食兼用的中药材按其功效分为“化、清、调、温、补、祛、通、收”八个部分,每一部分下所属的中药材详解其基本信息、营养成分、性味归经、功能主治、如何吃对、何为吃错以及相应的药膳偏方等,堪称“吃对了是补药,吃错了是毒药”的大百科全书,让你再也不用担心吃错药。
¥27.60定价:¥36.80 (7.5折)
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¥14.80定价:¥19.80 (7.48折)
李丽主编的《妇科疾病食疗与药膳调养》介绍了外阴炎、外阴溃疡、细菌性阴遭炎、滴虫性阴道炎等13种常见的妇科疾病,以及有助于这些妇科疾病调养的中药方剂、药茶、药粥、药汤、保健菜肴和药浴疗法.对其中的原料及方法都进行了详细的介绍说明。 本书内容深入浅出,实用性强,适用于各级临床医护技人员、医学院学生和对医疗知识感兴趣的患者及其家属阅读参考。
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妊娠期间的保养与调理十分重要,不单关系到能否拥有一个健康可爱的宝宝,同时也对女性朋友的身体状况有着较为长远的影响。妊娠期间,女性生理及心理上都发生了很大的变化。一些影响到孕妇及胎儿健康甚至会危机生命的妊娠疾病给孕妇及家属带来了极大的困扰。在这段特殊时期,科学调养身体必不可少。 石芳鑫主编的《妊娠疾病食疗与药膳调养》介绍了适用于调理妊娠疾病的一些中药方剂、药茶、药粥、药汤、保健菜肴及其他如药浴、敷贴、针灸等方法,并尽可能地使之详尽,希望能对广大孕妇有所帮助。 本书的特色在于其实用性,书中所包含的药剂和疗法等大多简单易做,非常适合患病孕妇及家属自行学习。以实现调理病症的目的。
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月经疾病是指月经的周期、经期、经量及色、质方面的异常,以及月经期前后伴随出现的某些明显的、特有的症状等。 李丽主编的《月经疾病食疗与药膳调养》介绍调养各种月经疾病的中药方剂,还介绍了很多食疗方法,如药茶、药粥、药汤、保健菜肴等,并提供了一些行之有效的药浴疗法,对方中的原料、制法、服法等都有较为详细的说明。 本书语言通俗易懂,深入浅出,在选方用药上突出“简、便、廉”的特色,力求疗效可靠,适合普通家庭配方使用。
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万光玲主编的这本《别跟我说你懂食疗》共分六篇:**篇“食疗大众化”,首先说明“别把食疗想得太玄奥”,进而一步一步地证明“食疗的方法路径很简单”,提出了“食疗科学的理论依据”,还阐述了“食疗的特点”来说明食疗只是一种保证健康的方法。第二篇设法教会读者“自我食疗的简单方法”。第三篇针对当前食疗的乱象及其对人们健康的影响,提出了“食疗需要循序渐进”的思想,从“食疗没有**境界”到“食疗认识人群分析”层层剖析,让读者清晰地把握自己目前所处的食疗人群阶层和努力的目标。第四篇“常见病症的食疗分析”,针对当前人们小病大治、治疗过度等问题,提出要“正确看待病与症”;面对当前肥胖者过多和盲目减肥现象严重的现状,抛出了“食疗减肥之我见”;为了解决很多人对并发症的恐惧和乱吃药问题,提出“并发症不一
¥29.80定价:¥39.80 (7.49折)
程金生、邹浩元编著的《客家养生药膳》所述药膳食疗菜品、汤羹既是食品,又是保健品,读者可根据各自家庭情况及身体情况选用,全书内容丰富多彩,知识性和实用性并重,重点突出,深入浅出,既有传统客家医学、养生学宝贵内涵,更是一本推广客家传统药膳的科普读物。本书可供医药、食品等专业本、专科及硕士生作为参考书使用,也可以作为养生药膳领域科技工作者、一般家庭成员、保健养生领域企业工作人员、餐厅酒店工作人员、医务工作者、患者和药膳食疗爱好者等参考使用。
¥37.30定价:¥49.80 (7.49折)
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《家庭药食两用中药速查手册》编著者高莉莉。中医素有“药食同源”之说。有一些兼具药用和食用两性的中药是大自然赐予人类*好的养身防病物质,了解这些物质特性,掌握和应用好这些天然物质,对于养身防病,延年益寿无疑具有十分重要的意义。高莉莉教授从事中医临床和教研30年,在临床实践中感悟颇深,积累了丰富的中医药知识和应用经验。本书不仅以中药药性理论分析归纳了常用药食两用中药,还根据功效分为十二类,而且总结了药食两用中药作用于人体有如“春雨润物细无声”的特点,指出了可以做饮食的中药应用的特殊作用。
¥18.00定价:¥25.00 (7.2折)
¥18.70定价:¥25.00 (7.48折)
《食疗与保健食品原料功能因子手册》通过采用现代(维普、CNKI、PUBMED等)和传统手段,检索、查阅、收集、整理大量文献,全面系统地归纳了药食同源品概念、发展进程、研制开发意义,食疗与保健食品原料质量分析方法、功能因子的提取分离技术、功能因子的理化和光谱鉴定(总论)以及食疗与保健食品所用原料的现代药学研究与生物活性研究(各论)。
¥56.20定价:¥75.00 (7.5折)
如何帮我们的肝减负?这是我们每个人都应该重视的问题。可惜,有很多人虽然知道健康养生的重要性,却不知道从何人手。本书让广大脂肪肝患者科学配餐,营养饮食的需要,让更多的人吃出营养,吃出健康的方法,通过寓医于食来预防疾病,减轻病痛。《甩掉三高就这样吃》(作者刘恋、范会平、任小青)总结了我国历代医学名家和养生专家在防病及养生方面的宝贵经验与心得,全面、系统、通俗易懂地阐明了通过合理的饮食战胜脂肪肝的原则和方法。本书概述了脂肪肝的基本知识以及脂肪肝患者的饮食搭配窍门,精选了近500种调养偏方。
¥28.50定价:¥38.00 (7.5折)
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范会平等主编的《粥膳养生堂1000例》从我国各地的各类风味粥例中精选了一批针对常见疾病、滋补、妇女保健、儿童保健、美容美体、益寿抗衰、特殊人群以及四季养生等人们日常比较关注的各个方面,收集了1000个粥例,并以简洁的文字对每一个粥例从原料配方、制作方法、功能主治、注意事项、专家提醒等方面加以具体介绍。
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任小青和李瑜主编的《骨质疏松食疗智慧》内容介绍:伴随着平均寿命的不断增长及老年人口的不断增加,作为老年退行性疾病之一的骨质疏松疾病和骨质疏松性骨折已使越来越多的老年人深受其害,许多老年人因此长期遭受肉体上的痛苦。随着患者的增加,医药费用的上涨给家庭带来沉重的经济负担和巨大的精神压力。骨质疏松已成为一个严重的社会问题并引起各国政府及专家学者的广泛关注。
¥33.70定价:¥45.00 (7.49折)
孙月娥和李瑜主编的《女人不衰老的吃法》根据“药食同源,源同功异”的特点,将二者**融合,广大女性读者可根据自身的生理特点和身体状况,合理恰当的选择与摄取食物提供帮助。书中介绍了美容、减肥、经期、妊娠和哺乳期的一些实用、易操作、有实效的食疗药膳。所有食疗药膳中的食材都是日常生活中常见的,容易获取,药材(包括药食同源的食物)都是国家卫生部批准用于食品的中药材或者药食两用的食物,也包括了部分新资源食品。对每一种食疗药膳都分别对原料配方,制作方法,食疗功效,各种食材和药材的特性、专家提示等逐一作了说明。
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《汤膳养生堂1000例》由詹丽娟、李瑜主编,本书在前人广博的知识积累上,从我国传统汤品和近现代中医临床用汤的经验中,几经筛选,取其精华,分别按季节、人群、职业、常见疾病以及常见富贵病等对“症”下汤,力争做到“一人一汤,一病一汤”。在形式上没有放入过多的图片,而是详细地列出每种汤的食材用量精确配比,可使毫无煲汤经验的初学者“照葫芦画瓢”,就能做出可口的汤品。在选择汤谱时,力求取材方便,简单易做,营养美昧,安全有效,对每种汤谱都详细介绍其原辅料配比、制作步骤、药膳功能,还特别添加温馨提示,提示初学者如何选购、搭配食材,煲汤要注意的事项,烹饪小技巧,饮食宜忌等,文字详实,语言简洁生动,实用贴心。
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高晓平主编的《呼吸系统疾病食疗智慧》简明扼要的介绍了食疗的含义、特良、食疗原料分类、食疗膳食常用的烹调方法、食疗简史等内容,较为详细的介绍了呼吸系统疾病常用食疗原料及特性和呼吸系统疾病食疗方等内容,涵盖了大部分常见的呼吸系统疾病,按照上呼吸道疾病、下呼吸道疾病、间质性肺部疾病、慢性阻塞性肺部疾病等方面进行逐一展开,每一种疾病按照临床表现、饮食原则和食疗方进行了比较详细地介绍,列举了食疗方600余例。
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我国传统的食疗无疑就是践行合理膳食的优秀典范。食疗又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。食疗是中国人的传统习惯,食疗文化源远流长,博大精深。陶健、谢新华主编的《心血管疾病食疗智慧》将我国传统的食疗医学与现代的心血管疾病结合起来,通过精心挑选的大量详细实用、丰富多彩的食谱,供广大高血压、冠心病和高脂血症患者食疗使用。
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贫血是与饮食关系极为密切的疾病之一,付瑞燕、李瑜主编的《不贫血就这样简单》介绍了贫血中医食疗的理论基础、药膳方面的基本知识,以及贫血患者在日常饮食方面的一些禁忌。如何通过合理膳食纠正缺铁性贫血和巨幼红细胞性贫血这两类营养性贫血,分别简要介绍了这两类营养性贫血的形成原因,提出了相应的营养原则。特别是对于缺铁性贫血,本书详细介绍了48种富含铁的家常食材,以及57种有助提高补铁效果的食材。本书以富含铁的日常食材为主线,适当搭配其他食材,精选了200余例补铁美食,药肴制作过程简单易行,可使您快速烹饪出色、香、味、形俱佳,且营养健康的家常补血菜肴。每类食材以铁含量高低为序,读者可根据喜好的补铁食材,直接找到该食材的各种烹制方法,查阅非常方便。并且,对于同一食材,本书提供了各种类型、多种口味
¥26.20定价:¥35.00 (7.49折)
吴金鸿、王正武主编的《这样吃不生病——全民提升免疫力》围绕通过科学合理饮食提高免疫力这一主题,概述了有关免疫力的基本常识;阐述了食物中有助于提高免疫力的蛋白质、维生素、微量元素、脂类、功能性多糖等重要营养素及益生菌、核苷酸、植物化学成分等功能活性成分;介绍了30余种有益于增强人体免疫力的水果、蔬菜、五谷杂粮、食用菌、乳品等食物材料及20余种能增强人体免疫力与调节免疫功能的药食两用中草药;推荐了40种包括果蔬饮品、美味粥品、营养炖补汤、食疗药膳等食谱,并介绍了其提升免疫力的作用原理及其制作方法。通过阅读本书,读者可以了解如何在日常生活中通过科学饮食来提高免疫力,并能获得一种健康的生活方式。
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李瑜主编的《健康白领从吃开始》对现代都市老板族和白领族们因职业特性所容易导致的一些常见疾病和一些潜在的健康隐患进行了归纳,以防治老板、白领族*易得的一些疾病为纲领,按照分类编排,以病为纲,以病统方,便于读者在选方时有的放矢。本书立足于“治病防为先”的原则,荟萃历代名家理论,辅之以现代食品营养学理论,内容丰富、全面,既涵盖古今益寿延年、防病治病的实用食疗方法。本书共精选出了300多例功效各异的各类食疗验方,并对每道食疗验方都给出了详细的食材选择、制作方法、相应的小贴士以及功效分析。
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“国医精华药膳”以常见病的药膳调养为主要内容,分为胃肠病、肝胆病、妇科病、男科病、糖尿病、儿科病、老年病、三高、失眠、美容等十多个分册。这本《防治肝胆疾病药膳大全》(作者华何与)是该系列中的一册,介绍了药膳的基本常识,常见的肝胆病及药膳的治疗作用,防治肝胆病的中药与药膳方。
¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)
“国医精华药膳”以常见病的药膳调养为主要内容,分为胃肠病、肝胆病、妇科病、男科病、糖尿病、儿科病、老年病、三高、失眠、美容等十多个分册。 这本《防治失眠药膳大全》(作者庞杰)是该系列中的一册,主要介绍了预防和治疗失眠的常用药食两用中药及相关药膳的配方、功效、制作方法、食法等内容。
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