把餐饮做大做强的经典礼仪读本（餐馆服务员培训手册 知礼、懂礼、讲礼） 从礼仪这一角度入手，介绍一条提高服务水准的必由之路。
礼仪在餐饮行业中的范围广泛、内涵丰富，不仅仅是服务员对顾客的态度，装潢高雅、漂亮的餐厅环境，大方得体的服务人员，娴熟的服务技能等，都属礼仪的范畴。简单地说，好的服务本身就是礼仪的表现。 俗话说， 民以食为天 。吃在中国人的生活中占据着*为重要的地位，人们到饭店去吃饭，不仅仅为满足口欲，饭店也是一个人们进行社会交往的场所：红白喜事在饭店办，谈恋爱、做生意在饭店，朋友聚会在饭店，同事沟通在饭店，甚至国家、城市间的合作也少不了餐桌上的交往。 人们不仅可以在饭店里放松紧张的身心，舒解疲惫，更为重要的是，人们在饭店里享受到了服务，也就是说，享受到了被人尊敬的感觉。而这种被尊敬的感觉正是礼仪所起的作用。 多数饭店的经营靠的是 回头客 。而除了食物的味道和价钱以外，客人更在乎他们在饭店中受到的对待
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在当下全球知识经济的大环境下，高学历和高智商已不再是求职的关键，软实力显得尤为重要。自我认知能力位居忠诚度、团队合作力、创新力、毅力和领导力、品格力等各种软实力之首。而礼仪和沟通能力又是自我内在认知能力的外在表达，是人人必需的软实力。 作者主要阐释了两个关于自我认知的概念：礼仪和沟通。前者偏重于形式，而后者偏重于功能，如果离开 心灵 ，两者就都是空谈。本书尝试用好习惯充满自己的水杯，去服务别人，通过礼仪和沟通来满足别人的需要。 本书为我们展示出了一幅礼仪和沟通的美好画面：首先，礼仪和沟通是关于做人的道理而不是做事的道理；其次，尊重他人必先自我尊重，我们尊重自己到什么地步，我们尊重他人才会到什么地步；*后，礼仪和沟通的终极目标不是去赢得商业合约，不是去建立互利的关系，而是赢得
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《商务礼仪与谈判》全面细致地讲述了礼仪与沟通的知识，指导性强。
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现代商务礼仪（第二版）（21世纪高等继续教育精品教材·经济管理类通用系列）
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这是一本专为中国读者量身定制的西方礼仪小指南，作者致力于帮助读者理解西方礼仪原则，尤其是一些与东方不同的特有的礼仪和礼节，并就如何在不同的场景做到彬彬有礼提供实用技巧。无论您是次去西方旅游观光、访问、留学、工作，还是在与海外有交流合作的机构工作，或是已经在西方国家生活，希望加深对西方礼仪的了解，这本书都是一个极其实用的礼仪手册。
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商务礼仪实训 结合大量案例予以讲解，融趣味性、教育性和实用性为一体
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商务谈判 汪飞燕,汪锋 主编 安徽大学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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本书为针对职业教育层次管理类专业编写的教材，也可作为初入职场的商务人员的礼仪手册。
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徐白主编的《公关礼仪教程》兼顾古今中外的礼仪规范，融知识性、实用性、可操作性，吸取了国内外研究的成果，突出现代社会人际交往的准则和指导作用，既描摹各项礼仪的整体轮廓，更详介具体礼仪的细节规范，力求做到知识与趣味并重、规范与操作结合、文化与生活交融。
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工作的态度决定人生的高度。销售的过程就是怎样和客户建立关系的过程。 不学礼，无以立。——《论语·季氏》 行为举止是心灵的外衣。——英·培根 处事之道，贵在礼尚往来。——美·爱默生 播下行为的种子，你会收获习惯；播下习惯的种子，你会收获性格；播下性格的种子，你会收获一生的命运。
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《日本商务礼仪达人》是为日语专业的礼仪课程而编写的教材，也可供有相应日语水平的读者和在日本企业工作的职员了解日本的礼仪知识。《日本商务礼仪达人》就一个步入社会的商务圈中人士所应具备的仪表、举止、谈吐和商务生活中的交际、礼仪以及敬语使用、商务文书等语言方面的内容进行了全面详尽的解说。
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全书由九章构成，每章自成单元。内容丰富，有仪表、敬语、社内外礼仪、拜访、接待、会议、公文及求职礼仪等内容。针对性、实用性强，内容由浅入深，设定各种场面，教会读者如何应对，如何用日语表述。本教材采用图文并茂的形式，易于理解，附录还配有中文译文，适合自学。 本教材旨在为学生和从事对日交往工作的人员提供必需礼仪知识，使日语学习者可以得心应手地应对工作。本教材适合高职高专日语专业高年级学生使用，适合第三或第四学期教学，也可作为从事对日交往人员的礼仪工作手册。
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《商务礼仪（第二版）》坚持校企合作共编教材，以“项目导向、任务驱动”为基本理念，强调技能为上，学用结合，以能力培养为主线，以职场情境为切入点，对商务礼仪课程的内容进行了整合开发，形成基于工作过程的、以项目任务为导向驱动的、与学生职业生涯密切相关的适用于高职教学的商务礼仪教材体系。 本教材设有形体礼仪、着装礼仪、会面礼仪、迎*仪、宴请礼仪、仪式礼仪、聚会礼仪等七个项目，每个项目下又分若干任务，每个任务包含案例导入、任务目标、相关知识、实训活动四个环节。 《商务礼仪（第二版）》言简意赅，实用性强，图文并茂，既可作为普通高校、继续教育的商务礼仪教材，也可用于自学进修、专业技能培训。
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