
把餐饮做大做强的经典礼仪读本(餐馆服务员培训手册 知礼、懂礼、讲礼) 从礼仪这一角度入手,介绍一条提高服务水准的必由之路。
礼仪在餐饮行业中的范围广泛、内涵丰富,不仅仅是服务员对顾客的态度,装潢高雅、漂亮的餐厅环境,大方得体的服务人员,娴熟的服务技能等,都属礼仪的范畴。简单地说,好的服务本身就是礼仪的表现。 俗话说, 民以食为天 。吃在中国人的生活中占据着*为重要的地位,人们到饭店去吃饭,不仅仅为满足口欲,饭店也是一个人们进行社会交往的场所:红白喜事在饭店办,谈恋爱、做生意在饭店,朋友聚会在饭店,同事沟通在饭店,甚至国家、城市间的合作也少不了餐桌上的交往。 人们不仅可以在饭店里放松紧张的身心,舒解疲惫,更为重要的是,人们在饭店里享受到了服务,也就是说,享受到了被人尊敬的感觉。而这种被尊敬的感觉正是礼仪所起的作用。 多数饭店的经营靠的是 回头客 。而除了食物的味道和价钱以外,客人更在乎他们在饭店中受到的对待
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国际商务礼仪(第2版) 本书旨在普及国际商务礼仪知识,提高人们在商务活动中的礼仪素养。
《国际商务礼仪(第2版)》体系完整,涵盖了国际商务礼仪形象、国际商务应酬礼仪、国际商务办公礼仪、国际商务会议礼仪、国际商务仪式礼仪、国际商务餐饮礼仪、国际商务位次礼仪、国际商务礼仪危机等内容。
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立足处长、科长、乡镇长、办公室主任工作的高效执行,帮助他们了解岗位要求,构建工作知识体系,并辅之以提升工作效能的实用方法、办事技巧、参考模板和典型范例,是相关岗位工作指导手册。 分析角色定位,阐述岗位职责 析分工作事项,总结方法技巧 精选参考案例,注重实践指导 提升综合能力,满足岗位要求
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全球谈判:跨文化交易谈判争端解决与决策制定 [美] 布雷特 著,范徵 等 译 中国人民大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![冲突的战略 [美] 谢林 著,赵华 等 译 华夏出版社【正版书】](images/model/guan/url_none.png)
冲突的战略 [美] 谢林 著,赵华 等 译 华夏出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
2005年诺贝尔经济学奖得主,托马斯·谢林开创性巨著! “为什么有些国家、团体和个人可以和平地解决冲突,而另一些国家,团体和个人却不断地被冲突困扰呢?感谢谢林和奥曼的研究,为这一自古以来困扰我们的问题带来启迪。” 诺贝尔经济奖评委会主席 约尔根·韦布尔 “经济学大师的原创贡献大都体现为高度技术性的论文,让一般的读者望而却步。所幸谢林的原创贡献是一个例外,他的《冲突的战略》没有涉及多少专业术语和数学模型,完全依靠逻辑的力量展现思想的深度和广度,无疑是体现博弈论如何帮助人们理解现实世界的范例。” 北京大学光华管理学院 周黎安 “谢林教授的著作《冲突的战略》一书理性地分析了政治学中一个重要的分支,即当今流行的国际威慑政治学。此书语言清晰易懂,颇富吸引力。在该领域,作者的倒退
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