春吃甘，脾平安；夏吃辛，养肺金；秋吃酸，补肝胆；冬吃苦，把肾补。跟着节气来养生，长命百岁很轻松。《悦然食光：二十四节气养生食谱》，教给你中国人的饮食养生之道！
★日本食谱书大奖获奖料理家精心设计98款一人锅食谱，不仅下饭佐酒，还能调养身体，10分钟就能温暖上桌！ ★ 98种小锅美味，日常食材和调料就能搞定，轻松上手，一个人的餐桌也可以丰富多彩！ ★家常锅、佐酒锅、健康药膳锅、下饭小锅，甜品锅，快手速食，营养健康，就是这么方便！ ★可以一个人独自享受，也可以家人、夫妻、情侣一起分享，想怎么吃就怎么吃，就是这么灵活！ ★夏天调养、冬天温补、美味新鲜、丰富多样，让你告别外卖和速食！ 推荐您快读慢活其他畅销书：
对于做菜，刘哲菲老师有着一份执着的热爱。她以 专业吃货 为豪，亲手做饭为乐，将每日的下厨当作是向女儿、丈夫表达爱的方式。 本书从与老师沟通到*后截稿，前前后后共花了一年多的时间，从每一味调味品的用量到*后出锅的瞬间抓拍，一图一字皆凝聚着作者下厨的心得；有些做法稍复杂的肉菜，作者更会行多次改，力求呈现给读者简单易学少失败的家常滋味。 每天早晨，老师都会亲自去菜场，采每日时鲜蔬菜 春采荠菜夏摘瓜，秋煲汤羹冬烤羊，在舌尖的细细品味中，是老一辈 随季而食 理念在餐桌上的传承。 在香味四溢的翻炒瞬间，用相机捕捉每一步的关键细节；每个午后，于日记中记录每一道菜的制作心得；365天不重样的家常真味，是刘哲菲老师给予家人与读者的*长情的美食陪伴。 山珍海味，终不敌自己亲手烹饪的家常真味！
轻食不仅是一种饮食习惯 更代表着一种均衡、自然、健康的生活方式 均衡 蛋白质、脂肪、碳水化合物 自然 烹调方式简单，以煮、煎、烤为主 健康 低糖、低脂、低盐，高纤维 我们要轻盈的不仅是身体 更是心灵
给孩子*好的早晚餐，不仅能让孩子营养充足、健康成长，还能增亲子交流，让孩子记忆一生“妈妈的味道”。
千余款菜谱按168种食材分类呈现，19种烹饪技法精细解读，30种疾病饮食指导，凉菜、热菜、汤菜、主食、饮品全包罗。软精装，352页彩印。全国美食类**畅销书，“2011年度全行业优秀畅销品种”。 本书是一本荟萃千余款美味佳肴的精美菜谱图书，归纳起来有如下看点： 看点1：菜品多样化，满足全家人不同需求。 对于一个家庭来说，下厨做饭的人往往都会感叹众口难调。《精选家常菜全集》挑选了150余种常见食材，精心烹制了1000余道美味菜肴，这些菜肴 烹调方法各异，口味多样，形式多变，相信一定能满足家庭每个成员的口味要求。 看点2：营养专家给予科学的营养配膳和饮食指导。 本书邀请知名营养专家对每一种食材的保健功效都做了准确的定位，并对食材间的搭配、特殊人群的饮食宜忌以及各种常见病的饮食宜忌都做了简要介绍，
★ 花草茶鉴赏完全手册，情调生活实用指南 ★ 49种花草，106款茶方，荟萃大自然的恩典，让你和疲惫、失眠、痘痘、赘肉说拜拜 ★徜徉在美丽的花海，呼吸着花草的芬芳，在花草香茗中还你靓丽容颜！ ★汲取芳香花草的营养精华，在自然中找回健康和美丽 更多好书请： ★女人刮痧变美手册（图文对照，一看就懂，专家指导，一就通，传统疗法，一用就灵！由内而外的美女从来不是天生的，只要动动手，健康美丽刮出来。) ★《黄帝内经》里的女人养颜养生经--升级版（诠释国医经典，汇聚女性内养外护的智慧精华，塑造美女体质，再现女人美颜抗衰的传世秘籍！现代女性应该人手一册的中医养生养颜读本。) ★给爸妈*贴心的健康书（本书全面，贴心，为老年人量身订做！是父母感到温馨的健康枕边书。让爸妈远离疾病，是儿女的孝行
每一个幸福的家都有一张幸福的餐桌，大吃包家的餐桌不仅让我们感受家的温馨，也让我们品味四季之美。 本书中，大吃包不仅告诉您春夏秋冬如何采用应季食材，做出顺应四季变化的佳肴，而且每一个菜谱都增加了营养功效、适宜人群和推荐搭配，让您吃得科学又健康。特别是本书提供了细心搭配、营养全面的美味套餐，教您在制作套餐时如何巧妙安排来节省时间和能源，比如哪些菜要先做，哪些菜可以同时做，哪些菜应后做等，各种细节，娓娓道来，让新手也能有条不紊地做出整桌饭菜，贴心又实用。 我们相信，这本书能将作者将对家庭、对生活、对美食的爱传递给您，让您做出营养健康、亲朋夸赞的暖心餐，享受烹饪，享受和亲朋一起吃饭的幸福感。
《新京报》2014年度好书围 PAGEONE书店销售排行TOP1 《知日》 下厨房 《东方早报》《城市画报》《北京青年报》《COSMOPOLITAN》中国国际广播电台共同推荐 豆瓣阅读排行 TOP1 ，亚马逊 kindle 书店销售排行 TOP1 ，升级纸质版《四季便当》瞩目面世。 40 道四季日本料理， 40 篇美食人生感悟，带读者于清淡自然中共享日常之美。
对于每一个幸运宝宝来说，从睁开稚嫩的眼来到这个世界的**刻起，*幸福的事莫过于拥有了这世界上*爱他的两个人，妈妈的温暖呵护和爸爸的坚强守护，是这个世界给手宝宝的**份礼物。
★品种齐全：本书分为3大篇章，包括巧厨娘家常菜篇、巧厨娘花样主食篇和巧厨娘妙手烘焙篇，介绍了230余款美食的制作，每款菜品都色香味俱全、精致美观，让您爱不释手。 ★直观明了：每一款美食作品，都附有6~24张制作过程的示范图片，并配有详细的文字说明。特别值得一提的是，本书还引进了**图像增强技术，精选了42道**代表性的经典美食，由作者圆猪猪亲自示范和讲解它们的做法。用手机拍图片，演示视频随时看，保证让您一学就会，轻松上手。 ★成功率高：每款美食的配方都是作者经多次实验获得的，还提供作者用心记录的制作心得和经验分享，能助您少走弯路，一次成功！
快捷、够味、营养、健康，学做菜就选这一本。
★一学就会！详尽图文步骤大解析 跟着简单易懂的图文步骤，新手也能成为面大厨。 ★面面俱「道」！面团种类大剖析 发面团？水调面团？一次搞懂面团特性与基础知识！ ★全面网罗！108道面主食大公 馒头、花卷、包子、饺子、饼、面条、馄饨、心，一次学会！
阮礼增编著的《冷菜制作》具有如下特点。(1)本书根据冷菜烹饪技法和拼摆手法来进行编写。(2)本书采用图文并茂的方式，比较系统地介绍了各大冷菜烹饪技法典型菜肴的操作过程和关键点所在，既形象又直观，比较容易学习和领会。(3)本书的指导者都是具有多年烹饪教学经验的教师和从事酒店冷菜制作实践工作的烹饪名师。编写教材中的绝大部分图片是由编者自己拍摄和制作的，内容取材非常适合烹饪教学的需要。本书既可作为中职学校和职业培训等烹饪专业教学用书，也可供冷菜厨师和广大烹饪爱好者使用。
原五星酒店大厨 25年掌勺心得 倾囊以授 新浪美食博客17 000000量 人气见证 每道菜，每个步骤，都有诀窍！ 不只学会100道经典家常菜，还有厨艺飞跃！
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★精心挑选600道酱料，让你的菜品出色！ ★每道酱料还有示范应用，教你活用这些酱料。 ★就算只是简单清蒸水煮凉拌，也可以变成独门美味佳肴。
跟着节气吃素食，是中医食养的一部分，伴随着气候的变化，饮食也随着调整，可以使人的身体更好适应节气的变化，从而达到食养的目的。 二十四节气歌人人都会背，可二十四节气的习俗可不是人人都了解，《时令素食》从这手，简要介绍了每个节气的民俗文化，是整本书更加生动有趣。 精挑细选几道特色节气菜，不仅美味更健康养生，在装家庭餐桌的同时也能照顾到家人的健康。 如果想吃些正宗的素食，可以选择几家不错的素食馆，《时令素食》还为读者介绍了12家正宗的素食馆，并着重推荐了素食馆特色的几道素菜，十分贴心。
日常食材教室(4次荣获“烹饪书界奥斯卡”世界美食图书大奖，让日本“料理之神”栗原晴美，教你玩转39种常见食材。)
手账级图文详解+橘猫“进宝”逗趣漫画。厨房新手也能秒变大厨！没有比“好好吃饭”更重要的事了，爱自己，藏在一日三餐里。
★ 日籍华语人气作家吉井忍口碑佳作《四季便当》姊妹篇，本格日本料理指南，写在食物里的生命故事与季节流转，陈晓卿、许知远、殳俏诚挚推荐。 《四季便当》甫一出版便大获好评，启国内饮食生活美学热潮，受到各大媒体与美食平台嘉奖推荐。《四季便当Ⅱ》继承《四季便当》基因，秉承日式料理传统，选用中国当地当季食材，是一本契合当下城市生活多元形态的全新便当书。1道和风便当食谱 1篇美食散文 1枚 便当小贴士 ，用心做出27道符合现代生活需要、健康营养又便捷暖心的美味便当。 ★ 可能你的胃根本不饿，饿的是心。吉井忍的便当美学，即使外面的世界动荡不安，也要守护吃一份日常便当的喜悦。便当的全部奥义在于日常。 饱含踏青回忆的草饼便当，作为女儿节 定番 的什锦散寿司，高中*后的便当 味噌炸猪排 ，当之无愧的 男人料理 日式炒面
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别怀疑我们小小的料理想法，说不定就撬了你的另一种人生。 没有肉，要怎么满足你的舌头？拜托！真的不是只有蔬菜沙拉！34位料理人，带你走一走34条蔬食之路，为你分享34种令人脑洞大的蔬食料理食谱，就是要解你的馋！顺便，还要颠覆几下你对蔬食的偏见！
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如何轻松实现风靡全球的轻食生活方式？ 怎样搭配用沙拉搞定一餐？ 怎样用家常易得食材让美味不断升级？ 当你停留在 吃沙拉就等于 吃草 的认知时，你就错过了拥有美味生活的机会。美味主食沙拉不仅激发你的食欲，更会为身体带来充足的运动 燃料 。作者黄予已经是幸福的 宝妈 ，但她从不忽视自己的体重管理，她相信，健康瘦能让自己身心皆美，也为帮助孩子树立自我管理的榜样。除了日常在KEEP APP训练 卡 ，她也会去健身房做有氧训练，配合自己的健身节奏，她始尝试做一些轻食沙拉，或均衡搭配蛋白质和膳食纤维，或适度调整有益脂肪和碳水化合物的美味沙拉。跟教练 切磋 健身餐时，教练也说要跟着她的食谱试试看，后来索性把这些食谱推荐给其他学员，居然还引来一片 跟学者 。 减法生活，沙拉之乐在于分享。看似简单的沙拉，若要做得好吃
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《美食天下第1辑：老火煲好汤》集结了营养师的权威营养知识，烹饪大师曹广泉等几十年的烹调经验，讲解烹饪知识，介绍家常食材家常菜。营养保健及食疗部分根据**的营养学研究成果，本着有助健康和疾病康复的原则选取菜品，对大众的食疗有着较好的指导意义。不同人群的营养保健及食疗部分根据不同年龄段及不同性别的生理特点，本着对特殊人群关爱的原则选取营养知识和菜品，给不同年龄段及性别的人群进行饮食指导。
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