一学就会的家常面点100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。
百变营养米饭139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会。
怀念记忆中的面香， 却害怕失败 不敢动手？ 孩子爱吃的卡通馒头怎样 简单地 做出来？ 节日糕怎样做得好吃又好看？ 不少人 因为怕麻烦 而将面食 想象 为 一项 浩大 工程 ，从而错过了太多手作乐趣。这导致那份承载着关爱与烟火气的味道，只能被安放在 年节 和 回家 等 特殊 的 时刻。 其实，只要 掌握几个关键技巧，那些让人望而却步的 难 与 慢 就 能化为日常生活中的轻松与惬意 ， 让营养美味 的面食 不再 属于 特定的日子。 本书作者馨月是喜欢研究美食的北方妈妈，她对面食情有独钟，希望用暖暖的面食守护家人的胃和心。因此，书中食谱 注重食材 科学 配比与脾胃养护 要求 ，倡导 少盐、 少油 、 少糖，并融杂粮、蔬菜汁等健康元素 。 因为理解人们工作和 生活忙碌， 馨月不吝 分
本书适用于中、高等职业院校烹饪相关专业学生，也可作为在岗职业人员培训用书。
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车