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★ 六件罕为人知的明代档案，六个尘封已久的民生往事 ★ 生动的基层治政手册，于细微处读懂真正的古代中国 ★ 这本书娓娓道来，用笔绵密细致。读者读来也可以从一个又一个细节当中，编织起一个复杂的大明帝国。 张宏杰
本书曾荣获guo际烹饪专业协会zui佳饮食写作奖，作者阿梅斯托也因对食物历史的出色研究获西班牙国家美食大奖。 首版随书附赠《食物的未来》精美小册子！信睿周报与新思文化合作出品，内含四篇食物主题的深度好文，包括对作者费尔南多-阿梅斯托的新近访谈，与您着探讨 饮食工业化 之后的食物未来！ 1. 独特视角写就的全球文明史，结合人类的饮食与全球历史的发展，带你从餐桌上重新认识整个世界。食物不仅是生存所需和生活享受，更是历史的注脚、文化的样本。日常饮食背后，藏着人类数十万年的文明程。从今往后，做个理直气壮的 吃货 ！ 2. 一部关于 吃 的百科全书，涉猎广泛，独具创见，让我们对每天摄的卡路里有更深的认识。素食者和食人族存在共同之处？蜗牛居然是*早的畜牧对象？换个角度看，小麦才是地球的统治者？你能想象意大利菜里没
中华民族是世界上*古老的民族， 中华文明是世界上*悠久的文明之一。
★精选张旭东新世纪以来文学批评与文学史研究。 ★反思 文学史 写作范式中的问题和挑战。 ★重新阐释鲁迅、周作人、老舍、王安忆、莫言、金宇澄等现当代经典作家作品，把握关于整个时代的总体性问题。
跨学科、多视角的传统文化专著，探究中国人几千年的空间文化智慧。
中华民族是世界上*古老的民族， 中华文明是世界上*悠久的文明之一。
★介绍欧洲文化历史的权威之作，全球史视角下的文明通典，展示**的欧洲文化潮流。欧洲文化爱好者的图书。 ★一本通俗易懂的欧洲文化史！深浅出讲解欧洲历史和文化！是旅游欧洲的，带你走欧洲的时光隧道，品味欧洲的历史与文化，没时间也能 欧洲深度游 ，不出国也能品读地道的欧洲文化！ ★体系完整，叙述清晰：本书力求以史实为立足，行文化上的阐述和剖析，并行不同程度的文化解密。是一次*清晰的欧洲历史文化脉络梳理。 ★笔触细腻，语言通俗：这是欧洲文化的一次巡游，也是作者耗时十年造的一部欧洲文化爱好的饕餮盛宴。 ★内容丰富，使用方便：本书采取了细小的模块方式行编写，读者朋友可以采用 少读常读 的方式行具体学习，以便在时间和知识上 化零为整 地为自己增加知识储备量。 ★简短精悍，视
中华民族是世界上*古老的民族， 中华文明是世界上*悠久的文明之一。
人类创造了文明和文化，人在文明和文化中生存，文明和文化同时制约着人。
中国近三百年学术史：清代学术研究领域的扛鼎之作(民初四大国学导师之一、“中国精神之父”梁启超史学经典精校版)
1、 梁启超是民初清华四大国学导师之一，被美国著名记者埃德加斯诺誉为 中国精神之父 ，在政治和学术研究上成就斐然。 2、《清代学术概论》的姊妹篇，在学术史的研究和写作上具有创性的价值，相关专业研究者的书目！ 3、全景展现中国学术在17世纪至19世纪三百年间的变迁，内容翔实，观新颖。 4、梁启超史学经典精校版！
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中华民族是世界上*古老的民族， 中华文明是世界上*悠久的文明之一。
◆一本正经的荷尔蒙催生手册，一部风流而不下流的百年吻史 ◆世界上*美妙的接吻之书，名画珍藏版+全彩精美印刷 ◆周作人当年曾对此书推崇备至，专门撰文称道 在人类*古老的记录中，就有对接吻的描绘—— 就像浪花拍击沙滩上鹅卵石的声音； 仿佛有人在拿着苍蝇拍四处转悠； 就像奶牛在奋力地将后腿从沼泽地里往外拖； 尝起来像放置了太久的肉； 没有胡须的亲吻就像是没有放盐的炒蛋； …… 创世之初，吻和残酷的爱情便已存在。
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● 北大学霸的学习成果，解读巧克力：从哪儿来 如何演变 风格类型 ● 巧克力丝滑般的口感究竟从何而来？ ● 导致巧克力被人以为 不健康 的罪魁祸首居然是它？ ● 原来我们嘴里的这颗巧克力，背后是人类现代文明的缩影！
中华民族是世界上*古老的民族，中华文明是世界上*悠久的文明之一。
在人类缓缓的历史进程中，文明是人类辉煌的往昔，是祖先智慧的创造，更是永垂不朽的传奇。
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一、政治历史卷：分为历代帝王、王朝更替、历代名臣、权臣末路、宫廷政治、后宫政治、政治事件、千古奇案、历史典籍、中外关系、历代律令、历代官制、历代宦官、历代状元、历史掌故、历史之谜等32分册来阐述政治斗争的复杂性并揭示古代历史长河角落中*为隐秘的部分。
生肖又称属相，是在长期发展中形成的一种古老的纪年法。对中国人来说，生肖文化不仅是一种生动形象的纪年方法，更是因其富有天文学和图腾崇拜的因素，促使人们将自身的命运、禁忌等与之联系起来，对应十二地支，形成一种神奇而又独特的民俗文化。
中国人的文化是崇尚和平的文化， 奉行中庸的理想人格。
1. 支付系统狂人、环球同业银行金融电讯协会（SWIFT）前CEO代表作 2从现金到银行卡、信用卡，再到支付bao和微信，以及各种数字货币，支付方式如何影响个人和国家的 钱袋子 ？ 3. 一本书讲透支付背后的金钱运转奥秘，提升你的 钱商 。
文化遗产作为中华民族灿烂文明的代表，承载着民族的记忆。文化遗产富含艺术价值和审美价值，可以提升国民的生活趣味；文化遗产富含历史价值和科学价值，可以提升国民的文化自信心。
国人的24小时，亿万滴盐水的拼图是大海。 本书以24小时为时间框架，截取快手上80位具有代表性的人物的生活故事，搭配具有原生态生活气息的图片，去展现每个平凡人生活中的闪光。这里有凌晨2忙碌在街头的代驾师傅，凌晨5在南沙群岛上的海钓人，午间12在山顶上吃饭的扶贫干部一家，以及深夜2在急诊室忙碌的医生等。正是每个人物身上蓬勃生长的劲头，隐含着无数中国人对美好生活的追求与向往。 中国一线特稿记者，重现80位普通人的别样人生。 本书由快手的人间后视镜工作室甄选编著，许多文章都是由一线特稿记者撰写。本书所选的故事是从快手的数亿用户中采访而来。通过快手的记录，我们得以看到身边那些可能被忽视的闪光存在。 每篇故事文末的珍贵视频截图影像，来自于每个故事真实发生的时刻，串联成我们的 浮生一日 。 00：37:25，奔波在路
1.区域文明的观察者，跨文化桥梁的搭建者，多产的历史学家与人类学家 艾伦 麦克法兰再创新作。 2. 文明三部曲 之一、《文明的比较》续篇 一部长达二十多年的田野调查，探寻汉语文化圈的特质，研究西方偏见和焦虑的根源。 3.西方对中国的误解和偏见、刻板印象从何而来 无知和恐惧，再加上半遮半掩的政治和经济竞争。作者从字母A出发，行至字母Z，从儒家、道家思想，到科举制度与现代科技，再到中国人的谦逊与人际关系，用实地研究刺破这种偏见和焦虑的 泡沫 。 4.回望数千年历史，感受文明的温度 艾伦 麦克法兰也为长期生活在汉语文化圈的人们，提供了另一种观察自己的角度。
自行车 : 一部文化史(从火山喷发到*革命,自行车如何成为全球非常普遍的交通工具)
☆ 一部关于改变我们生活之物的可靠历史 ☆ 轻松的故事，令人兴奋的细节，共同塑造了自行车的历史 ☆ 珍贵图片回顾自行车的时空之旅 很少有一样人类使用过的器物曾像自行车一样在社会范围内引发如此革命性的变化。 《1900年美国人口普查报告》 火山爆发的 无夏之年 催生的马匹替代品，如何不断演化前，推动军事、宗教、女性解放和健康方面的变革，引起民族主义和商业上的竞争？历史上次，人类可以单独推动自己，获得个人的 两个轮子的幸福 。 200年来，自行车在全球范围内引发了一场前所未有的狂欢，它是一些人必不可少的谋生工具，也是另外一些人反抗主流社会的武器，从手工业匠人的产物到国家技术竞争的 高科技商品 ，自行车从来都与社会的发展息息相关。
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1.我们需要找到一种解决方法，让我们能信守我们独立的文化认同，并忠于和热爱我们的文明。 2.拥有不同文化和历史烙印的人们所组成的社群正在世界各地形成。尝试了解如何应对这种情形，并应当抱有多少宽容，新流的人口距离威胁到东道国的 核心 共同体还有多远，是我们的时代中的问题之一。 3.中国就像它的代表植物 银杏，日本 竹子，欧洲 欧洲栗树，英语文化圈 橡树，强迫一棵树变成另一棵树是没有意义的，我们需要做的是让它们共存。因此，世界作为一个不被过度干预的森林，有其合理的共存模式。
勃兰兑斯（1842 1927），丹麦犹太思想家、文学史家。大学毕业后漫游欧洲，回国后在哥本哈根大学发表激烈的学术讲演，提倡精神革命，抨丹麦文学的停滞落后，受保守派，放弃教职，侨居柏林数年，后回国重新执教。著有《现代的路人》《尼采》《歌德》《伏尔泰》等。 译者简介: 李宗杰（1921 1996），翻译家。洛阳解放军外国语学院教授。毕业于复旦大学外文系。抗日战争期间曾任教于重庆渝南中学。著有《英汉翻译教程》，译有《法国文学简史》《福楼拜》《十九世纪文学主流》等。
1.关于纸张的全球文化史，全面介绍从纸张的诞生到它在全球的发展历程，以及它带来的文明浪潮和文化冲。 2.2000年获得阿尔弗雷德 科尔文学批评奖，2008年获得约翰 海因里希 默克奖，围2012年莱比锡书展专业书籍奖。 3.作者罗塔尔 穆勒是德国文学与历史专家，柏林洪堡大学荣誉教授，曾任柏林自由大学文学与比较文学研究所讲师。 4.大量引用历史文献和文学作品，贯穿古今，充满文化底蕴，多方面呈现出纸张这一文明象征物的演变轨迹。 5.深广泛地探索纸张在世界文明中扮演的角色，全面感受它给人类社会带来的风起云涌。 6.纸在世界文明中扮演了怎样的角色？它是白色魔术，亦是神的艺术；它不只是历史，更是文明的大未来。 7.让你经由帝国君主、商人、纸厂工人、作家和媒体人的引导，穿越时间长河，体验一段充满趣味又有着迷人内涵的历史和文化旅程
这本《极简中医史》是写给普通读者和初学者的，书里有脑洞大的漫画，有让人怦然心动的故事情节，有地气的活泼语言，好玩，好学，好记。 本书虽然文字很简短，却把中医史上的知识和脉络梳理得异常完整和清晰，生动有趣的讲解，加上诙谐搞笑的漫画和穿越感十足的对白，使得即使是中医教科书上的重难，在这里也能保你在捧腹一笑中轻松记住和掌握。 本书虽然写得很轻松，但内容却是严谨的，并非戏说，是用少的文字讲述中医重要的内容，包括基本历史线索、重要事件和主要人物等，都是严格遵照中医历史教学大纲的。一句话，本书是一本简明又硬核，靠谱又有趣的中医史漫画书。
祖先留下的文化，能让我们完成一种朴素的回归。考古学文化是指同一个历史时期的、不以分布地为转移的遗迹、遗物的综合体，同样的工具、用具以及相同的制造技术等是同一种文化的特征
中国的饮食文化渊远流长，历史悠久，独具特色。自古以来，我们的先人就把饮食列文化艺术的范畴，不仅满足于单纯的生理之欲，更要求色、香、味、形、器，甚至环境、礼仪、风俗等全方位的审美、协调，同时还配以诗词歌赋。
1.德国历史学家、新通俗专业书籍奠基人H.E.雅各布经典力作，用面包串联起人类6000年的大历史。 2.以生活化的视角洞悉人类的政治、宗教、民俗、战争与文明的兴衰，将带领读者行一段奇妙而刺激的旅程。 3.通过古埃及传说、希腊神话以及文学诗歌、战争史、农业史等各方面的大量史料，写就一段段生动的历史。 4.面包即正义，它不只是食物，是古埃及人的货币，是罗马人的权杖，是神的血肉。 5.从史前人到古代世界，从中世纪到美洲早期，从19世纪到我们这个时代，面包对人类文明产生了重大影响！ 6.拿破仑东征失败，林肯赢得南北战争，德国人输掉一战 政治、宗教、民俗、战争，人类文明就像一场争夺面包的游戏。 7.拿破仑抛弃面包而选择了机器，只能走向失败； 林肯认为面包比棉花重要，终统一了美国； 德国人企图寻找面包的替代品，在饥肠辘辘中
中国是一个拥有五千年灿烂文明史、又充满着生机与活力的泱泱大国。
中国是一个拥有五千年灿烂文明史、又充满着生机与活力的泱泱大国。
1、被产业塑造的贸易模式，如何引发消费革命 2、被塑造的饮茶习惯，如何成为殖民贸易的武器 3、探寻茶与消费政治的联系。追溯了茶对政策、政治以及金融架构产生的影响
在人类缓缓的历史进程中，文明是人类辉煌的往昔，是祖先智慧的创造，更是永垂不朽的传奇。
1.英国版 蔡澜 ，著名美食作家、BBC美食评论家、BBC《厨艺大师》常驻嘉宾，威廉 席特维尔全新力作，全彩四色印刷，米其林三星大厨推荐。 2.记录不同年代人们的饮食偏好、餐桌礼仪、待客之道和文化禁忌，展现各国文明的兴衰和时代的变迁。 3.这是一段 出去吃 的趣味历史，一本关于艺术、政治、革命、渴望和享乐主义的故事： 从古罗马人到奥斯曼帝国到中世纪的英国； 从咖啡馆革命到法国大革命到英国工业革命； 从孟不列颠尼亚餐厅到美国潘尼思之家到伦敦必比登餐厅； 4.考古学家在庞贝古城中发现的一家酒馆揭示出了一座拥有一系列非常精致的酒店、酒吧和餐馆的城市。 5.当人们决定外出用餐，世界和味蕾才始丰富起来。 6.外出就餐可谓人生一大要事：它不仅可以增加我们的幸福感，抚平我们的悲伤，还能实现商务与娱乐的双赢，甚至悄悄影响着我
人间杭州:我与一座城市的记忆(吴晓波年度新作,超越对城市历史传记的一般想象。诗文般的叙事+220余幅历代珍贵照片画作,构
★ 超越对城市历史传记的一般想象，吴晓波作品中为个人化、人间感强的一部佳作 如果说读什么书透露着一个人的喜好，是一件非常隐私的事情，那么用文字去描述一段历史、评判一个人物就变成一件更为赤裸地展现情感与态度的事情。阅读这本新作，读者或许能比以往任何一部作品都跟近文字背后的写作者。每一个人物的出场，每一段历史的描写，处处透露着作者的观、情感与态度。 在讲述白居易力排众议、兴建白堤的历史时，作者写到 我记得少时读唐诗，李、杜、白三人的性格就在他们各自的文字里。李白浪漫飘逸，寻常一块大石头可以被他写成仙境之物；杜甫多情深沉，整天皱着眉头，心里灌满了悲凉的风；而白居易则明快细致，懂得将心比心，更像一个正常人。从他在杭州办政务就可以发现，他的确有板有眼、算账清晰。 对于高濂描写一年四季应
