甜点大师的蒙布朗代表作 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
★甜点大师忍不住想与您分享的蒙布朗自信作!★以阿尔卑斯山的白朗峰外型所设计的蒙布朗,是一种使用栗子为主要原料的甜点。由于广受大众欢迎,后来也逐渐发展出各式口味的蒙布朗。★本书所介绍的35款蒙布朗甜点,分别是由35位甜点师所制作。书中详解每一款蒙布朗的构成材料以及制作过程与方法,并由甜点师亲自与您分享蒙布朗的制作理念,让您亲身感受大师的创作风范!★想要知道甜点师都是如何创作出每一款令人心动的蒙布朗甜点吗丶?丰富、细腻、不私藏的蒙布朗甜点专书,让您一次就可拥有如梦如幻的骄傲蒙布朗名作!
¥13.24定价:¥78.39 (1.69折)
简单快速煲汤 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
简单3步,轻松搞定美味汤煲!用最短的时间,烹出最美味的食物。600幅精美彩图,制作过程全图解。《简单快速煲汤》选取最简单的食材,奉献最快速的做法,营养全面,花样百出!特别加入 食材索引、厨房窍门索引,方便查找!常见食材的选购与烹饪要点、简单快速烹饪窍门一点通、基础烹饪知识,让你迅速晋级烹调高手!
¥6.55定价:¥64.52 (1.02折)
黑茶全传 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
安化黑茶因产自湖北安化而得名,200年,安化黑茶走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。《黑茶全传》主要讲述了安化黑茶的来源、典故、功能及名人与黑茶有关的故事,既有专业的茶叶知识,又有黑茶发展的趣味故事,《黑茶全传》文字语言诙谐、轻松有趣,全面介绍了黑茶的有关知识。
¥6.95定价:¥64.64 (1.08折)
黑茶全传 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥9.68定价:¥50.23 (1.93折)
?喝茶,是生活中的美好感受,也是一种雅致的生活艺术。华人喜欢喝茶,英国人每天喝好几次茶,日本人更将品茶提升到一种艺术的境界。其实,随着华人的播迁和文化传播,喝茶的文化已经传布到全世界。许玉莲老师在马来西亚、新加坡、中国漳州等地传授茶道,即是一个很好的例子。《茶铎八音》为茶文化发展的观念与思想提供了许多正确的方向,如音(篇)的茶道观念,许玉莲要茶道老师们亲自泡茶、奉茶,不要只是叫学生或员工代劳。第二音的茶文化复兴,许玉莲提出了新茶文化区不要只是沿用先民带来的方式,要从现在生活的时空中勇敢地走出自己的茶文化。第三音的泡茶,许老师直接指出许多所谓的风格差异实际上是做法的错误。第四音的品茶,许老师踏出了茶汤市场的步,亲自将泡茶与茶汤有偿地卖丶给消费者。第五音的器物,许老师认真地做实验
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10分钟做出凉拌菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《0分钟做出凉拌菜》600幅精美彩图,制作过程全图解。选取最易处理的食材,奉献最快速的做法,营养全面,花样百出!食材索引、厨房窍门索引,方便查找!《0分钟做出凉拌菜》常见食材的选购与烹饪要点、简单快速烹饪窍门一点通、基础烹饪知识,让你迅速晋级烹饪高手!
¥6.01定价:¥64.92 (0.93折)
中国茶道 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国茶道不仅是深沉的,而且是隽永的、艺术的、美学的。如果说起自于中国的日本茶道是一种严格尊崇、极其讲究的宗教的话,那么,中国茶道应是一种包罗万象、顺乎自然的美丽哲学。因为中国茶道是和一脉相承的中国历史一起走来的,因此,从哲学美学上,中国茶道不同于世界上任何其它茶道。自炎黄联盟至,自百家争鸣至秦皇汉武,自魏晋南北至宋元明清,一以贯之的民族历史,极其重要的儒、释、道等教派思想,深深地融汇在茶文化当中,成为中国茶文化最基本的思想文化精粹和美学哲学基础。儒、佛、道教的长期影响,中国茶道美学已不可能只是生活美学,而是淡泊优雅的山水墨画,是激越典丽的唐诗宋词,是天人合一的道家修行,是参禅顿悟的佛门要义,已是宏阔深切的艺术美学和哲学美学了甚至可以说,在形而上,中国茶道就是对我们生存的世界
¥6.08定价:¥64.87 (0.94折)
色味生活系列 简单易做的营养西餐 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《色味生活系列 简单易做的营养西餐》精选地道营养西餐菜品制作详解,600幅彩图制作全程关键步骤实景再现,后附特色食材选购指南及替代选择。
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色味生活系列 简单易做的意大利餐 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《色味生活系列 简单易做的意大利餐》精选地道意大利餐制作详解,600幅彩图制作全程关键步骤实景再现,后附特色食材选购指南及替代选择。
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黑茶全传 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
安化黑茶因产自湖北安化而得名,200年,安化黑茶走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。《黑茶全传》主要讲述了安化黑茶的来源、典故、功能及名人与黑茶有关的故事,既有专业的茶叶知识,又有黑茶发展的趣味故事,《黑茶全传》文字语言诙谐、轻松有趣,全面介绍了黑茶的有关知识。
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色味生活系列 简单易做的经典西餐 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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爱上烘焙系列 超好味小烤箱美食 (全彩版) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
800幅精美彩图,制作过程全图解。奉献最成功的配方,使用最简单的方法,营养美昧,玩转烤箱!精选达人制作肉类、海鲜、蔬菜、披萨、焗饭、面食、饼干、蛋糕、面包的零失败窍门。200余条营养小知识、烤箱使用指南,让你迅速上手!
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乳品与人生 男人女人一生不断奶 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这是一本乳品小百科,但它是一本被人性估、系统化了的乳品小百科,它所要传递的信息,不仅仅是乳品知识,如它的营养、功效、鉴别及禁忌等,它还告诉人们对待乳品的一个全新理论 男人女人一生不断奶。牛奶不仅对人体有益,而且对人的精神生活也是一种很好的调节,除了可以缓解人们的压力和情绪外,它还是一种美妙的性中物,让人们的性生活乐透去霄。
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陈醋宝典 张仁庆 编著 中华工商联合出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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爱上烘焙系列 10分钟爱心早餐 (全彩版) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《爱上烘焙系列 0分钟爱心早餐(全彩超值版)》介绍了80余种早餐及其配菜的选料及制作方法,所选菜品包括了基础烘焙品、西式早餐、中式早餐和早餐配餐。全程配彩图,分步解说,做到了手把手教会读者,实现零基础快速学会早餐的做法,并附有基本烹调手法的解说,使读者掌握烹调原理,真正学会做饭。
¥16.85定价:¥85.22 (1.98折)
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营养果蔬冰冰棒 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
炎炎夏日,来一根爽口又美味的冰冰棒真是太享受了!《营养果蔬冰冰棒》向读者详细介绍了几十种不同口味、不同风格冰冰棒的制作步骤、所需材料、如何摆盘以及贴心小建议。水果冰冰棒中含有各色鲜果,从菠萝到柠檬,从酸爽到甜蜜,各种口味混搭,清新的果香沁人心脾 天然、绿色冰冰棒由蔬菜、草本和香料混合而成,是夏日里消暑止渴的冷饮 微醺冰冰棒由冰镇果汁和微量酒精调配而成,口感独特,可供午后消遣、提神 奶油冰冰棒一定是甜食小吃货的福利,谁能抵挡浓郁的巧克力味和香醇的奶油味的诱惑?总之,想象的世界没有边界。我们会告诉您该怎样做,给您带来各种各样的滋味——但是味道还需要您自己品尝!
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茶铎八音 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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茶铎八音 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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从零开始做凉菜冷拼 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《从零开始做凉菜、冷拼》精选可口美观凉菜、冷拼美食,分为爽口凉菜、冷拼美食制作,600幅彩图制作全程关键步骤实景再现,烹制冷盘美食,创意健康必选。
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10分钟做出炒菜 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书主要内容包括 0分钟做出炒菜——蔬菜类、0分钟做出炒菜——菌菇类、0分钟做出炒菜——蛋奶类&豆制品类、0分钟做出炒菜——畜禽肉类、0分钟做出炒菜——河海鲜类。
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从0开始做营养西餐 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《从0开始做营养西餐》精选地道营养西餐菜品制作详解,展示了600幅彩图制作全程关键步骤实景再现,后附特色食材选购指南及替代选择。
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黑茶全传 陈社行 著 中华工商联合出版社【无忧售后 正版图书】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
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10大名店主厨手工意大利面完全传授 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
◆招揽客人的标语 别家吃不到的手工现做意大利面!◆造型多样、风味独具,从自制面条开始,虏获客人味蕾市售包装的意大利面,多为干燥意大利面,由于经过高温或低温干燥,可保存较长时间,因此较为常见。一般餐厅所提供的意大利面,也多半选用干燥意大利面来烹调。◆与此相比,手工意大利面由于新鲜现做、保存期限较短,因而较为少见。在其揉面过程所带出的独特口感与面香、多样化的造型、可在面筋里混入甜菜或菠菜以制成各种颜色与风味的面条,或包入馅料制成口味独特的意大利饺 这些都是干燥意大利面所难以比拟的。◆本书邀来0位实力派名店主厨,传授其拿手的现做意大利面技术。从揉面、饧面、压面到整型,制面步骤*彩图文讲解,更贴心提示制作重点与诀窍,让您清楚掌握制面关键!除了现做意大利面的制作技术之外,每种面条更搭配提供
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乳品与人生 男人女人一生不断奶 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这是一本乳品小百科,但它是一本被人性估、系统化了的乳品小百科,它所要传递的信息,不仅仅是乳品知识,如它的营养、功效、鉴别及禁忌等,它还告诉人们对待乳品的一个全新理论 男人女人一生不断奶。牛奶不仅对人体有益,而且对人的精神生活也是一种很好的调节,除了可以缓解人们的压力和情绪外,它还是一种美妙的性中物,让人们的性生活乐透去霄。
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中老年人营养配餐制作大全【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中老年人营养配餐制作大全(珍藏版)》图文并茂,内容丰富,提供免费网络视频教学。
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家里饭菜可口系列 白领早晚餐制作大全 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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简单易做的韩式烧烤 美食新时尚 中华工商联合出版社【无忧售后 正版图书】
¥21.69定价:¥86.76 (2.5折)
中国茶道不仅是深沉的,而且是隽永的、艺术的、美学的。如果说起自于中国的日本茶道是一种严格尊崇、极其讲究的宗教的话,那么,中国茶道应是一种包罗万象、顺乎自然的美丽哲学。因为中国茶道是和一脉相承的中国历史一起走来的,因此,从哲学美学上,中国茶道不同于世界上任何其它茶道。自炎黄联盟至,自百家争鸣至秦皇汉武,自魏晋南北至宋元明清,一以贯之的民族历史,极其重要的儒、释、道等教派思想,深深地融汇在茶文化当中,成为中国茶文化最基本的思想文化精粹和美学哲学基础。儒、佛、道教的长期影响,中国茶道美学已不可能只是生活美学,而是淡泊优雅的山水墨画,是激越典丽的唐诗宋词,是天人合一的道家修行,是参禅顿悟的佛门要义,已是宏阔深切的艺术美学和哲学美学了甚至可以说,在形而上,中国茶道就是对我们生存的世界
¥6.38定价:¥64.43 (1折)
便当制作大全 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家里饭菜最可口系列 便当制作大全》包含儿童便当、学生便当、白领便当、爱心便当、四季养生便当、营养便当套餐荤素、性味配比科学,满足不同人裙的营养需求。绝妙的食物组合,经典的便当营养食谱!600幅精美彩图,制作过程实景再现!超详细制作一学就会!
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甜点大师的蒙布朗代表作 [日]旭屋出版书籍编辑部 中华工商联合出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
·最有人气的35款精选杰作!一次网罗的蒙布朗。 ·详细的制作过程与方法,附甜点断面图更加了解内部构造。 ·在大师的指点下轻松制作,过程更令人享受。 ·独特的造型,丰富的口感,用心品尝的美味!
¥8.00定价:¥23.00 (3.48折)
10分钟做经典西餐 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《0分钟做经典西餐》精选地道经典西餐菜品制作详解,600幅彩图制作全程关键步骤实景再现,后附特色食材选购指南及替代选择。
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色味生活系列 简单易做的意大利餐 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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家里饭菜可口系列 白领早晚餐制作大全 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家里饭菜最可口系列 白领早晚餐制作大全(超值珍藏版)》共分为五部分,主要内容包括 中式早餐 西式早餐 中式晚餐 西式晚餐 周末营养套餐。荤素、性味配比科学。中、西式早餐、晚餐以及套餐,满足白领的营养需求。600幅精美彩图,制作过程实景再现。超详细制作一学就会!
¥12.39定价:¥76.07 (1.63折)
安化黑茶因产自湖北安化而得名,200年,安化黑茶走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。《黑茶全传》主要讲述了安化黑茶的来源、典故、功能及名人与黑茶有关的故事,既有专业的茶叶知识,又有黑茶发展的趣味故事,《黑茶全传》文字语言诙谐、轻松有趣,全面介绍了黑茶的有关知识。
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简单快速早晚餐 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
简单3步,轻松搞定美味早晚餐!用最短的时间,烹出最美味的食物。600幅精美彩图,制作过程全图解。朱太治、双福主编的《简单快速早晚餐》选取最易处理的食材,奉献最快速的做法,营养全面,花样百出!特别加入食材索引、厨房窍门索引,方便查找!常见食材的选购与烹饪要点、简单快速烹饪窍门一点通、基础烹饪知识,让你迅速晋级烹调高手!
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疲劳综合征营养疗法 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是一本关于疲劳综合征及其营养疗法的书籍,书中讲解了有关疲劳综合征的相关知识,为了便于人们认识核病,书中还有目有地举出一些其他常见病与之比较。书中搜索了一系列抗疲劳综合征的食物,并对其营养做了阐述,以使人们对食物有更多的了解,从而达到追求健康的目的。本书集科学性、实用性、趣味性于一体,文字简约,图文并茂,并通俗易懂,适合读图时代的需求,适合家庭大众阅读。
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150种食材营养安全搭配大揭秘 (彩图版) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《50种食材营养安全搭配大揭秘(彩图版)》七大类营养元素、50种食材的健康组合图表一日了然,详述36种矿物质和维生素的功能和摄取途径,各类常见病症的饮食结构推荐,常见食材营养成分含量、血糖生成指数速查,身体各系统营养需求速查。
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10分钟做经典西餐 魏永建,周学武 主编 中华工商联合出版社【正版保证】
¥10.47定价:¥52.50 (2折)
10大名店主厨手工意大利面完全传授 [日] 旭屋出版书籍编辑部 编,沙子芳 译 中华工商联合出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
名店主厨精选40多种手工意大利面制法,超详细讲解。 n (1) 书中介绍的每种手工意大利面制法,都有提供完整的制面食谱。(并标注约为几人份食谱) n (2)面粉、水、盐和添加入面团中的各种食材,依讲解需求,提供图文小简介。 n (3)图文讲解每个制面步骤;穿插提供主厨特别分享的「制面重点、意大利面烹煮诀窍」。 n (4)重点式提示各种意大利面条特适合搭配的酱汁的选用原则。 n (5)提供各种手工意大利面条在短时间内的保存方法。(※一般手工意大利面制作好之后宜尽快烹调使用。以确保品质与风味。) n 用对工具,才能事半功倍!制面用具/工具简介。 n 「工欲善其事,必先利其器」。手工意大利面的造型多变,使用到的工具自然五花八门。 n 本书使用到的主要用具/重要工具,都会有简要的图文简介。 n
¥16.00定价:¥39.37 (4.07折)
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10大名店主厨手工意大利面完全传授 [日] 旭屋出版书籍编辑部 编,沙子芳 译 中华工商联合出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
名店主厨精选40多种手工意大利面制法,超详细讲解。 n (1) 书中介绍的每种手工意大利面制法,都有提供完整的制面食谱。(并标注约为几人份食谱) n (2)面粉、水、盐和添加入面团中的各种食材,依讲解需求,提供图文小简介。 n (3)图文讲解每个制面步骤;穿插提供主厨特别分享的「制面重点、意大利面烹煮诀窍」。 n (4)重点式提示各种意大利面条特适合搭配的酱汁的选用原则。 n (5)提供各种手工意大利面条在短时间内的保存方法。(※一般手工意大利面制作好之后宜尽快烹调使用。以确保品质与风味。) n 用对工具,才能事半功倍!制面用具/工具简介。 n 「工欲善其事,必先利其器」。手工意大利面的造型多变,使用到的工具自然五花八门。 n 本书使用到的主要用具/重要工具,都会有简要的图文简介。 n
¥19.00定价:¥61.37 (3.1折)
简单易做的浪漫西餐 美食新时尚 主编 中华工商联合出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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黑茶全传 陈社行 著 中华工商联合出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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从零开始做果酱、果茶、果汁 孙炜 ,双福 著 中华工商联合出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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本书是一本关于疲劳综合征及其营养疗法的书籍,书中讲解了有关疲劳综合征的相关知识,为了便于人们认识核病,书中还有目有地举出一些其他常见病与之比较。书中搜索了一系列抗疲劳综合征的食物,并对其营养做了阐述,以使人们对食物有更多的了解,从而达到追求健康的目的。本书集科学性、实用性、趣味性于一体,文字简约,图文并茂,并通俗易懂,适合读图时代的需求,适合家庭大众阅读。
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从零开始做寿司、料理 双福,姜智耀 中华工商联合出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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10分钟做出炒菜 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书主要内容包括 0分钟做出炒菜——蔬菜类、0分钟做出炒菜——菌菇类、0分钟做出炒菜——蛋奶类&豆制品类、0分钟做出炒菜——畜禽肉类、0分钟做出炒菜——河海鲜类。
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甜点大师的蒙布朗代表作 [日]旭屋出版书籍编辑部 中华工商联合出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
·最有人气的35款精选杰作!一次网罗的蒙布朗。 ·详细的制作过程与方法,附甜点断面图更加了解内部构造。 ·在大师的指点下轻松制作,过程更令人享受。 ·独特的造型,丰富的口感,用心品尝的美味!
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黑茶全传 陈社行 著 中华工商联合出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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