咖啡简史+红酒之书(套装2册) 巴黎咖啡学研究院创始人经典之作,每个咖啡人爱不释手的终极咖啡宝典。独创视觉品尝、嗅觉品尝和味觉品尝结合的咖啡品鉴艺术,让每一口品尝都成为一次时空之旅。
《咖啡简史》 法国咖啡学研究院创始人格洛丽亚 蒙特内格罗经典之作。 唯美而珍贵的图片,让每个热爱咖啡的人爱不释手。 咖啡与葡萄酒的口感对比,视觉品尝、嗅觉品尝和味觉品尝的结合,为读者提供了咖啡鉴赏的另一种思路,也传达出更具独特味道的咖啡文化。 《红酒之书》 50个优中选优的问题,解决大多数爱好者对红酒的疑惑。 买酒、存酒、品酒的避坑指南。 手绘插画,清新时尚,带给读者不一样的阅读体验。 精装大开本,全彩印刷,典雅时尚,阅读送人都合适。
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欧风曲奇 彩色图解 烤箱食谱 妙手烘培家常菜谱书籍新手 面包蛋糕甜点饼干酥挞制作西点
本书集中了西点工坊 黑猫轩推出的经典 欧风曲奇 。 着重介绍了欧洲及邻国的一些沿袭至今的家常曲奇的做法。 欧式曲奇多为传统型,历史悠久。 有些曲奇的外形预示着宗教含义,有些则与历史及节日活动密切相关。 本书除介绍几种基本款曲奇外,还会介绍一些国内较少见的类型。 它们并非标新立异之作,而是欧洲人日常食用的曲奇。
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中国茶彩色全图鉴 中国茶的百科全书,从喝茶到懂茶,一本就够! 茶艺入门者、饮茶新手、各类茶饮爱好者!
编辑推荐 识别、挑选、闻香、冲泡、品茗,从入门到精通 八大茶类 挑选储藏 品饮赏鉴 生活妙用 茶点茶膳 花草茶方 一杯好茶,是风土、历史、人文与技艺的交集和缩影,清香的茶叶,开创绵延千年的中华茶文化。 品茶一杯,有长养气韵的从容,有朋友小坐的喜悦,有怡情养性的智慧
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红酒书籍 葡萄酒品鉴基础入门 红酒之书 红酒知识教程图书 酿酒保存鉴赏等专业书籍 红酒初学者零基础学习品酒食物搭配入门之
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新鲜营养又养眼的沙拉食材搭配, 为一盘沙拉画龙点睛的酱汁配方, 步骤少又简单,跟着图解Step by Step,轻松完成好料理!
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吐司大逆袭——法式吐司的百变美味 学做吐司的书新手入门 糕点吐司蛋糕面包甜点制作做法 营养健康美食食谱早餐 烘焙书 烘培书籍教程大全
1、 集合了日本30家法式吐司名店的人气单品烹饪秘诀! 2、 7位当红烹饪师的私家菜谱大放送!
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用英语介绍中国美食文化 中国水利水电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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自在生活——涓涓的101道家传好味 6种烹饪分类,101道家常美味,368页,1500张照片,用料理记录生活的胡涓涓,和你分享记忆中的美味。
在外打拼的你度过了多少点外卖的日子? 为家人精心呈现美食的你是否苦于筹备下一餐? 或许,你的记忆里有种独一无二的,被称为家的味道? 这不仅仅是本简单的菜谱 原因1. 超4000万次点赞的美食博主,带来4000万认可的美食 胡涓涓(Carol)的博客是台湾地区奇摩博客浏览排行榜第三名。多年前她从一个朝九晚五的上班族回归家庭成为专职主妇,重拾自己*喜爱的料理和烘焙兴趣,并将料理和烘焙的过程记录下来。虽没有经过专业学习,但是记录这外婆和妈妈留下来的好味道的博客,赢得了大家的喜爱。 原因2. 除了食物本身,记忆中的光影、人事都是美味的秘诀。 涓涓用一种和老友碎碎念的语气,借由每一道料理或与你分享姥姥是如何做这道菜的;或告诉你雨停之后 偷得浮生半日闲 的惬意;或与你探讨婚后的甜蜜与烦忧;或直接和你讨论炒饭如何做
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英语新手想说就说 生活口语一本通 (新手自助宝典) 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
无论是去英美国家旅游、工作、学习深造,还是感受英美文化的魅力,掌握基本的英语口语表达方式和技巧都是必需的。本书精选了与日常生活、学习和工作相关的各类热门话题的高频口语表达句,让你想说就说,随意开口。多到目不暇接的话题,全到不能再全的口语句型素材宝典,走到哪用到哪的地道英文,让你想学不好英语口语都难!本书既可以满足英语初学者的入门需要,又可以满足那些具有一定基础、需要在较短时间内迅速提高口语表达水平的学习者的要求。
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正版书籍 航空非技术技能手册 航空安全能力提升译丛 澳大利亚国防飞行安全局著倪海云徐吉译 航空决策管理机组资源技术技能培
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中国普洱茶 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
随着我国经济发展和人民物质生活、精神生活需求的日益提高,作为国饮的茶受到了人们好的关注,中国茶文化研究应用于文化产业的建没已越来越体现出巨大价值并受到政府和社会的高度重视,从而要求我们的研究领域也要不断拓宽,跟上时代发展的步伐,将教学、科研服务于社会主义经济建设这一中心工作,并应责无旁贷地承担起弘扬中国茶文化的任务。普洱茶作为中国绿色经济产业和文化产业的一部分,同中国其他名优茶产品一样正迅速发展为云南省、乃至全国的又一重大经济和文化亮点,与此相应的普洱茶文化方面的研究同样也在发展,虽起步晚,但也有很深的积累。在全国,包括、香港地区虽对普洱茶的研究已相当丰富,但至目前为止,仍有许多方面仍需继续深入,如普洱茶与中国其他茶在茶科学方面和历史文化背景方面的比较研究,尤其云南民族文化
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爸爸的面包机:美味面包烘焙 甜香西点做蛋糕饼干披萨面包泡芙蛋挞布丁酥饼甜品甜点烤箱西餐美食食谱菜谱书 烘培书籍大全 妙手烘焙教程书
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小食光,一个人的美食手账,飞乐鸟,水利水电出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
做菜不仅仅是满足胃口,更是能充实心灵。治愈系手绘食谱,在这冷漠的都市里温暖你的胃、你的心。一个人,再忙也要好好吃饭哟
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小食光,一个人的美食手账 飞乐鸟 水利水电出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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巴黎,如此美味 【韩】秦京秀,金青松 水利水电出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
用味觉感知巴黎的风华 轻触杯盘碗碟中的灵魂 蓝带学院大厨带你探索巴黎美味秘境 米其林三星大厨的料理美学 巴黎人去的餐厅 质朴却好吃到流泪的家庭味 文艺圣地——花神咖啡、双叟咖啡馆 附巴黎大厨独门菜谱,帮你升格做大师,在家也能享用美味
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葡萄酒的品格 马红 编著 中国水利水电出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
葡萄酒入门、品饮与选购全攻略,为你讲述有关葡萄酒的一切,让你像品酒师般,在象征生命与媚惑的琼浆中尽情享受葡萄酒带来的品位。
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【新华书店自营】趣玩多肉,中国水利水电出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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中国普洱茶 滇濮茶人 编著 水利水电出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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基于农田水土环境安全的盐渍化灌区生态施肥模式研究 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《基于农田水土环境安全的盐渍化灌区生态施肥模式研究》共分2章,第章为引言 第2章为研究区概况 第3章为氮磷配施模式下小麦、玉米套作产量效应研究 第4章为氮磷配施模式下小麦、玉米套作水肥利用效率研究 第5章为氮磷配施模式下小麦玉米套作氮素吸收、转运及平衡研究 第6章为基于作物临界氮浓度的施肥诊断研究 第7章为农田土壤剖面中氮素淋溶损失研究 第8章为氮磷配施模式下小麦玉米套作土壤酶活性研究 第9章为区域地下水埋深时空变异特征研究 第0章为地下水与土壤盐渍化的互作效应研究 第章为综合农业节水条件下灌溉水利用效率及不同种植模式作物*适灌水量的研究 第2章对上述研究进行了总结和展望。
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【新华书店旗舰店】妈妈的面包机,(日)荻山和也 著;曹惊喆 等 译,中国水利水电出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店旗舰店】新手一学就会,可爱、简单的糖霜曲奇,日本主妇兴趣技能协会 著;冯莹莹 译,中国水利水电出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店旗舰店】爸爸的面包机,(日)荻山和也 著;鞠向超 等 译,中国水利水电出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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恋味地中海 卢珉永,秦娜 水利水电出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是一本关于美食的书,更是一本蕴含了深刻环境关怀的饮食记录。 何为“慢食”? 慢食追求的是优良、清洁、公平的食物。慢食运动旨在保护大自然,推动可持续农业的发展,保护多样的饮食文化。 从帕尔马、托斯卡纳、克里特岛、加泰罗尼亚、巴塞罗那到里昂,从恣意浓烈的奶酪、醇厚质朴的意大利面、热情奔放的马卡龙到一盘热腾的西班牙海鲜饭,从产地到餐桌,沾染上土地芬芳的食材,要从一丝不苟的匠人之手、历经重重工序与严苛规范标准的考验。地中海沿岸的居民为了保护特有传统、传承地方特产付出的努力,彰显出对土地的眷恋与对自己饮食文化的自豪感。每一道菜品、每一样食材都有无数个故事。 让我们与作者一同寻访美食匠人、田园诗般的有机农场,比五星级酒店更美味却朴实无华的当地餐厅,探索美味的奥秘。
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恋味地中海 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
每一张餐桌都有无数个故事。作者在推崇慢食哲学的意大利美食科学大学(UniversityofGastronomicSciences)研修的一年中,先后于地中海沿岸的意大利、西班牙、、南部地区,探访、学习当地人的传统饮食文化。期间收获到的不仅仅是愉悦感官的美味佳肴,更有深刻的饮食关怀——即对土地、人类和食物之间秘密的洞悉,保留当地传统、并传承下去的力量。完成了从单纯的美食家到具有人文关怀的新概念美食家的蜕变。就让你我与作者一道走走停停,感受食材从产地到餐桌的奇妙旅程,窥探这些古老地区的美妙风华。
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餐饮会议服务保障培训指南 烹饪专业 水利部机关服务局 编 中国水利水电出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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百变沙拉:77道好吃不胖的健康料理 (韩)?柱泳 水利水电出版社【正版书籍】 本店支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
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【新华书店自营】拎猫入住--家有猫咪的装修提案,漂亮家居编辑部,9787517065265,中国水利水电 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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不用烤箱的幸福甜点低卡生食甜点基础制作 [日] 仲里园子 山口蝶子 著 程亮 译 水利水电出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
美味可口—阳光孕育的鲜果,凝聚自然精华的坚果和果干,搭配天然健康的甜料,别具浓郁风味。 做法简单—无须烘焙、炖煮,只要简单搅拌、冷却、腌渍或手工定型,随时轻松做。 健康美颜—不用黄油,没有面粉,低脂低糖,不仅不发胖,还能让你拥有好气色
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1、掌握美味关键,自家小厨房也能简单做出高人气、好吃的甜点。无论你是一个人、两个人,姐妹淘或者小家庭,不用走出门,在家也能享受咖啡馆的惬意时光2、吃不完的吐司,摇身一变就成了美味的法式吐司;高油脂的面包配上清爽的馅料,平衡了热量与美味;火爆朋友圈的冰淇淋盆栽其实很简单……
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2册 推开红酒的门-醉鹅娘9堂课讲透葡萄酒+看图学葡萄酒 入门书籍 知识百科全书大全 调酒品酒品鉴指南配餐酿造技术 关于 正版可开发票 请联系在线当当客服
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作者在一篇篇简短精悍的小文章中,与大家分享了她对葡萄酒的了解和喜爱,并用一直简单而带有魔力的语言将你吸引。 不需要如同阅读教科书一样从头开始,你可以随意翻开一页开始阅读,每一篇文章都将带给你一种令人愉悦的体验。 请那些怀着“我看完这本书变成专家”的读者不要选购本书,作者更希望读者把这本书作为满足对葡萄酒好奇心的解惑利器。 ;
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恋味地中海 卢珉永,秦娜【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
这是一本关于美食的书,更是一本蕴含了深刻环境关怀的饮食记录。 何为“慢食”? 慢食追求的是优良、清洁、公平的食物。慢食运动旨在保护大自然,推动可持续农业的发展,保护多样的饮食文化。 从帕尔马、托斯卡纳、克里特岛、加泰罗尼亚、巴塞罗那到里昂,从恣意浓烈的奶酪、醇厚质朴的意大利面、热情奔放的马卡龙到一盘热腾的西班牙海鲜饭,从产地到餐桌,沾染上土地芬芳的食材,要从一丝不苟的匠人之手、历经重重工序与严苛规范标准的考验。地中海沿岸的居民为了保护特有传统、传承地方特产付出的努力,彰显出对土地的眷恋与对自己饮食文化的自豪感。每一道菜品、每一样食材都有无数个故事。 让我们与作者一同寻访美食匠人、田园诗般的有机农场,比五星级酒店更美味却朴实无华的当地餐厅,探索美味的奥秘。
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