凡人逸事--我的系列 中国纺织出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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轻松在家做超人气烘焙 郭士弘 著 中国纺织出版社【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
甜点之所以如此令人着迷,不只是因为它美丽的外表、甜蜜的味道、迷人的香味,它最能掳获人心的魔力在于,看过它的人、尝过它的人都能得到幸福的满足感。一个原本面无表情的人,在尝过美味的甜点后,脸上即会流露出满足甜蜜的一抹微笑,这抹微笑就是给予制作甜点的人的鼓励了!因此,甜点不只是甜点而已,它是能用来打动人心的秘密武器! 本书旨在指导读者,在家轻松做出饭店人气烘焙,如经典的提拉米苏、黑森林蛋糕、布朗尼等,让人人都能成为“烘焙魔法师”。
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《蛋糕装饰创意1000例》,带您走进蛋糕装饰的缤纷世界!本书收集了1000款来自世界各地的、富有创意的蛋糕、饼干、茶点等的图片,按照使用的不同场合分为节日蛋糕、婚庆蛋糕等几个大类,是一本面向高端、西点专业人士、蛋糕店、西饼屋及婚礼蛋糕、个性蛋糕定制等领域的很有价值的参考书。
¥59.80定价:¥88.00 (6.8折)
跟着大师学翻糖 76 种精美的翻糖造型, 4000多张步骤图, 还有翻糖皮调制的秘密, 糖霜的制作与调色诀窍, 即使零基础也能学会!
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蛋糕装饰 9787518023745 中国纺织出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
你不可不知的蛋糕装饰技巧大全新手和烘焙达人的指导参考书百余种设计细节和技巧大呈现详细的蛋糕制作分步图解
¥50.96定价:¥98.00 (5.2折)
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经典复古蛋糕装饰 英国知名蛋糕设计师根据生活中的灵感而创作,适合爱烘焙、在寻找灵感、想做出品质蛋糕的你
《经典复古蛋糕装饰》一书具有以下特点: 1.内容 具有复古灵感,并附有衍生小方案; 2.技术 悬架技术做蛋糕内部支撑; 3.作者 是英国首屈一指的蛋糕设计师,她为伦敦知名的福南 梅森百货公司独家提供婚礼和庆典蛋糕及饼干。 海报:
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蛋糕装饰 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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休闲豆制品加工副产物的开发与利用9787518082391 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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创意饼干装饰 烘焙书 烤箱家用 烘焙食谱书 零食烘焙书大全 烤箱食谱 西点烘焙书籍 家庭做饼干蛋糕面包 饼干书籍饼干大全
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全新正版图书 蛋糕装饰奥特姆·卡彭特中国纺织出版社9787518023745 蛋糕糕点加工人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
你不可不知的蛋糕装饰技巧大手和烘焙达人的指导参考书 百余种设计细节和技巧大呈现 详细的蛋糕制作分步图解 海报: ;
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跟着大师学翻糖周毅 著中国纺织出版社9787518025039 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
跟着大师学翻糖, 这里有全面细致的翻糖基础知识: 蛋糕胚制作、翻糖皮调制、熬糖工艺、拉糖窍门等。 这里有有步骤图巨多、造型多变的翻糖作品: 饼干、卡通、花卉、人物、鸟兽…… 关于翻糖,您不了解的、打算学习的、需要深度探究的, 在书中都能找到所需的知识和技艺。 下面,就跟着周毅和各位大师,一起步入翻糖的艺术殿堂吧。
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三明治全典 柴田书店 著 中国纺织出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《三明治全典》中收录了日本致力于三明治制作人气名店的畅销明星产品配方,三明治除了将特选的食材夹入面包之外,没有特别固定的模式,这也正是三明治的精髓所在。即使利用相同的食材,也会因分切方法、奶酪或芥末酱等调味料的份量、面包种类的不同,产生完全不同的印象和感受。23家名店利用何种食材、夹入哪款面包之中?乍看之下或许很简单,但其实都有其深奥的学问,希望大家也能藉此一窥三明治世界的美味及乐趣。
¥55.05定价:¥110.70 (4.98折)
全新正版图书 蛋糕装饰 奥特姆·卡彭特 中国纺织出版社 9787518023745 青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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绿豆糕、南瓜糕、鲜奶馒头、凤梨酥、芝麻糖、布朗尼…… 各种蒸的、煮的、炸的素糕点,或者是节庆类素点心,素西点, 加入了南瓜、薏米、花生、杏仁等食材,不但吃起来香甜筋道,而且还能养生哦!
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跟着大师学翻糖 76 种精美的翻糖造型, 4000多张步骤图, 还有翻糖皮调制的秘密, 糖霜的制作与调色诀窍, 即使零基础也能学会!
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绿豆糕、南瓜糕、鲜奶馒头、凤梨酥、芝麻糖、布朗尼…… 各种蒸的、煮的、炸的素糕点,或者是节庆类素点心,素西点, 加入了南瓜、薏米、花生、杏仁等食材,不但吃起来香甜筋道,而且还能养生哦!
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跟着大师学翻糖【放心购买】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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2020新书 礼服设计与立体裁剪 孙云 服装实用技术应用提高 服装礼服造型设计技法 小礼服晚礼服婚礼服表演服立体裁剪设计
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优雅糖花装饰你的蛋糕/尚锦西点装饰系列 团购优惠,咨询在线客服
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明星店铺 四川新华书店教育专营店
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《西点制作大全》西点做法大公开,分步详解指导零失败,附赠。
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《面包配方与工艺》:食品配方精选。
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蛋糕花样创意9787506490252兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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《蛋糕制作大全》是“大厨系列”中的一本,收录了60余款蛋糕,按照蛋糕的做法和材料进行分类,分为全蛋式蛋糕、分蛋式蛋糕、液体拌合法蛋糕、芝士类蛋糕、起酥类蛋糕、烫面式蛋糕、咸蛋糕等,并介绍了裱花蛋糕的裱花技法。每款都配有非常详细的文字说明及过程图演示,以烘焙专业人士为主要读者对象,也能为烘焙爱好者提供好的创意和指导。
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跟着大师学翻糖 周毅 翻糖基础教程 翻糖装饰大全 百变翻糖制作步骤图解 零基础翻糖裱花教程书籍 翻糖蛋糕书 从零开始学翻
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凡人逸事--我的系列 王建平 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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跟着大师学翻糖 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
跟着大师学翻糖,这里有全面细致的翻糖基础知识 蛋糕胚制作、翻糖皮调制、熬糖工艺、拉糖窍门等。这里有有步骤图巨多、造型多变的翻糖作品 饼干、卡通、花卉、人物、鸟兽……关于翻糖,您不了解的、打算学习的、需要深度探究的,在书中都能找到所需的知识和技艺。下,就跟着周毅和各位大师,一起步入翻糖的艺术殿堂吧。
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从零开始学鉴茶泡茶赏茶 茶艺从入门到精通+茶艺从入门到精通 茶道 全彩精装 识茶泡茶品茶茶艺 茶书籍茶文化彩图茶书籍 茶
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赠视频】共4本从零开始学烘焙书籍大全一学就会的119种蛋糕+西点+面包 饼干甜点 妙手新手基础从零开始学烘焙书籍生活菜谱
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当代建筑师的解题定律及范式 白旭 著 中国纺织出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
建筑学是构建在设计和艺术两方面意义上的一门综合性学科。在现代工业的快速发展中,建筑学有着非常重要的影响力。《当代建筑师的解题定律及范式》重点关注建筑学理论及其实践应用,从建筑学的本质出发,探究从古至今建筑理论的发展及其所做的贡献,并且结合其他学科,如文化人类学、环境生态学、语言符号学等,综合探究建筑学的理论发展。对于建筑实践操作,《当代建筑师的解题定律及范式》也有重点介绍,如景观建筑、项目策划、房屋设计等。《当代建筑师的解题定律及范式》适合高等院校建筑学、设计学等相关专业师生使用,也可供相关专业人员参考。
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三明治全典 柴田书店 9787518062881 中国纺织出版社
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全新正版图书 蛋糕花样创意 桑德拉·萨拉莫尼 中国纺织出版社 9787506490252 青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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