食·新味 倾心享烘焙 家庭的烘焙书,新手也能烤出美味,2000余幅详细步骤图,一次就成功!
饼干:简单、精致、美味 一口酥脆的饼干一点点融化你的心,让人念念不忘,幸福不过如此!
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大师教你做烘焙,零基础也可以零失败!时下*热门的烘焙甜点,举手之间俘获味蕾!新手学烘焙总是遇到这样那样的诸多问题,做起来经常失败,困扰着新手烘焙爱好者。一个烘焙大师,教你做烘焙的秘诀,掌握基本要点,从此烘焙不再是难事。
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烹饪真人秀,视频同步教。吴文达主编的《下厨***的西点制作分步图解》精选多款西点美食,每款均配有二维码,读者通过手机或ipad扫描,就可以点击看同步操作视频。书中按照款式进行分类,集结面包、蛋糕、饼干等不同类型的西点美食,图文并茂,附上配方、工具、烤制及做法步骤,还搭配了零失败小贴士,使西点的制作简单易懂。
¥10.60定价:¥29.80 (3.56折)
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小朋友爱心点心 烘焙点心,市售甜点的成分总让你不放心?不如自己做 和孩子一起玩烘焙初次烘焙也能轻松应对!
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食帖儿!烤箱带来的温暖 在烘焙时光中享受属于自己的浪漫与幸福
选用经典菜品和创意菜品 实用又新颖;食材处理部分全面又简洁 更细致;菜品搭配合理又营养 更健康。
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全新正版王森烘焙书籍烘焙大师 从零开始学 烘焙随手查泡芙蛋糕面包制作大全烤箱美食烹饪初学君之烘培教程书籍蛋糕甜点学做面包 烘焙新手参考书
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纯天然爱心烘焙DIY吴文达主编吉林科学技术出版社9787538498967
基本信息商品名称: 纯天然爱心烘焙DIY 出版社: 吉林科学技术出版社 出版时间:2015-11-01作者:吴文达 译者:开本: 16开定价: 29.80 页数:214 印次: 1 ISBN号:9787538498967商品类型:图书版次: 1 内容提要好吃不发胖,烘焙人人爱。《好吃不发胖纯天然爱心烘焙DIY》一书精选多款DIY爱心烘焙小点,《好吃不发胖纯天然爱心烘焙DIY》按照款式进行分类,并为每款烘焙小点提供了精准的材料和做法说明,以供DIY出贴合效果的成品,图文并茂,也附有工具、烘焙时间以及制作指导小贴士,使DIY烘焙*轻松。
¥8.84定价:¥29.80 (2.97折)
全新正版图书 馋!让宝宝流口水的趣味营养餐-适合1~6岁宝宝席正园吉林科学技术出版社9787538490176人天图书专 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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¥9.40定价:¥39.90 (2.36折)
本书将带大家认识一种烘焙的健康制作方法 减糖烘焙。减糖烘焙的四大原则:尽可能用全麦粉取代精制面粉;减少细砂糖的分量或选用对血糖影响不太大的甜味剂;以植物油取代普通烘焙使用的奶油、酥油等油脂;添加豆浆、豆渣、豆乳、酸奶等健康食材。调整烘焙的原材料,这样既可满足口欲,又健康营养,也希望借由本书向更多人分享健康烘焙的理念。
¥17.88定价:¥58.00 (3.09折)
慢享烘焙好时光董辉吉林科学技术出版社9787557850562
本书包括了烘焙的4大方面,饼干、蛋糕、面包、其他西点,一本书具备时下热门的烘焙甜点,举手之间换得甜蜜味蕾。时下热门烘焙主要以网络平台探讨热搜整理,包括各大美食网站、烘焙者爱好群选得,既不失去地域的差异流行的不同,也符合大部分读者的口味。更有视频可以观看,学烘焙,更容易简单。
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下厨的西点制作分步图解,吉林科学技术出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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下厨的西点制作分步图解 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食帖儿!烤箱带来的温暖高玉才吉林科学技术出版社9787557836429 ; 978-7-5578-3642-9
选用经典菜品和创意菜品——实用又新颖;食材处理部分全面又简洁——更细致;菜品搭配合理又营养——更健康。
¥15.37定价:¥49.90 (3.09折)
烘焙盛宴 (韩)金美爱,王志国 吉林科学技术出版社 9787538480832
女孩子心中都有一个烘焙梦,那是青涩时期的追捧,对甜蜜事物的向往。大学时期,经常幻想自己会有一家蛋糕店,每天沉浸在奶香之中,看着顾客享受这份充满心意的甜点,喜悦溢于言表,这种犹如魔法般神奇的过程吸引着你,经典的甜点烘焙!你也可以学会!走入烘焙世界,完成你青涩时期的烘焙梦。如何打发蛋黄,和面、发酵、制作,详细的制作步骤,高清的温馨图片,亲手做出一盘甜点的充实与成就感,脸上洋溢的喜悦,这将是一次最棒的烘焙体验!
¥24.39定价:¥79.00 (3.09折)
小朋友爱心点心庄雅闵吉林科学技术出版社9787557836498 ; 978-7-5578-3649-8
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好吃不发胖,纯天然爱心烘焙DIY(金版)(金版) 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食.新味:倾心享烘焙 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食帖儿!烤箱带来的温暖 吉林科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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糕点可以作为小孩或大人的零食食用,也可做好后放入冰箱冷冻后待食,用前取出解冻后作为早餐食用。您可以在孩子生日时做彩虹糕点或年糕等作为生日礼物,也可以在特殊的日子里作为礼物赠送给邻居或朋友。金善美编著的《家常糕点》包括了食谱、制作糕点的基本知识、厨具和所需材料、每种糕点的制作方法及极容易产生的错误劋作,您只要按照书中的方法劋作就可以做出各种营养价值高、款式好看的糕点了。
¥11.12定价:¥63.36 (1.76折)
家常糕点 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥10.89定价:¥62.67 (1.74折)
比萨教科书 (一本书颠覆你对比萨的认知) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这是一本正宗的比萨制作指南,全面指导你做比萨,从选择制作原料、酱汁配比、到烘烤技巧,教你做完整的、正宗的比萨。书中介绍了作者学习的制作比萨的背景,以及成长过程中比萨对自己的影响。书中涵盖了不同风格、不同地域的特色比萨,包括一些经典的玛格丽特比萨、羊奶酪比萨等,还有一些创新比萨,如榛果巧克力香蕉比萨、比萨饺等。
¥249.01定价:¥777.03 (3.21折)
比萨教科书 (一本书颠覆你对比萨的认知) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥250.16定价:¥780.48 (3.21折)
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面包教室 亢亮 编 9787538444322 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“常吃面包会发胖”是一种误解,发酵后的面包更利于人体的消化和营养的吸收。用木糖醇替代甜味剂是《面包教室》的一大创新,它能满足各类人群的需求,让“中国式面包”更营养,更健康! 面包不但是美食,而且是艺术、是文化。《面包教室》的第二大特色是集面包制作和面包装饰于一身,非常适合星级酒店同行和个体面包坊经营者参考借鉴,也完全适合家庭操作。 《面包教室》分为传统大面包、松饼、软餐包、硬餐包、特色面包、起酥面包六大类,共向您推介了七十款经典面包。书中配方准确,分步图解,图文并茂,通俗易懂,中英文对照,让您轻松掌握复杂多变的面包制作工艺。
¥17.00定价:¥122.00 (1.4折)
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全新正版图书 好吃到爆的家常小炒-会说话的名厨宝典甘智荣吉林科学技术出版社9787538487039人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥17.80定价:¥29.80 (5.98折)
全新正版图书 精致西点DIY吴文达吉林科学技术出版社9787538498943人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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健康零食 韩国三省出版社第二编辑部 编;王志国 译 9787538438994 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
自制零食,除了手感和经验以外,重要的基础信息也是不可忽视的。本书拥有包括计量、材料、工具的使用、活用市面材料的方法等基础信息,这些信息能够帮助您打好坚实的基础。另外,通过每部分的烹饪之前和附录,还可以解决制作过程中所产生的疑问。 即使是吃了满满的一桌菜,过不了一会儿,肚子还是会变得空荡荡的,嘴也会随即跟着变的寂寞无聊。无聊的周末下午,没食欲,也不想吃饭,此时我们便会自然而然地寻找自己喜欢的零食来解闷。但是听了市面上出售的零食的诸多害处后,我们又禁不住对于今天的豪饮豪食而感到后悔。 人们都说坚果和西红柿对健康有好处,但是如果想把它们制作成零食,应该如何来料理,从一开始便是接二连三的难关。从让人无法抗拒的手工炒江米条、馅饼到不含有害脂肪酸的果子,这些都想一一制作出来,
¥18.00定价:¥124.00 (1.46折)
烘焙大师 [韩]金永模 著;金丽娜 译 吉林科学技术出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
烘焙,健康营养食物的首选,经典饮食文化的代表。每一款精心制作的焙面点既是香昧四溢、回味无穷的美食,又是精雕细琢、独一无二的艺术口。 《烘焙大师》分为面包、蛋糕、饼干3大类,由国际顶尖面点师向您传授30多年的烘焙经验。汇集200余道烘焙面点,共计3000余张操作图解,每一个步骤都由大师详细指点,保证了每一道面点的味道和口感。 内容含量超大,制作教程规范。对专业面点师来说,这绝对是一本超值的烘焙大全。 方法简单易学,图解示范清晰。对喜欢在家做西点的人来说,这也是一本难得的烘焙进阶宝典。
¥16.00定价:¥35.00 (4.58折)
¥48.25定价:¥97.50 (4.95折)
¥34.00定价:¥246.00 (1.39折)
家常糕点 [韩]金善美 著;张雪花 译【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
糕点可以作为小孩或大人的零食食用,也可做好后放入冰箱冷冻后待食,用前取出解冻后作为早餐食用。您可以在孩子生日时做彩虹糕点或年糕等作为生日礼物,也可以在特殊的日子里作为礼物赠送给邻居或朋友。 金善美编著的《家常糕点》包括了食谱、制作糕点的基本知识、厨具和所需材料、每种糕点的制作方法及极容易产生的错误操作,您只要按照书中的方法操作就可以做出各种营养价值高、款式好看的糕点了。
¥17.00定价:¥122.00 (1.4折)
烘焙盛宴 来自啤酒和炸度,享受金美爱吉林科学技术出版社9787538480832 烘焙糕点加工蔚蓝书店 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
女孩子心中都有一个烘焙梦,那是青涩时期的追捧,对甜蜜事物的向往。大学时期,经常幻想自己会有一家蛋糕店,每天沉浸在奶香之中,看着顾客享受这份充满心意的甜点,喜悦溢于言表,这种犹如魔法般神奇的过程吸引着你,经典的甜点烘焙!你也可以学会!走入烘焙世界,完成你青涩时期的烘焙梦。如何打发蛋黄,和面、发酵、制作,详细的制作步骤,高清的温馨图片,亲手做出一盘甜点的充实与成感,脸上洋溢的喜悦,这将是一次*棒的烘焙体验!;
¥38.40定价:¥79.00 (4.87折)
食帖儿!烤箱带来的温暖9787557836429 高玉才吉林科学技术出版社 全新正版图书人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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¥29.90定价:¥49.90 (6折)
脊背矫形瑜伽:体式训练解剖图谱 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥28.80定价:¥29.90 (9.64折)
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西式糕点工坊袁国湘、吴贝妮 编吉林科学技术出版社9787538438468 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
西式糕点是西方饮食文化中的一颗璀璨明珠,它以制作精细、营养丰富、品种繁多为世人所赞誉。 本书从糕点工艺入手,介绍了西式糕点的发展、特点、设备、工具、原料、制作等相关知识,并针对面包制作和一些特殊工艺,加以重点讲解。书中分为4个部分,向读者了200余款符合中国人口味的精美西点,内容包括蛋糕、面包、吐司、三明治、酥皮饼、饼干、比萨、派、蛋挞、果冻、布丁、慕斯,既有传统又有创新,图文并茂,讲解详尽,中英文对照,可读性和可操作性具佳,尤其适合专业糕点技师、个体从业人员及外国烹饪爱好者提高技艺之用。
¥20.90定价:¥103.90 (2.02折)
下厨的西点制作分步图解9787538495393 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
烹饪真人秀,同步教。吴文达主编的《下厨的西点制作分步图解》多款西点美食,每款均配有二维码,读者通过手机或ipad扫描,可以点击看同步操作。书中按照款行分类,集结、蛋糕、饼干等不同类型的西点美食,图文并茂,附上配方、工具、烤制及做法步骤,还搭配了零失败小贴士,使西点的制作简单易懂。 ; ;
¥21.80定价:¥29.80 (7.32折)
¥48.25定价:¥97.50 (4.95折)
本书介绍了63款材料易得、制作方法简单易懂的西点,除了香软酥脆的面包、简单好吃的吐司,人气超旺的饼干,还包括海棉蛋糕、奶酪蛋糕、提拉米苏、泡芙等。告诉你自己动手做食物,不仅仅是出于乐趣和爱好的考虑,更重要的是可以原材料的使用,可以让自己和心爱的家人吃得更健康。通过详细的制作图片与易懂的文字解说,深入浅出,让你轻松学会一款款精致又好吃的点心,帮你实现在家做烘培的梦想。让西饼屋里的美食在家中诞生,烤出幸福好滋味。烘焙有着无穷的魅力,也吸引着无数热爱生活的人,烘焙的过程充满乐趣和无限期待更是充满着幸福。这种幸福,是难以用语言表达的,只有你亲身去体验才能感受到自己动手带来的美妙。
¥9.90定价:¥57.99 (1.71折)
爱心烘焙DIY吴文达吉林科学技术出版社9787538498967蔚蓝书店 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥17.80定价:¥29.80 (5.98折)
面包教室 亢亮 编 9787538444322 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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¥14.00定价:¥116.00 (1.21折)
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家常糕点 [韩]金善美 著;张雪花 译 9787538450705 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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¥17.90定价:¥124.00 (1.45折)
狐狸们的家中烘焙 [韩]金美爱 著;吕春海 译【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
4个人的4种特色家庭烘焙,家庭烘焙的基本工具,家庭烘焙的基本材料,家庭烘焙的基本用语,家庭烘焙的基本技巧,果酱和奶油的制作,家庭烘焙的选购技巧,不必为家人的饮食问题而担心的美爱式健康面包,主食面包,婴粟子硬面包圈,意大利橄榄面包,南瓜核桃面包,酸奶早餐面包,香肠面包等等。
¥19.00定价:¥126.00 (1.51折)
本书介绍了63款材料易得、制作方法简单易懂的西点,除了香软酥脆的面包、简单好吃的吐司,人气超旺的饼干,还包括海棉蛋糕、奶酪蛋糕、提拉米苏、泡芙等。告诉你自己动手做食物,不仅仅是出于乐趣和爱好的考虑,更重要的是可以原材料的使用,可以让自己和心爱的家人吃得更健康。通过详细的制作图片与易懂的文字解说,深入浅出,让你轻松学会一款款精致又好吃的点心,帮你实现在家做烘培的梦想。让西饼屋里的美食在家中诞生,烤出幸福好滋味。烘焙有着无穷的魅力,也吸引着无数热爱生活的人,烘焙的过程充满乐趣和无限期待更是充满着幸福。这种幸福,是难以用语言表达的,只有你亲身去体验才能感受到自己动手带来的美妙。
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烘焙大师 (韩)金永模 著,金丽娜 译 吉林科学技术出版社【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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全新正版图书 馋!让宝宝流口水的趣味营养餐-适合1~6岁宝宝 席正园 吉林科学技术出版社 9787538490176 青 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《馋让宝宝流口水的趣味营养餐(适合1-6岁宝宝)》由席正园编著,是专为1~6岁宝宝的饮食设计、编写的一本读物,宝宝健康成长是每个家长的心愿,良好的营养状况是儿童正常育的基本保证,合理搭配食物,经常变换食物的花色品种,注意色、香、味、形丰富多样,让宝宝的眼睛先爱上它。清晰明了的作说明+精美的配图,让您10分钟做出一道趣味童餐!别具匠心的造型+丰富营养的搭配,让您的宝宝爱上吃饭!
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烘焙大师 [韩]金永模 金丽娜 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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