全新正版图书 暖男的幸福点心光明社9787511237989人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
充满创新的甜点制作，充满幸福的点心时间。 暖男MASA将每道甜点都以Step by Step的方式呈现给大家，并配有暖心的小故事和贴心的MASA式互动提醒。 让即便是烘焙新手也能制作出充满幸福的点心，让烘焙变成*有趣、*快乐、*幸福的事情。 ;
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编辑推荐 ★充满创新的甜点制作，充满幸福的点心时间。 ★暖男MASA将每道甜点都以Step by Step的方式呈现给大家，并配有暖心的小故事和贴心的MASA式互动提醒。 ★让即便是烘焙新手也能制作出充满幸福的点心，让烘焙变成最有趣、最快乐、最幸福的事情。
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万能面包机&配餐 (日)滨田美里 著,刘祎 译 光明日报出版社【正版书籍】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
面包机已经渐渐走入主妇们的厨房，但是怎样才能用面包机制作出好吃的面包？怎样用面包机制作出多样的主食？怎样让面包吃起来更美味？本书会给你完美的答案。
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米粉面包 [日]西川功晃 著；郑秋婵 译 9787511276377 光明日报出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
西川功晃的米粉面包，不同米粉配比，带给你想象的全新口感体验！从原料上而言，米粉、小麦粉的性质就有所不同，但米粉面包和传统的小麦粉面包之间究竟又有着怎样的关系呢，作者沿着这条思路不断进行探索，总结在《米粉面包》中。 在《米粉面包》中不仅会详细的介绍并验证米粉面包的制作方法，另外也会介绍了许多为了米粉面包而开发出来的新式料理。
¥62.10定价：¥138.00 (4.5折)
日本人气面包师的100种面包坯调配制作方法 东京西点学校面包科教师专业指导 17位面包师的精彩面包人生 详细的店铺介绍 全面、详尽、，对专业面包师来说，是一本不可多得百科全书。也为执著的“吃货一族”提供了参考。
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TOP甜点师派&塔私藏作【正版书籍，可开发票，满额减】 【正版】
·派&塔的迷人之处，在于各种馅料与塔皮之间组合出的丰富、多层次的绝妙滋味。 ·在烘烤至膨松酥软或口感酥脆的塔皮里，层层摆上奶油馅、酸甜果酱、当季水果等各种馅料，就能完成一个个宛如艺术品般的可口派&塔。 ·外观缤纷可爱、内馅层次丰富的职人级私藏甜馅塔，从零到有，在家就能亲手制作！
¥58.00定价：¥196.00 (2.96折)
私享 面包书 易上手 零失误 []陈香玲 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
省时 上班前简单搓揉面团，发酵后冷藏，晚上就能轻松烘焙 轻松 面团只要多揉几分钟，就能直接制作 快速 省略发酵时间，制作速度更快，做面包真的好简单。超详细的步骤图、极细致的过程解说、最实用的烘焙tips，专为家庭烘焙量身打造，简单实用可口。跟着Cecillia做面包，家庭烘焙坊幸福开张！
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口感极致追求 (日)熊谷裕子 , 高詹灿 ,黄正由 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
真的好吃！ 日本烘焙名师熊谷裕子老师系列作品之一！ 口感迷人的秘诀全在这里，本书采用图文并茂的形式，详细解说每一步骤，制作技巧一次性解说清楚！ 写给不再满足按部就班照着传统食谱配方制作的你，教你打造自己的独门配方！
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口感极致追求 (日)熊谷裕子 , 高詹灿 ,黄正由 光明日报出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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台湾果酱女王柯亚带你探秘最的果酱制作方法！ 作者在台湾创办“好食光生活厨房”，用天马行空的创意、敏锐无比的味觉和灵巧精致的工艺制作出一款款拥有绝妙美味的新款果酱，广受赞誉！ 跟随节气选用蔬果，不含任何添加剂，每一款都是独创！ 重新定义果酱概念，不只能涂抹面包，更能像品尝糖果般作为佐茶小食或休闲零食享用！
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米粉面包 [日]西川功晃 郑秋 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
西川功晃的米粉面包，不同米粉配比，带给你想象的全新口感体验！从原料上而言，米粉、小麦粉的性质就有所不同，但米粉面包和传统的小麦粉面包之间究竟又有着怎样的关系呢，作者沿着这条思路不断进行探索，总结在《米粉面包》中。在《米粉面包》中不仅会详细的介绍并验证米粉面包的制作方法，另外也会介绍了许多为了米粉面包而开发出来的新式料理。
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TOP甜点师派&塔私藏作 【日】旭屋出版书籍编辑部 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
·派&塔的迷人之处，在于各种馅料与塔皮之间组合出的丰富、多层次的绝妙滋味。 ·在烘烤至膨松酥软或口感酥脆的塔皮里，层层摆上奶油馅、酸甜果酱、当季水果等各种馅料，就能完成一个个宛如艺术品般的可口派&塔。 ·外观缤纷可爱、内馅层次丰富的职人级私藏甜馅塔，从零到有，在家就能亲手制作！
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熊谷裕子的甜点教室:幸福美感小饼干 【日】熊谷裕子 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
·日本人气甜点老师熊谷裕子亲自授课，教你制作“精致 美味”的专业级甜点！ ·追加一个小技巧，或粉饰外表，或添加风味粉，或组合不同面团，让饼干的美味和外观齐升级。
¥16.00定价：¥47.00 (3.41折)
旭屋出版编辑部收集了20位日本人气甜点师擅长的100多种奶油的制作方法、调配初衷、调配心得、保存方法及所搭配的甜点 列举了甜点师们所经营的店铺地址及风格，方便想去一饱口福的读者参考，也是甜点师们的参考书籍
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西点奶油事典 [日] 旭屋出版编辑部,梁丽佳 光明日报出版社【正版书籍】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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《TOP甜点师派&塔私藏作》收录了35家日本人气甜点坊的派&塔制作方法，分别介绍了各家店铺的招牌塔派调味上的想法，并通过“千变万化”衍生出其他品类的产品，书中还贴心地列举出使用各种塔皮制作出的塔派、风味、在店中的售价、店铺历史、店铺地址等，方便想去一饱口福的读者参考，而且列举了具体的剖面图、制作重点等实用资料，是甜点师们的专业书籍。
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米粉面包 [日]西川功晃 郑秋 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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米粉面包 [日]西川功晃 郑秋 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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米粉面包 [日]西川功晃 郑秋 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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胡涓涓的原味面包：Carol100款无添加纯天然手感面包+30款面包与果酱美味配方提案 胡涓涓 著 9787511266 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
网络烘焙达人胡涓涓献给烘焙新手的步骤解说最详细的面包教科书！ 《胡涓涓的原味面包》3000多张图片超强解说，让您一学就会，轻松烤出零失败的美味面包。 内容丰富，共6大类100款面包，让您尽情享受不同面包丰富多层次的口感。 不用任何人工添加剂，100%纯天然食材制作出来的健康面包，跟随季节添加各式各样的杂粮蔬果，少油、少糖、高纤维，为您和家人把好健康关。即使是在减肥中的人也可以放心吃，低热量，不长胖！ 附录30款面包与果酱美味配方提案，轻松搭配出令人惊艳的好味道。
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精致生活馆 品·起司 何美亿 著 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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米粉面包 西川功晃 著,郑秋婵 译 光明日报出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
日本面包大师西川功晃作品！用不同的米粉配比带给你想象的全新口感体验！ 米粉面包口感湿润、弹软，更适合老人、孩子吃！ 一起来做米香四溢的米粉面包吧！
¥74.00定价：¥205.00 (3.61折)
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熊谷裕子的甜点教室：水果蛋糕的美味秘诀 [日]熊谷裕子 著 光明日报出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《熊谷裕子的甜点教室：水果蛋糕的美味秘诀》介绍了21款水果蛋糕的制作方法，分为四大类：柑橘类、莓果类、热带水果、蔷薇科水果，灵活运用水果，作为配角或者当做主角，让蛋糕的外观更缤纷，口感更美味。作者在书中还分享了获取创意、灵感的出处，引领读者自己发现美味，创作属于自己的水果蛋糕。
¥39.70定价：¥81.00 (4.91折)
¥64.00定价：¥208.00 (3.08折)
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低糖少油好吃手工饼干【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
本书最重要的制作理念是：(1)使用简单的材料，减少油、糖的分量。(2)选用有益健康的食材，豆渣、豆腐、豆浆、酸奶、芝麻、黄豆粉、五谷杂粮、干果、坚果等。(3)确保食材无添加，天天吃也没问题。
¥43.00定价：¥87.00 (4.95折)
将中式面点中的“烫面”概念运用到面包制作中，这种中西结合的方法，让面包成品组织更柔软、细腻、富有弹性，也更符合东方人，尤其是老人、孩子的口味、口感喜好，快来学习陈郁芬老师的“65℃汤种”技法吧，你的家人会喜欢！
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日本面包大师西川功晃作品！用不同的米粉配比带给你想象的全新口感体验！ 米粉面包口感湿润、弹软，更适合老人、孩子吃！ 一起来做米香四溢的米粉面包吧！
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TOP甜点师派塔作 (日)旭屋出版书籍辑部 林美琪 译 光明日报出版社【达额立减】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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这才叫果酱： 柯亚 著 9787511266132 光明日报出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《这才叫果酱》内容简介：好食材+好方法+好创意=好果酱！ 本书作者柯亚，对熬煮果酱充满了狂热的爱，并着意创新，以自己灵敏的味觉，努力探究蔬果之间的绝妙联系，熬成拥有全新美妙滋味的果酱！每一款都是独创，每一款都拥有让人不住称赞的绝妙美味！本书包括浆果类果酱、低果胶果酱、柑橘类果酱、花香调果酱、茶香调果酱、酒香调果酱、香料调果酱，7大风格共50款果酱配方，由浅入深、循序渐进，是果酱爱好者的第一选择！全书共1200张图片，每款果酱都有step by step完整图解、详尽做法和关键点提示，手把手教你细火慢熬出一瓶瓶让人自信心爆棚的美味果酱！
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米粉面包 [日]西川功晃 著；郑秋婵 译 光明日报出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
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TOP甜点师派&塔私藏作 [日]旭屋出版书籍编辑部 编；林美琪 译 光明日报出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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幸福美感小饼干 [日]熊谷裕子 著；龚亭芬 译 光明日报出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《幸福美感小饼干》分为4个部分，分别为：基本面糊、个性面团、面团与鲜奶油霜的组合、装盒技巧。从装饰外表、添加风味粉、组合不同面团等方式着手，只要多费点心思，就能同时提升视觉与味蕾的享受。现在就让我们以制作出不输饭店、甜品专卖店等级的“精致饼干”为目标努力吧！
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TOP甜点师磅蛋糕私藏作 [日]旭屋出版书籍编辑部 编；张华英 译 9787519408633 光明日报出版社【正版书籍 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《TOP甜点师磅蛋糕私藏作》内容简介：一磅砂糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油，这就是磅蛋糕。以配方简单好做又好吃深受广大烘焙爱好者喜爱。本书汇集了日本35家人气名店的磅蛋糕代表作以及多种别出心裁的特色磅蛋糕，水果磅蛋糕、巧克力磅蛋糕、周末磅蛋糕、焦糖咖啡磅蛋糕、栗子磅蛋糕……种类丰富，口味多样，尽享变化。另有各家主厨的特色制作秘方，教您做出专业美味的磅蛋糕。
¥39.00定价：¥86.70 (4.5折)
米粉面包 [日]西川功晃 著；郑秋婵 译 9787511276377 光明日报出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
西川功晃的米粉面包，不同米粉配比，带给你想象的全新口感体验！从原料上而言，米粉、小麦粉的性质就有所不同，但米粉面包和传统的小麦粉面包之间究竟又有着怎样的关系呢，作者沿着这条思路不断进行探索，总结在《米粉面包》中。 在《米粉面包》中不仅会详细的介绍并验证米粉面包的制作方法，另外也会介绍了许多为了米粉面包而开发出来的新式料理。
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胡涓涓的原味面包 Carol100款无添加纯天然手感面包30款面包与果酱美味配方 胡涓涓 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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¥74.00定价：¥228.00 (3.25折)
蛋糕坯体事典 [日]旭屋出版编辑部 著；梁丽佳 译 9787511281104 光明日报出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《蛋糕坯体事典》收录了20位日本人气蛋糕师口中的“我的蛋糕坯制作”的经验技巧和热门蛋糕店的100种蛋糕坯及花式小蛋糕。书中不仅列举了蛋糕坯的具体剖面图、食材准备、烘焙方法等实用教学方法，还贴心的将本书中蛋糕坯制作出的蛋糕、在店铺的售价、店铺历史、店铺地址等详细列出。堪称甜点师和“吃货”们的秘籍。
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这才叫果酱 柯亚 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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面包面团事典 [日]旭屋出版编辑部 著；易鹤同 译 光明日报出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《面包面团事典》汇集了日本人气面包师的100种面包坯调配制作方法，并将其分为法棍面包、吐司面包、法式乡村面包等20种作详细讲解。除了配方与工具，还有独门秘方和其他原料的组合方法等。另配面包坯变化图鉴，便于理解与运用。并有东京西点学校教师亲自教授6种面包坯的基本做法。还可以追寻17位面包师的足迹，与他们一起分享面包店与面包的动人故事。
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面包面团事典【现货速发,正版书籍,可开电子发票】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
《面包面团事典》汇集了日本人气面包师的100种面包坯调配制作方法，并将其分为法棍面包、吐司面包、法式乡村面包等20种作详细讲解。除了配方与工具，还有独门秘方和其他原料的组合方法等。另配面包坯变化图鉴，便于理解与运用。并有东京西点学校教师亲自教授6种面包坯的基本做法。还可以追寻17位面包师的足迹，与他们一起分享面包店与面包的动人故事。
¥52.50定价：¥115.00 (4.57折)
胡涓涓的原味面包 胡涓涓 著 光明日报出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
史上步骤解说最详细的烘焙新手教科书！3000张图片详细分步骤解说，新手都不可能学不会！作者将日常生活中的天然谷物、杂粮、蔬果全都加入面包中，教你 做出在面包店买不到的好看、好吃、健康的天然面包！《胡涓涓的原味面包》中特别增设天然酵母面包内容，将您自己在家制作安全好吃的天然酵母，做出最天然好吃的原味面包！
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TOP甜点师派&塔私藏作 [日]旭屋出版书籍编辑部 编；林美琪 译 光明日报出版社 9787519408626 正版图书,下单速发,可开发票
《TOP甜点师派&塔私藏作》收录了35家日本人气甜点坊的派&塔制作方法，分别介绍了各家店铺的招牌塔派调味上的想法，并通过“千变万化”衍生出其他品类的产品，书中还贴心地列举出使用各种塔皮制作出的塔派、风味、在店中的售价、店铺历史、店铺地址等，方便想去一饱口福的读者参考，而且列举了具体的剖面图、制作重点等实用资料，是甜点师们的专业书籍。
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熊谷裕子的甜点教室:幸福美感小饼干 正版图书,下单速发,可开发票
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TOP甜点师磅蛋糕私藏作【正版】 正版书籍，可开发票，满额减
日本TOP甜点师无私分享颜值 美味兼备的磅蛋糕制作秘笈。 粉丝众多的磅蛋糕，只需一磅砂糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油，好做又好吃。 《TOP甜点师磅蛋糕私藏作》——35位TOP甜点师的匠心之作，不仅是美食，充分满足你的味蕾。 更是一种品位，带你走向烘焙世界的更高境界！ 丰富的灵感与创意，给你不一样的舌尖上的旅行！
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熊谷裕子的甜点教室:磅蛋糕 [日]熊谷裕子 著；龚亭芬 译 光明日报出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《熊谷裕子的甜点教室:磅蛋糕》为日本烘焙名师熊谷裕子系列作品之一，沿袭一贯的考究与细腻，打造令人称赞的品质与外观。分四个章节，从滑润与松软两种基础款，到添加果干配料的变化款，再到利用不同组合方式的升级版、一条磅蛋糕里两种不同面糊的专业级，由浅入深、循序渐进，多种口味与造型，尽享变化。风味优雅的水果磅蛋糕、酸酸甜甜的红果磅蛋糕、洋溢南国香气的热带风情磅蛋糕、充满层次感的草莓牛奶之大理石磅蛋糕……从材料到道具，从烘焙时间到装饰技巧、各种贴心要点提示，每一步配以全彩图文解说，确保美味成功出炉。零基础也能做出超赞磅蛋糕！
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幸福美感小饼干 [日]熊谷裕子 著；龚亭芬 译 光明日报出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《幸福美感小饼干》分为4个部分，分别为：基本面糊、个性面团、面团与鲜奶油霜的组合、装盒技巧。从装饰外表、添加风味粉、组合不同面团等方式着手，只要多费点心思，就能同时提升视觉与味蕾的享受。现在就让我们以制作出不输饭店、甜品专卖店等级的“精致饼干”为目标努力吧！
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不失败完美比例马卡龙：熊谷裕子的甜点教室 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
熊谷老师多年试验总结出的最完美比例配方，用最详细的步骤解说，且罗列出所有可能导致失败的操作要点及解决方案。相信拥有本书，你一定能轻松烤出漂亮的马卡龙。 熊谷裕子老师是日本人气烘焙教室老师，有多年的教学经验，本书中采取图解步骤的方式，尽可能全面地解说每一个步骤重点和细节，让你轻松做出自己的超赞甜点。 不论你是烘焙新手，还是烘焙达人，本书都能满足你的要求！不仅让你第一次就烘烤出漂亮的马卡龙，还教你如何变化造型和装饰出自己独有的美丽马卡龙！
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熊谷裕子的甜点教室:幸福美感小饼干 (日)熊谷裕子 光明日报出版社【售后无忧】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
·日本人气甜点老师熊谷裕子亲自授课，教你制作“精致 美味”的专业级甜点！·追加一个小技巧，或粉饰外表，或添加风味粉，或组合不同面团，让饼干的美味和外观齐升级。
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熊谷裕子的甜点教室:幸福美感小饼干 正版图书,下单速发,可开发票
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塔&派 陈明里 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
超市就可以买到的食材，操作简单零失误，轻松烘培出70款姿态各异的经典法式风情西点！ 40年烘培经验的国际西点大师亲自传授！ 一学就会！一看就懂！ 数百张精致图片展示烘培每一步！ 在家烘培，本书： 1.70道正宗法式风情甜点； 2.超级简单的塔和派的做法，简单几步就完成； 3.专家亲手传授，操作零失误； 4.食材常见，身边超市就能全买到。
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熊谷裕子的甜点教室：水果蛋糕的美味秘诀 [日]熊谷裕子 著 光明日报出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《熊谷裕子的甜点教室：水果蛋糕的美味秘诀》介绍了21款水果蛋糕的制作方法，分为四大类：柑橘类、莓果类、热带水果、蔷薇科水果，灵活运用水果，作为配角或者当做主角，让蛋糕的外观更缤纷，口感更美味。作者在书中还分享了获取创意、灵感的出处，引领读者自己发现美味，创作属于自己的水果蛋糕。
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塔派 陈明里 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
在海外贵族圈里备受推崇的烘焙名家，亲手教你在家轻松烘焙最有品位法式风情西点！40年烘培经验的国际西点大师亲自传授，数百张精致图片完美展示烘培每一步。70道正宗法式风情甜点 超级简单的塔和派的做法，简单几步就完成 专家亲手传授，劋作零失误 食材常见，身边超市就能全买到。
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