食·新味 倾心享烘焙 家庭的烘焙书,新手也能烤出美味,2000余幅详细步骤图,一次就成功!
饼干:简单、精致、美味 一口酥脆的饼干一点点融化你的心,让人念念不忘,幸福不过如此!
¥14.10定价:¥39.90 (3.54折)
大师教你做烘焙,零基础也可以零失败!时下*热门的烘焙甜点,举手之间俘获味蕾!新手学烘焙总是遇到这样那样的诸多问题,做起来经常失败,困扰着新手烘焙爱好者。一个烘焙大师,教你做烘焙的秘诀,掌握基本要点,从此烘焙不再是难事。
¥13.30定价:¥45.00 (2.96折)
食帖儿!烤箱带来的温暖 在烘焙时光中享受属于自己的浪漫与幸福
选用经典菜品和创意菜品 实用又新颖;食材处理部分全面又简洁 更细致;菜品搭配合理又营养 更健康。
¥17.70定价:¥49.90 (3.55折)
¥10.60定价:¥29.80 (3.56折)
¥10.60定价:¥29.80 (3.56折)
¥7.10定价:¥19.90 (3.57折)
超简单家庭烘焙(原来制作美食就是如此简单,中国烘焙大师马长海编著,超值大回馈)
美食是一种享受生活的方式,忙碌的现代人没有太多业余时间去享受生活,但吃饭是每天必不可少的事情。希望《超简单家庭烘焙》能够成为您家庭饮食方面的好助手、好参谋,不仅可以使您很方便地制作各种美食,而且可以在烹调的过程中享受到其中的乐趣,并且感受到美食中那一份醇美,那一缕温暖,和那一种幸福。
¥12.90定价:¥18.00 (7.17折)
我国历史悠久,地域广阔,人口众多,气候条件各不相同,因此我国的点心制作在原料选择、口味、制作技艺等方面形成了不同风格的风味流派。目前人们常把我国的点心分为 南味 、 北味 两大风味,具体又按主要风味流派分为京式点心、苏式点心和广式点心三种。 西点是我们对欧美等国糕点的统称,其包括欧洲、美洲、大洋洲、亚洲(部分)等地区的糕点。其实西点的风味并不完全一样,而是在大同之中有着千差万别的区别。西式点心以制作精细、营养丰富、花色品种繁多而著称。
¥17.60定价:¥28.80 (6.12折)
¥14.80定价:¥19.80 (7.48折)
点心是指以米、面、豆类等为主要原料,并配以各种辅料、馅料和调料,加工成一定形状后,再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品。点心含有人们日常生活中所说的“小吃”“糕点”的意思,因此与餐饮行业中的面点有些区别。点心既可作为早点,又可作为茶点,还可以作为席间的小吃。 为了让更多的点心爱好者能系统地学习点心的制作技术,为了让点心品种更贴近市场的需求,让人们的餐桌更加丰富多彩,多年来我们通过慢慢积累和精心准备,终于编写完成《7天学会家常点心》。本书针对烹饪初学者,用通俗易懂的语言、清晰的操作步骤和海量的彩图,为您详细讲解家常点心的烹制技法,使您在7天内就能够学会家常点心的制作。
¥15.20定价:¥25.00 (6.08折)
用一两种材料也能在短时间内完成的三明治,传授料理专家不外传的独门调味秘诀,跟味道淡淡草莓酱,奶油说再见。掌握可以做出营养味美三明治的**公式,在面包上按顺序放好材料便可完成。 如今的三明治已不再品种单一,它已经发展了许多新品种。制作三明治也不再仅仅使用面包片了,而是改用面包卷或牛角面包。例如,有夹鸡肉片、成肉、莴苣、番茄的三明治:有夹牛肉、瑞士奶酪、泡菜并盖在黑面包片上的三明治等等。作者旨在能给你一些制作的交感,让你在家也能享受到美味的三明治。
¥18.00定价:¥25.00 (7.2折)
飞雪无霜的美味烘焙坊(159页,铜版印刷飞雪无霜的美食博客”博主,2009年搜狐时尚盛典十大美食达人之一,贝太论坛煮论坛
三年前,每当我看到别人端出精致诱人的西点时,我就在想,什么时候我也能做出这样的西点呢宁而今,回首过去,不禁感叹,其实做烘焙西点往往就在一念之间的兴趣所致。 当关注我博客的朋友越来越多的时候,我不得不经常面对一些刚刚踏上烘焙之路的朋友的提问,所以我想,或许写一本有关烘焙的书,会给这些朋友带来一些生活中的便利。 真心地感谢所有喜欢这本书的朋友,感谢大家的支持与信赖。从这一刻起,让我们一起享受烘焙的乐趣,感受生活的无限精彩吧。
¥18.00定价:¥25.00 (7.2折)
¥5.00定价:¥10.00 (5折)
¥17.10定价:¥23.80 (7.19折)
《烘焙的幸福滋味》是一本由人气博客作者幸福滋味倾心打造,讲述幸福滋味的烘焙书,书里介绍了很多适合家庭制作的烘焙习作一书里的作品和幸福滋味本人一样,体贴细致,就算你从未接触过烘焙,有了这本书的帮忙也能制作出征服人心的美味。
¥17.20定价:¥25.00 (6.88折)