永不失败的面包烘焙教科书 (享誉世界的日本辻专业厨艺联盟学校的面包大师教你零失败做面包,800多幅专业图片步步图解,201个问题帮你解决烘焙过程中的所有疑难,你一定可以成为面包烘焙高手!)
在《永不失败的面包烘焙教科书》中,为了让家庭面包烘焙技术更上一个台阶,专业面包大师辈出的日本辻调理师专门学校的教授们,不遗余力地为大家讲解各种面包技巧和相关知识。前半部分,利用约800余幅专业图片,详细解说五种基础面包及系列面包的制作方法;后半部分,以201个问题讲解面包制作过程中的种种疑问和易犯错误,为你亲自制作保驾护航。本书能够帮你解决烘焙过程中遇到的问题,为你制作出更加美味可口的面包打开一个窗口。
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可爱的花式巧克力甜点(日)成美堂出版编辑部编著河南科学技术出版社9787534951640
幸福的巧克力甜点64款 让恋爱中的女孩子都能实现自己的心愿
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不一样的起司蛋糕 何国熙 河南科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
《不一样的起司蛋糕》:独门配方接近大公开,62款典藏起司甜点,就算只吃一口,也会让人露出满足的微笑。
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无黄油,蒸简单!1只锅的完美蛋糕全书 朴贤真 河南科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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可以尽享四季蔬菜的乳蛋饼 (日)福田淳子 著;郑钧 译 河南科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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一年四季都能做的法式蜂蜜果酱 (日)矶部由美香 河南科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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麦田金老师的解密烘焙 超萌甜点零失败! 88款疗愈系装饰午茶饼干 蛋糕与西点 河南科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
720张步骤图解,一步步跟着老师做点心~ 糖霜、翻糖、塑形巧克力,最疗愈的装饰技法~饼干、杯子蛋糕、磅蛋糕、蛋糕卷、千层蛋糕、泡芙,热门品项完整收录!
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绝不失败的电子锅蛋糕面包 江端久美子 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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四季的幸福烘焙,河南科学技术出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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我和宝宝的快乐烘焙:29款可口可爱的小面包 (日)荻山和也 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
可爱的小面包款款充满童趣,超简单的制作方法靠前! 俏皮新奇的好点子层出不穷!让每天的面包烘焙变得生动有趣! 做造型、加点缀、巧创意、小窍门、为您奉上满满的幸福!
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不一样的魔法分层果冻 河南科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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超可爱翻糖蛋糕,河南科学技术出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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烘焙新手的甜品制作教科书,日本食之创作室 编;陈亚敏,柳珂 译,河南科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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抹茶之味:京都300年茶铺的私藏下午茶,解密31道招牌抹茶甜点
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舞麦!天然酵母窑烤面包名店的12堂 原味 必修课 9787534949975 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
只做值得细品的天然好面包! 有态度的偏执面包师/ 自建柴烧砖窑/养野生天然酵母/揉健康全谷物粉/添当地应季果蔬/ 以简单的方法天然的食材,回归自然原味的感动/ 数年研究和心得汇聚为12堂新手必修课/
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七彩果冻开出甜美的花 水晶果冻蛋糕教程,(日)田边美佐纪,河南科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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网络达人妈妈教你做72款可爱造型饼干,河南科学技术出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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烘焙是个甜蜜的坑,河南科学技术出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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蓝带甜点师的百变吐司 河南科学技术出版社当当自营同款 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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《烘焙新手的甜品制作教科书》由 日本*知名、*受料理界推崇的 专业 美食工作室 编著,该工作室以专业的视角,将多 年的甜品制作经验和秘诀载入书中,让烘焙者的技艺在短时间内大幅提升!本书囊括烘烤类、派类、巧克力类、冰淇淋和果冻类等87款经典甜品,每一款都是人气款;并利用1100多幅彩图、10多个制作步骤详细讲解,即使是新手也能零失败!本书还介绍了甜品制作的基本工具和食材等,在制作过程中适时地提醒制作的要点和技巧,让甜品制作变得更容易!;
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