糕点、甜点制作大全 川上文代的糕点、甜点教科书！2000余张步骤图，不放过每1个制作细节。精选65款糕点甜点+20余篇制作技巧总结，满足初学者和想精进烘焙技艺者的需求。
2000余张步骤图，新手零失败。每款糕点都搭配了几十张步骤图和详细解说。可一边观察实际状态，一边对照图片，确保万无一失。 20余篇制作技巧总结。将这些窍门一一掌握，新手也能变高手。 65款精选糕点、甜点。从基础款糕点到改良款糕点。满足初学者和想进一步提高烘焙技艺人士的需求。
¥30.60定价：¥68.00 (4.5折)
轻食冷甜点 少油、低脂、减糖，零负担，享“瘦”甜点。 不用烤箱，没有模具，也能做的甜点。果冻、布丁、慕斯、冰激凌、果子露、芝士蛋糕…60款低热量的健康冷甜点
1.想吃甜点又怕胖？本书中介绍的果冻、布丁、慕斯、冰激凌、果子露、冰棒，还有冰激凌蛋糕，都是少油、低脂、减糖的配方，满足你的味蕾，健康无负担。 2.不用烤箱，没有模具，也能做甜点！只用家里的盒子、杯子、保鲜袋就行。无须模具，用盒子或杯子即可制作的果冻、布丁；利用保鲜袋、冰块和盐10分钟就可以做成冰激凌、果子露。 3.冷甜点，不只是 冰 。还有饱含缤纷水果的果冻，风味独特的布丁、奶冻、慕斯，用保鲜袋就能做的冰激凌、果子露、冰棒，以及提拉米苏、芝士蛋糕和日式甜点，60款高颜值、低热量的健康冷甜点，在家就可以轻松享受！。
¥21.60定价：¥48.00 (4.5折)
夏季冷饮甜点制作套装（2册） 少油、低脂、减糖，零负担，享“瘦”甜点。 不用烤箱，没有模具，也能做的甜点。果冻、布丁、慕斯、冰激凌、果子露、芝士蛋糕…60款低热量的健康冷甜点
1.想吃甜点又怕胖？本书中介绍的果冻、布丁、慕斯、冰激凌、果子露、冰棒，还有冰激凌蛋糕，都是少油、低脂、减糖的配方，满足你的味蕾，健康无负担。 2.不用烤箱，没有模具，也能做甜点！只用家里的盒子、杯子、保鲜袋就行。无须模具，用盒子或杯子即可制作的果冻、布丁；利用保鲜袋、冰块和盐10分钟就可以做成冰激凌、果子露。 3.冷甜点，不只是 冰 。还有饱含缤纷水果的果冻，风味独特的布丁、奶冻、慕斯，用保鲜袋就能做的冰激凌、果子露、冰棒，以及提拉米苏、芝士蛋糕和日式甜点，60款高颜值、低热量的健康冷甜点，在家就可以轻松享受！。
¥37.40定价：¥83.00 (4.51折)
轻食冷甜点,河北科学技术出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥16.27定价：¥96.00 (1.7折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
懒人蛋糕,河北科学技术出版社有限责任公司【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥22.34定价：¥116.00 (1.93折)
糕点、甜点制作大全,河北科学技术【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥28.80定价：¥136.00 (2.12折)
轻食冷甜点 河北科学技术出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
"1.想吃甜点又怕胖？本书中介绍的果冻、布丁、慕斯、冰激凌、果子露、冰棒，还有冰激凌蛋糕，都是少油、低脂、减糖的配方，满足你的味蕾，健康无负担。2.不用烤箱，没有模具，也能做甜点！只用家里的盒子、杯子、保鲜袋就行。无须模具，用盒子或杯子即可制作的果冻、布丁；利用保鲜袋、冰块和盐10分钟就可以做成冰激凌、果子露。3.冷甜点，不只是“冰”。还有饱含缤纷水果的果冻，风味独特的布丁、奶冻、慕斯，用保鲜袋就能做的冰激凌、果子露、冰棒，以及提拉米苏、芝士蛋糕和日式甜点，60款高颜值、低热量的健康冷甜点，在家就可以轻松享受！。"
¥21.50定价：¥48.00 (4.48折)
懒人蛋糕,河北科学技术出版社有限责任公司【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥22.34定价：¥116.00 (1.93折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
轻食冷甜点,河北科学技术出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥16.27定价：¥48.00 (3.39折)
懒人蛋糕,河北科学技术出版社有限责任公司【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥22.34定价：¥49.56 (4.51折)
¥26.00定价：¥58.00 (4.49折)
懒人蛋糕:5分钟做好的杯中美食 河北科学技术出版社有限责任公司 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥21.80定价：¥58.00 (3.76折)
马卡龙：60款镇店名品 日本柴田书店 著【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】 【正版】
马卡龙，是一种圆嘟嘟、糖果色的法国小圆饼。这种时尚又代表巴黎味道的甜品，又被成为“少女的酥胸”，深受年轻人的欢迎。 本书介绍了马卡龙传奇般的历史，“一步一图”示范巴黎马卡龙的基本制作方法、外壳和奶油的组合变化，还特地刊载了10家人气甜品店的60款马卡龙配方。 跟着这些从业资历丰富、又不断创新的甜点师们，创造出令人惊艳、梦幻般的马卡龙吧。
¥84.72定价：¥257.44 (3.3折)
马卡龙：60款镇店名品 日本柴田书店 著 9787537598132 河北科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
马卡龙，是一种圆嘟嘟、糖果色的法国小圆饼。这种时尚又代表巴黎味道的甜品，又被成为“少女的酥胸”，深受年轻人的欢迎。 本书介绍了马卡龙传奇般的历史，“一步一图”示范巴黎马卡龙的基本制作方法、外壳和奶油的组合变化，还特地刊载了10家人气甜品店的60款马卡龙配方。 跟着这些从业资历丰富、又不断创新的甜点师们，创造出令人惊艳、梦幻般的马卡龙吧。
¥111.00定价：¥310.00 (3.59折)
蛋糕装饰技法大全 徐泽华 译 9787537591850 河北科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在制作点心、蛋糕等糕点的时候，你有没有为该如何装饰手中的作品而感到苦恼呢？即便有了灵感，也因为不了解装饰的技巧而无从下手……用奶油、水果和巧克力等来装饰糕点，让糕点看起来更加美味，也更具欣赏性，是糕点制作过程中很重要的一个环节，甚至也可以说是一门艺术。本书介绍了各种不同装饰素材的特性和处理方法，使用不同的道具，打造出装饰精美的糕点
¥25.00定价：¥138.00 (1.82折)
¥58.00定价：¥58.00
小嶋教你做蛋糕 [日]小嶋留味 于春 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
人人都爱的草莓奶油蛋糕、口感细腻的水果蛋糕卷、层次丰富的樱桃利口酒蛋糕、蓬松柔软的柠檬蛋糕、入口即化的巧克力蛋糕……这些令人垂涎欲滴的蛋糕都可以自己在家中做出。观摩日本烘焙大师小嶋（小岛）老师亲自示范的蛋糕制作DVD，掌握正确的劋作方法，多加练习的，你完全可以烤出不逊色于任何西点房的优质甜点。美味，深藏于细节。
¥14.85定价：¥70.17 (2.12折)
马卡龙：60款镇店名品 日本柴田书店 河北科技出版社【放心购买】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
马卡龙，是一种圆嘟嘟、糖果色的小圆饼。这种时尚又代表巴黎味道的甜品，又被成为“少女的酥胸”，深受年轻人的欢迎。本书介绍了马卡龙传奇般的历史，“一步一图”示范巴黎马卡龙的基本制作方法、外壳和奶油的组合变化，还特地刊载了0家人气甜品店的60款马卡龙配方。跟着这些从业资历丰富、又不断创新的甜点师们，创造出令人惊艳、梦幻般的马卡龙吧。
¥69.64定价：¥317.28 (2.2折)
【正版】 吐司三明治 日本日和日和著,何凝一 译 河北科学技术出版社 9787537592093
¥28.26定价：¥39.80 (7.11折)
蛋糕装饰技法大全 徐泽华 译 9787537591850 河北科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在制作点心、蛋糕等糕点的时候，你有没有为该如何装饰手中的作品而感到苦恼呢？即便有了灵感，也因为不了解装饰的技巧而无从下手……用奶油、水果和巧克力等来装饰糕点，让糕点看起来更加美味，也更具欣赏性，是糕点制作过程中很重要的一个环节，甚至也可以说是一门艺术。本书介绍了各种不同装饰素材的特性和处理方法，使用不同的道具，打造出装饰精美的糕点
¥23.00定价：¥134.00 (1.72折)
轻食冷甜点 当当正版课外阅读书世界经典文学少儿名著童话故事书
¥20.50定价：¥48.00 (4.28折)
马卡龙：60款镇店名品日本柴田书店 著河北科学技术出版社（正版旧书）9787537598132 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
马卡龙，是一种圆嘟嘟、糖果色的法国小圆饼。这种时尚又代表巴黎味道的甜品，又被成为“少女的酥胸”，深受年轻人的欢迎。 本书介绍了马卡龙传奇般的历史，“一步一图”示范巴黎马卡龙的基本制作方法、外壳和奶油的组合变化，还特地刊载了10家人气甜品店的60款马卡龙配方。 跟着这些从业资历丰富、又不断创新的甜点师们，创造出令人惊艳、梦幻般的马卡龙吧。
¥59.70定价：¥205.40 (2.91折)
小嶋教你做蛋糕[日]小嶋留味 著；于春佳 译河北科学技术出版社9787537566803 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
人人都爱的草莓奶油蛋糕、口感细腻的水果蛋糕卷、层次丰富的樱桃利口酒蛋糕、蓬松柔软的柠檬蛋糕、入口即化的巧克力蛋糕…… 这些令人垂涎欲滴的蛋糕都可以自己在家中做出。 观摩日本烘焙大师小嶋（小岛）老师亲自示范的蛋糕制作DVD，掌握正确的操作方法，多加练习，你完全可以烤出不逊色于任何西点房的优质甜点。 美味，深藏于细节。
¥17.60定价：¥138.70 (1.27折)
马卡龙：60款镇店名品 日本柴田书店 著 河北科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
马卡龙，是一种圆嘟嘟、糖果色的法国小圆饼。这种时尚又代表巴黎味道的甜品，又被成为“少女的酥胸”，深受年轻人的欢迎。 本书介绍了马卡龙传奇般的历史，“一步一图”示范巴黎马卡龙的基本制作方法、外壳和奶油的组合变化，还特地刊载了10家人气甜品店的60款马卡龙配方。 跟着这些从业资历丰富、又不断创新的甜点师们，创造出令人惊艳、梦幻般的马卡龙吧。
¥70.75定价：¥143.10 (4.95折)
糕点、甜点制作大全 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
¥26.43定价：¥68.80 (3.85折)
【正版】 懒人蛋糕 5分钟做好的杯中美食 辛西娅.特伦奇 著,严羽 译 河北科学技术出版社 9787537591843
¥41.18定价：¥58.00 (7.1折)
马卡龙：60款镇店名品日本柴田书店 著河北科学技术出版社9787537598132 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
马卡龙，是一种圆嘟嘟、糖果色的法国小圆饼。这种时尚又代表巴黎味道的甜品，又被成为“少女的酥胸”，深受年轻人的欢迎。 本书介绍了马卡龙传奇般的历史，“一步一图”示范巴黎马卡龙的基本制作方法、外壳和奶油的组合变化，还特地刊载了10家人气甜品店的60款马卡龙配方。 跟着这些从业资历丰富、又不断创新的甜点师们，创造出令人惊艳、梦幻般的马卡龙吧。
¥59.40定价：¥215.70 (2.76折)
轻食冷甜点 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
¥14.25定价：¥48.00 (2.97折)
马卡龙：60款镇店名品日本柴田书店 著河北科学技术出版社9787537598132 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
马卡龙，是一种圆嘟嘟、糖果色的法国小圆饼。这种时尚又代表巴黎味道的甜品，又被成为“少女的酥胸”，深受年轻人的欢迎。 本书介绍了马卡龙传奇般的历史，“一步一图”示范巴黎马卡龙的基本制作方法、外壳和奶油的组合变化，还特地刊载了10家人气甜品店的60款马卡龙配方。 跟着这些从业资历丰富、又不断创新的甜点师们，创造出令人惊艳、梦幻般的马卡龙吧。
¥59.40定价：¥221.80 (2.68折)
糕点、甜点制作大全 [日]川上文代著 唐晓艳 译；书中缘 出品 河北科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《糕点、甜点制作大全》是日本川上文代老师写给烘焙新手的案头教科书。戚风蛋糕、蛋糕卷、泡芙、曲奇、布丁、派、酥皮……65款糕点、甜点，你爱吃的这里都有。从基础款糕点到爆款制作，跟着本书，新手也能变高手。 为了更全面详实地介绍糕点制作，每一款糕点都搭配了数十张照片和解说。这样在实际操作中，你可以一边观察实际状态一边对照图片，确保万无一失。每道方子还有制作要点，让你轻松get制作中窍门，提升制作技艺。 本书介绍完基础款糕点，还有相应的进阶款蛋糕，可供你制作创意糕点时参考。
¥50.70定价：¥103.00 (4.93折)
¥29.92定价：¥35.20 (8.5折)
懒人蛋糕 5分钟做好的杯中美食 马克杯蛋糕简单烘焙书 蛋糕书糕点甜点奶油蛋糕书籍 美食书 蛋糕书籍大全烘焙 西点烘焙书籍
¥53.70定价：¥57.00 (9.43折)
马卡龙：60款镇店名品【正版书籍,现货速发,可开电子发票】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
马卡龙，是一种圆嘟嘟、糖果色的法国小圆饼。这种时尚又代表巴黎味道的甜品，又被成为“少女的酥胸”，深受年轻人的欢迎。 本书介绍了马卡龙传奇般的历史，“一步一图”示范巴黎马卡龙的基本制作方法、外壳和奶油的组合变化，还特地刊载了10家人气甜品店的60款马卡龙配方。 跟着这些从业资历丰富、又不断创新的甜点师们，创造出令人惊艳、梦幻般的马卡龙吧。
¥115.50定价：¥241.00 (4.8折)
糕点、甜点制作大全,河北科学技术【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥25.88定价：¥56.00 (4.63折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
【正版】 懒人蛋糕 5分钟做好的杯中美食 辛西娅.特伦奇 著,严羽 译 河北科学技术出版社 9787537591843
¥41.18定价：¥58.00 (7.1折)
糕点、甜点制作大全 当当正版课外阅读书世界经典文学少儿名著童话故事书
¥33.90定价：¥68.00 (4.99折)
小嶋教你做蛋糕 [日]小嶋留味 于春 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
人人都爱的草莓奶油蛋糕、口感细腻的水果蛋糕卷、层次丰富的樱桃利口酒蛋糕、蓬松柔软的柠檬蛋糕、入口即化的巧克力蛋糕……这些令人垂涎欲滴的蛋糕都可以自己在家中做出。观摩日本烘焙大师小嶋（小岛）老师亲自示范的蛋糕制作DVD，掌握正确的劋作方法，多加练习的，你完全可以烤出不逊色于任何西点房的优质甜点。美味，深藏于细节。
¥14.66定价：¥68.10 (2.16折)
马卡龙：60款镇店名品 日本柴田书店 河北科技出版社【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
马卡龙，是一种圆嘟嘟、糖果色的小圆饼。这种时尚又代表巴黎味道的甜品，又被成为“少女的酥胸”，深受年轻人的欢迎。本书介绍了马卡龙传奇般的历史，“一步一图”示范巴黎马卡龙的基本制作方法、外壳和奶油的组合变化，还特地刊载了0家人气甜品店的60款马卡龙配方。跟着这些从业资历丰富、又不断创新的甜点师们，创造出令人惊艳、梦幻般的马卡龙吧。
¥218.00定价：¥516.00 (4.23折)
轻食冷甜点 (日)下迫绫美 著 陈昕璐 译 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
"1.想吃甜点又怕胖？本书中介绍的果冻、布丁、慕斯、冰激凌、果子露、冰棒，还有冰激凌蛋糕，都是少油、低脂、减糖的配方，满足你的味蕾，健康无负担。2.不用烤箱，没有模具，也能做甜点！只用家里的盒子、杯子、保鲜袋就行。无须模具，用盒子或杯子即可制作的果冻、布丁；利用保鲜袋、冰块和盐10分钟就可以做成冰激凌、果子露。3.冷甜点，不只是“冰”。还有饱含缤纷水果的果冻，风味独特的布丁、奶冻、慕斯，用保鲜袋就能做的冰激凌、果子露、冰棒，以及提拉米苏、芝士蛋糕和日式甜点，60款高颜值、低热量的健康冷甜点，在家就可以轻松享受！。"
¥20.80定价：¥48.00 (4.34折)
轻食冷甜点 河北科学技术出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
"1.想吃甜点又怕胖？本书中介绍的果冻、布丁、慕斯、冰激凌、果子露、冰棒，还有冰激凌蛋糕，都是少油、低脂、减糖的配方，满足你的味蕾，健康无负担。2.不用烤箱，没有模具，也能做甜点！只用家里的盒子、杯子、保鲜袋就行。无须模具，用盒子或杯子即可制作的果冻、布丁；利用保鲜袋、冰块和盐10分钟就可以做成冰激凌、果子露。3.冷甜点，不只是“冰”。还有饱含缤纷水果的果冻，风味独特的布丁、奶冻、慕斯，用保鲜袋就能做的冰激凌、果子露、冰棒，以及提拉米苏、芝士蛋糕和日式甜点，60款高颜值、低热量的健康冷甜点，在家就可以轻松享受！。"
¥21.30定价：¥48.00 (4.44折)
明星店铺 四川新华书店教育专营店
蛋糕装饰技法大全 徐泽华 译 9787537591850 河北科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在制作点心、蛋糕等糕点的时候，你有没有为该如何装饰手中的作品而感到苦恼呢？即便有了灵感，也因为不了解装饰的技巧而无从下手……用奶油、水果和巧克力等来装饰糕点，让糕点看起来更加美味，也更具欣赏性，是糕点制作过程中很重要的一个环节，甚至也可以说是一门艺术。本书介绍了各种不同装饰素材的特性和处理方法，使用不同的道具，打造出装饰精美的糕点
¥20.00定价：¥128.00 (1.57折)
马卡龙：60款镇店名品 日本柴田书店 著 河北科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
马卡龙，是一种圆嘟嘟、糖果色的法国小圆饼。这种时尚又代表巴黎味道的甜品，又被成为“少女的酥胸”，深受年轻人的欢迎。 本书介绍了马卡龙传奇般的历史，“一步一图”示范巴黎马卡龙的基本制作方法、外壳和奶油的组合变化，还特地刊载了10家人气甜品店的60款马卡龙配方。 跟着这些从业资历丰富、又不断创新的甜点师们，创造出令人惊艳、梦幻般的马卡龙吧。
¥75.40定价：¥161.80 (4.67折)
小嶋教你做蛋糕[日]小嶋留味 著；于春佳 译河北科学技术出版社9787537566803 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
人人都爱的草莓奶油蛋糕、口感细腻的水果蛋糕卷、层次丰富的樱桃利口酒蛋糕、蓬松柔软的柠檬蛋糕、入口即化的巧克力蛋糕…… 这些令人垂涎欲滴的蛋糕都可以自己在家中做出。 观摩日本烘焙大师小嶋（小岛）老师亲自示范的蛋糕制作DVD，掌握正确的操作方法，多加练习，你完全可以烤出不逊色于任何西点房的优质甜点。 美味，深藏于细节。
¥13.00定价：¥129.00 (1.01折)
小嶋教你做蛋糕 [日]小嶋留味 于春 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
人人都爱的草莓奶油蛋糕、口感细腻的水果蛋糕卷、层次丰富的樱桃利口酒蛋糕、蓬松柔软的柠檬蛋糕、入口即化的巧克力蛋糕……这些令人垂涎欲滴的蛋糕都可以自己在家中做出。观摩日本烘焙大师小嶋（小岛）老师亲自示范的蛋糕制作DVD，掌握正确的劋作方法，多加练习的，你完全可以烤出不逊色于任何西点房的优质甜点。美味，深藏于细节。
¥14.00定价：¥68.70 (2.04折)
糕点、甜点制作大全,河北科学技术【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥28.79定价：¥57.58 (5折)
马卡龙：60款镇店名品【正版书籍,现货速发,可开电子发票】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
马卡龙，是一种圆嘟嘟、糖果色的法国小圆饼。这种时尚又代表巴黎味道的甜品，又被成为“少女的酥胸”，深受年轻人的欢迎。 本书介绍了马卡龙传奇般的历史，“一步一图”示范巴黎马卡龙的基本制作方法、外壳和奶油的组合变化，还特地刊载了10家人气甜品店的60款马卡龙配方。 跟着这些从业资历丰富、又不断创新的甜点师们，创造出令人惊艳、梦幻般的马卡龙吧。
¥156.60定价：¥392.00 (4折)
马卡龙：60款镇店名品 日本柴田书店 著 9787537598132 河北科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
马卡龙，是一种圆嘟嘟、糖果色的法国小圆饼。这种时尚又代表巴黎味道的甜品，又被成为“少女的酥胸”，深受年轻人的欢迎。 本书介绍了马卡龙传奇般的历史，“一步一图”示范巴黎马卡龙的基本制作方法、外壳和奶油的组合变化，还特地刊载了10家人气甜品店的60款马卡龙配方。 跟着这些从业资历丰富、又不断创新的甜点师们，创造出令人惊艳、梦幻般的马卡龙吧。
¥106.00定价：¥300.00 (3.54折)
马卡龙：60款镇店名品 日本柴田书店 河北科技出版社 日本柴田书店 河北科学技术出版社【达额立减】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
马卡龙，是一种圆嘟嘟、糖果色的小圆饼。这种时尚又代表巴黎味道的甜品，又被成为“少女的酥胸”，深受年轻人的欢迎。本书介绍了马卡龙传奇般的历史，“一步一图”示范巴黎马卡龙的基本制作方法、外壳和奶油的组合变化，还特地刊载了0家人气甜品店的60款马卡龙配方。跟着这些从业资历丰富、又不断创新的甜点师们，创造出令人惊艳、梦幻般的马卡龙吧。
¥74.32定价：¥158.64 (4.69折)
马卡龙：60款镇店名品 日本柴田书店 河北科技出版社 日本柴田书店 河北科学技术出版社【可开电子发票】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
马卡龙，是一种圆嘟嘟、糖果色的小圆饼。这种时尚又代表巴黎味道的甜品，又被成为“少女的酥胸”，深受年轻人的欢迎。本书介绍了马卡龙传奇般的历史，“一步一图”示范巴黎马卡龙的基本制作方法、外壳和奶油的组合变化，还特地刊载了0家人气甜品店的60款马卡龙配方。跟着这些从业资历丰富、又不断创新的甜点师们，创造出令人惊艳、梦幻般的马卡龙吧。
¥74.32定价：¥158.64 (4.69折)
马卡龙：60款镇店名品 日本柴田书店 著 河北科学技术出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
马卡龙，是一种圆嘟嘟、糖果色的法国小圆饼。这种时尚又代表巴黎味道的甜品，又被成为“少女的酥胸”，深受年轻人的欢迎。 本书介绍了马卡龙传奇般的历史，“一步一图”示范巴黎马卡龙的基本制作方法、外壳和奶油的组合变化，还特地刊载了10家人气甜品店的60款马卡龙配方。 跟着这些从业资历丰富、又不断创新的甜点师们，创造出令人惊艳、梦幻般的马卡龙吧。
¥56.90定价：¥201.80 (2.82折)
【正版】 吐司三明治 日本日和日和著,何凝一 译 河北科学技术出版社 9787537592093
¥28.26定价：¥39.80 (7.11折)
蛋糕装饰技法大全徐泽华 译河北科学技术出版社9787537591850 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
在制作点心、蛋糕等糕点的时候，你有没有为该如何装饰手中的作品而感到苦恼呢？即便有了灵感，也因为不了解装饰的技巧而无从下手……用奶油、水果和巧克力等来装饰糕点，让糕点看起来更加美味，也更具欣赏性，是糕点制作过程中很重要的一个环节，甚至也可以说是一门艺术。本书介绍了各种不同装饰素材的特性和处理方法，使用不同的道具，打造出装饰精美的糕点
¥30.80定价：¥164.60 (1.88折)
1、所有食谱热量均在2090kJ（500大卡）以下； 2、一个梅森杯就够了！65款沙拉，简单易做。 3、附带一周试行食谱，可以用这里的沙拉替代早、中、晚任意一餐。培养良好饮食习惯。 4、根据个人口味和身体状况，选择不同食材和功效的沙拉。 5、配合12款低热量调味汁，让沙拉更美味。
¥23.78定价：¥39.80 (5.98折)
懒人蛋糕-5分钟做好的杯中美食 甜品到风味点心 多种美味小甜品即做即得 烹饪食谱指南
在当今生活的时代，除了工作、学习和陪伴家人外，我们能够自由支配的时间越来越少，我们也总想在空闲的时候做做饭。 这本《懒人蛋糕》就是帮助我们解决没有时间或时间不充裕的情况下也能享受美食的问题。1台微波炉 1个马克杯 1个打蛋器 1个面粉筛，只需5分钟，从甜品到风味点心，多种美味小甜品即做即得，应有尽有。各种配料品种丰富，美味多变到只有你想不到，没有做不到。 此外，对于不能食用动物蛋白的人来说，你也可以用一些替代性的谷物，比如小米、燕麦、糙米、大麦以及麦片，搭配上时令水果和蔬菜，再配以香气四溢的香草和调料，更健康、更低盐低脂、更营养丰富的素食甜品一定可以满足你。
¥28.10定价：¥58.00 (4.85折)
懒人蛋糕 5分钟做好的杯中美食 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥33.64定价：¥58.00 (5.8折)
懒人蛋糕:5分钟做好的杯中美食 河北科学技术出版社有限责任公司 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥22.50定价：¥58.00 (3.88折)
明星店铺 四川新华书店教育专营店
家庭烘焙制作大全 在家制作韩国首尔5大热门商圈名店招牌甜点。林荫道14款+江南20款+宏大17款+梨泰院17款+三清洞12款=80款。款式丰富，满足你关于烘焙的美妙幻想。
在餐厅吃得到，在家也同样可以做出不输餐厅的美味精致甜点。闲暇之余，制作一款喜欢的甜点，与家人朋友享受幸福的时光吧！ ★汇集韩国五大商圈名店的招牌甜点，完整公开每一道甜点的制作食谱。 ★80款甜点，种类丰富、款式新潮。从曲奇泡芙到抹茶磅蛋糕，从巧克力手指泡芙到焦糖马卡龙 ★每一款甜点配方家庭化、易准备，制作步骤一步一图，详尽易懂。 ★详细解说烘焙时必须要知道的基本常识、专业用语和不失败秘诀，常见烘焙问题与解决办法。内容涵盖了新手必学的基础技巧，高手进阶的专业技法。 ★书中附有5大商圈甜点名店的所在位置地图，也可作为实际探店的旅行指南。
¥30.60定价：¥68.00 (4.5折)
1. 共介绍了近百种超人气的家庭糕点，注重简单、实用，所需工具常见、操作简单，在家中便可简单制作品尝的点心制作大全： ● 奶油装饰：草莓小蛋糕、草莓方形花蛋糕、核桃仁巧克力蛋糕等7款 ● 水果装饰：水果挞、水果卷、苹果派等8款 ● 巧克力装饰：雪花慕斯蛋糕、栗子香草蛋糕等6款 ● 其他装饰方法：西番莲蛋糕、巧克力派、泡芙塔、草莓蛋糕等10款 ● 和面和打发奶油：海绵蛋糕、杏仁甜饼、挞皮、黄油奶油、奶油蛋糊等13款 ● 40种装饰方法：抹刀的使用方法、裱花方法、用勺子制作奶油球、撒粉的方法…… 2. 详细介绍了制作每款点心所需材料配比，并都配有直观的实物照片，制作步骤清晰明确，讲解详细，循序渐进。 3. 按照书中介绍的详细步骤，自己动手制作美味、美丽的蛋糕，既能满足自己的操作欲望，又能
¥28.10定价：¥58.00 (4.85折)
