面包制作一步一图 堀田诚 著;陈泽宇 译 9787502066833 煤炭工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《面包制作一步一图》从专业的角度出发,专为初学者编辑出版的一本面包基础教科书。全书介绍面包制作的品种共8款,但是这8款均是最基本的面包款式,且详细的步骤拆解图让每一位阅读者都会惊讶,原来图书的制作步骤也能详细到如同视频一般直观和详细。
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面包制作一步一图 堀田诚 陈泽宇 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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