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(四色)在家轻松学烘焙系列——在家轻松做面包舒客烘焙生活馆中国纺织出版社9787518039227
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在家轻松做面包 人气面包在家做 精装彩图零基础也能轻松入手自制面包新手入门配方视频教学一学就会烘培面包制作入门基础烘培菜 保证正版 假一罚十
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(四色)用平底锅做甜点彭伊莎中国纺织出版社9787518060986
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(四色)在家轻松学烘焙系列——在家轻松做饼干舒文慧中国纺织出版社9787518039210
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(四色)假日食话:在家做披萨彭依莎中国纺织出版社9787518052851
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(四色)在家轻松学烘焙系列——在家轻松做蛋糕舒客烘焙生活馆中国纺织出版社9787518037797
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不一样的咖啡拉花 刘清 中国纺织出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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挞派:节日庆典不可少的烘焙 9787518073207 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
在各种高大上的冷餐会或是节日庆典上,吃到过很多口感丰富、层次分明的挞派,你是不是和小编一样好奇,这些好看又好吃的挞派是如何制作的呢?挞皮怎么做?那些层次丰富的内馅有什么调制秘籍?如何让挞派的外观更多变呢?带着这份想一探究竟的好奇,开始你的挞派制作之旅吧!
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优雅糖花装饰你的蛋糕 9787518073054 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
糖花作为翻糖的一个门类,以其逼真、美观的表现形态,成为蛋糕装饰的方法与技巧。本书中花型丰满、颜色各异的绣球花,花姿丰盈、端庄高雅的山茶花,雅致清新、自由快乐的波斯菊,玉笑珠香、富丽堂皇的牡丹以及充满浪漫气息的薰衣草……这些色彩鲜明、形态逼真的糖花尽情“绽放”,在蛋糕装饰上大放异彩。除了蛋糕装饰,还特别介绍了婚礼蛋糕的装饰方法,给人以圣洁而愉悦的感觉,是一本非常实用的糖花装饰蛋糕的工具书。
¥22.87定价:¥88.00 (2.6折)
现代派小甜点:名店名点创意及配方柴田书店 著中国纺织出版社9787518067695 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《现代派小甜点》由“名店名厨的代表风格点心”“关注不同年龄的个性创意点心”“华丽的巧克力点心”三章组成。每款点心除标明材料外额外标注配方。各成品制作均用4页详细演示,每个成品都从细节展示配方,每一步都附有详细的制作、组合图文。为了使商品设计和制作技法更容易被读者使用,还添加了过程照片。另外,也包含着细节照片、创意源泉、部分结构、制作味道的要点等内容的说明,将各项目的魅力传达给读者。
¥51.30定价:¥212.90 (2.41折)
正版书籍 我的甜点会卖萌 中国纺织出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
欢迎来到Kokoma的汪星人喵星人世界!哇,他们都变成了可爱又疗愈的造型甜点,利用健康低糖配方、免模具方法做出超萌狗狗和猫咪!
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尚锦烘焙系列:大师级缤纷水果挞 9787518058952 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
特别的纪念日或是朋友小聚或是生日Party,除了蛋糕,还有其他西点可以好友共享或烘托气氛吗?想自己做蛋糕送人,漂亮的裱花真是让人元气大伤。想要自制的西点美貌与美味并存,有什么好的办法吗?《大师级缤纷水果挞》既可以满足你自己动手的强烈愿望,又能满足你对高颜值的所有幻想!
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大师级缤纷水果挞 森和子 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
书中介绍了摆满水果的新鲜水果挞以及烘烤成的烘烤水果挞。新鲜水果挞的魅力在于酥脆的挞皮、鲜嫩多汁的新鲜水果还有口感顺滑的奶油,入口清爽而甜蜜 而烘烤水果挞,则是将杏仁黄油馅和水果放入挞模,共同烘烤,微微滋润的挞皮和香甜杏仁黄油馅以及加热后变软但是甜味满溢的水果,使整个挞的味道融为一体,咬上一口,让人欲罢不能,堪称完美。一边想象着与朋友分享的欢乐时光和入口的幸福感觉,一边亲手制作,一定会是难忘而愉快的体验!
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抹茶君子来 至爱抹茶冰点·果子 9787518059041 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
盼望着,盼望着,“抹茶君”来了!——谨以这本《抹茶君来了——至爱抹茶冰点、果子》献给热爱抹茶的你们! 如果说每个城市都能让人联想到一道佳肴或者一种味道,那么巴黎的浪漫和精致,就像甜蜜的马卡龙;重庆的热辣滚烫,则像冒着泡的牛油火锅;而京都的古朴和温婉,恰似一盅清新的抹茶。 抹茶在日本,除了茶道,更被现代人熟知的,是制作成抹茶冰点、甜品与果子。打开《抹茶君来了——至爱抹茶冰点、果子》这本书,你能看见,融合了绵长的茶香和微苦的舌尖体验的抹茶饮品和冰点,口感或酥脆或软糯或绵柔的抹茶果子,仿佛能闻见幽淡的抹茶香气,每一款抹茶制品都是味蕾和视觉的细腻享受。 “抹茶君”带你走入至爱的抹茶冰点和果子的迷人世界。
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创意饼干装饰 9787518048830 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
饼干装饰目前是烘焙甜品制作领域很流行的艺术形式。《饼干装饰创意》能让你在几分钟之内,将一块普通的饼干能变成一件多彩的可食用艺术品,在节日庆典、婚礼现场、生日宴会等场合都会见到,也是馈赠亲友的很好的选择。并不是只有专业西点师才可以做出漂亮的饼干,在《创意饼干装饰》的帮助下,你也可以变成心灵手巧的饼干装饰大师!
¥25.47定价:¥98.00 (2.6折)
意大利点心藤田统三中国纺织出版社9787518042852 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
从*基础的酥挞皮、海绵蛋糕、泡芙面坯开始, 到美味的挞、派、松饼、面包、曲奇, 再到久负盛名的意大利冰淇淋, 带您走进神奇的意大利点心的世界, 甜而不腻,口感湿润,入口即化, 注重“面粉本身的美味”, 散发着永不过时的魅力!
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正版书籍 在家轻松做蛋糕 中国纺织出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 在家轻松做面包 中国纺织出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《在家轻松做面包》 80种为家庭烘焙而诞生的美味面包, 经过测试的面包配方,简单上手, 制作视频扫一扫, 新手在家也能轻松做出面包。
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正版书籍 一看就会的烤箱菜 中国纺织出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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在家轻松做蛋糕 舒客Karen 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在家轻松做蛋糕, 柔软的海绵蛋糕、 小巧的杯子蛋糕、 浓郁的芝士慕斯蛋糕、 清爽的水果蛋糕…… 健康无添加, 美味就是如此easy! 更有二维码高清视频, 快拿起手机扫一扫吧。
¥19.00定价:¥126.00 (1.51折)
一看就会的烤箱菜 (升级版) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
烤箱不仅仅服务于烘焙,还能用于烤各种肉类、蔬菜菌菇,乃至水果!小至零食小吃开胃前菜,大至炖汤宴客主菜,都能用烤箱制作完成,零油烟享受美滋味。《一看就会的烤箱菜全新升级版》根据各烤箱美食的食用场合进行章节划分,无论是准备宴客佳肴,还是解馋小吃 需要开胃菜、主菜,还是饼干甜点,读者都能迅速找到适合的菜例。
¥18.68定价:¥68.00 (2.75折)
一看就会的烤箱菜(全新升级版)车金佳 著中国纺织出版社9787518036882 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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一看就会的烤箱菜-全新升级版车金佳中国纺织出版社9787518036882
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¥9.80定价:¥58.00 (1.69折)
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(四色)微体兔美食——我的零基础烘焙书舒文慧中国纺织出版社9787518036806
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¥17.30定价:¥58.00 (2.99折)
(四色)微体兔美食——在家做馋嘴美食舒文慧中国纺织出版社9787518036813
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¥17.30定价:¥58.00 (2.99折)
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烘焙基础一本通黎国雄 著中国纺织出版社9787518033898 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《烘焙基础一本通》是专门为零基础的烘焙爱好者精心策划和编写的,内容包括蛋糕、饼干、小点心、马卡龙等时尚而新潮的烘焙食品。本书从认识原料、使用工具开始,为您全程详解美味烘焙食品的制作方法,图片精美、装帧设计清新,实例选择经典、美味,细腻的解说,能让您真正体验制作烘焙食品的妙趣,轻松攻克制作难点,“自造”令人垂涎的经典美味。
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跟着大师学翻糖【可开电子发票】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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跟着大师学翻糖周毅 著中国纺织出版社9787518025039 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
跟着大师学翻糖, 这里有全面细致的翻糖基础知识: 蛋糕胚制作、翻糖皮调制、熬糖工艺、拉糖窍门等。 这里有有步骤图巨多、造型多变的翻糖作品: 饼干、卡通、花卉、人物、鸟兽…… 关于翻糖,您不了解的、打算学习的、需要深度探究的, 在书中都能找到所需的知识和技艺。 下面,就跟着周毅和各位大师,一起步入翻糖的艺术殿堂吧。
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四季纯天然手工果酱 铃木雅惠 著 9787518030477 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
四季纯天然手工果酱, 以健康天然无添加为原则, 更大程度的追求美味, 按照季节选取当令的营养充沛的水果, 经过反复试验得到的美味的果酱制作配方, 保留季节的美味, 给家人提供安全的甜美和享受。
¥24.00定价:¥136.00 (1.77折)
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正版书籍 四季春天然--手工果酱 中国纺织出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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糖花制作工艺作为蛋糕装饰的一部分,以其特殊的工艺、的成形,获得了众多蛋糕装饰工作的青睐。 《翻糖花制作工艺》不仅编入了一些花型简单、制作较为容易的花卉种类,也收入了许多花型精致美观、外形生动逼真的花卉品种。跟随名誉世界的蛋糕装饰专家,做出美妙绝伦的翻糖花
¥30.70定价:¥141.40 (2.18折)
翻糖花制作工艺 Alan、Dunn 著;苏娟 译 9787518025305 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《翻糖花制作工艺》主要介绍了用于蛋糕装饰的糖花制作工艺,以图文并茂的形式,一步一步的为读者展示了将常用花卉用于蛋糕装饰的技能。
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翻糖花制作工艺 (英)阿兰·邓恩著 中国纺织出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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翻糖花制作工艺 Alan、Dunn 著;苏娟 译【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
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翻糖花制作工艺Alan、Dunn 著;苏娟 译中国纺织出版社9787518025305 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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