饼干·点心·蛋糕·面包国明 编上海科学普及出版社9787542748980 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
超清晰步骤展示,超详细技巧解说,新手烘焙的不败圣经,一本《饼干点心蛋糕面包》就足够。新人气爆红甜点。身为一家之好主妇,怎能让家人错过体会烘焙点心的好滋味?当亲朋好友品尝着由你亲手制作的烘焙甜点时,莫大的成就感油然而生,是不是已经心动了?准备好,跟着80前京籍主妇国明一起在家动手制作属于你特有的烘焙甜点!
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饼干·点心·蛋糕·面包 国明 编 上海科学普及出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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图说生活:甜品 饮品 小茶点 范姝岑 主编 上海科学普及出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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图说生活:甜品 饮品 小茶点【正版】 【正版图书,电子发票】
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三餐外的可口小食。花样多多。吃得快乐,做得开心。轻松享受惬意生活。
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图说生活畅销升级版:甜品·饮品·小茶点 美味营养全家爱范姝岑 编上海科学普及出版社9787542749024 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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点心围边与艺术造型 辛国祥 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书通过历届世界烹饪大赛、全国烹饪大赛、地方烹饪大赛更显示出艺术美倾面点制作中的重要作用,通过艺术造型及围边、装盆技艺和盛器选用,使面点这一技艺之花更加灿烂夺目。
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中国制作传统糕饼的历史可追溯到三干多年前,而制作面包在我国却只有几十年。近年来,随着改革开放的进程,人民生活水平不断提高,人们对生活质量的追求有了更高的要求,饮食结构也有了较大的变化,人们已不再满足于传统的糕饼,而要求有新的品种来丰富他们的生活 同时,在此期间大量制作面包的新设备、新工艺被引进我国,制作面包的新原料、新辅料也接踵而至,这就使我国的面包制作技艺,在短短数年里有了长足的进步,面包的色、香、味、形变幻无穷,形形色色的面包新品,令人眼花缭乱,目不暇接。80年代初上海主要流行法式面包,到了90年代,我国省的商人纷纷进入上海,开办的面包房如雨后春笋般出现在上海街头。由于商人善于在西方人的面包中糅和进东方人的口味,因此一个新的面包品系出现了--这就是“台式面包”。台式面包用料讲究,
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装饰蛋糕集 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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