做饼干 资深西式面点师烘焙巧厨娘蝶儿教你饼干 制作的精选配方170多款烘焙品20多个视频教程 逐步讲解零基础也能快速上手
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做蛋糕 资深西式面点师烘焙巧厨娘蝶儿教你蛋糕制作的精选配方190多款烘焙品40多个视频教程逐步讲解零基础也能快速上手
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1.GAO级面点师倾囊相授 高级面点师蝶儿亲自打造，精编细校，教你烘焙的独家秘诀，手把手教你成为烘焙高手！ 2.步骤详解，零基础也能快速上手 分步骤介绍制作方法，快速上手零失败，还搭配精美插图，成品效果一目了然！ 3.170多款饼干，20多个视频教程 丰富的种类，搭配视频教程，手把手教你关键步骤，让烘焙更轻松！ 4.逐步进阶，从入门到精通 从基础工具到材料选择，从基础款到复杂造型，让你从入门到精通。
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做西点 手作西点一看就会资深中式面点师西式面点师力作从零开始玩转烘焙 2可口蛋糕3美味面包3精致饼干3日常零食经典甜点一
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全4册 资深西式面点师烘焙巧厨娘蝶儿教你饼干 蛋糕 面包 西点制作的精选配方多款烘焙品视频教程 逐步讲解零基础也能快速上
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做面包：70种家常面包，43种夹心面包，24种造型面包，20种料理面包轻松上手，变烘焙达人。 视频教学，资深中式面点师、西式面点师力作，从零开始学会做面包，157种手作面包，自己做更健康
1.资深烘焙师力作，手把手教你面包制作的精选配方，从入门到精通看这本就够。 2.157种面包任选，包括70种家常面包，43种夹心面包，24种造型面包，20种料理面包，轻松在家做面包。 3.材料选择配合步骤详解，附赠40多个教学视频，零基础也能轻松学会的烘焙教程。 4.高清大图印刷精美，是烘焙手册，也是赏味图鉴，学习收藏两不误。
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做西点：26种可口蛋糕，31种美味面包，32种精致饼干，36种日常零食，40种经典甜点，一看就会。 165种手作西点一看就会，资深中式面点师、西式面点师力作，从零开始玩转烘焙
1.资深烘焙师力作，手把手教你西点制作的精选配方，从入门到精通看这本就够。 2.165种西点任选，包括26种可口蛋糕，31种美味面包，32种精致饼干，36种日常零食和40种经典甜点，满足挑剔味蕾。 3.材料选择配合步骤详解，手把手教学，零基础也能轻松学会的烘焙教程。 4.高清大图印刷精美，是烘焙手册，也是赏味图鉴，学习收藏两不误。
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专业技师手把手教你蛋糕奶油裱花一步一图演示裱花技法，讲解要点难点清晰透彻一看就懂，一学就会
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四季蛋糕奶油裱花从入门到精通,江苏凤凰科学技术出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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【速发】四季蛋糕奶油裱花从入门到精通 4个季节主题+8种裱花方法+16款新潮蛋糕专题 [菲]瓦莱里·瓦莱里亚诺,[菲]克 可开发票，正版现货，支持7天无理由退换货
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懒人低糖烘焙（汉竹） 搭配粗粮、降低糖用量、优选无糖配料，美味和健康可以兼得！4类减糖烘焙，蛋糕、面包、饼干、下午茶甜点，一步一图，更有做法视频，新手也能一次成功。减糖生活，从低糖烘焙开始。
甜点很多人都爱吃，可吃多了又会胖。那么，有没有好吃不易胖的甜点呢?本书将为大家介绍一种健康的烘焙方法 低糖烘焙。 即在烘焙过程中尽量选用无糖、低糖调味粉，不得不用白砂糖的地方也尽量减少用量，使得甜品中的热量相对正常甜品要少许多。这样既能保证口感，又健康。希望借由本书向更多人分享健康烘焙的理念。
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零失败烤箱菜谱（汉竹） 烤箱做家常菜，一学就会。120余款家用烤箱经典食谱，省时无油烟，一步一图零起点入门。解馋零食、减脂西餐、低热量主食、快手早餐、花样烧烤，加赠无烤箱版烧烤食谱，足不出户做美味。
怎样挑选烤箱？ 厨房小白，有哪些速成食谱？ 聚餐烧烤，如何大展身手？ 买台烤箱做烘焙的热情总会因为几次失败而 退潮 ，烤箱就被遗忘在厨房。经历了疫情后，很多人更愿意待在家中亲手做美食， 埋没 已久的烤箱亟待被解锁 潜能 ！当然，不是每一台烤箱的主人都能轻轻松松称霸朋友圈。如果摸不对自家烤箱的 脾气 ，那可就是一场 黑色风暴 ：表皮焦透内里不熟的鸡翅， 爆炸版 蛋糕 朋友圈晒美食变成了 笑料贩售 。 本书作者哈尼平日里是繁忙的医务工作者，休息日忙里偷闲又化身 小小美食家 ，常常呼朋引伴来家聚餐，大家围坐在餐桌前，刚出炉的烤箱菜还 滋滋 作响，拿起 冒着冷汗 的自制饮品，干杯畅饮，气氛让人开怀，味道让人陶醉，那温暖的食物色泽给在每一段记忆涂上知己难逢的底色。 哈尼将精选的烤箱菜食谱分享给读者。烤肉让人迷醉
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零失败烤箱菜谱,张琳霞 著,江苏科学技术出版社【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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烘焙书籍全套3册一学就会的119种蛋糕 一学就会的111种面包 107种西点从零开始学做烘焙点食谱书 烘焙甜点 家庭面包
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零基础烘焙教科书（教你200种烘焙食谱） 随书附赠超长烘焙视频，扫码看视频，在家做美食。
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零基础西式点心教科书（烘焙大师教你118种美味的西式点心） 一步一图， 高人气美味精致西点一本就通
1.精选118种各式西点，精选黄金配方，视频教学细致讲解 2.烘焙大师手把手亲自教学，一步一图， 高人气美味精致西点一学就会 3.选材寻常、工具易找、操作简便、步骤详尽、指导贴心
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烘焙新手一次就成功（铜版纸印刷 烘焙视频扫码观看） 从西点到中点， 从面包到蛋糕，超简单、零失败!
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零基础面包教科书（烘焙大师教你112种不同风味面包） 烘焙大师手把手亲自教学，花样面包从入门到精通
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爱上中式点心（烘焙大师教你116种好吃的中式点心） 20 年烘焙经验积淀，吃不够的中式点心一学就会
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零基础西式点心教科书 烘焙大师教你118种美味的西式点心一次就成功 黎国雄 主编 凤凰含章出品 江苏凤凰科学技术出版社 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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《当当正版 假一赔十》全新正版4本从零开始学烘焙书籍大全一学就会的119种蛋糕+西点+面包 饼干甜点 妙手新手基础从零开
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零基础蛋糕教科书 烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功,,江苏科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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食在好吃--一学就会的107种西点 好吃甜点甜品制作教程 西点烘焙书籍 面包 饼干制作详情 西点做法介绍畅销美食书籍
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食在好吃一学就会的119种蛋糕 美味芝士蛋糕西点烤制烘焙制作教程新手IDY手工面包糕点甜品入门教学畅销书籍 家庭美食菜谱
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坨坨妈常说烘焙于她是一种永续的幸福感，做蛋糕更是永远不曾醒来的 少女梦 。 平日里，坨坨妈总会 深耕 微博，定期更新她的美食分享，每个周末还要呈现惊艳的烘焙食谱。春节期间，当大家都 宅家抗疫 时，刷微博的频率更高了，不过坨坨妈的微博却没有那么频繁，在偶尔更新的讯息中， 粉丝 们才知道坨坨妈投身于 前线抗疫 ，这个土生土长的 武汉伢 ，深入社区工作，为守护家园尽自己的力。深夜，配备不堪的她记下了一些生活的点滴： 1月29日 感谢春节期间每一位来电来信息询问我消息的朋友，你们担心我的安危担心我的家人让我万分感激 2月13日 平日在微博里我更愿意做我自己喜欢的事，晒晒美食分享美景扯扯闲话家常。但在这次疫情里，我*次正视到我的职业的重要性，平生*次，我不想发些轻松的吃吃喝喝，因为在灾难面前，我很难一味开心享受，
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烘焙新手一次就成功 生活新实用编辑部 编著 凤凰含章出品 江苏凤凰科学技术出版社 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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吃饭吃面任你选(600道面饭料理让你感受味觉悸动) 好食尚系列 家常米饭面食制作方法 家常主食面条食谱 彩图版面食面点米
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在家做面包：视频版 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
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在家做面包：视频版（汉竹） 烘焙达人薄灰写给新手的面包入门书，一次讲清家庭面包制作要点，从烘焙的基本到花样面包做法，140余款实用配方，看视频，零失败！150万粉丝验证，烤箱和面包机通通玩转！
如何才能揉出 手套膜 ？ 面团怎样才算发酵完成？ 发酵过度怎么办？ 成功的家庭面包配方不需要 高超的匠心 ，而是要让新手 不犯难 ：选材简单，工具常见，操作不费劲，一做就成功。 在16年的烘焙制作过程中，每做出一款新面包，薄灰就会把自己的配方以及制作过程的图片 晒 在网上，从 博客 到 微博 再到 公众号 ，粉丝们一路跟随，一路成长，每当有粉丝评论、咨询做法时，她尽可能 秒回 答疑解惑。通过这样的互动模式，薄灰积累了无数个新手面包的疑问和解决方法， 面包其实不难，但对烘焙新手来说却是很容易失败的，因为面包配方是一种相对 标准化 的配方，材料多一克少一克都会影响到成功率，而对每一个新手来说，问题却没有 标准化 ，选材、发酵、整形，过程中总会遇到形形色色的问题，尽可能地把详细的实用配方给到读者，基础的步骤讲
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软欧面包轻松做子石江苏凤凰科学技术出版社9787571301491
《软欧面包轻松做》是一本软欧面包基本制作教程，不仅为你讲述软欧面包制作的基础知识，详细的面包制作教程通过图文并茂的形式对每一个作品进行展示，更是带你体验不一样的软欧面包生活。本书有23个的软欧面包作品，跟着这本书让零基础的软欧面包爱好者，也能轻松制作出自己喜爱的高颜值的软欧面包作品。本书共分为两大部分内容，*部分为面包制作基础理论，本书*章告诉大家做好面包首先要理解面团形成的原理、发酵原理、烘烤原理，把控好时间、温度、面团状态三要素以外，更重要的是要在制作过程中添加 热爱 ，因为有热爱，才能感受到发酵带给你的惊喜，收获面包烘烤出炉时那一刻的美好；第二部分为面包制作指南，23款软欧面包图文制作教程。要想制作出好吃的面包，必须先从基础的面包开始不断练习，才能掌握制作方法。当你制作出好吃的
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全新正版图书 软欧轻松做子石江苏凤凰科学技术出版社9787571301491蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
手作不仅是一种更是一种文化和年轻时尚的生活方式，能够让人在手作中释放生活压力、培养专注与耐心，寻找到生活的平衡点。《软欧轻松做》是一本关于软欧制作的生活美食图书，让你体验软欧制作给你带来的生活乐趣。随着软欧的品种越来越多，各种脑洞大开的品种再次让很多朋友无所适从。这本书是想告诉大家，只要懂得面粉*朴实的内涵，的口感会随心而变，每一个与结缘的人都对食物充满了爱，而有了这种爱，好吃的自然也不会远。全书约900余幅专业图片，为你制作保驾护航。本书能够帮你解决烘焙过程中遇到的问题，帮助你制作出更加美味可口的软欧。 无论是软欧的初学者还是制作达人，都能跟随作者创造出带有美味的软欧。快拿起这本，徜徉玩软欧甜蜜的世界，用简单的手工贯彻自然和生活美学，重拾内心的宁静，体验制作感受生活的美好，
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