坨坨妈:烘焙新手入门 坨坨妈 著;汉竹 编【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
新浪美食名博、人气美食作家坨坨妈千百次尝试后总结出的家庭烘焙宝典,让新手顺利进阶成高手。从如何选购烤箱、烘焙工具、烘焙原料,到如何打发、揉制、烤制、顺利出炉,让烘焙不再难,做烘焙不再失败。 坨坨妈带你选对烤箱、烘焙工具,用对食材。坨坨妈爱用什么烤箱,为什么烘焙会用那么多小工具,各种各样的原料粉怎么选。新手入门所犯愁的问题,烘焙老手们不曾注意过的问题,坨坨妈一次给你讲清讲透。 坨坨妈拿手的99道烘焙方子大揭秘。饼干、蛋糕、面包、挞、派、酥皮点心、披萨……你爱吃的这里都有。从基础款式到面包店爆款,跟着坨坨妈学,新手也能变高手。 每道方子还有“操作要点”,让你学会烘焙一次成功的小技巧,告别新手们惨不忍睹的进阶之路,享受烘焙、享受美食。 本书尤其适合迫不及待想要露一手的
¥17.00定价:¥122.00 (1.4折)
自学做饼干 小雯 著;汉竹 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
新浪博客人气美食博主@加油小雯w力作!一本让天涯海角素不相识的人们,在不同的时间与空间,都能体会到同样的“分分钟烤出美味”的快乐的福音书。 本书精选小雯65款既有经典,又有创新地饼干烘焙秘方,每款饼干都精雕细琢、反复试验,只为将美味、精致、先出炉的温暖与美好呈现在你面前。 无论你是喜欢经典的中式开口笑、核桃桃酥,还是法式的巧克力曲奇,再或者是意式的“少女的酥胸”马卡龙,在本书都能找到详细、具体、调理的做法。每个步骤图都清晰详细,200条重点贴心提示,举一反三帮你拓展思维,分享作者自己所使用的烘焙工具,同时也整理了更多实用的烘焙经验给大家。 带着期待和家人、朋友吃一块可口的饼干,一学就会,新手!
¥19.00定价:¥126.00 (1.51折)
Hello面包机 汉竹、薄灰 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
随书超值附赠《一看就会8款经典面包卡片》做面包,就这么简单!放下配料,按下开关,你就能做出好吃得吓自己一跳的面包!这里,有做个好面包的全部秘密 面包机的选购使用详解,让您知己知彼,百做百胜 做面包的常用的小工具一个也不能少,我们就一起先从知道开始吧!这里,美食达人薄灰私家77款面包机配方大公开 做出来的面包完美诱人,一步一步详细解说的步骤图简洁清晰。直接带给您“这么简单,又看起来很美味,我也试试看”的真实感受。不容易失败的小技巧?如何举一反三?如何变小点心?做多了如何保存?——这里统统都有!而且,绝不扮演面包机教科书那样儿的严肃角色。这里,面包机可不只是面包机 除了做面包,它还能帮您和面,做水饺、做馒头、做花卷等等,一器多用,何乐而不为呢 新出炉的面包只是抹点果酱?沙拉酱?那您也太OUT
¥10.11定价:¥60.33 (1.68折)
Hello面包机 汉竹、薄灰 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥9.35定价:¥58.05 (1.62折)
Hello!面包机汉竹、薄灰 著江苏科学技术出版社9787553724935 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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¥12.50定价:¥127.50 (0.99折)
Hello烤箱 薄灰 汉竹 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
想在家吃美味的香辣烤鱼?烤红薯喜欢吃稍微干一点儿的?想吃软嫩的蛋挞,总是买不着?孩子喜欢吃烤鸡腿,担心买的不安全?……翻开这本《Hello!烤箱》吧!自己在家就能轻轻松松做美食。在世界上,再也没有一种事物,能像美食一样,能用如此简单的方法,就能获得那么大的乐趣。烤,因有着独特的味道而被人铭记,烤制的味道在满足了味觉的基础上,更增添了一丝情怀,所以人人爱烤箱。《Hello!烤箱》不止是一本简单的烹饪步骤法,它让你轻松学会烤制美味的同时,每一道菜的字里行间里都有作者的精心设计和心思,也有在制作美味过程中发现的乐趣,精美的图片,朴素的文字,将会与你一起分享美食的快乐。这里精选了80多道经典烤箱肴馔,蛋挞、提拉米苏、慕斯蛋糕、烤鱼、烤鸡翅、烤红薯、曲奇、巧克力手指饼干……所有你想做的烤箱美食,这里
¥9.81定价:¥39.80 (2.47折)
坨坨妈:烘焙新手入门坨坨妈 著;汉竹 编江苏科学技术出版社9787553755601 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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¥13.00定价:¥87.30 (1.49折)
Hello烤箱 薄灰 汉竹 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥9.43定价:¥58.29 (1.62折)
Hello!面包机 汉竹、薄灰 著 江苏科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
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¥14.49定价:¥29.98 (4.84折)
Hello!烤箱【正版书籍,现货速发,可开电子发票】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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¥5.00定价:¥20.00 (2.5折)
Hello面包机 汉竹、薄灰 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥10.05定价:¥60.15 (1.68折)