食帖19:下午茶时间到! 下午茶的意义,不只是忙里偷闲,更是一次自我重启。一本有关现代人如何享受下午茶的灵感手册!(超人气畅销书品牌食帖系列)
英国推理小说女王阿加莎 克里斯蒂曾说过: 感恩平凡日子里的下午茶! 英国布鲁斯乐手朗 约翰 鲍德瑞在作品中唱道: 当钟敲四下,一切为下午茶而停。 下午茶不只对英国人来说意义非凡,也是全世界每个现代人必需的小仪式,因为它不只是忙里偷闲,更是一次自我重启。 《下午茶时间到!》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第19本书,也是一本下午茶享用方式灵感手册。书中盘点了英式 / 法式 / 日式 / 中式 / 意式 / 德式 / 印度式等各国下午茶文化,同时解读全球下午茶的新浪潮。 茶 / 咖啡 / 鸡尾酒 / 甜点 / 咸点 / 冷盘 / 暖食,除了解读文化,书中也包含45种下午茶饮品冲调指南 40种下午茶轻食做法详解,如果想亲手制作一份理想的下午茶,无论是为自己还是为友人,都一定能从中找到灵感。 这本书还附有全球100家下午茶店铺推荐清单,建议旅行打卡
¥33.50定价:¥52.00 (6.45折)
用点心1:中国点心太棒了(国潮点心文化MOOK创刊号 凡事多用点心) 国潮点心文化MOOK创刊号 凡事多用点心! 李舒、安意如、小宽等知名作家撰文 朱骞、七月等独立摄影师配图 图文并茂,全彩印刷
☆在国内点心越来越 和风化 的当下,中式点心已经失去市场了吗?在严格控糖的现代人眼里,点心只能靠颜值取胜了吗?《用点心》,一本还原中式点心魅力和生命力之书;中式点心,一部色香味俱全的 唐诗宋词 。 ☆纵览、盘点、审视来自中国大江南北的点心,从色、形、味、艺入手,了解中国点心的方方面面。通过本书,触碰文化与潮流,读懂千年传承的文化。 ☆由美食文化读物专业团队福桃文化策划,该团队拥有一批优秀的摄影师、插画作者、文化学者、作家参与内容的创意和写作。本书是继《民国太太的厨房》《皇上吃什么》《肉食者不鄙》之后,又一种好读好玩、内容精致的佳作。 ☆李舒、安意如、小宽等知名作家撰文,朱骞、七月等独立摄影师奉上精美图片,图文并茂、全彩印刷。
¥37.40定价:¥68.00 (5.5折)
①详尽拆解136道鲜美鸡蛋三明治食谱,组合无限多! 本书呈现了一百多种鸡蛋三明治的美味搭配,今天再也不烦三明治怎么搭好吃、健康! 书中不论是何种搭配的鸡蛋三明治,都有百吃不腻的鲜美口感,因为面包与鸡蛋是饱受时间考验的经典搭配。 ②创意无限大! 制作三明治的趣味,来自简单操作中的无尽可能性,随心随便,随时随地,仅将面包和鸡蛋作为主食材,再搭配简单的蔬菜和肉类,就能创造出一份美妙滋味。本书不仅呈现了一本创意三明治开发集,而且通过讲述基本的搭配原理让普通读者也可一试做出独属于自己的美妙三明治。 ③高颜值治愈系美食融合日式生活美学 本书的配图具有浓浓的日式风格,清新的视觉呈现,舒适的色彩搭配,给日式生活爱好者带来美的享受,翻开就能感受到料理细节之美。
¥48.30定价:¥88.00 (5.49折)