•  小确幸烘焙!爱生活女孩儿私人甜品书

    小确幸烘焙!爱生活女孩儿私人甜品书 (超人气新浪签约美食博主加油小雯独家私房食谱大公开)

    超人气新浪签约美食博主加油小雯独家私房食谱大公开 任性奉献*细致的小诀窍,手把手传授*实用的小技法 给好美食、喜烘焙、乐动手、爱生活的你 凝聚作者多年烘焙经验及心力的烘焙精品,编辑亲自动手试验配方,百分百零失败。 实惠又实用的烘焙入门书,介绍了五大类烘焙——饼干、蛋糕、面包、饮品、点心,基础款、改口味基础款、升级款一网打尽,让初学者知其然更知其所以然。 小窍门全收录:面包面团的揉法、戚风蛋糕和海绵蛋糕的搅拌方法、各类甜点的贮存等。 文艺小清新范儿十足,符合爱烘焙读者的喜好。

    ¥13.00定价:¥39.80 (3.27折)

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    加油小雯 /2015-07-01 /译林出版社

  •  大厨请到家:111种面包

    大厨请到家:111种面包 面粉、食盐、清水、酵母…… 随处可见的家常材料

    烘焙新手的面包制作圣经 多变的口味,松软的口感 面粉、食盐、清水、酵母 随处可见的家常材料 搅拌、滚圆、发酵、烘烤 朴素简洁的烘焙技巧 全麦、无糖、吐司、可颂 营养健康的自制面包 烘焙名师黎国雄将每种面包的制作配方都做了详细的步骤分解图,让你一目了然。 内容更是分为初级、中级和高级三个等级,帮助你循序渐进地学习制作。

    ¥15.10定价:¥35.00 (4.32折)

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    黎国雄 /2018-01-01 /译林出版社

  •  119种蛋糕

    119种蛋糕 (大厨请到家)

    用你的双手 制作甜蜜的回忆 为什么仅仅是*简单的糖、蛋、粉的结合, 却能带来如此松软、甜蜜的口感? 欧式、日式,慕斯、奶油。芝士、水果 这些看起来精美的蛋糕 其实制作起来一点也不繁琐 所有你能想到的,关于松软和甜蜜的体验 以及蛋糕带给你的那些美好时光 这本书都可以帮你实现

    ¥18.20定价:¥32.80 (5.55折)

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    黎国雄 /2017-06-01 /译林出版社

  •  字里行间美味:百分百巧克力

    字里行间美味:百分百巧克力

    创新吊环式、字大清晰版卡片菜谱,收纳悬挂自如,实用方便! 卡片在手,即使菜鸟也能做出美味 **不掉范儿的礼品菜谱书 编辑推荐: 至爱滋味,甜蜜品味,甜言蜜语抵不过巧克力的诱惑, 爱他(她)就送上亲手制作的巧克力甜点吧。 巧克力杏仁布朗尼 巧克力螺旋饼 巧克力粉塔 杏仁巧克力蛋糕 巧克力软糖小塔 …… 50种巧克力甜点的做法 1. 字大清晰,操作步骤明确详细,读者一学便会; 2. 所选择的每道菜谱都是经典实用且有所创新、操作简单的,可操作性强; 3. 食材都是可以在市场上买到的; 4. 图片精美逼真,令人垂涎三尺; 5. 版式新颖别致,图文并茂,令人有耳目一新的感觉; 6. 采用卡片的装帧形式,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂; 7. 特别适合作为礼

    ¥19.90定价:¥39.80 (5折)

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    (法)西曼 等 著 (法)沙夫 等 摄 /2013-06-01 /译林出版社

  •  字里行间美味:酸奶与奶油甜点

    字里行间美味:酸奶与奶油甜点

    创新吊环式、字大清晰版卡片菜谱,收纳悬挂自如,实用方便! 卡片在手,即使菜鸟也能做出美味 **不掉范儿的礼品菜谱书 编辑推荐: 口感绵密顺滑,风味浓厚独特,不用出门, 便可享受到可以改变心情的甜点。 草莓酱酸奶 薄荷酸奶 薰衣草酸奶 紫罗兰甜酒酸奶 意式咖啡奶油布丁 蜂蜜慕斯 …… 50种酸奶与奶油甜点的做法 1. 字大清晰,操作步骤明确详细,一学便会; 2. 所选择的每道菜谱都是经典实用且有所创新、操作简单的,可操作性强; 3. 食材都是可以在市场上买到的; 4. 图片精美逼真,令人垂涎三尺; 5. 版式新颖别致,图文并茂,令人有耳目一新的感觉; 6. 采用卡片的装帧形式,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂; 7. 特别适合作为礼品

    ¥19.90定价:¥39.80 (5折)

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    (法)夏帕库 等 著 (法)兰克 等 摄 /2013-06-01 /译林出版社

  •  字里行间美味:派对蛋糕

    字里行间美味:派对蛋糕

    创新吊环式、字大清晰版卡片菜谱,收纳悬挂自如,实用方便! 卡片在手,即使菜鸟也能做出美味 **不掉范儿的礼品菜谱书 编辑推荐: 化于口,甜于心,亲手做的才贴心。 快乐派对,少不了主角蛋糕。 火腿番茄干迷你蛋糕 虾仁迷你蛋糕 粉红莓迷你豆腐蛋糕 可爱甜杏蛋糕 青柠杯糕 苹果葡萄蛋糕 …… 50种派对蛋糕的做法 1. 字大清晰,操作步骤明确详细,一学便会; 2. 所选择的每道菜谱都是经典实用且有所创新、操作简单的,可操作性强; 3. 食材都是可以在市场上买到的; 4. 图片精美逼真,令人垂涎三尺; 5. 版式新颖别致,图文并茂,令人有耳目一新的感觉; 6. 采用卡片的装帧形式,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂; 7. 特别适合作为礼品赠送友人。

    ¥27.40定价:¥39.80 (6.89折)

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    (法) 马里翁·凯列特, 薇洛妮克·夏帕库等著 /2013-06-01 /译林出版社

  •  健康绿色烘焙书

    健康绿色烘焙书 健康简单的自然式烘焙

    没有鸡蛋,没有黄油,没有牛奶,没有动物性食材! 只用豆腐、山药、植物油、蔬菜 制作更方便,实用更健康!

    ¥31.00定价:¥45.00 (6.89折)

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    (韩)全洙美 /2014-01-01 /译林出版社

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