自制一杯好酸奶 (畅销法国的酸奶书，轻松解锁64款酸奶和奶酪的花式吃法，美味又健康，100%成功！)
酸奶是一种非常健康的饮品，它是由牛奶发酵而成的。现在，已有越来越多的人在家里自制酸奶。在家自制酸奶的好处很多：首先是可以保证自然、健康，其次是可以根据自己和家人的口味随意调配。 制作酸奶的方法很简单，不过，掌握好温度是先决条件。因为在制作过程中牛奶必须保持在合适的温度（40~45℃），再加入若干种菌。如果牛奶的温度太高，乳酸菌会被杀死；如果温度过低，牛奶就无法顺利发酵。酸奶机可以为酸奶的制作提供*环境，是自制酸奶*方便的工具之一。当然还有其他工具，如压力锅、烤箱等，我们会在后面一一介绍。 自制的酸奶不仅味道可口，还有非常明显的养生功效： 1. 酸奶的酸味温和适中，能提高人的食欲。 2. 酸奶含有丰富的钙、蛋白质、维生素和氨基酸等营养成分，这些营养很容易被人体吸收利用。 3. 酸奶可促进肠道蠕动，防
¥29.80定价：¥39.80 (7.49折)
![我爱酸奶 [法]德鲁埃 著；杨晓梅 译；[法]维耶尔 摄 北京科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
我爱酸奶 [法]德鲁埃 著；杨晓梅 译；[法]维耶尔 摄 北京科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
这是第一本在家自制酸奶全书，是绿色生活的首选读物。一共介绍了73款酸奶、奶酪以及酸奶奶酪美食的制作方法，让大家可以在家里制作可口的酸奶和奶酪。
¥35.88定价：¥81.76 (4.39折)
自制一杯好酸奶 [法]瓦莱里·德鲁埃 著；杨晓梅 译；[法]菲利普·吕索 9787530496510 北京科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
风靡法国的在家自制酸奶全书，是绿色生活的*读物。一共介绍了64款酸奶、奶酪以及酸奶奶酪美食的制作方法，让大家可以在家里制作可口的酸奶和奶酪。
¥39.00定价：¥166.00 (2.35折)
