![甜点大师的蒙布朗代表作 [日]旭屋出版书籍编辑部 编；沙子芳 译 9787515816869 中华工商联合出版社](http://img3m7.ddimg.cn/33/27/12338564667-1_b_1746313859.jpg)
甜点大师的蒙布朗代表作 [日]旭屋出版书籍编辑部 编；沙子芳 译 9787515816869 中华工商联合出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
★甜点大师忍不住想与您分享的蒙布朗自信作！ ★以阿尔卑斯山的白朗峰外型所设计的蒙布朗，是一种使用栗子为主要原料的法国甜点。由于广受大众欢迎，后来也逐渐发展出各式口味的蒙布朗。 ★本书所介绍的35款蒙布朗甜点，分别是由35位甜点师所制作。书中详解每一款蒙布朗的构成材料以及制作过程与方法，并由甜点师亲自与您分享蒙布朗的制作理念，让您亲身感受大师的创作风范！ ★想要知道甜点师都是如何创作出每一款令人心动的蒙布朗甜点吗？丰富、细腻、不私藏的蒙布朗甜点专书，让您一次就可拥有如梦如幻的骄傲蒙布朗名作！
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甜点大师的蒙布朗代表作 一种使用栗子为主要原料的法国甜点,广受大众欢迎!
★极具人气的３５款精选杰作！一次网罗*棒的蒙布朗。 ★详细的制作过程与方法，附甜点断面图更加了解内部构造。 ★在大师的指点下轻松制作，过程更令人享受。 ★独特的造型，丰富的口感，用心品尝的美味！
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