DK烘焙:面包、蛋糕、饼干的烘焙方法 由《澳大利亚妇女周刊》策划、经过三重测试的烘焙食谱集锦
本书由《澳大利亚妇女周刊》策划、经过三重测试,包含了美味的甜点、可口的小吃、健康的午餐和舒适的晚餐等100多份经典的烘焙食谱。
¥42.20定价:¥98.00 (4.31折)
亮点1:内容丰富。全书包含五大版块(共享菜肴、家庭餐桌、周末娱乐、沙拉和配菜、甜点)、90余种地中海美食,涵盖一系列菜系、菜肴类型和饮食需求。 亮点2:作者权威。在食谱书领域享誉全球的《澳大利亚妇女周刊》(The Australian Women's Weekly)测试厨房开发、测试、拍摄了这本书的全部食谱。所有食谱都经过三重检验,保证跟做时不踩坑。 亮点3:操作简单。每个食谱都清楚标明所需烹饪时间、食材种类、用量以及具体的操作步骤,一目了然,易于上手。对关键问题还做了温馨提示,鼓励变通,让食谱 活 起来。 亮点4:配图精美。全书包含100张诱人的美食图片,挑动你的味蕾,燃起你对地中海美食的烹饪热情。
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DK烘焙全书 这是一本涵盖80个主要配方和250多种衍生配方的烘焙宝典。一书在手,轻松掌握各种烘焙技巧,变身烘焙达人。
这是一本不仅告诉您要做什么,还详细地演示了该怎么做的烘焙宝典。《烘焙全书》包含了80个主要配方,种类涉及面包、饼干、蛋糕、派,等等。这些配方里的每一步都配有详细的图解,可以帮助您正确地理解各种技巧。在掌握了主要配方之后,您便可以着手尝试250多种衍生配方。无论您想做哪种烘焙美食,都可以在这里找到合适的配方。快点卷起袖子,备好台案,与《烘焙全书》一起开始精彩的烘焙之旅吧!
¥128.20定价:¥298.00 (4.31折)