超简单烤箱料理(萨巴厨房) 团购优惠，咨询在线客服

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编者:萨巴蒂娜 /2017-11-01 /轻工

四季韩式裱花蛋糕(附光盘我爱烘焙)

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编者:王森 /2016-04-01 /轻工

法式烘焙教科书2：糕点装饰 经典蛋糕(法国主厨的烘焙课)

烘焙是一门艺术，追求完美是一种乐趣！畅销法国的烘焙书，是烘焙爱好者的教科书！脆片糖、玫瑰花瓣、糖丝、焦糖花、糖粉展台……牛奶蛋黄酱、清黄油酱、水果蛋糕、闪电泡芙、提拉米苏……分步详解，循序渐进，一学就会。

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【法】La Martiniere /2016-07-01 /中国轻工业出版社

法式烘焙教科书1：面团 塔 奶油甜点(法国主厨的烘焙课)

烘焙是一门艺术，追求完美是一种乐趣！ 畅销法国的烘焙书，是烘焙爱好者的教科书！ 水油混酥面团、甜沙酥面团、泡芙面团、拉伸面团…… 层酥面坯、黄油酥饼面坯、巴斯克蛋糕面团、油包层酥面团…… 法式烤蛋白、焦糖布丁、奶油布丁、奶冻慕斯布丁…… 由浅入深，轻松学习，简单易做。

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【法】La Martiniere /2016-07-01 /中国轻工业出版社

法式烘焙教科书3：巧克力 节日甜点(法国主厨的烘焙课)

烘焙是一门艺术，追求完美是一种乐趣！畅销法国的烘焙书，是烘焙爱好者的教科书！巧克力慕斯、杏仁软糖、巧克力饼干、巧克力蛋糕……糖渍柠檬、拐杖饼干、香料饼干屋、圣诞布丁……倾囊相授，按部就班，完美体验。

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【法】La Martiniere /2016-07-01 /中国轻工业出版社

开放式三明治 (法)萨布里拉·弗达-诺尔 著,(法)阿基科·伊达 摄影,吴江龙 译 中国轻工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！

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(法)萨布里拉·弗达-诺尔 著,(法)阿基科·伊达 摄影,吴 /2017-10-01 /中国轻工业出版社

马卡龙面包小点心(法式烘焙教科书)

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(法)克里斯托弗·费德尔|译者:郭晓赓... /2016-07-01 /轻工

开一间小小的面包房 10位女性店主学习如何经营一家面包店 新手零基础开店入门书籍 面包房运作管理 面包店开店创业指南图书

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田川美由 /2019-07-27 /中国轻工业出版社

巴黎丽兹酒店首席糕点师经典配方 团购优惠，咨询在线客服

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？（法）弗朗索瓦·佩雷 /2021-07-16 /轻工

手作翻糖花卉技艺

佩吉·波尔申学院（Peggy Porschen Academy ）创始人Peggy Porschen无保留唯美翻糖花卉技法大公开 24款翻糖花卉造型，超400张制作技法分解图 你与大师，只差一个开始

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(英)PeggyPorschen(佩姬·波尔申),李双琦 /2020-01-01 /中国轻工业出版社

法式烘焙宝典 中国轻工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！

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(法)皮埃尔·埃尔梅(Pierre Herme) 著;邢彬 译 /2016-01-01 /中国轻工业出版社

专业烘焙（第七版）

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韦恩？吉斯伦 /2021-12-01 /轻工