茶楼点心好简单——新手食谱系列
厨艺精湛的李德全老师同时拥有中餐烹调乙级及中式面食丙级证书,不但担任过多家著名公司的厨师,现在也是杨桃烹饪学校的讲师,经验相当丰富,而且教学的方式总是亲切又幽默,让每个上课的学生都开心而且收获丰富,此外,他老师对于各式料理都相当有兴趣,其中*拿手的就是粤菜、港式点心及烧腊。对他来说,能随心所欲地掌握食材才是一位好厨师的特点,并且他还从不忘从中找寻不同料理结合的惊喜感。
¥3.90定价:¥10.00 (3.9折)
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2005-01-01 /汕头大学出版社
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