1.可爱的小面包款款充满童趣，超简单的制作方法前所未有！ 2.俏皮新奇的好电子层出不穷！让每天的面包烘焙变得生动有趣！
¥14.90定价：¥29.80 (5折)
四季的幸福烘焙：Mayo给你的77个美妙配方（韩国烘焙类热销图书，应季果蔬、天然坚果、醇美果干，随心添加！）
◆极富幸福感的美妙烘焙书，韩国烘焙类热销图书。 ◆按照对各个季节的感受设计的77个独特的烘焙方子。 ◆应季果蔬，天然坚果 ，醇美果干 烘焙的美妙，难道不在于可以随心所欲添加自己喜爱的配料吗？ ◆基础知识 独特美妙配方 详尽制作步骤 实用工具讲解 精致礼物包装
¥15.50定价：¥36.00 (4.31折)
◆54道懒人也能做的蛋糕 面包。 ◆利用家家都有的电子锅，你就能变身甜点达人！ ◆按下煮饭键，电子锅就能做出美味甜点！
¥16.20定价：¥25.00 (6.48折)
蓝带甜点师的百变吐司 河南科学技术出版社当当自营同款 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥16.20定价：¥29.80 (5.44折)
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本书图片精致、编排优美，清晰呈现制作过程，而且忠实地呈现了作者的个人烘焙理念、经验与技术，值得读者收藏
¥18.00定价：¥36.00 (5折)
蓝带甜点师的百变吐司（当当美食榜畅销书《蓝带甜点师的纯手工果酱》作者于美瑞力作，基本款土司10款+早午餐三明治19款+超
当当网果酱类图书销售**名《蓝带甜点师的纯手工果酱》作者于美瑞**力作！让这位富有创意、诚意和心意的超人气甜点师带你玩转美味吐司吧！《蓝带甜点师的百变吐司》图片精美，步骤详细，食材和步骤经过多次验证，精准、科学，易懂易学。 如果你只会用吐司蘸果酱，那就out了！跟着大师玩吐司，你会发现原来吐司也可以煎、可以烤，配水果、配鲜奶、配蔬菜、配红茶，甚至还能做出饼干和吐司火锅哦！**让你大开眼界，连小编都忍不住想一试身手呢。
¥18.20定价：¥29.80 (6.11折)
抹茶之味：京都300年茶铺的私藏下午茶，解密31道招牌抹茶甜点 日本必访茶铺丸久小山园的抹茶秘密
日本必访茶铺丸久小山园的抹茶秘密 / 品质为本 的抹茶心法地道名门老铺，地道京都抹茶味。
¥21.10定价：¥49.00 (4.31折)
不会让人发胖的甜点配方 （日本料理研究家石泽清美反复研究和验证的不发胖甜点配方，44款低糖甜点+4款低糖酱料，步骤全图解，简单易学）
◆由于人们对美体塑身的需求，低糖饮食一直备受关注。对于很多需要减肥或者控制血糖的朋友来说，一日三餐都在烦琐的糖分和热量计算中失去了美味和乐趣。 ◆本书作者石泽清美在经历了这样的烦恼后，潜心研制不发胖的甜点配方，在经历了数十次的失败，尝试了无数种方法之后，终于做出了可以推荐给需要控糖以及减肥的朋友们的甜点。 ◆《不会让人发胖的甜点配方》 每一款配方都经过了作者的反复研究和验证 ，不仅味道合口，还免去了糖分和热量计算的烦琐。另外，担任摄影工作的全体成员都试吃了这些甜点，并未因此而发胖。爱美的朋友们，请一定尝试动手做哦！
¥21.30定价：¥35.00 (6.09折)
当当网热卖烘焙类图书推荐： 《“妈妈的甜点”家庭烘焙学院》 《裱花蛋糕装饰*热门的六堂课》 《烘焙是个甜蜜的坑》 风行韩国的愉悦口感 唯美装饰的蛋糕课程。 只有美味怎够？当然还要美貌！1600张详尽图解，新手微笑变身“双美”蛋糕达人。 从嘴巴到眼睛的满足，微笑是这场烘焙之旅一定会给你的愉悦。
¥22.00定价：¥36.00 (6.12折)
和果子:职人亲授，60种日本岁时甜点 〔日〕渡部弘树,傅君竹 著,杨志雄 摄影 河南科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《和果子:职人亲授,60种日本岁时甜点》由河南科学技术出版社出版。
¥23.00定价：¥53.00 (4.34折)
永不失败的面包烘焙教科书 （享誉世界的日本辻专业厨艺联盟学校的面包大师教你零失败做面包，800多幅专业图片步步图解，201个问题帮你解决烘焙过程中的所有疑难，你一定可以成为面包烘焙高手！）
在《永不失败的面包烘焙教科书》中，为了让家庭面包烘焙技术更上一个台阶，专业面包大师辈出的日本辻调理师专门学校的教授们，不遗余力地为大家讲解各种面包技巧和相关知识。前半部分，利用约800余幅专业图片，详细解说五种基础面包及系列面包的制作方法；后半部分，以201个问题讲解面包制作过程中的种种疑问和易犯错误，为你亲自制作保驾护航。本书能够帮你解决烘焙过程中遇到的问题，为你制作出更加美味可口的面包打开一个窗口。
¥25.40定价：¥59.00 (4.31折)
《可以尽享四季蔬菜的乳蛋饼：福田淳子便捷食谱》是日本知名点心师、营养师福田淳子研发的超人气蔬菜蛋饼食谱*版，作者从松脆、松软、清淡，少糖、浓郁等口感出发，集中思考并*程度地发挥应季新鲜蔬菜在烘焙中的作用，开发了多款既可在家中享用，也可以外带、当作礼物的包含丰富蔬菜的营养可口的乳蛋饼（含派、卷、挞）食谱。不管是食材的储备，还是食谱配方中各式酱汁的制作方法,作者都进行了详细介绍，非常实用。作者通过变换做法、变换材料、变换配方、再变换组合，演绎出丰富多样的食谱，将乳蛋饼四个要素 挞皮、蛋奶糊、奶酪、馅料灵活运用和搭配，无论哪种搭配组合，都有各自的独特味道，都可以做得非常可口！乳蛋饼的魅力在于可以包罗万象地搭配各种蔬菜，不论新鲜的，还是吃剩的，让蔬菜和蛋饼结合后。焕发新的生命力，让
¥25.60定价：¥42.00 (6.1折)
永不失败的面包烘焙教科书 (日)梶原庆春,(日)浅田和宏 著;许月萌 译 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥26.20定价：¥59.00 (4.45折)
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《可以尽享四季水果的甜挞与蛋糕：福田淳子健康配方》是日本知名点心师、营养师福田淳子研发的超人气水果蛋糕与甜挞食谱*版，集中介绍了在自己家中制作犹如专业甜品店售卖的漂亮水果蛋糕和甜挞的方法。作者从品味、装饰、材料搭配等角度入手，*程度地应用并发挥应季新鲜水果的魅力，使其与甜挞、蛋糕完美结合。做出特别适合节庆仪式或朋友聚会或是作为伴手礼的水果蛋糕，只要你抓住技巧，跟随作者，就一样能学习其健康理念，做出自然的装饰和美妙的口感。
¥27.50定价：¥45.00 (6.12折)
不一样的魔法分层果冻 只做1次就能自然分成2层，视觉华丽、口感丰富的果汁甜点
一次成功 基础版2 层果冻 加入水果块或花瓣 升级版3 层果冻 如法式料理前菜般精致 咸味果冻 如啤酒或香槟般漂亮 气泡果冻 以和果子为创意灵感 淡雪果冻
¥28.00定价：¥39.00 (7.18折)
一年四季都能做的法式蜂蜜果酱 热量低、营养高、口味佳，用时令水果和蜂蜜，亲手制作出独一无二的蜂蜜果酱
《一年四季都能做的法式蜂蜜果酱》的与众不同之处在于，它用蜂蜜和时令水果制作出了低热量、营养丰富、风味独特，却又可以和多重食物搭配的果酱。据说在砂糖出现之前，果酱就是用蜂蜜制作而成的，古罗马时期的美食家就曾记载，黑布林、无花果和洋李等水果用蜂蜜煮后，就可以做成果酱。蜂蜜的口味香甜，但不会影响食材本身的味道，并且和各种水果都能搭配；比砂糖的甜度高，热量却低，而且富含矿物质氨基酸等，制作出的果酱有独特的风味。这也是我们特地推荐给大家的原因。毕竟，吃的健康、营养，又能保证不发胖才是我们当今社会需要的。
¥29.90定价：¥49.00 (6.11折)
饼干是烘焙入门的**，自己动手做既简单又好吃，*自用两相宜。*、聚会时，呈上自己亲手制作的可爱造型饼干，一定能让亲朋好友对你另眼相看，品尝中还能体会到你注入的真情，尤其是有孩子时更出彩。《网络达人妈妈教你做72款可爱造型饼干》简单却未简化的步骤让您烘焙没负担，用*少的模型变化出*多的可爱造型饼干，塑形、冷冻、压模、挤花、糖霜、酥皮饼干，一次通通献给您。你可以和家里的孩子一起做，体验亲子动手的乐趣。而且，双目录让您更快速地找到想要的造型饼干。
¥29.90定价：¥49.00 (6.11折)
超可爱翻糖蛋糕 （亚洲西点大师王森倾情力作，详细翻糖基础理论，18款翻糖饼干+25款杯子蛋糕+34款创意翻糖蛋糕+6款棒棒蛋糕，附10款经典作品欣赏，一步一图，详细的文字说明）
◆延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，完美地表现精美的细节，充分展现造型的艺术性，体现个性与艺术的完美结合。 ◆《超可爱翻糖蛋糕》紧跟当今蛋糕装饰的主流，各种翻糖作品时尚精美，可用于婚宴等各种庆典，或生日等各种纪念日。 ◆书中款式众多，技法多样，跟随讲解都能一步步制作出来，蛋糕店可参考制作豪华的大蛋糕，爱好者也能轻松制作可爱、萌萌的杯子蛋糕送给亲朋好友。这么多款式，总有一款适合你！
¥30.40定价：¥49.80 (6.11折)
烘焙新手的甜品制作教科书 河南科学技术出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥32.10定价：¥59.00 (5.45折)
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当当网热销烘焙类图书推荐： 《微笑的戚风蛋糕：首尔清新装饰风！》 《“妈妈的甜点”家庭烘焙学院》 《烘焙是个甜蜜的坑》是《贝太厨房》、《天下美食》、《母婴世界》等权威美食杂志和新浪博客、POCO网站的热门作者月满西楼的倾心力作。非常适合新手，新手初试，循序渐进，分步详解，方法实际。 1200张精美实用图片，爱心主妇的家庭烘焙贴心笔记。从实践中来，到实践中去，不是专家，却比专家更为了解家庭烘焙新手的需要，相全部内容相当实用贴心。诚如作者所言，烘焙是个甜蜜的坑，一旦入坑其乐无穷。欢迎大家入坑！
¥32.40定价：¥45.00 (7.2折)
英式下午茶的慢时光【放心购买】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
喝一杯下午茶，独享自己的放松时刻；冲一壶好茶，享受与亲友话家常的温馨；办一场下午茶派对，与大家共度欢聚的幸福时光；下午茶不仅是喝一杯茶，更是品味生活的优雅方式。《英式下午茶的慢时光》告诉您如何品味下午茶。作者将带领众茶迷一起了解英国古典下午茶的起源与礼节，为饮茶增添丰富的文化内涵，并介绍各式茶具、人气茶馆、经典茶品牌，以及要知道的红茶基础知识，更会教你如何冲泡美味红茶并变化出不同风味的混调茶，充分感受下午茶的魅力。
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当当网热销烘焙类图书推荐： 《微笑的戚风蛋糕：首尔清新装饰风！》 《“妈妈的甜点”家庭烘焙学院》 1700万博友追随的95款低热量配方，从日常点心到装饰蛋糕，855张步骤图，电饭锅、蒸锅、平底锅即可制作；在降低蛋糕热量的同时保证其味道清淡可口。
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每天都想吃的午后咸甜点72款 （做下午茶点心**食谱，融合50多国风味，24款咸点+24款甜点+12款沙拉+12款饮品，500余幅照片完全图解，重点提示料理关键，省却不必要的时间和步骤，保证零失败）
当当热销烘焙类图书推荐： 《 网络达人妈妈教你做72款可爱造型饼干》 《每天都想吃的午后咸甜点72款》是让人惊艳的。作者以几十年旅行世界、尝遍美食的经验，将诸多中西的传统口味，融合形成创新风格，恰到好处地发挥其独特品味。而且，食物色彩的搭配，精致而赏心悦目的摆盘，即使小小的下午茶时光，也都显示出作者不凡的美学素养，巧妙装点您的餐桌。此外，书中500多张图片，清晰明了，图文并茂，不会做菜的人也能轻易上手，享受做下午茶点的乐趣。您可以从超市等地购买食材，在*短的时间内，迅速完成茶点，少油、少糖、少力，轻轻松松，即可坐下来享受属于您的惬意下午茶时光！
¥35.20定价：¥49.00 (7.19折)
《七彩果冻开出甜美的花 : 水晶果冻蛋糕教程 》是日本甜品手艺大师田边美佐纪的拿手作品和切身经验集萃，图片清晰、精美，步骤具体详尽，科学地划分预备教程、基础教程、进阶教程，由易到难循序渐进，即使新手也能很快入门。 动动手指就能做出鲜艳欲滴、秀色可餐的果冻花朵，把春天留在餐厅里，藏进味蕾之中，在良辰美景的节庆日、聚会日大秀一把，成为万众瞩目的摆盘大师和美食家，即便平常的日子里也能小试身手，开开胃口，发发朋友圈，小小的果冻花也能把日子调理得有滋有味哦！
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麦田金老师的解密烘焙:蛋糕与装饰 麦田金 著 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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烘焙新手变达人的第一本书 胡涓涓 著 河南科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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麦田金老师的解密烘焙:超萌甜点零失败！88款疗愈系装饰午茶饼干、蛋糕与西点 在美味的午茶烘焙时光中，带入可爱又疗愈的装饰技巧。 萌萌的造型带给你视觉与味觉的双重享受！
720张步骤图解，一步步跟着老师做点心～ 糖霜、翻糖、塑形巧克力，超疗愈的装饰技法～ 饼干、杯子蛋糕、磅蛋糕、蛋糕卷、千层蛋糕、泡芙， 热 门品项完整收录！
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为爱烘焙！蓝带风法式甜点教科书 日本著名法式西点大师经典力作，66款蓝带风法式甜点，2000张专业照片，涵盖蛋糕、饼干、布丁、派、挞、泡芙、巧克力甜点等诸多门类
★《为爱烘焙！蓝带风法式甜点教科书》作者长期生活在法国，对法式甜点了如指掌，并取得了日本专业烹饪学院结业证书，具有制作法式甜点的丰富经验和专业优势！ ★《为爱烘焙！蓝带风法式甜点教科书》涵盖蛋糕、饼干、派、挞、泡芙、巧克力甜点、布丁、冰棍等诸多甜点门类，款款经典，为不同读者选择制作提供了多种可能！ ★《为爱烘焙！蓝带风法式甜点教科书》步骤详细，全书约 2000张专业照片 ，适时多处出现的 温馨提示 你问我答Q A ，为读者零失败做出超美味法式甜点保驾护航！
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当当网热销DK烘焙类图书推荐： 《 DK风靡全球的欧式面包烘焙教科书》 ◆《DK风靡全球的欧式蛋糕烘焙教科书》精选超过125款经典蛋糕，以精美的插图、详尽的说明和清晰的步骤图，教您学习亲手为自己、为家人烘焙出*健康、*美味的蛋糕和甜点。 ◆蛋糕款式包含全世界*有名、*经典的流行蛋糕、节庆蛋糕、袖珍蛋糕及甜点，秀色可餐，鲜艳欲滴，吃货小编观之简直食指大动，垂涎三尺^_^ ◆手把手的文字教程 + 一步步的美图示范，一目了然、疑惑尽解，一定让您收获更多快乐和自信！
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长期关注市场脉动的麦田金老师，常受邀研发、破解烘焙产品，更精益求精、每年不断进修研习，持续追求专业技能上的进步。 拥有11张西点、蛋糕、面包、中式面食、米食、调酒、咖啡、饮料调制、中餐烹调、日本料理等专业证照，以及行政院种子教师证、蓝带高级西点师银牌。 19年的教学生涯里，年年带给学员新惊喜、新启发，也因为长期在全台烘焙材料行以及农会家政班授课，对于一般烘焙爱好者的需求尤其有体贴的理解，常为学员发想出以厨房常备器具取代专业烘焙器材的制作创意，总是在课堂中得到学员满满的掌声与支持～
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《烘焙新手***的甜品制作教科书》由 日本*知名、*受料理界推崇的 专业 美食工作室 编著，该工作室以专业的视角，将多 年的甜品制作经验和秘诀载入书中，让烘焙者的技艺在短时间内大幅提升！本书囊括烘烤类、派类、巧克力类、冰淇淋和果冻类等87款经典甜品，每一款都是人气畅销款；并利用1100多幅彩图、1200多个制作步骤详细讲解，即使是新手也能零失败！本书还全面介绍了甜品制作的基本工具和食材等，在制作过程中适时地提醒成功制作的要点和技巧，让甜品制作变得更容易！
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拌合与打发，就能延伸变化烘焙品项。 ★如同烘焙家教贴身教作 不论基础工序、馅料制作，每个烘焙环节都详尽说明、贴心提点可能做错的小地方，让失败率降低99%以上！ ★甜点分类及素材查找附录 各类甜点的工序为何、素材准备，表列为好查找、好阅读的表格附录，让你清楚明白烘焙前需如何准备。
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当当网热销DK烘焙类 图书推荐： 《 DK风靡全球的欧式蛋糕烘焙教科书》 ◆《DK风靡全球的欧式面包烘焙教科书》精选125款*正宗的经典面包、比萨、馅饼、点心等，以英、法、德、意、丹麦等欧式面包为主，兼取美国、俄罗斯、印度等国家*地道的面包、面饼，以精美的插图、详尽的说明和清晰的步骤图，教您学习亲手为自己、为家人烘焙出*健康、*美味的面点。 ◆实物拍摄图片，秀色可餐，鲜艳欲滴，吃货小编观之简直食指大动，垂涎三尺^_^ ◆手把手的文字教程 + 一步步的美图示范，一目了然、疑惑尽解，一定让您收获更多快乐和自信！
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最全面的点心教科书---日本烘焙名师手把手教您做【可开电子发票】 [现货速发，可开电子发票，套装书籍请与在线客服核实后下单]
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在连续推出了两本烘焙新手系列的图书并获得了数以千万计的读者的肯定与支持后，极具人气的网络烘焙达人胡涓涓并未停止努力和探索的步伐，这本《烘焙新手变达人的**本书》便是她**创作的、凝聚多年烘焙经验及技术的空前力作！与一般潦草制作的烘焙书不同，作者坚持以实践为根本，每一款甜点都是她精心研究和亲手制作的全部记录；以健康为前提，材料均为天然、无添加的食材。书中涵盖甜点从材料准备到成品上桌的全过程，3000多张全景拍摄的步骤图及补充提示，让你有情绪、有欲望去完成和享受一款款美味甜点！
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好的摆盘赏心悦目，让人食欲倍增。本书是台湾餐饮界名厨的作品，汇集蛋糕、慕斯、塔派等甜品摆盘的技法，体现了甜品摆盘的时尚和潮流，是厨师不可多得的实用宝物。不仅可以启发思路，因作品大多已用于实践，非常实用，可以方便地照搬照抄。对于讲究生活品质的人来说，通过这本书也可让自己的餐桌更加有魅力。
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Ariel的超完美韩式挤花艺术·技巧全书 专业级韩式挤花图解全书 花形仿真、配色优雅、技法细腻，蛋糕设计师的*参考指南
从奶油霜配方、奶油霜调味、调色公式、挤花花型、挤花手法到配色、组合诀窍，绝无藏私，和盘托出 超过800张详细清楚的挤花＋组合技巧步骤图，一次学会20多种挤花花款、30多种配色组合变化及10多种创意造型。
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蛋糕装饰全书 澳大利亚鲍尔集团出品，激发创造力，零基础变身高级蛋糕设计师！
《蛋糕装饰全书》由易到难、循序渐进地介绍了多种蛋糕和小甜品的装饰方法，从材料准备到装饰过程都讲解的非常详细，并配以大量高清图片对操作难点进行展示，即使是烘焙新手，只要按照书中的装饰步骤一步步对蛋糕进行装饰，也能轻松制作出美丽、漂亮的蛋糕。作者在蛋糕装饰过程中的各种创意构思，更是对有一定基础的烘焙爱好者或专业人士有着宝贵的借鉴作用。赶快动起手来，打造属于自己的独一无二的作品吧！
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