和果子：职人亲授，60种日本岁时甜点 杨志雄 摄影【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书由和果子职人渡部弘树与傅君竹合作，从内馅、外皮、技法到装饰，均有详细图文解说。 主要内容： 一、将四季表情、花鸟风月的变化完美呈现的上生果子，如春天的山樱、夏季的朝露、秋天的红叶、冬季的雪兔。 二、水含量较多、较不适合久放的生果子，如季节性的樱饼、京都风的抹茶拿铁大福、夏日很受欢迎的水羊羹及黑糖蕨饼。 三、水分较少呈现较干状态的干果子，如艷干锦玉、落雁。
¥49.00定价：¥186.00 (2.64折)
详尽的巧克力甜品教科书：500种经典配方全收录【放心购买】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
¥49.00定价：¥276.00 (1.78折)
甜点盘饰：蛋糕·慕斯·塔派【可开电子发票】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
好的摆盘赏心悦目，让人食欲倍增。本书是台湾餐饮界名厨的作品，汇集蛋糕、慕斯、塔派等甜品摆盘的技法，体现了甜品摆盘的时尚和潮流，是厨师不可多得的实用宝物。不仅可以启发思路，因作品大多已用于实践，非常实用，可以方便地照搬照抄。对于讲究生活品质的人来说，通过这本书也可让自己的餐桌更加有魅力。
¥49.00定价：¥276.00 (1.78折)
和果子：职人亲授，60种日本岁时甜点 （职人亲授，60种日本岁时甜点！随着春夏秋冬的更迭，呈现花鸟风月的变化，和果子职人与您分享美学与食感兼具的手作点心！）
¥48.90定价：¥68.00 (7.2折)
当当网热销DK烘焙类 图书推荐： 《 DK风靡全球的欧式蛋糕烘焙教科书》 ◆《DK风靡全球的欧式面包烘焙教科书》精选125款*正宗的经典面包、比萨、馅饼、点心等，以英、法、德、意、丹麦等欧式面包为主，兼取美国、俄罗斯、印度等国家*地道的面包、面饼，以精美的插图、详尽的说明和清晰的步骤图，教您学习亲手为自己、为家人烘焙出*健康、*美味的面点。 ◆实物拍摄图片，秀色可餐，鲜艳欲滴，吃货小编观之简直食指大动，垂涎三尺^_^ ◆手把手的文字教程 + 一步步的美图示范，一目了然、疑惑尽解，一定让您收获更多快乐和自信！
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甜点盘饰：蛋糕·慕斯·塔派【正版书籍】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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¥48.86定价：¥385.72 (1.27折)
最详尽的巧克力甜品教科书：500种经典配方全收录 [英]佛莉希娣·福斯特 著；白鲜平 译 河南科学技术出版 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《最详尽的巧克力甜品教科书：500种经典做法全收录》是从英国引进的一本关于巧克力甜品制作的书，系统介绍了巧克力蛋糕、蛋卷、长面包，巧克力香浓蛋糕和特制蛋糕，巧克力热甜点，巧克力冷甜点等的制作方法，堪称一部经典巧克力百科全书。通过特色简介、材料列举、步骤分解、成品图展示等板块让读者学会每一款巧克力甜品的制作，并适时地在“小贴士”和“花样翻新”板块中给出了提示和变通方法，让读者能迅速根据不同爱好、场合、客人制作出合适的甜品，共同享受巧克力带来的温馨、醇厚。 《最详尽的巧克力甜品教科书：500种经典配方全收录》专为那些忠实的巧克力爱好者编写。正如你所期待的，本书包括了史上那些经典之作，如黑森林奶油蛋糕、特浓巧克力松糕等，这些是巧克力爱好者不可不试的。但是，我们也把一些经过反复实践
¥48.70定价：¥99.00 (4.92折)
烘焙新手变达人的第一本书【正版图书，满额减，电子发票】 【正版】
在连续推出了两本烘焙新手系列的图书并获得了数以千万计的读者的肯定与支持后，极具人气的网络烘焙达人胡涓涓并未停止努力和探索的步伐，这本书便是她创作的、凝聚多年烘焙经验及技术的空前力作！与一般潦草制作的烘焙书不同，作者坚持以实践为根本，每一款甜点都是她精心研究和亲手制作的记录；以健康为前提，材料均为天然、无添加的食材。书中涵盖甜点从材料准备到成品上桌的全过程，3000多张全景拍摄的步骤图及补充提示，让你有情绪、有欲望去完成和享受一款款美味甜点！
¥48.46定价：¥176.92 (2.74折)
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¥48.40定价：¥78.00 (6.21折)
日常的美好，体验人文风情与岁时细腻景致，就从一个和果子开始
¥48.40定价：¥78.00 (6.21折)
和果子 职人亲授60种日本岁时甜点 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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拌合与打发，就能延伸变化烘焙品项。 ★如同烘焙家教贴身教作 不论基础工序、馅料制作，每个烘焙环节都详尽说明、贴心提点可能做错的小地方，让失败率降低99%以上！ ★甜点分类及素材查找附录 各类甜点的工序为何、素材准备，表列为好查找、好阅读的表格附录，让你清楚明白烘焙前需如何准备。
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和果子 职人亲授60种日本岁时甜点 杨志雄 摄影 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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【正版】 麦田金老师的解密烘焙:蛋糕与装饰 麦田金 河南科学技术出版社 9787534963667
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详尽的巧克力甜品教科书：500种经典配方全收录【正版书籍】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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麦田金老师的解密烘焙：蛋糕与装饰麦田金河南科学技术出版社9787534963667 烘焙糕点加工蔚蓝书店 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
关注市场脉动的麦田金老师，常受邀研发、破解烘焙产品，更精益求精、每年不修研续追求专业技能上步。 拥有11张西点、蛋糕、、中式面食、米食、调酒、咖啡、饮料调制、中餐烹调、日本料理等专业证照，以及行政院种子教师证、蓝带西点师银牌。 19年的教学生涯里，年年带给学员新惊喜、新启发，也因为在全台烘焙材料行以及农会家政班授课，对于一般烘焙爱好者的需求尤其有体贴的理解，常为学员发想出以厨房常备器具取代专业烘焙器材的制作创意是在课堂中得到学员满满的掌声与支持～;
¥48.20定价：¥68.00 (7.09折)
麦田金老师的解密烘焙：蛋糕与装饰麦田金9787534963667 河南科学技术出版社烘焙糕点加工人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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和果子 职人亲授60种日本岁时甜点 杨志雄 摄影 【正版书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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和果子 职人亲授60种日本岁时甜点 杨志雄 摄影 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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抢救烘焙失误：破解烘焙环节，学会基础工序做变化，新手不出错的信心指南 Sweet、Betty西点沙龙 著 河南科【正版书 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
想做烘焙，先学会9种基础工序，就能无限变化6大类别～ 》打发蛋白－延伸烘焙练习：蛋白霜点心、戚风蛋糕 Q戚风蛋糕模具的挑选与使用？可以用不沾模吗？ Q为何要倒扣戚风蛋糕？不倒扣会怎样？ Q我的戚风蛋糕塌陷、粗糙、凹陷、缩腰，怎会这样？ 》全蛋打发&全蛋混合－延伸烘焙练习：海绵蛋糕、磅蛋糕 Q海绵蛋糕为什么塌陷了？表面布满皱纹不平整？体积也萎缩呢？ Q海绵蛋糕无法膨胀？个头硬是比别人矮，到底发生什么事？ Q海绵蛋糕切面为什么有着白色粉块？ Q做磅蛋糕常被叮咛避免「油水分离」，那是什么状态？ Q我的磅蛋糕为何口感干硬？质地粗糙？甚至吃起来像粿～ Q磅蛋糕面糊出现油水分离了，还有的补救吗？ 》糖油拌合&无奶无蛋配方－延伸烘焙练习：饼干
¥47.00定价：¥97.00 (4.85折)
喝一杯下午茶，独享自己的放松时刻； 冲一壶好茶，享受与亲友话家常的温馨； 办一场下午茶派对，与大家共度欢聚的幸福时光； 下午茶不仅是喝一杯茶，更是品味生活的优雅方式。 《英式下午茶的慢时光》告诉您如何品味下午茶。作者将带领众茶迷一起了解英国古典下午茶的起源与礼节，为饮茶增添丰富的文化内涵，并介绍各式茶具、人气茶馆、经典茶品牌，以及要知道的红茶基础知识，更会教你如何冲泡美味红茶并变化出不同风味的混调茶，充分感受下午茶的魅力。
¥47.00定价：¥174.00 (2.71折)
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¥47.00定价：¥194.00 (2.43折)
Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光 杨玉琴 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
喝一杯下午茶，独享自己的放松时刻；冲一壶好茶，享受与亲友话家常的温馨；办一场下午茶派对，与大家共度欢聚的幸福时光；下午茶不仅是喝一杯茶，更是品味生活的优雅方式。 下午茶文化源自英国19世纪的维多利亚时代，其悠闲惬意的幸福感，反映了英国*骄傲的经济文化全盛时期的状态，而茶会更是当时绅士、名媛的重要社交活动。从床边茶、早餐茶、十一时茶、午餐茶、下午茶、傍晚茶到晚餐后茶，英伦生活百态由茶开始。时至今日，令人惊喜的三层架点心、美丽精致的茶具、风味独具的各式茶品、优雅迷人的品茶礼仪，构成了风靡全球的英式红茶文化。 如何品味下午茶？《Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光》作者杨玉琴将带领众茶迷一起了解英国古典下午茶的起源与礼节，为饮茶增添丰富的文化内涵，并介绍各式茶具、人气茶馆、
¥47.00定价：¥182.00 (2.59折)
和果子 职人亲授60种日本岁时甜点 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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¥46.67定价：¥170.01 (2.75折)
柑橘之味 ：四季开胃柑橘甜点（日）今井洋子，（日）藤泽枫烘焙甜品河南科学技术出版社新华书店正版
¥46.40定价：¥58.00 (8折)
全面的点心教科书---日本烘焙名师手把手教您做 (日) Ecoley东京 河南科学技术出版社【可开电子发票】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
◆本书由“cole辻东京”厨艺学校研发。◆汇集了横跨法、意、德、英、日式等各类经典点心食谱，包括巧克力点心、冰凉甜点、饼干、酥饼、派、挞等。◆从食材挑选到摆盘设计，从新手练习到熟手应用，从甜美的少女滋味到成熟的大人风味，完整呈现点心的多样性面貌。
¥46.07定价：¥102.14 (4.52折)
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Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光 杨玉琴 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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¥45.76定价：¥171.52 (2.67折)
◆本书由 cole辻东京 厨艺学校研发。 ◆汇集了横跨法、意、德、英、日式等各类经典点心食谱，包括巧克力点心、冰凉甜点、饼干、酥饼、派、挞等。 ◆从食材挑选到摆盘设计，从新手练习到熟手应用，从甜美的少女滋味到成熟的大人风味，完整呈现点心的多样性面貌。
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可以轻松做出的天然发酵面包【可开电子发票】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
¥45.24定价：¥268.48 (1.69折)
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正统韩式奶油霜裱花技法 [韩]宋慧贤,郑世权,马艳 河南科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
读者盛赞“仙女吃的蛋糕”、“爱好者都该收藏的学习指南” 40款花型、40种组合设计，从入门基础到专业技巧，让初学者立即上手，进阶者应用 系统化学习，归纳3大基本花卉型态，轻鬆掌握花朵构造；4大装饰组合原型，延伸多样设计表现 具挑战性的难易度分级，附完整步骤，超过700张详尽图解 明瞭易懂的重点提示，深入解说调色比例、配色概念
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¥44.83定价：¥177.76 (2.53折)
和果子职人技艺全书 吴蕙菁（Emily） 著；李东阳 摄影 河南科学技术出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
日常的美好，体验人文风情与岁时细腻景致，就从一个和果子开始……
¥44.83定价：¥177.66 (2.53折)
蛋糕装饰全书澳大利亚鲍尔媒体编著;黄燕,黄晓华译河南科学技术出版社9787534986383
《蛋糕装饰全书》分初级技能篇、中级技能篇、高级技能篇，讲解了多种蛋糕和小甜品的装饰方法，并在*后介绍了8款蛋糕胚制作配方和学习蛋糕装饰应掌握的如蛋糕模的选择与使用、蛋糕托盘的选择与使用、多层蛋糕的叠放与支撑方法等基础技能、技巧知识，以及诸多实用小窍门，可作为蛋糕装饰学习者的用书。
¥44.80定价：¥128.00 (3.5折)
可以轻松做出的天然发酵面包 [韩]高尚振、[韩] 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
韩国烘焙大师的免揉发酵面包宝典。亲手示范如何避免烦琐、劳累的揉面过程，轻松做出自然风、无添加、原滋原味的发酵面包。共8个章节，首先讲述如何制作天然发酵种，然后倾情奉献50多款面包，包括早餐面包、健康花样面包、无糖零食面包、甜点发酵面包、无麸质韩式发酵面包、低热量三明治与吐司，另外赠送三款搭配免揉发酵面包的果酱做法。掌握本书的技能，便能省去揉面的麻烦，制作出面包机无法做出的营养超丰富、口感超香甜的天然面包。
¥44.74定价：¥162.93 (2.75折)
正版书籍 柑橘之味：四季开胃柑橘甜点（彩图版） 今井洋子,藤泽枫 河南科学技术出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
从果酱、蜜饯，到挞、司康、磅蛋糕、布丁、果冻、日式馒头、日式葛粉煮，利用应季柑橘作为主材或是配料的甜点令人胃口大开！
¥44.66定价：¥58.00 (7.7折)
柑橘之味：四季开胃柑橘甜点（彩图版） 9787572520525 河南科学技术出版社
从果酱、蜜饯，到挞、司康、磅蛋糕、布丁、果冻、日式馒头、日式葛粉煮，利用应季柑橘作为主材或是配料的甜点令人胃口大开！
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可以轻松做出的天然发酵面包 [韩]高尚振、[韩] 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
韩国烘焙大师的免揉发酵面包宝典。亲手示范如何避免烦琐、劳累的揉面过程，轻松做出自然风、无添加、原滋原味的发酵面包。共8个章节，首先讲述如何制作天然发酵种，然后倾情奉献50多款面包，包括早餐面包、健康花样面包、无糖零食面包、甜点发酵面包、无麸质韩式发酵面包、低热量三明治与吐司，另外赠送三款搭配免揉发酵面包的果酱做法。掌握本书的技能，便能省去揉面的麻烦，制作出面包机无法做出的营养超丰富、口感超香甜的天然面包。
¥44.60定价：¥163.98 (2.72折)
最详尽的巧克力甜品教科书：500种经典配方全收录[英]佛莉希娣·福斯特 著；白鲜平 译河南科学技术出版社（正版旧书）97 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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抹茶之味:京都300年茶铺的私藏下午茶，解密31道招牌抹茶甜点【正版图书，满额减，电子发票】 【正版】
日本必访茶铺丸久小山园的抹茶秘密 /“品质为本”的抹茶心法地道名门老铺，地道京都抹茶味。
¥44.00定价：¥168.00 (2.62折)
和果子 四时物语 跟着日式甜点职人,领略春夏秋冬幸福滋味【正版书籍】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
适读人群 ：面点师，餐厅经营者，美食家，家庭主妇 有『食之艺术』之称的和果子，展露流水高山、鸟虫花木的自然意境。于职人手中反复揉合、形塑，融入日本文化严谨、细腻精神。只要依循食谱配方与步骤，初学者也能做出美味动人的精致果物。
¥44.00定价：¥266.00 (1.66折)
¥44.00定价：¥89.00 (4.95折)
和果子：职人亲授，60种日本岁时甜点 杨志雄 摄影 河南科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书由和果子职人渡部弘树与傅君竹合作，从内馅、外皮、技法到装饰，均有详细图文解说。 主要内容： 一、将四季表情、花鸟风月的变化完美呈现的上生果子，如春天的山樱、夏季的朝露、秋天的红叶、冬季的雪兔。 二、水含量较多、较不适合久放的生果子，如季节性的樱饼、京都风的抹茶拿铁大福、夏日很受欢迎的水羊羹及黑糖蕨饼。 三、水分较少呈现较干状态的干果子，如艷干锦玉、落雁。
¥43.97定价：¥88.94 (4.95折)
和果子·四时物语：跟着日式甜点职人，领略春夏秋冬幸福滋味 [日]渡部弘树、傅君竹 著 河南科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书由和果子职人渡部弘树与傅君竹合作，从内馅、外皮、技法到装饰，均有详细图文解说。 主要内容： 五十八种揉合了四季五感的和果子，展现春樱、夏艳、秋枫、冬雪之美，以及女儿节、盂兰盆节等日本节庆的精髓。 七百张详解步骤图，从基本内馅至外皮、着色、渐层技法、装饰，循序渐进，实作蕴含幸福的日式甜点。
¥43.92定价：¥90.84 (4.84折)
最详尽的巧克力甜品教科书：500种经典配方全收录[英]佛莉希娣·福斯特 著；白鲜平 译河南科学技术出版社9 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《详尽的巧克力甜品教科书：500种经典做法全收录》是从英国引进的一本关于巧克力甜品制作的书，系统介绍了巧克力蛋糕、蛋卷、长面包，巧克力香浓蛋糕和特制蛋糕，巧克力热甜点，巧克力冷甜点等的制作方法，堪称一部经典巧克力百科全书。通过特色简介、材料列举、步骤分解、成品图展示等板块让读者学会每一款巧克力甜品的制作，并适时地在“小贴士”和“花样翻新”板块中给出了提示和变通方法，让读者能迅速根据不同爱好、场合、客人制作出合适的甜品，共同享受巧克力带来的温馨、醇厚。 《详尽的巧克力甜品教科书：500种经典配方全收录》专为那些忠实的巧克力爱好者编写。正如你所期待的，本书包括了史上那些经典之作，如黑森林奶油蛋糕、特浓巧克力松糕等，这些是巧克力爱好者不可不试的。但是，我们也把一些经过反复实践、效
¥43.90定价：¥196.60 (2.24折)
和果子：职人亲授，60种日本岁时甜点 杨志雄 摄影 河南科学技术出版社【目丰图书专营店】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书由和果子职人渡部弘树与傅君竹合作，从内馅、外皮、技法到装饰，均有详细图文解说。 主要内容： 一、将四季表情、花鸟风月的变化完美呈现的上生果子，如春天的山樱、夏季的朝露、秋天的红叶、冬季的雪兔。 二、水含量较多、较不适合久放的生果子，如季节性的樱饼、京都风的抹茶拿铁大福、夏日很受欢迎的水羊羹及黑糖蕨饼。 三、水分较少呈现较干状态的干果子，如艷干锦玉、落雁。
¥43.10定价：¥174.20 (2.48折)
抢救烘焙失误：破解烘焙环节，学会基础工序做变化，新Sweet、Betty西点沙龙 著河南科学技术出版社（正版旧书）978 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
想做烘焙，先学会9种基础工序，就能无限变化6大类别～ 》打发蛋白－延伸烘焙练习：蛋白霜点心、戚风蛋糕 Q戚风蛋糕模具的挑选与使用？可以用不沾模吗？ Q为何要倒扣戚风蛋糕？不倒扣会怎样？ Q我的戚风蛋糕塌陷、粗糙、凹陷、缩腰，怎会这样？ 》全蛋打发&全蛋混合－延伸烘焙练习：海绵蛋糕、磅蛋糕 Q海绵蛋糕为什么塌陷了？表面布满皱纹不平整？体积也萎缩呢？ Q海绵蛋糕无法膨胀？个头硬是比别人矮，到底发生什么事？ Q海绵蛋糕切面为什么有着白色粉块？ Q做磅蛋糕常被叮咛避免「油水分离」，那是什么状态？ Q我的磅蛋糕为何口感干硬？质地粗糙？甚至吃起来像粿～ Q磅蛋糕面糊出现油水分离了，还有的补救吗？ 》糖油拌合&无奶无蛋配方－延伸烘焙练习：饼干
¥42.80定价：¥169.90 (2.52折)
抢救烘焙失误：破解烘焙环节，学会基础工序做变化，新手不出错的信心指南Sweet、Betty西点沙龙 著河南科学 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
想做烘焙，先学会9种基础工序，就能无限变化6大类别～ 》打发蛋白－延伸烘焙练习：蛋白霜点心、戚风蛋糕 Q戚风蛋糕模具的挑选与使用？可以用不沾模吗？ Q为何要倒扣戚风蛋糕？不倒扣会怎样？ Q我的戚风蛋糕塌陷、粗糙、凹陷、缩腰，怎会这样？ 》全蛋打发&全蛋混合－延伸烘焙练习：海绵蛋糕、磅蛋糕 Q海绵蛋糕为什么塌陷了？表面布满皱纹不平整？体积也萎缩呢？ Q海绵蛋糕无法膨胀？个头硬是比别人矮，到底发生什么事？ Q海绵蛋糕切面为什么有着白色粉块？ Q做磅蛋糕常被叮咛避免「油水分离」，那是什么状态？ Q我的磅蛋糕为何口感干硬？质地粗糙？甚至吃起来像粿～ Q磅蛋糕面糊出现油水分离了，还有的补救吗？ 》糖油拌合&无奶无蛋配方－延伸烘焙练习：饼干
¥42.50定价：¥161.50 (2.64折)
烘焙新手变达人的靠前本书 河南科学技术出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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麦田金老师的解密烘焙:超萌甜点零失败！88款疗愈系装饰午茶饼干、蛋糕与西点 在美味的午茶烘焙时光中，带入可爱又疗愈的装饰技巧。 萌萌的造型带给你视觉与味觉的双重享受！
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长期关注市场脉动的麦田金老师，常受邀研发、破解烘焙产品，更精益求精、每年不断进修研习，持续追求专业技能上的进步。 拥有11张西点、蛋糕、面包、中式面食、米食、调酒、咖啡、饮料调制、中餐烹调、日本料理等专业证照，以及行政院种子教师证、蓝带高级西点师银牌。 19年的教学生涯里，年年带给学员新惊喜、新启发，也因为长期在全台烘焙材料行以及农会家政班授课，对于一般烘焙爱好者的需求尤其有体贴的理解，常为学员发想出以厨房常备器具取代专业烘焙器材的制作创意，总是在课堂中得到学员满满的掌声与支持～
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为爱烘焙！蓝带风法式甜点教科书 日本著名法式西点大师经典力作，66款蓝带风法式甜点，2000张专业照片，涵盖蛋糕、饼干、布丁、派、挞、泡芙、巧克力甜点等诸多门类
★《为爱烘焙！蓝带风法式甜点教科书》作者长期生活在法国，对法式甜点了如指掌，并取得了日本专业烹饪学院结业证书，具有制作法式甜点的丰富经验和专业优势！ ★《为爱烘焙！蓝带风法式甜点教科书》涵盖蛋糕、饼干、派、挞、泡芙、巧克力甜点、布丁、冰棍等诸多甜点门类，款款经典，为不同读者选择制作提供了多种可能！ ★《为爱烘焙！蓝带风法式甜点教科书》步骤详细，全书约 2000张专业照片 ，适时多处出现的 温馨提示 你问我答Q A ，为读者零失败做出超美味法式甜点保驾护航！
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