作者兼具理论和丰富的实践经验 使你初步了解西餐的基本知识 教你如何识别西餐原料 详细的制作方法让你也能烹调美味的西餐
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妈妈的魔法料理:给孩子的趣味营养餐 甘霖营养学院院长冯竞楠作序,子瑜妈妈、坨坨妈妈、薄灰推荐
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笠原将弘的和风料理(日) 笠原将弘著 清水优香译西餐料理化学工业出版社新华书店正版
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笠原将弘的和风料理 窗边的小豆豆作者黑柳彻子女士推荐:笠原先生的菜能令人想起妈妈的味道!笠原将弘的美食秘籍大公开,将正宗的和风料理还原给大家!制作方法简单,材料在超市就能买到
1.作者之前已出版了《笠原将弘的绝品日式盖饭》,销量非常好,已重印5次。写作风格受到读者喜爱。 2.作者在日本非常有名气,他在日本已有三家小店,人气很旺。 3.日本畅销作家黑柳澈子对本书给予了很高的评价。 4.本书与作者的上一本书在内容上有所区别,不止包括盖饭,还有炖菜、面食等许多种类,内容更全面。 5.所用食材均为市面常见种类,购买便捷,实际操作性强。 6.纯正的日本料理,满足喜爱日式风味餐饮读者的心理需求,激发自制美食的强烈欲望
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时尚新厨房 寿司制作大全 (第二版) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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人气披萨意大利面全图解 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《具人气披萨·意大利面全图解(第二版)》介绍了3款具人气的美味披萨和意大利面。从经典款式到独特口味的品种都进行了详细的介绍。此外还介绍了披萨和意大利面的文化、历史、以及制作过程中需要使用的各种工具和材料。从披萨面团的制作,到意大利面酱的调制,全部采用精美照片图解方式,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。为了满足读者口味上的需求,按照蔬果、肉类、海鲜不同的食材进行了细分。一书在手,就可以使您的厨艺从零基础到烹饪大厨,在享受制作美食的过程同时,还丰富了生活的品味。
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爱上西餐 车韬,双福 化学工业出版社【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
浪漫的西餐 与亲密的人分享 唯爱情与美食不可辜负 名厨亲自演示 图文分步详解 常用工具、食材、调味料基础知识大放送 开胃菜、汤、主菜、披萨、意大利面、西式饭、甜品、果盘一应俱全 细致实用的西餐礼仪指导,让您更加高雅与自信
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时尚新厨房 韩国料理制作大全 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
具人气小菜、招牌热菜&汤、百吃不厌主食&点心、韩式寿司&紫菜包饭,无论是电视剧中出镜率高的韩国家常菜,还是料理店中必点的人气菜,你所喜爱的韩国料理均全收录《时尚新厨房 韩国料理制作大全》中。本书中的每个菜品都配有精美图片,全程图解做法,更有用餐礼仪综合介绍,简单实用,让你轻松做出最正宗的韩国料理,是学习的地道韩国料理、经营韩国餐厅人土的指导书。
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唐人美食丛书--西式快餐精解 北京唐人美食职业技能培训学校组织 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
胡秀钟主编的《西式快餐精解》从制作西式快餐的工具设备、原料入手,分意大利面、比萨、汉堡、热狗、三明治、沙拉、汤、甜品、小吃、美式炸鸡,教您制作西式快餐。每个品种配方务求精细,图解尽量详细,无论您是在家里准备一试身手,还是准备开一家西式 快餐店,相信都会对您有所帮助。
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时尚新厨房--日本料理制作大全【达额满减】 【正版图书,下单前请先咨询客服!】
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和果子:来自日本的和果子制作殿堂级教本 (日)日本果子教育中心 编 化学工业出版社 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
、详细地对地道和果子,包括生果子、半生果子、干果子的制作方法和流程进行解说,为了便于理解配有大量图片。2、除了如何制作之外,书中还讲述了各种和果子的由来、历史、文化、道具和材料,以此使得读者们能够更进一步地对和果子的方方面面有更多的了解。
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时尚新厨房 寿司制作大全 (第二版) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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和果子:来自日本的和果子制作殿堂级教本 (日)日本果子教育中心 编 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1、本书是由日本和果子教育中心编写,日本全国和果子协会审定,是日本极具专业性的和果子制作教材
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百变大厨系列时尚日式料理 孟爽 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
日本主食——寿司在公元927年完成的平安时代法典《延喜式》中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵,当产生酸味后,即可食用,其味甚佳。但这种方式费时费力,不方便,后发展成干脆用醋泡鱼肉的方式。现在,所谓寿司则是指凡是在拌过醋的饭内加进其他馅的食物。本书介绍了日式料理与日本寿司的各种不同做法,旨在广大读者了解日式料理与寿司的演变。同时也希望广大爱好者借助此书开拓制作日式料理与寿司的新思维,大胆创新,拓展日式餐饮文化的新高点。
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71道超好吃的芝士美食 [日]太田静荣 著 9787122292384 化学工业出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
热腾腾的芝士美食,总是让人欲罢不能。 本书共收录了71款美味芝士菜谱,从用白沙司、肉酱沙司、番茄沙司等来制作的经典芝士美食,到别具特色的蔬菜杯式芝士美食,每道都能够满足你的味蕾,带给你细腻缠绵、层次丰富的味觉体验。 本书步骤详细,要点提示清晰明了。不需要到西餐厅,只要按照书中的方法,你也能做出地道正宗的芝士美食。
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日式料理的诀窍:足立洋子的厨房工作法 [日]足立洋子 著 9787122294159 化学工业出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
足立洋子是日本电视台NHK料理节目的超级主妇,教授料理制作30余年。本书从食材购买、储存到料理制作以及快速配餐一步一步全都详细讲述,图片展示细致入微,将足立老师的制作决窍全都告诉大家。即使是家中来了客人也不用怕,足立老师还会教你如何用丰富的食材招待客人。一日三餐、工作便当、夜宵小酌,轻松度过繁忙的每一天,让制做料理变得更加轻松。 日本超级主妇的厨房智慧,让厨房菜鸟变成厨房达人。
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寿司制作大全 张家俊,双福 等编著 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
张家俊等编著的《时尚新厨房:寿司制作大全(第2版)》除了保留了 版书最经典、、的花式寿司、饭团等,还新加入了 人气海鲜稻荷寿司、韩国牛肉卷、炸春卷手卷、竹轮手卷、坚果饭团等精美寿司、饭团的做法,窍门完全公开书中,作者将如何做好寿司的制作步骤一一详解,以精美彩图展现,并将寿司的原料选购、制作窍门、食用宜忌等完全公开,感受优雅寿司文化同时,让你真正成为寿司达人。
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寿司制作大全 张家俊、双福 著 化学工业出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《寿司制作大全》介绍了卷寿司、握寿司、饭团、手卷、军舰卷等几大类近百种日式经典寿司的做法及制作秘诀,同时介绍了寿司工具、寿司食材制作、寿司文化等相关知识,并特别赠送寿司制作VCD演示光盘。使您不仅能轻轻松松学做寿司,品味寿司,更能了解寿司的相关文化。
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寿司制作大全【可开电子发票】 【正版图书 开具发票 满额减 有问题咨询客服】
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精品寿司200例 食尚文化组织编写 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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日式料理的诀窍:足立洋子的厨房工作法 (日)足立洋子 著 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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具人气披萨意大利面全图解 杨进书 等编著 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
意大利美食食材、礼仪、烹饪方法全面讲解, 让你足不出户,尽享意大利美食风情! 披萨、意大利面完全收录 经典菜品/高清图片/美味做法全图解 最全面、最直观、最简单、最实用 追寻舌尖美妙味道,遍览世界各地美食, 本书带您走进欧洲南部的意大利, 探究意大利特色美食披萨、意大利面的奥妙, 让你解放味觉,体验尊崇享受,尽享美食带来的快乐
¥12.00定价:¥115.37 (1.05折)
星级酒店人气西餐 姜涛、常学军 编 化学工业出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《大厨系列:星级酒店人气西餐》作者为五星级酒店大厨,多年来从事西餐餐饮工作,其所经营的西餐餐饮极受食客欢迎。本书将作者多年烹饪心得悉心总结,精选出食客在西餐厅中最爱点的菜色,包括沙拉、开胃菜、汤品,以及主菜、焗烤、意大利面,还有比萨、三明治、甜点,每道菜肴都配以详细步骤图解,让您轻松学会做地道好吃西餐。 本书的制作,除了详尽的材料、做法、说明之外,更将作者食材处理心得,依照每一道菜的需要,一一说明清楚,帮助读者能以最正确的方法来制作西餐。 《大厨系列:星级酒店人气西餐》适合酒店专业人群及烹饪爱好者阅读使用。
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日式料理的基础 [日]Clair 著 9787122292377 化学工业出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书利用手绘的方式,从选食材,厨具的准备及用法,食材的刀工(鱼类以及肉类的刀工和部位的选择等),再到汤汁以及酱料的制作,再到蒸炒煎炸等烹饪手法的介绍以及料理的做法。 是一本非常详细并且有趣味性的零基础料理入门图书。适合时尚人士或者刚刚步入家庭生活年轻夫妻。 拿着手绘版的料理入门图书,慢慢进入料理的世界,感受生活中的每一个温暖瞬间。
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爱上西餐 车韬、双福 著 9787122241689 化学工业出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
西餐的优雅浪漫已经深植人心,西餐已经成为很多中国家庭中的日常饮食,成为生活的一部分。 西餐的制作并不是看起来那样复杂,其独特的烹饪方式、调味、造型非常容易学习。本书中从西餐的分类开始着手,按照开胃前菜、汤、主菜、披萨、意大利面、西式饭、甜品、果盘的内容分类讲解西餐的制作。 只要按照原料购买材料,再按照书中高清的步骤图文制作,西餐美食就会慢慢在你手中呈现。学习一下西餐成品图中的装盘造型,你很快就会成为西餐达人。 学习本书介绍的西餐礼仪,再制作几道拿手的西餐,播放着钢琴曲,你就可以在家中与所爱的人享受西餐厅的浪漫氛围。 随书配高清二维码视频,跟名厨学西餐更轻松!
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时尚美食馆:美味披萨完全图解 杨进书 编 9787122111388 化学工业出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
去披萨店细细品尝或打电话叫个披萨外卖都是一种惬意的生活,具实,披萨的制作方式非常简单,所以自己动手制作美味披萨,既能满足自己的表现欲望,又能满足口腹之欲,是两者兼得的享受! 本书精选近60款时尚流行的披萨,以精美的菜品图片、详细的步骤文字和步骤图将披萨的制作全程解析,方便读者学习和制作。蔬果类、海鲜类、肉类,种类丰富,满足您的不同品味需求,而书中的一些披萨文化介绍也会提升您的生活品位。 随书附赠VCD光盘,大厨全程演示美味披萨制作,实用超值!
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星级酒店精致西餐:冷头盘 食尚文化组织 编 9787122082848 化学工业出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《星级酒店精致西餐:冷头盘》主要内容包括:厨师精选沙拉、猪柳釀西梅、帕尔玛火腿配蜜瓜、泰式牛肉沙拉、土豆香肠沙拉、芝士火腿沙拉、烤牛肉配酸黄瓜、弯通面金枪鱼沙拉、火腿芝士沙拉、德式生牛肉制、猪肉卷配菠菜芝士、彩椒酿鸡蛋、烟熏鸡胸松仁沙拉、烟熏鸡胸沙拉和西西里风味煎明虾沙拉等等。
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时尚美食馆·花式寿司:饭团完全图解 张家俊、双福 著 化学工业出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《花式寿司·饭团完全图解》中,作者将如何做好寿司的制作步骤一一详解,以精美彩图展现,并将寿司的原料选购、制作窍门、食用宜忌、品尝方法等大厨们的寿司秘技独家完全公开,感受优雅寿司文化同时,让你真正成为寿司达人。 随书附赠VCD光盘,大厨实景演示,方便读者轻松掌握寿司制作技巧,是初学寿司者的入门宝典,也是业内人士不容错过的开店创业指南。 国内首次将最经典、最前沿、最畅销的花式寿司、饭团一次性收录!最具人气三文鱼寿司、精致好吃虾蟹寿司、海河鲜百汇寿司、美味畜肉寿司、清新果蔬寿司、爽口禽蛋寿司、花式饭团、其他创意寿司8大类约200种精美寿司、饭团的做法、窍门完全公开!
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日式料理的基础 [日]Clair 著 化学工业出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书利用手绘的方式,从选食材,厨具的准备及用法,食材的刀工(鱼类以及肉类的刀工和部位的选择等),再到汤汁以及酱料的制作,再到蒸炒煎炸等烹饪手法的介绍以及料理的做法。 是一本非常详细并且有趣味性的零基础料理入门图书。适合时尚人士或者刚刚步入家庭生活年轻夫妻。 拿着手绘版的料理入门图书,慢慢进入料理的世界,感受生活中的每一个温暖瞬间。
¥69.46定价:¥226.92 (3.07折)
“载歌载舞的YouTobe专家,致力于改变我们的生活…”英国卫报 “有条有理直接、全面、易懂,甚至包含满足懒人的厨师的作弊方法” 泰晤士报 “他们的YouTobe频道的点击量比吉米和戈登加起来还要多—大约每月一百万…难怪那么多人想要加入他们的帮会”星期日时尚
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¥12.00定价:¥45.00 (2.67折)
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¥19.99定价:¥43.00 (4.65折)
日式料理的绝品酱汁酱料 [日]太田静荣 著 9787122291950 化学工业出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
想做出正宗的日式料理,酱汁酱料是关键。本书介绍了100多种经典日本料理中会用到的酱汁、酱料,以及与这些酱汁、酱料相搭配的菜肴的制作方法。 Part1以人气料理为主,包括肉类菜肴、海鲜菜肴等,主要指导您如何调制出与菜肴完美搭配的酱汁和酱料。Part2主要按照口味分类。只要使用厨房中的日常调味料,便能轻松做出蛋黄酱味、面汁味、番茄酱味、咸鲜味、咖喱味等各种口味的沙司和作料汁。当你开始纠结吃什么好、想换换口味的时候,这部分将为你指点迷津。本书的卷末特辑还介绍了大量快手酱汁和酱料的制作方法,取材常见、方法简单,通过灵活的搭配,更能带给你意想不到的美味。
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时尚新厨房:韩国料理制作大全 王青,双福等 著 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥11.00定价:¥29.37 (3.75折)
和果子:来自日本的和果子制作殿堂级教本 (日)日本果子教育中心 编 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1、本书是由日本和果子教育中心编写,日本全国和果子协会审定,是日本极具专业性的和果子制作教材
¥76.00定价:¥159.00 (4.78折)
爱上西餐 车韬,双福 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
浪漫的西餐 与亲密的人分享 唯爱情与美食不可辜负 名厨亲自演示 图文分步详解 常用工具、食材、调味料基础知识大放送 开胃菜、汤、主菜、披萨、意大利面、西式饭、甜品、果盘一应俱全 细致实用的西餐礼仪指导,让您更加高雅与自信
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时尚新厨房:寿司制作大全 张家俊、双福 著 9787122154217 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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时尚美食馆 花式寿司 饭团完全图解 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《花式寿司·饭团完全图解》中,作者将如何做好寿司的制作步骤一一详解,以精美彩图展现,并将寿司的原料选购、制作窍门、食用宜忌、品尝方法等大厨们的寿司秘技完全公开,感受优雅寿司文化同时,让你真正成为寿司达人。随书附赠VCD光盘,大厨实景演示,方便读者轻松掌握寿司制作技巧,是初学寿司者的入门宝典,也是业内人士不容错过的开店创业指南。国内将最经典、最前沿、最的花式寿司、饭团一次性收录!具人气三文鱼寿司、精致好吃虾蟹寿司、海河鲜百汇寿司、美味畜肉寿司、清新果蔬寿司、爽口禽蛋寿司、花式饭团、其他创意寿司8大类约200种精美寿司、饭团的做法、窍门完全公开!
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时尚美食馆·花式寿司:饭团完全图解 张家俊、双福 著 9787122067906 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《花式寿司·饭团完全图解》中,作者将如何做好寿司的制作步骤一一详解,以精美彩图展现,并将寿司的原料选购、制作窍门、食用宜忌、品尝方法等大厨们的寿司秘技独家完全公开,感受优雅寿司文化同时,让你真正成为寿司达人。 随书附赠VCD光盘,大厨实景演示,方便读者轻松掌握寿司制作技巧,是初学寿司者的入门宝典,也是业内人士不容错过的开店创业指南。 国内首次将最经典、最前沿、最畅销的花式寿司、饭团一次性收录!最具人气三文鱼寿司、精致好吃虾蟹寿司、海河鲜百汇寿司、美味畜肉寿司、清新果蔬寿司、爽口禽蛋寿司、花式饭团、其他创意寿司8大类约200种精美寿司、饭团的做法、窍门完全公开!
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日式料理的诀窍:足立洋子的厨房工作法 [日]足立洋子 著 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
足立洋子是日本电视台NHK料理节目的超级主妇,教授料理制作30余年。本书从食材购买、储存到料理制作以及快速配餐一步一步全都详细讲述,图片展示细致入微,将足立老师的制作决窍全都告诉大家。即使是家中来了客人也不用怕,足立老师还会教你如何用丰富的食材招待客人。一日三餐、工作便当、夜宵小酌,轻松度过繁忙的每一天,让制做料理变得更加轻松。 日本超级主妇的厨房智慧,让厨房菜鸟变成厨房达人。
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《寿司制作大全》介绍了卷寿司、握寿司、饭团、手卷、军舰卷等几大类近百种日式经典寿司的做法及制作秘诀,同时介绍了寿司工具、寿司食材制作、寿司文化等相关知识,并特别赠送寿司制作VCD演示光盘。使您不仅能轻轻松松学做寿司,品味寿司,更能了解寿司的相关文化。
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西式简餐60例【可开电子发票】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《西式简餐60例》包含60例西式简餐的制作图解:在简单介绍工具、原料基础知识后,分比萨,意大利面、烩饭,汉堡、热狗、三明治,沙拉,汤、甜品、小吃五部分详细介绍制作过程。《西式简餐60例》所选品种既有经典传统品种又有时下流行品种,图片丰富,图解详细,真正“手把手式”传授,可帮助初级西式烹调师及学徒工、美食爱好者迅速掌握操作技巧,是其良师益友。
¥71.78定价:¥153.56 (4.68折)
日式料理的诀窍:足立洋子的厨房工作法 正版图书,下单速发,可开发票
¥31.09定价:¥63.18 (4.93折)
受欢迎西餐制作完全图解 杨进书 著 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
西餐的优雅浪漫备受人们称道,但西餐昂贵的价格却总让人望而却步。如何在家中做出完美风味的西餐菜品?《最受欢迎西餐制作完全图解(附VCD光盘1张)》将全方位地为您介绍西餐知识,包括西餐的历史渊源、西餐餐具、酱料、配酒、进食礼仪等,让您轻松成为会品尝西餐并能西餐DIY的优雅人士。《最受欢迎西餐制作完全图解(附VCD光盘1张)》包括沙拉、汤、主菜、意面·披萨、三明治·汉堡包、甜品、果盘7个部分,100道精致菜品,以精美图片、详细的制作过程教您学会西餐制作。您可以根据附录“精品西餐套餐组合推荐”,在家中制作出西餐厅式完美搭配,享受西餐带给您与爱人的浪漫感觉。随书附赠VCD,大厨亲身演示,教您制作西餐美食。
¥16.00定价:¥120.00 (1.34折)
村田吉弘的日式料理:轻轻松松按比例调味[日]村田吉弘 著化学工业出版社9787122290731 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
做菜,是一件不可思议的事。并不是调料越复杂、烹饪过程越繁琐,菜就越好吃。尤其是家常菜,不要放不需要的东西,不用做多余的事。 日式菜肴的调味往往被认为是一件难事,可实际上,通过简单的比例就能完成。只要掌握这简单的比例,做起家常菜来万无一失。 你是不是在调味上总是拿捏不准?让本书来教你用简单的调料做出味道不一般的菜肴吧!
¥27.80定价:¥123.90 (2.25折)
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时尚美食馆:美味披萨完全图解 杨进书 编 9787122111388 化学工业出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
去披萨店细细品尝或打电话叫个披萨外卖都是一种惬意的生活,具实,披萨的制作方式非常简单,所以自己动手制作美味披萨,既能满足自己的表现欲望,又能满足口腹之欲,是两者兼得的享受! 本书精选近60款时尚流行的披萨,以精美的菜品图片、详细的步骤文字和步骤图将披萨的制作全程解析,方便读者学习和制作。蔬果类、海鲜类、肉类,种类丰富,满足您的不同品味需求,而书中的一些披萨文化介绍也会提升您的生活品位。 随书附赠VCD光盘,大厨全程演示美味披萨制作,实用超值!
¥26.50定价:¥54.00 (4.91折)
美味披萨一学就会 杨进书 著 9787122084835 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
去披萨店细细品尝或打电话叫个披萨外变都是一一种惬意的生活,其实,披萨的制作方法非常简单,所以自己动手制作美味披萨,既能满足自己的表现欲望,又能满足口腹之欲,是两者兼得的享受。 《美味披萨一学就会(附VCD光盘1张)》精选近60款时尚流行的披萨,以精美的菜品图片、详细的步骤文字和步骤图将披萨的制作全程解析,方便读者学习和制作。蔬果类、海鲜类、肉类,种类丰富,满足您的不同口味需求,而书中的一些披萨文化介绍也会提升您的生活品位。随书赠送精美光盘,大厨全程演示美味披萨制作,实用超值。
¥33.50定价:¥68.00 (4.93折)
和果子:来自日本的和果子制作殿堂级教本【售后无忧】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
1、详细地对地道和果子,包括生果子、半生果子、干果子的制作方法和流程进行解说,为了便于理解配有大量图片。 2、除了如何制作之外,书中还讲述了各种和果子的由来、历史、文化、道具和材料,以此使得读者们能够更进一步地对和果子的方方面面有更多的了解。
¥90.00定价:¥190.00 (4.74折)
时尚美食馆:美味烧烤一学就会杨进书 著化学工业出版社9787122087027 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
春暖草绿,烤物飘香,烧烤的诱惑就这样扑面而来,户外烧烤是很多人喜欢的休闲方式,但是这种美味的制作同样需要一定的技术,《时尚美食馆:美味烧烤一学就会》精选受欢迎的烧烤美食60余种,从酱料腌制,烧烤注意各项各方面解析美味烧烤的制作过程,简单易学,烧烤更美味,书中还介绍了烧烤的健康原则、烧烤的小技巧等内容,让你的烧烤美食与从不同,更健康,更独特香浓,赢得朋友有青睐。
¥19.00定价:¥126.80 (1.5折)
时尚美食馆--寿司制作大全(附VCD) 正版图书,下单速发,可开发票
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¥30.78定价:¥62.56 (4.93折)
小小的寿司,妈妈的爱 [日]驹由 著 化学工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
憨态可掬的小鸭子、小熊、大象,萌萌的晴天娃娃、小肉垫、爱心,酷毙的小火车、直升飞机、公交车……这些形象都可以制成寿司! 本书按照难易程度编排,当您熟练掌握了初级篇所涉及的技巧,就可以尝试中级篇了。书中还介绍了适合在节假日和庆典时品尝的花式寿司,以及用来款待客人的花式寿司。不用担心,即使没有任何美术细胞,按照本书的提示,也能轻松做出漂亮的寿司。
¥13.70定价:¥28.40 (4.83折)