饮一杯城市之光(许知远 刘健威 推荐;金宇澄先生 31幅版画作品精彩呈现) 许知远 刘健威 推荐;金宇澄先生 31幅版画作品精彩呈现
许知远 刘健威 推荐;金宇澄先生 31幅版画作品精彩呈现。
¥70.50定价:¥98.00 (7.2折)
¥633.60定价:¥880.00 (7.2折)
台湾渍 二十四节气的保存食 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
继《廿四分之一挑食》、《你好土,我好菜 三菜一汤跟着节气过日子》后,致力研究节气与生活、风土物产、设计美学关系的「种籽」,再度推出可爱手绘岔画与精致摄影设计编排的生活节气食谱,用美丽的视觉设计和美味健康料理擦出更多诱人食欲火花,让生活更缤纷,同时更养生!这是一本手绘美食书!
¥46.26定价:¥180.12 (2.57折)
台湾渍 二十四节气的保存食 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥47.56定价:¥172.68 (2.76折)
台湾渍 二十四节气的保存食 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥46.38定价:¥180.42 (2.58折)
好吃01 蔡澜、沈宏非联合推荐!吃喝玩乐买,美食+美酒+旅行,优质生活提案都在这里!
我们之所以起名为 好吃 ,是因为包含了好(h o)吃 热爱,好(hǎo)吃 品质,和好好(hǎo hao)吃 态度。这既是我们希望传递生活本该有的追求和情感,也是初心。生活日常,蕴含美好。可可香奈儿曾说过; 人们都认为奢华的对立面就是贫穷,其实奢华的对立面是粗俗。 精致生活,就是小到一粒盐,都要讲究,无关金钱,好生活不在于花费多少,而在于是否用心。 生活方式有很多种,不管是养猪、种葡萄、酿酒还是做奶酪,尽管形式不同,但追求美好的境界却是相同的,对生活品质的要求也是一致的。这也是我们希望通过此书想要传递的一种本意。 总而言之,这是一本提高生活品鉴力,从而提升生活品质的一本读物,有人,有事,有物也有地。所有的文章都围绕三个部分,什么样的才叫好?为什么好?在哪里能找到?一切故事都不筑于虚幻的情怀之上,而
¥21.40定价:¥29.80 (7.19折) 电子书:¥8.94
台湾渍 二十四节气的保存食 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
继《廿四分之一挑食》、《你好土,我好菜 三菜一汤跟着节气过日子》后,致力研究节气与生活、风土物产、设计美学关系的「种籽」,再度推出可爱手绘岔画与精致摄影设计编排的生活节气食谱,用美丽的视觉设计和美味健康料理擦出更多诱人食欲火花,让生活更缤纷,同时更养生!这是一本手绘美食书!
¥50.16定价:¥180.48 (2.78折)
地中海健康饮食【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
¥72.70定价:¥146.40 (4.97折)
易筱的茶食日记 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书经由作者亲手制作的中式茶食,循着乡愁与日常之味两个部分,体会安静的生活方式与中式茶食的制作。希望读者慢下脚步,用时间来细细观察和品味生活的美。书中的点心及茶饮在满足味蕾的同时,亦可感受到制作者的用心。本书主要分为两个部分,一部分是关于味蕾的记忆和故事,第二部分则是平日生活的点滴记录。带着一份分享的心情,易筱将许多她对茶的味觉体验融入到了茶点的制作中,也将茶道的境之美呈现在茶点的造型与摆盘中。每一件茶食器皿仿佛都孕育了自然的力量,充满了素朴的感动,启发着彼此对美的追求和对美好生活的向往。
¥50.17定价:¥180.51 (2.78折)
美食之心:味蕾之巅的料理智慧与心灵对话 左壮 电子工业出版社【放心购买】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
《美食之心》是美食艺术的之书。加拿大美食作家左壮以饮食史上的高度和智慧深度剖析了美食(fine dining)的滥觞、本质和未来,推出六则划时代的艺术思维拓展心法,令人脑洞大开,是前沿美食艺术家心灵修行的《》,新时代美食艺术创新的指路明灯。如果拿美食和书法来做对比,左壮老师的美食境界足可以和林散之比美。在宏大的哲学意境中,一抹一撒皆是信手拈来,举重若轻,冲淡而富有灵性,站在味与道之巅,独步天与空之间,给人带来无边界的遐思!
¥115.52定价:¥241.04 (4.8折)
一切取决于晚餐:平凡食物背后的奇闻轶事 (美)玛格丽特·维萨(Margaret Visser),刘晓媛 电子工业出版社【 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
玉米、黄油、盐、烤肉、米饭、柠檬汁、沙拉、橄榄油、冰淇淋……日常食物伴随着与本书有关的阅读时光。书中关于日常食物的描述,揭露出一个惊人事实:真正的新鲜和无添加,在现代人的生活里已经几乎绝迹。原来,你所吃到的食物,和你认识到的食物是两件事。不过,如果能记住其中某样食物的一两个小花絮,你会变得与众不同,当别人只是在吃这一餐的时候,你却能优雅地帮大家勾勒餐桌上话题的轮廓。
¥45.90定价:¥99.80 (4.6折)
辣味江湖:一个食客的寻味笔记 要云 著 电子工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :美食爱好者,食辣人群 2014年最幸运的事就是遇见要云老师。要云老师称自己为一个食客,但认识要云老师的人无一不说他是个美食家。那些你吃过的、没吃过的东西,经要云老师一说,都成了诱人的美食,无不让人垂涎。要云老师是个性情中人,但看他在文中描写的各地食辣的情景,无不酣畅淋漓,让人逸兴遄飞。要云老师还是个资深的行者,没有这样遍游各地的经历,没有对各地辣味的感性认知,我想要云老师也不会写出这样有深度、信息量大、趣味性强的作品。《辣味江湖:一个食客的寻味笔记》是对祖国辣味饮食文化的献礼,喜欢辣味和饮食文化的人,不要错过!
¥63.00定价:¥133.37 (4.73折)
吃素的智慧 杨力 著 电子工业出版社 9787121297076 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
吃素一定比吃肉更健康吗?吃素会不会让人没力气?吃素会不会造成营养不良?吃素是不是饿得快?……可见吃素并不是不吃肉那么简单,事实上吃素需要"智慧”,如果盲目吃素,极易导致营养不良,引发各种问题,反而危害身心健康。本书从营养学的观点出发,解决素食者的各种困惑,教会大家如何吃素才养生。健康素食不在于不吃什么,而在于知道该吃什么、怎样吃,客观地分析素食的利弊,以倡导科学的素食观。而且,作为专业营养师的张晔老师更是打造私家营养素食,为不同人群、不同疾病患者提供*恰当的素食对策。
¥19.00定价:¥126.00 (1.51折)
四季的盛宴 /中国工信出版传媒2016年度优秀设计奖/继热销书《水果的盛宴》,又一部能让你【好好吃饭、感受食物美学】的生活美食书。13个四季体验主题,92道中西人气菜肴,抓住的不仅是你的胃
1.如果你想做饭给自己或者*爱的人吃,这是一本手把手教你做的菜谱书;如果你不为做饭,只是随便翻翻,这是一部让你放松与愉悦的 美食大片 ,更是一本糅合了认真态度的美食生活书 不浪费每一天,不凑合每顿饭。 2.本书划分了13个季节感鲜明的美食主题,你可以跟随春天的脚步寻找香草的香味,在夏季海边肆意享受BBQ带来的别样清凉,或者在初秋的夜晚约三五好友相聚享受一席华丽的家宴,冬季呢,窗外漫天飞雪,屋内与家人围炉言欢。 3.携92道中西菜肴继续恪守 适食而食,不时不食 自然饮食定律,使用应季的食材,将食材利用发挥到极致,比如 坚果的故事 中,做夏威夷果杏仁奶时剩下的坚果渣,可以用来做成 坚果小馒头 。类似这样的 废物 利用避免浪费的节能型食谱,可是勤俭持家的小主妇们的*爱哦。
¥36.50定价:¥59.80 (6.11折)
谷物大脑+救命书籍 全2册 逆转和预防疾病的科学饮食 揭开小麦碳水化合物糖损害大脑和身体健康的惊人真相 健康食谱
¥88.50定价:¥187.00 (4.74折)
美食之心 味蕾之巅的料理智慧与心灵对话 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
国际水准的文化思维、国际饮食界精英对话及国际料理的前瞻性思考。作者全面梳理出以欧洲饮食文化为主导,历经数百年的料理历史和未来走向,总结了美食餐厅的用餐礼仪及料理的创作艺术心法,提出异文化、餐余、无界等美食和思维艺术理念,并亲身走访了十位分别来自、英国、新西兰、加拿大、印度、荷兰、、智利、中国及地区的在米其林星级餐厅工作过的一线名厨和美食家。边吃边聊,带你一同跨越饮食文化沟壑,揭开料理的隐秘世界,探究新时代人类前沿美食的精神密码。
¥37.38定价:¥142.14 (2.63折)
饮食行为学:文明举止的起源、发展与含义 Margaret Visser(玛格丽特·维萨) 刘晓媛 电子工业出版社【售后无 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
当人们在一起用餐时,他们也给餐桌带来了也带来了文化。纵观整个人类历史,餐桌礼仪是维持和平的一种方式,它是约束人类野蛮举止的缰索,一个让人们表达善意、仇恨,以及对各自所处社会位置的感觉的媒介。本书旁征博引、深入浅出,对餐桌文化的起源和因由作了细致的梳理解说,适合放在手边随时翻阅。
¥98.25定价:¥206.50 (4.76折)
一本以美食与美酒+旅行为主题的生活提案类读物。通过好食材、有机生活、人物介绍以及游记来围绕品质生活导向。出现的人、物、事、地”等故事,解说并介绍高端品质的生活内容,不在于价格,而在于用心”。一本提高生活品鉴力,从而提升生活品质的一本读物,有人,有事,有物也有地。所有的文章都围绕三个部分,什么样的才叫好?为什么好?在哪里能找到?一切故事都不筑于虚幻的情怀之上,而是对生活之美做出*实质的分享与表达。
¥11.35定价:¥67.36 (1.69折)
我是你的菜 赵歆宇 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
赵歆宇(鬼蜀美食),美食APP网站浏览量超高一的美食怪咖,将自己备受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食、聊情感、聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀在当下美食圈中“暖”“”合一的风格。因此难得的好学、低调以及对美食不凡的感觉,深得欧阳应霁与梁子庚喜爱和力捧。内容涉及 香草都拿来干嘛 吃鸡蛋也能吃出个花来 一个人再懒再没时间也能做出来的美味 两个人想吃的高大上 偶尔小作一下的烘焙小点 简单得不能再简单的下饭菜 朋友聚会可以撑门面的拿手大菜 不用出门就能品尝到的地方特色 千好万好不如妈丶妈丶做的好味道。
¥11.45定价:¥64.35 (1.78折)
易筱的茶食日记 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书经由作者亲手制作的中式茶食,循着乡愁与日常之味两个部分,体会安静的生活方式与中式茶食的制作。希望读者慢下脚步,用时间来细细观察和品味生活的美。书中的点心及茶饮在满足味蕾的同时,亦可感受到制作者的用心。本书主要分为两个部分,一部分是关于味蕾的记忆和故事,第二部分则是平日生活的点滴记录。带着一份分享的心情,易筱将许多她对茶的味觉体验融入到了茶点的制作中,也将茶道的境之美呈现在茶点的造型与摆盘中。每一件茶食器皿仿佛都孕育了自然的力量,充满了素朴的感动,启发着彼此对美的追求和对美好生活的向往。
¥35.11定价:¥135.33 (2.6折)
耀扬和他的朋友们 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《耀扬和他的朋友们》是北京藏红花西班牙餐厅、CHI餐厅的创始人兼主厨、《耀扬的厨房》作者耀扬在206年推出的新书。在这本书里,耀扬和小羊夫妇,在204年一年内寻访了30多位性格、经历迥异的朋友,他们都是耀扬夫妇的朋友,他们的身份是美食家、知名设计师、作家等,无一例外都是生活鉴赏家。并且,他们的共通之处就是对食物的热爱。书中通过耀扬对朋友的描述、人物采访对话、照片、岔画,以及每个朋友分享的贴心菜谱,以轻松有趣的方式,探讨人与食物的美好关系。
¥19.25定价:¥158.49 (1.22折)
易筱的茶食日记 易筱 著 电子工业出版社 9787121310577【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书经由作者亲手制作的中式茶食,循着乡愁与日常之味两个部分,体会安静的生活方式与中式茶食的制作。希望读者慢下脚步,用时间来细细观察和品味生活的美。书中的点心及茶饮在满足味蕾的同时,亦可感受到制作者的用心。本书主要分为两个部分,一部分是关于味蕾的记忆和故事,第二部分则是平日生活的点滴记录。带着一份分享的心情,易筱将许多她对茶的味觉体验融入到了茶点的制作中,也将茶道的境之美呈现在茶点的造型与摆盘中。每一件茶食器皿仿佛都孕育了自然的力量,充满了素朴的感动,启发着彼此对美的追求和对美好生活的向往。
¥57.04定价:¥202.08 (2.83折)
赵歆宇(鬼蜀美食),美食APP网站浏览量超高一的美食怪咖,将自己备受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食、聊情感、聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀在当下美食圈中“暖”“”合一的风格。因此难得的好学、低调以及对美食不凡的感觉,深得欧阳应霁与梁子庚喜爱和力捧。内容涉及 香草都拿来干嘛 吃鸡蛋也能吃出个花来 一个人再懒再没时间也能做出来的美味 两个人想吃的高大上 偶尔小作一下的烘焙小点 简单得不能再简单的下饭菜 朋友聚会可以撑门面的拿手大菜 不用出门就能品尝到的地方特色 千好万好不如妈丶妈丶做的好味道。
¥11.52定价:¥64.56 (1.79折)
本书以“素食金字塔”为基础,全面、深入地介绍了素食食材的健康意义、菜肴的搭配方案、私房烹饪技巧以及养生要点等,让您既能满足口福,又能保证营养。
¥16.88定价:¥83.76 (2.02折)
口头馋:董克平饮馔笔记 董克平 电子工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥6.00定价:¥19.37 (3.1折)
台湾渍:二十四节气的保存食 种籽设计 电子工业出版社【可开电子发票】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
2014世界美食图书展览上,人见人爱的手绘美食书。 翻阅一千次,都能看出不一样的味道。 可以放在家里的任何一个地方,随意怎么翻阅都是一副的图。 时间的味道是什么? 《柠檬,跟着节气学吃酸》台湾新新人类种籽团队手绘美食书 除了《舌尖上的中国》,数他们最懂时间转化后的风土食物,家里的味道在四季蔓延! 任何时候都可以制作出当下的食物!) …… 这样浸着、濡着、腌着、渍着酝着、酿着、酱着、糟着 渍物就在当令新鲜之外造就出另一番食材风味。 而且还有着与农耕同样的精神顺着天时、应着地力,还有质朴的人情用盐、用粮,靠太阳、靠风, 还有长长的时间 食材就这样以另一种形式保存下来节气因此拉出了一条长长的延伸线…… 不啻是美味的续集 不啻是另启风革 更是转化的智慧 传
¥44.64定价:¥99.28 (4.5折)
咖喱传奇 莉齐·克林汉姆(Lizzie Collingham) 著,邵文实 译 电子工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥24.00定价:¥101.37 (2.37折)
辣味江湖:一个食客的寻味笔记 要云 著 电子工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥63.00定价:¥268.00 (2.36折)
一切取决于晚餐:平凡食物背后的奇闻轶事 (美)玛格丽特·维萨(Margaret Visser) 著,刘晓媛 译 电子工业 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
玉米、黄油、盐、烤肉、米饭、柠檬汁、沙拉、橄榄油、冰淇淋……日常食物伴随着与本书有关的阅读时光。书中关于日常食物的描述,揭露出一个惊人事实:真正的新鲜和无添加,在现代人的生活里已经几乎绝迹。原来,你所吃到的食物,和你认识到的食物是两件事。不过,如果能记住其中某样食物的一两个小花絮,你会变得与众不同,当别人只是在吃这一餐的时候,你却能优雅地帮大家勾勒餐桌上话题的轮廓。
¥21.00定价:¥63.00 (3.34折)
姜波说京食-21道传统京味儿美食 姜波 著 电子工业出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
21道失传已久的宫廷美食,21个详细的制作方法,将宫廷饮食搬到自家厨房!有用的美食妙招,有趣的京味儿文化,将美食文化变成自己的内在知识!这本书从开始打造到最后上市历时两年之久,从最初认识姜波老师到最后成书,中间经过了无数次的沟通协商,从框架的确定,到书名的选择,再到版式的设计,每一个环节都讨论了几十次,最后才成就了现在这本书。但一切的付出,一切的等待都是值得的。最初认识姜波老师的时候,是小心翼翼地,因为在我心目中,他是出现在电视上的名人,他是蜜供姜第五代传人,他是高高在上的专业人士,我只是一个小编辑。 高级营养技师,中国中医药研究促进会食疗养生专业委员会委员,国家一级食疗养生师, 评委,高级点心技师,中国烹饪协会会员,北京烹饪协会会员,北京市文学艺术界联合会委员,北京市东城区民间文
¥20.87定价:¥51.74 (4.04折)
易筱的茶食日记 易筱 电子工业出版社【正版书籍】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
¥54.88定价:¥119.76 (4.59折)
易筱的茶食日记 易筱 电子工业出版社【正版书籍】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
¥54.88定价:¥119.76 (4.59折)
姜波说京食-21道传统京味儿美食 姜波 著 电子工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥7.00定价:¥21.00 (3.34折)
好吃01 谢安冰 主编 电子工业出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥26.36定价:¥62.72 (4.21折)
食味人生 民间食神的滋味探寻 金文君 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
会吃会做的聪明能手不乏其人,美食秘籍的书籍、视频更是铺天盖地,可为什么比起那些奇珍异鲜来,还是妈丶妈丶做的那一碗炸酱面*香、*舒坦?亦或是民间的一道小吃更让人回味无穷?在作者看来,这美食背后包含更多的是生活智慧的集结,是懂得取舍的明智与爱的传递,而这一切出发的原点都是因为这些真正热爱生活的人。本书在上海、北京、成都三地寻找到20位懂得生活的美食家,通过美食来透视这些生活家背后的故事,发现他们不一样的生活主张与态度。为大家解开他们的美食密码。来看看是否会有你的影子呢?
¥14.50定价:¥73.50 (1.98折)
御馔 姜述 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
了解一道菜不仅要了解它的做法,更重要的是了解它背后隐藏的故事,或者它所蕴含的意义。食,讲究的不仅是味道,也讲究的是文化。了解了一道菜的故事,也就了解了为何这道菜这么受青睐,而宫廷里是最讲究吃食的地方,本选题就以宫廷为背景,讲述每道宫廷菜背后的传说,以此来了解宫廷饮食文化,了解当时的历史,读来令人垂涎,令人回味,令人赞叹。
¥13.88定价:¥71.64 (1.94折)
饮食行为学:文明举止的起源、发展与含义 Margaret Visser(玛格丽特·维萨) 著,刘晓媛 译 电子工业出版社 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
当人们在一起用餐时,他们也给餐桌带来了也带来了文化。纵观整个人类历史,餐桌礼仪是维持和平的一种方式,它是约束人类野蛮举止的缰索,一个让人们表达善意、仇恨,以及对各自所处社会位置的感觉的媒介。本书旁征博引、深入浅出,对餐桌文化的起源和因由作了细致的梳理解说,适合放在手边随时翻阅。
¥45.00定价:¥97.00 (4.64折)
食味人生 民间食神的滋味探寻 金文君 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
会吃会做的聪明能手不乏其人,美食秘籍的书籍、视频更是铺天盖地,可为什么比起那些奇珍异鲜来,还是妈丶妈丶做的那一碗炸酱面*香、*舒坦?亦或是民间的一道小吃更让人回味无穷?在作者看来,这美食背后包含更多的是生活智慧的集结,是懂得取舍的明智与爱的传递,而这一切出发的原点都是因为这些真正热爱生活的人。本书在上海、北京、成都三地寻找到20位懂得生活的美食家,通过美食来透视这些生活家背后的故事,发现他们不一样的生活主张与态度。为大家解开他们的美食密码。来看看是否会有你的影子呢?
¥14.74定价:¥74.22 (1.99折)
咖喱传奇 莉齐·克林汉姆(Lizzie Collingham) 著,邵文实 译 电子工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥24.00定价:¥95.37 (2.52折)
耀扬和他的朋友们 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《耀扬和他的朋友们》是北京藏红花西班牙餐厅、CHI餐厅的创始人兼主厨、《耀扬的厨房》作者耀扬在206年推出的新书。在这本书里,耀扬和小羊夫妇,在204年一年内寻访了30多位性格、经历迥异的朋友,他们都是耀扬夫妇的朋友,他们的身份是美食家、知名设计师、作家等,无一例外都是生活鉴赏家。并且,他们的共通之处就是对食物的热爱。书中通过耀扬对朋友的描述、人物采访对话、照片、岔画,以及每个朋友分享的贴心菜谱,以轻松有趣的方式,探讨人与食物的美好关系。
¥18.85定价:¥65.94 (2.86折)
咖喱传奇 风味酱料与社会变迁 [英]莉齐·克林汉姆 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
咖喱不是自然直接赐予人类的,它以印度本土为温床,融合外来物产,突破了民族局限,全球,征服了人类的味蕾。因此,咖喱的历史,也是人类融合的写照。本书以咖喱为引线,讲述了印度的美食、文化与历史,帮你从一个有趣的侧面了解印度――这个古老、庞杂、有趣,有点混乱,曾遭遇不幸的地方,内容严谨,余味悠长。多少沧桑,尽在平凡的酱料之中。
¥17.20定价:¥81.60 (2.11折)
好吃01 谢安冰 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
一本以美食与美酒+旅行为主题的生活提案类读物。通过好食材、有机生活、人物介绍以及游记来围绕品质生活导向。出现的人、物、事、地”等故事,解说并介绍高端品质的生活内容,不在于价格,而在于用心”。一本提高生活品鉴力,从而提升生活品质的一本读物,有人,有事,有物也有地。所有的文章都围绕三个部分,什么样的才叫好?为什么好?在哪里能找到?一切故事都不筑于虚幻的情怀之上,而是对生活之美做出*实质的分享与表达。
¥12.83定价:¥68.49 (1.88折)
我是你的菜 赵歆宇 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
赵歆宇(鬼蜀美食),美食APP网站浏览量超高一的美食怪咖,将自己备受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食、聊情感、聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀在当下美食圈中“暖”“”合一的风格。因此难得的好学、低调以及对美食不凡的感觉,深得欧阳应霁与梁子庚喜爱和力捧。内容涉及 香草都拿来干嘛 吃鸡蛋也能吃出个花来 一个人再懒再没时间也能做出来的美味 两个人想吃的高大上 偶尔小作一下的烘焙小点 简单得不能再简单的下饭菜 朋友聚会可以撑门面的拿手大菜 不用出门就能品尝到的地方特色 千好万好不如妈丶妈丶做的好味道。
¥12.00定价:¥66.00 (1.82折)
口头馋:董克平饮馔笔记 董克平 电子工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥8.00定价:¥23.00 (3.48折)
我是你的菜 赵歆宇 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
赵歆宇(鬼蜀美食),美食APP网站浏览量超高一的美食怪咖,将自己备受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食、聊情感、聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀在当下美食圈中“暖”“”合一的风格。因此难得的好学、低调以及对美食不凡的感觉,深得欧阳应霁与梁子庚喜爱和力捧。内容涉及 香草都拿来干嘛 吃鸡蛋也能吃出个花来 一个人再懒再没时间也能做出来的美味 两个人想吃的高大上 偶尔小作一下的烘焙小点 简单得不能再简单的下饭菜 朋友聚会可以撑门面的拿手大菜 不用出门就能品尝到的地方特色 千好万好不如妈丶妈丶做的好味道。
¥11.48定价:¥64.44 (1.79折)
耀扬和他的朋友们 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《耀扬和他的朋友们》是北京藏红花西班牙餐厅、CHI餐厅的创始人兼主厨、《耀扬的厨房》作者耀扬在206年推出的新书。在这本书里,耀扬和小羊夫妇,在204年一年内寻访了30多位性格、经历迥异的朋友,他们都是耀扬夫妇的朋友,他们的身份是美食家、知名设计师、作家等,无一例外都是生活鉴赏家。并且,他们的共通之处就是对食物的热爱。书中通过耀扬对朋友的描述、人物采访对话、照片、岔画,以及每个朋友分享的贴心菜谱,以轻松有趣的方式,探讨人与食物的美好关系。
¥18.17定价:¥65.72 (2.77折)
饮食行为学 文明举止的起源发展与含义 [美]Margare 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书聚焦的目标不关乎吃的食物,而在于吃的方式上。内容包罗万象,从餐桌礼仪的起源开始,对历史上扑朔迷离的食人族与祭祀行为,对宴会上主人和客人的职责与义务,对用餐时的正确举止都做了详尽的阐述。作者不仅介绍了宴会上的种种礼仪知识,并通过大量丰富的事例,深入探讨了隐藏于日常生活后面的“餐桌”人类学。在博物学的视角下,本书呈现了出人意料的文化联系 餐桌礼仪不仅是维持和平的一种方式,也是约束人类野蛮举止的缰索。通过它,我们得以表达善意、仇恨,以及对自身所处社会会阶层的认识。
¥44.83定价:¥164.49 (2.73折)
食味人生 民间食神的滋味探寻 金文君 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
会吃会做的聪明能手不乏其人,美食秘籍的书籍、视频更是铺天盖地,可为什么比起那些奇珍异鲜来,还是妈丶妈丶做的那一碗炸酱面*香、*舒坦?亦或是民间的一道小吃更让人回味无穷?在作者看来,这美食背后包含更多的是生活智慧的集结,是懂得取舍的明智与爱的传递,而这一切出发的原点都是因为这些真正热爱生活的人。本书在上海、北京、成都三地寻找到20位懂得生活的美食家,通过美食来透视这些生活家背后的故事,发现他们不一样的生活主张与态度。为大家解开他们的美食密码。来看看是否会有你的影子呢?
¥14.41定价:¥73.23 (1.97折)
辣味江湖 一个食客的寻味笔记 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这不仅是口腹之欲的记录,更是一次美食文化之旅。在这本《辣味江湖》中,食客要云先生,以干净利落的文笔,以辣味为线索,结合自己的亲身经历与体验,介绍了中国人吃辣、嗜辣与地域、民族、移民史之间的关系,以及善辣菜系和地方小吃,民族习惯,民俗民风等,为读者勾勒出热腾腾的中国辣味江湖,描摹出各民族、各地区沸腾浓郁的生活气息,在拨动您味蕾的同时,亦满足您的心灵。
¥72.18定价:¥246.54 (2.93折)
食味人生 民间食神的滋味探寻 金文君 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥14.09定价:¥72.27 (1.95折)
好吃01 谢安冰 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
一本以美食与美酒+旅行为主题的生活提案类读物。通过好食材、有机生活、人物介绍以及游记来围绕品质生活导向。出现的人、物、事、地”等故事,解说并介绍高端品质的生活内容,不在于价格,而在于用心”。一本提高生活品鉴力,从而提升生活品质的一本读物,有人,有事,有物也有地。所有的文章都围绕三个部分,什么样的才叫好?为什么好?在哪里能找到?一切故事都不筑于虚幻的情怀之上,而是对生活之美做出*实质的分享与表达。
¥9.64定价:¥58.92 (1.64折)
救命食谱:逆转和预防致命疾病的科学饮食 (美)Michael Greger(迈克尔?格雷格),Gene Stone(吉恩 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
¥64.00定价:¥128.00 (5折)
咖喱传奇 风味酱料与社会变迁 [英]莉齐·克林汉姆 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
咖喱不是自然直接赐予人类的,它以印度本土为温床,融合外来物产,突破了民族局限,全球,征服了人类的味蕾。因此,咖喱的历史,也是人类融合的写照。本书以咖喱为引线,讲述了印度的美食、文化与历史,帮你从一个有趣的侧面了解印度――这个古老、庞杂、有趣,有点混乱,曾遭遇不幸的地方,内容严谨,余味悠长。多少沧桑,尽在平凡的酱料之中。
¥25.88定价:¥103.03 (2.52折)
咖喱传奇 风味酱料与社会变迁 [英]莉齐·克林汉姆 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
咖喱不是自然直接赐予人类的,它以印度本土为温床,融合外来物产,突破了民族局限,全球,征服了人类的味蕾。因此,咖喱的历史,也是人类融合的写照。本书以咖喱为引线,讲述了印度的美食、文化与历史,帮你从一个有趣的侧面了解印度――这个古老、庞杂、有趣,有点混乱,曾遭遇不幸的地方,内容严谨,余味悠长。多少沧桑,尽在平凡的酱料之中。
¥26.27定价:¥82.28 (3.2折)
好吃01 谢安冰 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
一本以美食与美酒+旅行为主题的生活提案类读物。通过好食材、有机生活、人物介绍以及游记来围绕品质生活导向。出现的人、物、事、地”等故事,解说并介绍高端品质的生活内容,不在于价格,而在于用心”。一本提高生活品鉴力,从而提升生活品质的一本读物,有人,有事,有物也有地。所有的文章都围绕三个部分,什么样的才叫好?为什么好?在哪里能找到?一切故事都不筑于虚幻的情怀之上,而是对生活之美做出*实质的分享与表达。
¥12.16定价:¥66.48 (1.83折)
饮食行为学 文明举止的起源发展与含义 [美]Margare 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书聚焦的目标不关乎吃的食物,而在于吃的方式上。内容包罗万象,从餐桌礼仪的起源开始,对历史上扑朔迷离的食人族与祭祀行为,对宴会上主人和客人的职责与义务,对用餐时的正确举止都做了详尽的阐述。作者不仅介绍了宴会上的种种礼仪知识,并通过大量丰富的事例,深入探讨了隐藏于日常生活后面的“餐桌”人类学。在博物学的视角下,本书呈现了出人意料的文化联系 餐桌礼仪不仅是维持和平的一种方式,也是约束人类野蛮举止的缰索。通过它,我们得以表达善意、仇恨,以及对自身所处社会会阶层的认识。
¥44.73定价:¥164.19 (2.73折)
美食之心 味蕾之巅的料理智慧与心灵对话 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
国际水准的文化思维、国际饮食界精英对话及国际料理的前瞻性思考。作者全面梳理出以欧洲饮食文化为主导,历经数百年的料理历史和未来走向,总结了美食餐厅的用餐礼仪及料理的创作艺术心法,提出异文化、餐余、无界等美食和思维艺术理念,并亲身走访了十位分别来自、英国、新西兰、加拿大、印度、荷兰、、智利、中国及地区的在米其林星级餐厅工作过的一线名厨和美食家。边吃边聊,带你一同跨越饮食文化沟壑,揭开料理的隐秘世界,探究新时代人类前沿美食的精神密码。
¥37.54定价:¥142.62 (2.64折)
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姜波说京食-21道传统京味儿美食 姜波 著 电子工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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本书以“素食金字塔”为基础,全面、深入地介绍了素食食材的健康意义、菜肴的搭配方案、私房烹饪技巧以及养生要点等,让您既能满足口福,又能保证营养。
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