随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本 简明白话文字、文青手绘插图,并附原文经典重现畅销食记《随园食单》,让200年前的文言食谱,成为今晚下厨的实用指南。
煎煮炒炸,闷煲炖蒸,清朝美食家教你变厨神。 飞禽走兽,花鸟鱼虫,世间一切都能成为养分。 畅销200多年的传奇菜谱 全译 典故 注释本,让我们一起,不负好食光。
¥29.30定价:¥68.00 (4.31折)
中国美食地理 宏观视野,微观视角,聚焦人文地理、地道风物,探索美食、食材与人类及自然的关系。
《中国美食地理》既有宏观视野,又有微观视角,通过丰富的配图与生动的文字介绍了各具特色的食材以及中国各地的饮食文化,兼具科普性与人文性。通过食物的演变和交流史,带读者进一步了解人类文明的历史发展进程。 通过阅读此书,希望大家能够了解人类是自然的结果,也是自然的一环,并懂得珍惜和感恩,更懂得欣赏生活中遇到的美。
¥25.00定价:¥58.00 (4.32折)
真实的美好,是从泥土里生长出来的。 二十个温暖有力的故事,灵动温馨的手绘插图,在阅读中治愈心灵,重新发现人与食物联接的能量。 二十道简单的治愈系美味,在简单的慢节奏中体会朴素清甜的味道。 二十种拥抱自然与生活的方式,为大脑与心灵注氧 《糙米 布衣 野花:我和食物的故事》记录的是二十种生活的选择。每一个人,都能够有重新出发的勇气,找到自己的第二故乡。
¥33.60定价:¥78.00 (4.31折)
你的心事,食物都知道 四季轮转,唯爱不变。50篇关于食物的心灵小记,50道蔬食料理食谱,带你发现食物中蕴藏的生命力量。随书附赠有声书。
《你的心事,食物都知道》展现了一种人与自然和谐共处的生活哲学。 书中通过食物探索人与大自然的关系,传达了一种慢生活的理念。书中的食物不仅是营养的来源,更是情感和故事的载体。每一种食物都蕴含着作者的心血和对生活的热爱,而为每道食谱精心绘制的插画则为这份热爱增添了生动的色彩。 食物是作者与自然对话的媒介,书中强调了在安静的状态下,用心聆听食物的重要性。食物不仅仅是物质的存在,它们能够反映出人类内心的模样,是心灵与自然沟通的桥梁。 书中的每一道食谱都伴随着详细的图文教程,使读者能够轻松地在家中复现这些美味的蔬食料理。 总的来说,《你的心事,食物都知道》是一本能够启发人们对生活、食物和自然深刻思考的书籍。它不仅提供了实用的食谱,还传递了一种简单、自然、充满爱的生活方式。无论是
¥33.60定价:¥78.00 (4.31折)
发酵有点意思:漫画川味,笑到开胃 大豆,青菜,高粱……万物皆可发酵。在细菌、酵母、霉菌的狂欢中,在时间的演绎中,揭开发酵的神秘面纱,领略舌尖上的四川美味。
这本发酵有点意思是漫画形式的科普书,文风幽默风趣,阅读轻松的同时还能够收获不少干货。
¥29.30定价:¥68.00 (4.31折)
鲜味的秘密 央视新美食人文科学纪录片《鲜味的秘密》同名图书。你将学会通过自己搭配食材获得鲜味的秘诀,扫码可查看高清视频。
什么是鲜?哪些食材能带来鲜?什么样的食材搭配能够引爆鲜?本书将为你一一解答。 这本书是鲜味领域的生动教科书,记录了人类探寻鲜味的历程,带你探寻令人垂涎三尺的鲜味秘密。书中既有家常美味小鸡炖蘑菇,也有奢华美味至尊鱼子酱,在刺激味蕾的同时,也带你了解当地人文,充满趣味性与科普性。通过此书,你将学会通过自己搭配食材获得鲜味的秘诀。
¥25.00定价:¥58.00 (4.32折)
威士忌工艺学 中国轻工业出版社 饮食文化书籍 威士忌传统工艺 现代威士忌酿酒技术 新华正版书籍
¥162.48定价:¥228.00 (7.13折)
萨巴厨房 减脂健康餐 编者:萨巴蒂娜 轻工 【新华书店全新书籍】 电子发票 正版保证 多仓就近发货
¥15.80定价:¥49.80 (3.18折)
醯略(中国饮食古籍丛书)食用醋研究清代赵信 以醋文化为主要内容的古籍醋调味品饮食文化 中国轻工业出版社 新华正版
¥34.34定价:¥49.00 (7.01折)
奶奶最懂得【英】大米中国轻工业出版社9787518426560 ; 978-7-5184-2656-0
本书是与腾讯视频同名美食纪录片《奶奶ZUI懂得》同步发行的饮食文化类图书,是美食节目主持人、美食图书作家,一位英国年轻人大米的美食笔记。作者大米走访了中国安徽、浙江、四川、云南、贵州、广西、福建、海南8省8个乡村,探寻风土民情、发现特色美食;特别是与当地村落中16位奶奶以美食真诚互动,不仅挖掘出很多中华传统菜的制作方法,甚至保护一些即将濒临失传的烹饪技艺,将美食没有国界、以美食传递人生智慧真实地诠释出来,引起读者对美食、对传统、对故乡、对亲情、对慰藉人们内心情感的共鸣。书中还展示16位奶奶制作的18道传统美食和大米制作的16道创新菜品,可以让读者在领略饮食文化的同时,学会和掌握美味佳肴的制作方法,以美食传递家的温暖。
¥21.66定价:¥68.00 (3.19折)
中国美食地理 艾明 著 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
¥22.10定价:¥58.00 (3.82折)
威士忌品鉴课堂 (英)埃迪·勒德洛 著;孙立新,赵兰,欧禛 译 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠!
¥54.20定价:¥118.00 (4.6折)
极简甜品(萨巴厨房) 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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百万点击量的家常菜 Meggy跳舞的苹果 编 中国轻工业出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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不挨饿快速瘦的减脂餐朴祉禹中国轻工业出版社9787518447671 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
作者为韩国“减重女”,减脂课每次上线后数十秒。帮助数十万读者变瘦变美,恢复身体健康,提升自尊心。 1道营养美味的减脂餐,麻辣烫和甜点也能放心吃。 食材易得,简单好做,厨房新手也能轻松上手。 预先制作常备菜,让懒人和上班族做菜更省时省力。 点外卖也无须担心发胖,零压力减脂秘笈无私分享。
¥28.90定价:¥59.80 (4.84折)
10分钟营养早餐 梅依旧 中国轻工业出版社 【新华书店全新正版图书】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
¥16.80定价:¥49.80 (3.38折)
精酿啤酒品鉴与配餐指南 精酿啤酒餐厅 著 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
¥45.30定价:¥98.00 (4.63折)
寻茶记(升级版)艺美生活中国轻工业出版社9787518448814 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
所谓“口渴喝水,心渴喝茶”,本书作者深入走访13大茶区括安溪、山东、大别山、峨眉山、蒙山、黄山、潮汕、台湾、武夷山、宣城、杭州、湖南、云南等,完整地呈现了各大茶区的产茶条件、茶旅文化等。 全书收录了64种名茶,详细讲解了每款名茶的采茶时间、采摘手法、制作工艺等。 为了让读者朋友了解更多茶饮文化,书里好附赠茶知识二维码音频,以及名茶鉴析拉页,更有养生茶饮帮你调养身体。 13大茶区等你探寻,64款香茗为你解忧!这本充满茶文化的实用茶书,既适合茶饮初学者,也适合爱茶人士。
¥23.90定价:¥49.80 (4.8折)
☆ 韩国颜值极高的“氧气美女”李英爱,阔别银幕十年复出首本图书,讲述SBS《李英爱的晚宴》未尽的故事! ☆ 这是一本有关美食、爱和生活之美的书,也是展现女神极致生活姿态之书。 《李英爱的晚餐》很好地呈现了女神超有爱的一面:爱家庭、爱美食、爱一切令人心生欢喜的文艺小日子。抛却辉煌浮华,女神从不食人间烟火般的“氧气美女”,莞尔变身为洗手做羹汤的“森系妈妈”,栖居村庄过着淡泊的田园生活,享受着一切自然的馈赠,把所有的时间都浪漫在美好的事物上,比如美食、比如耕种,比如陪伴……让生活还原本真的样子。 ☆ 美好的生活,大抵如此。 惟愿,你我都从来自女神这特别的、有温度、有味道的爱里,感应到生活的美,能过得更好,更欢喜。
¥18.46定价:¥58.00 (3.19折)
手作冰淇淋(元气满满下午茶系列) (法)克里斯托弗·菲尔德 著;蒯佳 胡祎瑄 译 中国轻工业出版社 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
¥27.30定价:¥68.00 (4.02折)
给孩子吃的快手营养早餐(萨巴厨房) 编者:萨巴蒂娜 轻工 【新华书店全新书籍】 电子发票 正版保证 多仓就近发货
¥12.50定价:¥49.80 (2.52折)
宴会设计 陈金标 主编 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
¥12.00定价:¥24.00 (5折)
中国美食地理 艾明 中国轻工业出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
¥19.40定价:¥58.00 (3.35折)
200种派对聚会创意简餐 (日)浜裕子著 中国轻工业出版社 【新华书店全新书籍】
¥31.20定价:¥78.00 (4折)
奶奶懂得 9787518426560 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
英国美食家大米 追溯中国村落里的传统味道 生在英国,长在中国,说一口流利的北京话。 胡同里开饭店,是老板也是西餐老师。 足迹遍布大江南北,发现自然风光,找寻外国人眼里的中国美食记忆。 走访乡村,探寻中国人的童年味道 穿越8个省市乡村,采访16位生活在村落中的奶奶。 挖掘中华传统菜的制作方法,保护濒临失传的烹饪技。 领略美食美景,慰藉内心情感,以美食传递家与亲人的温暖。 18道传统美食 16道大米私房菜 结合中西菜肴 领略美食文化 美食不止是味道, 更是对传统、故乡、亲情的共鸣, 透过简单的食材,感受生命的交流。 美景、佳肴、真情、感悟 以美食诠释人生智慧
¥15.63定价:¥68.00 (2.3折)
不一样的葡萄酒全书 秦岭 编著 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
¥29.00定价:¥68.00 (4.27折)
懒人百变快手菜400款 (日)阪下千惠 著;佟凡 译 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
¥19.10定价:¥49.80 (3.84折)
素食绫也的创意料理 [日]高嶋绫也 著;卞梦晨 译 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】
¥22.10定价:¥58.00 (3.82折)
28天减脂瘦身轻食计划 李晖 著 中国轻工业出版社 【新华书店全新书籍】 电子发票 正版保证 多仓就近发货
¥16.30定价:¥49.80 (3.28折)
喝懂威士忌:从小白到行家 富隆美酒学院 轻工 【新华书店全新书籍】 电子发票 正版保证 多仓就近发货
¥41.80定价:¥98.00 (4.27折)
蛋糕裱花基础:升级版:上册王森中国轻工业出版社9787501992744 ; 978-7-5019-9274-4
本套书分为理论和实践两大部分,将时尚与传统结合,涵盖花边花卉蛋糕、节日喜庆蛋糕、鸟类蛋糕、生肖蛋糕、陶艺蛋糕、卡通蛋糕、巧克力装饰蛋糕、毛笔画蛋糕等多种类型的蛋糕,更有时下*受欢迎的巧克力和水果装饰实例,向读者呈现出一个丰富多彩的蛋糕制作新天地。
¥16.64定价:¥54.00 (3.09折)
萨巴厨房 减糖料理 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
¥11.30定价:¥49.80 (2.27折)
牛肉料理宝典 (日)和知彻 著,李阳 译 中国轻工业出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
¥27.60定价:¥78.00 (3.54折)
创意人气冰咖啡123款 日本旭屋出版CAFERES编辑部 轻工 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
¥25.90定价:¥68.00 (3.81折)
2册 再忙也要好好吃饭+你的心事食物都知道 林间著 饮食身心灵成长纯素蔬食生活美学50篇关于食物的心灵小记50道蔬食料理
¥69.80定价:¥146.00 (4.79折)
探寻中国茶 吴建丽编著 中国轻工业出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
¥25.90定价:¥68.00 (3.81折)
烘焙.你有控吗超超超圆脚豆中国轻工业出版社9787518407378 ; 978-7-5184-0737-8
蔓陀罗、毛毛虫、肉松包、北海道手撕吐司、轻奶酪蛋糕、趣多多 各大烘焙店的主打人气产品,读者耳熟能详,号召力强。用傻瓜的图文形式呈现,谁都能学会。失败案例、原款对比,使趣味性大大增加。附有食材营养,手绘食材插图,吃得美味的同时更收获健康。 这不仅是一本烘焙技能书,更是一本收纳了国内能见到的最有人气、最具逼格的烘焙款型做法图册。本书收纳的烘焙皆为各热门面包店、咖啡店的招牌款型。包括星巴克的肉桂卷、原麦山丘的蔓陀罗、面包新语的肉松面包、巴黎贝甜的可颂、85度c的芝士球、味多美的奶油毛毛虫、三宝乐的奶油牛角、、派悦坊的红丝绒蛋糕、澈思叔叔的轻乳酪蛋糕,farine的petit roule,以及市场上超流行了榴莲蛋糕、蔓越莓饼干等。总之,都是超具人气排队购买的招牌烘焙产品。你仅仅是吃过这些还不够,如果你还会做!
¥13.87定价:¥39.90 (3.48折)
网红咖啡饮品自己做 【韩】金度希 著;程玉敏 译 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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基底茶+配料+装饰=百变创意茶饮,学会一个公式能享受变化无穷的茶饮搭配乐趣。 112款好喝好看的时尚茶饮,冷热皆有,一年四季都能享用:水果茶、苏打水、冰沙、酸奶、奶茶、果子露、无咖啡因本茶、无酒精鸡尾茶、茶调鸡尾酒 细致讲解基础知识,小白也能轻松搞定:如何搭配杯子、如何选择冰块、如何制造分层效果…… 六大类茶的的历史、冲泡方法一次说清,让你会喝茶、更懂茶。 韩国茶叶协会课程教科书。
¥43.00定价:¥88.00 (4.89折)
鲜味的秘密 《鲜味的秘密》节目组 著 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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在家也能做的星厨料理方太中国轻工业出版社9787518446810 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
在自家厨房邂逅美食,为我们爱的人带来一份温暖的惊喜。“江”餐厅、喜粤8号、吉品轩、乔尔·卢布松美食坊……带领这些餐厅连续数年摘星米其林的主厨,希望将米其林美味带给更多的家庭。翻看这些食谱,我们能够感受到主厨乐于和大家分享美味经验 的热忱,也觉得“星星”不再遥远。啫啫鸡、蒸膏蟹、山药炖银耳、羊腩煲打边炉,看似寻常的食材,在用料和悉心烹饪的配合下,焕发出惊艳的味道,同时不失家庭熟悉的烟火气。《在家也能做的星厨料理》让家庭温度的核心地带--厨房有了更多打动人心的可能 。
¥53.00定价:¥108.00 (4.91折)
曼食慢语 曼达编著 中国轻工业出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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夏日冰饮(元气满满下午茶系列) 【英】 瑞兰彼得斯和斯莫尔出版公司 著,吴健 译 中国轻工业出版社 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
¥27.30定价:¥68.00 (4.02折)
创意鸡尾酒&人气饮品189款 日本旭屋出版 主编;谢糧伊 译 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】
¥17.80定价:¥49.80 (3.58折)
素食内外美 陈秋惠 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
¥27.30定价:¥68.00 (4.02折)
全新正版 西餐烹饪基础 (法)蒂埃里·莫林宁戈著;沈默 译 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】
¥199.00定价:¥398.00 (5折)
轻食素食小煮意专著梅依旧著qingshisushixiaozhuyi 中国轻工业出版社
¥16.80定价:¥49.80 (3.38折)
转基因的真相与误区 沈立荣编著 中国轻工业出版社 【新华书店全新书籍】 电子发票 正版保证 多仓就近发货
¥14.90定价:¥36.00 (4.14折)
超简单日式料理 [日]山本百合 著,周洁如 译 中国轻工业出版社 【新华书店全新书籍】 电子发票 正版保证 多仓就近发货
¥15.50定价:¥49.80 (3.12折)
威士忌品鉴课堂 (英)埃迪·勒德洛 著;孙立新,赵兰,欧禛 译 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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?不可思议的发酵酿造 马俊丽 中国轻工业出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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百万点击量的家常菜 Meggy跳舞的苹果 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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早午餐 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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零负担轻食萨巴蒂娜中国轻工业出版社9787518435036 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
年美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 想要减肥,先从吃好每一餐开始。 百余道健康轻食大集合,令你身心满足、健康零负担。 详尽的参考热量表,让你更加心中有数。
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中国泰山封禅御宴文化/中国鲁菜文化大系 编者:钟长泉|责编:方晓艳 轻工 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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吃饱才能减肥(萨巴厨房) 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社 【新华书店全新书籍】 电子发票 正版保证 多仓就近发货
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纯天然手作果酱 MIKI 中国轻工业出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
¥11.80定价:¥39.80 (2.97折)
牛肉料理宝典 (日)和知彻 著;李阳 译 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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夏日冰饮(元气满满下午茶系列) 【英】 瑞兰彼得斯和斯莫尔出版公司 著,吴健 译 中国轻工业出版社 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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跟老师傅做怀旧糕饼 吕鸿禹 著 中国轻工业出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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