饮食术 风靡日本的科学饮食教科书 牧田善二 人体不是热量的简单加减法 控糖减脂才是保持健康的关键
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《不可不知的食物常识》内容全面,紧贴日常生活。从营养成分、性味、功效、宜食原则、忌食原则、搭配宜克等多个角度入手,详细介绍了生活中的畜肉类、水产品类、蔬菜类、菌藻类、水果类、干果类、五谷杂粮类食物及其他食物的饮食宜忌。并结合了现代营养学知识 内容上不仅介绍各种食物的营养功效、饮食中的禁忌,还针对每一种食物专门开辟了“食疗偏方”这一板块,让人们能对症饮食,在饮食中得到保健、医疗的效果。《不可不知的食物常识》通俗易懂,是现代家庭的饮食和养生工具书。
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