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苹果树下的下午茶:英式下午茶事 英式下午茶事 (附赠精美食谱小册子)
本书通过精美的图片、优雅的文字、巧妙的引用,读者可以更深入地了解和享受迷人的英式下午茶。书中所提到的那些美妙的地方,无不令人心驰神往,想必会令恰巧身在英国的朋友们跃跃欲试。这本书还借着图片清楚地示范了正宗传统英式茶点的制作方法。著名英国茶文化专家简 佩蒂格鲁为该书作序。
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壹力文库·洋眼看中国:燕京食谱 “食痴”奥野信太郎 携 《燕京食谱》 奉上民国时期古都北京*经典的四季菜单
美食与美酒是奥野先生对物质享受*的追求 食痴 奥野信太郎 携 《燕京食谱》 奉上民国时期古都北京*经典的四季菜单 虽吃不到 看看也好 在北京,来留学的他如同老鼠掉进了米缸: 我也不知道是来读书还是来吃美食的 他出入豪华酒楼, 吃过北京 八大楼 *档的酒宴,尝过东来顺*正宗的涮羊肉 他钻进小巷子寻觅市井风味, 寒冬的一碗热元宵,夏日的一扎酸梅汤,当即身心俱舒坦 他跟着达官显贵蹭吃蹭喝, 海参、炒面、烙饼等看似普通的菜肴经私家大厨妙手惊艳绝伦 他也夸赞自己家的厨子, 蘸着酱菜喝荷叶粥,就着雪里蕻吃汤泡饭,是偷偷珍藏的小乐惠 在东京,他想念旧时的味道,以及与味道互相纠缠的情感 儿时小贩摊上的什锦甜凉粉,祭祀活动中的葡萄饼 再也寻不回纯正风味的
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舌尖上的非遗(散落在民间的美味)/主人丛书 编者:李明 上海三联 【新华书店正版书籍】 全新正版图书正规电子发票多仓就近发货85%城市次日达
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