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胡乱先生追逐各地美食,也在追逐各地的历史人文,思考各地美食进化途径和动力,从《保卫鸡蛋》、《侠啦》开始,关于滇西人文地理,马帮历史和马帮生活,再到《错过茨中葡萄酒》、《不怕炸的牛肉》,关于云南殖民传教时期以及二战时期历史,给人一个很独特的视角 《菌出云南》系列及《拿脚记》等,描绘的则是昆明周边近年来的饮食地理和人生百态 而另一种风格的《跟着男生进宿舍的鸡》和《让让我嘛,朋友》二文,妙趣横生,勾画了人生少年的青春与荒唐 《摸泥鳅》一文,在另一个侧面,可窥见作者对世事的淡然洞察。
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