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《吃鲜儿董克平饮馔笔记》收录了董克平近两年的美食随笔50余篇,包含吃鲜儿、行走的筷子、食里乾坤、有感而发四个篇章。书中没有华丽的文字,读起来就像老朋友间唠嗑那样平实而接地气,字里行间里干货多多。品读本书,扑面而来的是一股浓浓的人间烟火气,或口水直流,或感同身受,或恍然大悟,或心心相戚,无论哪般滋味,都是一盘诱惑舌尖的好菜,都让人难以忘怀。
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“北大毕业生里*懂吃的人,餐饮评论界里*勤奋的人,美食圈里人缘*好的人”董克平又出新书啦!这一季,老饕带我们四季寻鲜儿! 吃鲜儿,就是要遵循古代先贤“不时不食”的训诫,食用当季当地的食材,这是对大自然馈赠的感恩重是对自己的尊重。一年四季、东西南北,到哪里去吃鲜儿?翻开本书你就可以找到答案。清明前后镇江扬中的河豚,小暑前后江苏淮安的鳝鱼,秋冬季节内蒙古的羔羊,还有令人汗毛倒立、辣眼睛的,却是广东人眼中具有固精止泄的诸多保健功能的水蟑螂,你有胆量尝试吗? 吃鲜儿,就是立志要走遍天南海北,尝遍街边巷尾、犄角旮旯所有没见过、没吃过、没听过的美味,但当你真正走过、见过、尝过,回过头来,你会发现,真正打动你心中*柔软处的那一抹滋味,竟然是…… 吃鲜儿,除了能满足你的味蕾,充盈你的胃,还能开阔
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《吃货2 一个吃货的生活意见》由吃货、《舌尖上的中国》美食顾问、美食专家董克平所写,亲自尝遍中国大江南北美食,为天下所有吃货写出一本让人猛咽口水倍受折磨的吃货宝典。吃货,人手一册。能满足所有挑剔、讲究的吃货。文字简洁,图文混排,珍藏硬精装,设计精美。
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吃货2 董克平 著 江苏文艺出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
从第一次被董克平推向万劫不覆的美食渊薮至今,三十年过去了。董克平从一位热爱美食、热爱生活、热爱友谊、好吃爱“做”的小青年,成为了赢得京城大厨们尊敬、天下饕餮客信赖的美食评论家。每次我要请客,首先想到的就是给董克平打电话问“去哪吃”,而他每次针对我的特定需求推荐的餐厅与菜谱,毫无例外,都能让宾主大快朵颐,沉醉忘返。 ——徐小平 新东方创始人,“真格”天使投资基金”创始人 ,基本上是每个女人长期惦记的事,不管是否当真实践。作为一个瘦子——就是平常水平的瘦子——我信奉的原则是:我如果吃,就一定吃董先生推荐的餐厅,董先生推荐的菜。 ——冷燕 CCTV综合频道《中国味道》、《天天饮食》制片人
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吃货2 董克平 著 江苏文艺出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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吃货2 董克平 著 江苏文艺出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
从第一次被董克平推向万劫不覆的美食渊薮至今,三十年过去了。董克平从一位热爱美食、热爱生活、热爱友谊、好吃爱“做”的小青年,成为了赢得京城大厨们尊敬、天下饕餮客信赖的美食评论家。每次我要请客,首先想到的就是给董克平打电话问“去哪吃”,而他每次针对我的特定需求推荐的餐厅与菜谱,毫无例外,都能让宾主大快朵颐,沉醉忘返。 ——徐小平 新东方创始人,“真格”天使投资基金”创始人 ,基本上是每个女人长期惦记的事,不管是否当真实践。作为一个瘦子——就是平常水平的瘦子——我信奉的原则是:我如果吃,就一定吃董先生推荐的餐厅,董先生推荐的菜。 ——冷燕 CCTV综合频道《中国味道》、《天天饮食》制片人
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吃货2 董克平 著 江苏文艺出版社 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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