¥35.70定价：¥68.00 (5.25折)
¥14.90定价：¥29.80 (5折)
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小城知味 寻找巴蜀地道川菜,成都时代出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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四川老字号经典面食 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
在川味面食里。调味料的功能在于提昧．并不需要过甘强调麻、辣，一定要让食者“食能下肚”，如果仅仅是又辣、又麻，食者的舌根因而变硬了，反而会起到食不知味、无法入口的效果，有违推广四川面食的目的。《四川经典面食》精选了最经典、最易做的四川面食，详细讲解多道美味面点的做法，以及四川经典面食的小典故、小趣事。每道面点配有精美的图片，并附有相关小知识，可以拓展读者的知识面，增加对四川面食的了解。
¥47.23定价：¥171.69 (2.76折)
《山珍海味》精选近百道燕包翅参肚珍馐美味，其中多为酒楼热卖丶菜、招牌菜、创新菜，由具有多年掌厨经验的星级大厨倾力打造。从食材的种类、营养成分、功效、发制方法、食用宜忌上全面解析，并分门别类，详解各类食材搭配方法、调料配选之道及烹饪步骤，辅以精美菜例图，易学易做。《山珍海味》配以精彩影视教学碟，全程拍摄大厨五星美味现场制作实例，步步示范，明星厨师教你做出美味。《山珍海味》既是家居烹饪指导，又能给厨师朋友送上技能参考，让你得心应手．做出珍馐美味。
¥20.89定价：¥91.62 (2.29折)
四川老字号经典面食 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
在川味面食里。调味料的功能在于提昧．并不需要过甘强调麻、辣，一定要让食者“食能下肚”，如果仅仅是又辣、又麻，食者的舌根因而变硬了，反而会起到食不知味、无法入口的效果，有违推广四川面食的目的。《四川经典面食》精选了最经典、最易做的四川面食，详细讲解多道美味面点的做法，以及四川经典面食的小典故、小趣事。每道面点配有精美的图片，并附有相关小知识，可以拓展读者的知识面，增加对四川面食的了解。
¥47.73定价：¥173.19 (2.76折)
顺德菜 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
顺德菜口味清爽、鲜美，烹制方法多样，牛奶菜品闻名于世、大火快炒尽善尽美……历来受到美食老饕的交口称赞顺德是中国厨师之乡，出好厨师的地方，自然也是美食发源地。美食家蔡澜曾称赞顺德“人人都是美食家”。厨师精心烹调，力求“食出真昧”。“食在广东，厨出凤城”，顺德菜被视为粤菜的根基，取材天然鲜活，注重应季合时，追求原汁原味，尤其擅长刀功和粗料精做，以清、鲜、爽、嫩、滑为特色，烹煮过程少使用添加剂。名厨掌勺，教你做纯正顺德菜，制作过程详细分解，轻松上手，顺德菜店大厨亲手演示。
¥32.16定价：¥126.48 (2.55折)
中国人都爱吃的大众川菜 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
炒熘煸烧烩爆滑，甜酸苦辣香咸麻。麻婆豆腐包公牛，东坡墨鱼太白鸭。诗圣加餐煮蜀面，文君下灶烹川虾。百料百味入百馔，一菜一格成一家。
¥12.49定价：¥67.47 (1.86折)
四川老字号名小吃 杨硕、屈茂强 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
四川平原沃野千里，物产丰富，造就发达的餐饮业，诞生了无可尽数的川味小吃品种。杨硕、屈茂强主编的《四川名小吃》收集了经过长期竞争，逐渐形成的具有代表性的数百种四川小吃的来历典故，并详细阐述了制作方法，可谓奉献给读者别具一格的精神与物质双重收获的大餐。《四川名小吃》旨在为家庭烹饪爱好者和餐饮从业者提供方便，于劋作中、闲暇时拿出来翻一翻，随时可受益。
¥16.35定价：¥77.64 (2.11折)
中国人都爱吃的金牌粤菜 知味堂主 著；张旭 编；李怡然 校；中映良品 摄影【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】 【正版】
妙手天工广潮客，美味敢为天下先。蛇蛙狸狗烹作馔，鸡鸭雁雀制成筵。 鳌蟹虾贝坛中炖，笋瓜参菇釜中煎。精雕细琢成佳宴，百味调和醉神仙。 《中国人都爱吃的金牌粤菜》优先近600首绝味菜品。
¥19.00定价：¥126.00 (1.51折)
客家菜 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
客家菜结合了中原的包含文化和岭南的地域特色，适合更多人的口味，堪称真正意义上的“中国菜”。它加工讲究煮、煲、炖，粗刀大块 不破坏食物营养与纤维 烹调讲究原汁原味，不使用过浓佐料，清淡可口，利于消化 膳食注重搭配，讲究效用，多用药材调理阴阳，清降补泻，并根据时令增减食物品种。口味不求清淡而求浓郁、酥香，卖丶相不求精致但求实在饱腹。菜品主料突出，讲求香浓，下油重，味偏咸。
¥65.40定价：¥222.84 (2.94折)
顺德菜 许新福著 成都时代出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥17.00定价：¥79.00 (2.16折)
山珍海味 良品 编著 成都时代出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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客家菜 曾远波 成都时代出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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川菜名店名菜 张大模,张翼楠 编著 成都时代出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
品够川菜的味，品足川菜的文化，品味川人的生活。
¥17.00定价：¥41.00 (4.15折)
客家菜 曾远波 成都时代出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥27.00定价：¥75.00 (3.6折)
经典面食-四川老字号【正版图书，满额减，电子发票】 【正版】
《四川老字号:经典面食》精选百余道经典、易做的四川面点，详解烹制方法，精配美味图片，讲述食源文化。经典面食，“面面俱到”，以飨读者。《四川老字号:经典面食》由成都时代出版社出版。
¥67.00定价：¥214.00 (3.14折)
快乐生活时代川味美食系列 流行川菜 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
川菜历史悠久。它起源于古代的巴国和蜀国，经历了商周至秦的孕育萌芽时期，至汉晋时已初现轮廓。隋唐五代时期，川菜有了较大发展，特别是到两宋时，川菜已跨越巴蜀地域，进入京都．驰名华夏。川菜在明清时期渐成规模，晚清以后成熟、定型。川菜与川剧一样，是四川一大文化品牌，亦是我国的四大菜系之一，享有“吃在中国，味在四川”的美誉。品尝一菜一格、百菜百味的川菜。堪称快事。川味美食系列，是典尚文化从新的高度对川菜进行审视、梳理，摘取川菜之精要而推出来的一套川菜经典，堪称倾力之作．具有时尚性、代表性、实用性。
¥9.35定价：¥58.05 (1.62折)
盐边菜：不是川菜的川菜 黄一平 编 9787546404493 成都时代出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
纵观盐边之菜，随时代之发展，顺应潮流及大众之口味需求，理应推行普及。虽介绍川菜特色、制作之菜谱林林总总、浩若繁星，然介绍川菜之地方特色菜——盐边菜尚未有之。为溯本清源，体现一方餐饮特色，编此菜谱，旨在系统介绍盐边菜取材本土、制法地道、口味佳美、绿色养生之特色及制作方法，可作为家庭、餐饮业者、烹饪学校参考之工具书，照此采购原料，下厨掌勺，烹饪制作，品尝点评，其趣自不言矣！
¥19.40定价：¥43.10 (4.51折)
¥42.00定价：¥164.00 (2.57折)
顺德菜 许新福 著 9787546404356 成都时代出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
顺德菜口味清爽、鲜美，烹制方法多样，牛奶菜品闻名于世、大火快炒尽善尽美……历来受到美食老饕的交口称赞顺德是中国厨师之乡，出好厨师的地方，自然也是美食发源地。著名美食家蔡澜曾称赞顺德“人人都是美食家”。厨师精心烹调，力求“食出真昧”。 “食在广东，厨出凤城”，顺德菜被视为粤菜的根基，取材天然鲜活，注重应季合时，追求原汁原味，尤其擅长刀功和粗料精做，以清、鲜、爽、嫩、滑为特色，烹煮过程少使用添加剂。 名厨掌勺，教你做纯正顺德菜，制作过程详细分解，轻松上手，顺德菜店大厨亲手演示。
¥22.00定价：¥48.90 (4.5折)
杨硕、屈茂强主编的《四川老字号名小吃》详细介绍了数百余种四川小吃的典故和制作方法，收集了有关名厨的逸闻趣事，以及各种地方小吃的特色。每个小吃均由故事展开，制作方法居中。以特色介绍结束。故事读来委婉曲折，仿佛回到了遥远的从前。读者可从书中品味到老四川特有的传统韵味，回忆起儿时关于吃的趣事。书中的制作方法则可让读者“热炒热卖”，即学即用。 本书特点是语言精练，内容丰富，既可作为消闲读物，也可作为菜谱保存。书中历史与现时并存，既收集了中华老字号，如龙抄手、担担面等，也罗列了新涌现的名点，如怪味面等。
¥48.30定价：¥146.60 (3.3折)
经典面食-四川老字号 杨硕 主编 成都时代出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《四川老字号:经典面食》精选百余道经典、易做的四川面点，详解烹制方法，精配美味图片，讲述食源文化。经典面食，“面面俱到”，以飨读者。《四川老字号:经典面食》由成都时代出版社出版。
¥32.00定价：¥71.00 (4.51折)
顺德菜 许新福 著 9787546404356 成都时代出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
顺德菜口味清爽、鲜美，烹制方法多样，牛奶菜品闻名于世、大火快炒尽善尽美……历来受到美食老饕的交口称赞顺德是中国厨师之乡，出好厨师的地方，自然也是美食发源地。著名美食家蔡澜曾称赞顺德“人人都是美食家”。厨师精心烹调，力求“食出真昧”。 “食在广东，厨出凤城”，顺德菜被视为粤菜的根基，取材天然鲜活，注重应季合时，追求原汁原味，尤其擅长刀功和粗料精做，以清、鲜、爽、嫩、滑为特色，烹煮过程少使用添加剂。 名厨掌勺，教你做纯正顺德菜，制作过程详细分解，轻松上手，顺德菜店大厨亲手演示。
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山珍海味 良品 编著 成都时代出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥12.00定价：¥39.00 (3.08折)
四川老字号名小吃 杨硕、屈茂强 编 9787546402864 成都时代出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
四川平原沃野千里，物产丰富，造就发达的餐饮业，诞生了无可尽数的川味小吃品种。杨硕、屈茂强主编的《四川老字号名小吃》收集了经过长期竞争，逐渐形成的具有代表性的数百种四川小吃的来历典故，并详细阐述了制作方法，可谓奉献给读者别具一格的精神与物质双重收获的大餐。 《四川老字号名小吃》旨在为家庭烹饪爱好者和餐饮从业者提供方便，于操作中、闲暇时拿出来翻一翻，随时可受益。
¥24.90定价：¥138.00 (1.81折)
杨硕、屈茂强主编的《四川老字号名小吃》详细介绍了数百余种四川小吃的典故和制作方法，收集了有关名厨的逸闻趣事，以及各种地方小吃的特色。每个小吃均由故事展开，制作方法居中。以特色介绍结束。故事读来委婉曲折，仿佛回到了遥远的从前。读者可从书中品味到老四川特有的传统韵味，回忆起儿时关于吃的趣事。书中的制作方法则可让读者“热炒热卖”，即学即用。 本书特点是语言精练，内容丰富，既可作为消闲读物，也可作为菜谱保存。书中历史与现时并存，既收集了中华老字号，如龙抄手、担担面等，也罗列了新涌现的名点，如怪味面等。
¥53.00定价：¥186.00 (2.85折)
味道川菜：煲炖 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《味道川菜：煲炖》内容为味道川菜中的煲炖。它在章节上又细分为厨艺揭秘、菜品精选两大部分。收录了近来广受群众喜爱的菜品，每款菜品均采用文图对照方式，配有操作要领、营养搭配以及常用的烹饪知识等。文字通俗易懂，图片精美，操作性强，让读者能轻松掌握每款菜品的烹饪全过程，对提高厨艺很有帮助。
¥27.30定价：¥56.20 (4.86折)
川味八绝 典尚文化工作室 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
川菜是闻名遐迩的一大美食，其历史悠久，以麻辣著称。无论火锅、小吃或烧烤等，大多都洋溢着“辣”的气息。其实，熟悉川菜的人都知道，川菜是“一菜一格，百菜百味”，味型丰富而多变，只不过川菜善用麻辣，而这种张扬的味型给人们印象深刻而已。本书将收集的数百款川味美食列为八个部分，即 卤菜、凉拌菜、泡菜、火锅、干锅、烧烤、成都小吃、盖浇饭。对于每一部分，除了详细介绍其发展沿革外，还具体介绍了菜肴的制作、劋作要领及营养特点。
¥15.22定价：¥75.66 (2.02折)
顺德菜 许新福著 成都时代出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥16.00定价：¥39.00 (4.11折)
顺德菜口味清爽、鲜美，烹制方法多样，牛奶菜品闻名于世、大火快炒尽善尽美……历来受到美食老饕的交口称赞顺德是中国厨师之乡，出好厨师的地方，自然也是美食发源地。美食家蔡澜曾称赞顺德“人人都是美食家”。厨师精心烹调，力求“食出真昧”。“食在广东，厨出凤城”，顺德菜被视为粤菜的根基，取材天然鲜活，注重应季合时，追求原汁原味，尤其擅长刀功和粗料精做，以清、鲜、爽、嫩、滑为特色，烹煮过程少使用添加剂。名厨掌勺，教你做纯正顺德菜，制作过程详细分解，轻松上手，顺德菜店大厨亲手演示。
¥32.14定价：¥126.42 (2.55折)
¥26.00定价：¥26.00
顺德菜 许新福 著 成都时代出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
顺德菜口味清爽、鲜美，烹制方法多样，牛奶菜品闻名于世、大火快炒尽善尽美……历来受到美食老饕的交口称赞顺德是中国厨师之乡，出好厨师的地方，自然也是美食发源地。著名美食家蔡澜曾称赞顺德“人人都是美食家”。厨师精心烹调，力求“食出真昧”。 “食在广东，厨出凤城”，顺德菜被视为粤菜的根基，取材天然鲜活，注重应季合时，追求原汁原味，尤其擅长刀功和粗料精做，以清、鲜、爽、嫩、滑为特色，烹煮过程少使用添加剂。 名厨掌勺，教你做纯正顺德菜，制作过程详细分解，轻松上手，顺德菜店大厨亲手演示。
¥20.00定价：¥43.00 (4.66折)
四川老字号经典面食杨硕 编成都时代出版社9787546410234 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
在川味面食里。调味料的功能在于提昧．并不需要过甘强调麻、辣，一定要让食者“食能下肚”，如果仅仅是又辣、又麻，食者的舌根因而变硬了，反而会起到食不知味、无法入口的效果，有违推广四川面食的目的。 《四川老字号经典面食》精选了经典、易做的四川面食，详细讲解多道美味面点的做法，以及四川经典面食的小典故、小趣事。每道面点配有精美的图片，并附有相关小知识，可以拓展读者的知识面，增加对四川面食的了解。
¥48.90定价：¥206.80 (2.37折)
山珍海味 良品 著 9787546402017 成都时代出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《山珍海味》精选近百道燕鲍翅参肚珍馐美味，其中多为酒楼热卖菜、招牌菜、创新菜，由具有多年掌厨经验的星级大厨倾力打造。从食材的种类、营养成分、功效、发制方法、食用宜忌上全面解析，并分门别类，详解各类食材搭配方法、调料配选之道及烹饪步骤，辅以精美菜例图，易学易做。 《山珍海味》配以精彩影视教学碟，全程拍摄大厨五星美味现场制作实例，步步示范，明星厨师教你做出美味。 《山珍海味》既是家居烹饪指导，又能给厨师朋友送上技能参考，让你得心应手．做出珍馐美味。
¥25.00定价：¥138.00 (1.82折)
¥90.00定价：¥260.00 (3.47折)
山珍海味良品 著成都时代出版社（正版旧书）9787546402017 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《山珍海味》精选近百道燕鲍翅参肚珍馐美味，其中多为酒楼热卖菜、招牌菜、创新菜，由具有多年掌厨经验的星级大厨倾力打造。从食材的种类、营养成分、功效、发制方法、食用宜忌上全面解析，并分门别类，详解各类食材搭配方法、调料配选之道及烹饪步骤，辅以精美菜例图，易学易做。 《山珍海味》配以精彩影视教学碟，全程拍摄大厨五星美味现场制作实例，步步示范，明星厨师教你做出美味。 《山珍海味》既是家居烹饪指导，又能给厨师朋友送上技能参考，让你得心应手．做出珍馐美味。
¥40.10定价：¥164.20 (2.45折)
《四川老字号:经典面食》精选百余道经典、易做的四川面点，详解烹制方法，精配美味图片，讲述食源文化。经典面食，“面面俱到”，以飨读者。《四川老字号:经典面食》由成都时代出版社出版。
¥83.93定价：¥168.86 (4.98折)
《四川老字号:经典面食》精选百余道经典、易做的四川面点，详解烹制方法，精配美味图片，讲述食源文化。经典面食，“面面俱到”，以飨读者。《四川老字号:经典面食》由成都时代出版社出版。
¥67.00定价：¥214.00 (3.14折)
杨硕、屈茂强主编的《四川老字号名小吃》详细介绍了数百余种四川小吃的典故和制作方法，收集了有关名厨的逸闻趣事，以及各种地方小吃的特色。每个小吃均由故事展开，制作方法居中。以特色介绍结束。故事读来委婉曲折，仿佛回到了遥远的从前。读者可从书中品味到老四川特有的传统韵味，回忆起儿时关于吃的趣事。书中的制作方法则可让读者“热炒热卖”，即学即用。 本书特点是语言精练，内容丰富，既可作为消闲读物，也可作为菜谱保存。书中历史与现时并存，既收集了中华老字号，如龙抄手、担担面等，也罗列了新涌现的名点，如怪味面等。
¥42.86定价：¥135.72 (3.16折)
¥46.28定价：¥172.56 (2.69折)
经典面食-四川老字号 杨硕 主编 成都时代出版社【正版书籍】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
《四川老字号:经典面食》精选百余道经典、易做的四川面点，详解烹制方法，精配美味图片，讲述食源文化。经典面食，“面面俱到”，以飨读者。《四川老字号:经典面食》由成都时代出版社出版。
¥42.90定价：¥91.44 (4.7折)
顺德菜 许新福著 成都时代出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥20.00定价：¥45.37 (4.41折)
潮州菜【正版书籍,现货速发,可开电子发票】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
，独具文化特色、口感清新.，讲究鲜活，制作精细，水产品多，鱼、虾、蚌、蛤等荟萃一堂，用料广博；甚至素菜也样式多且独具特色，上席时见菜不见肉，素菜荤做，达到“有味使三出，无味使三入”的境地…… 其加工方式依原料特点而多样化，
¥20.00定价：¥50.00 (4折)
顺德菜 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
顺德菜口味清爽、鲜美，烹制方法多样，牛奶菜品闻名于世、大火快炒尽善尽美……历来受到美食老饕的交口称赞顺德是中国厨师之乡，出好厨师的地方，自然也是美食发源地。美食家蔡澜曾称赞顺德“人人都是美食家”。厨师精心烹调，力求“食出真昧”。“食在广东，厨出凤城”，顺德菜被视为粤菜的根基，取材天然鲜活，注重应季合时，追求原汁原味，尤其擅长刀功和粗料精做，以清、鲜、爽、嫩、滑为特色，烹煮过程少使用添加剂。名厨掌勺，教你做纯正顺德菜，制作过程详细分解，轻松上手，顺德菜店大厨亲手演示。
¥32.82定价：¥32.82
¥84.03定价：¥248.06 (3.39折)
¥29.00定价：¥236.00 (1.23折)
潮州菜陈煜洲 著成都时代出版社9787546404745 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
，独具文化特色、口感清新.，讲究鲜活，制作精细，水产品多，鱼、虾、蚌、蛤等荟萃一堂，用料广博；甚至素菜也样式多且独具特色，上席时见菜不见肉，素菜荤做，达到“有味使三出，无味使三入”的境地…… 其加工方式依原料特点而多样化，
¥35.60定价：¥146.30 (2.44折)
客家菜 曾远波 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
客家菜结合了中原的包含文化和岭南的地域特色，适合更多人的口味，堪称真正意义上的“中国菜”。它加工讲究煮、煲、炖，粗刀大块 不破坏食物营养与纤维 烹调讲究原汁原味，不使用过浓佐料，清淡可口，利于消化 膳食注重搭配，讲究效用，多用药材调理阴阳，清降补泻，并根据时令增减食物品种。口味不求清淡而求浓郁、酥香，卖丶相不求精致但求实在饱腹。菜品主料突出，讲求香浓，下油重，味偏咸。
¥65.57定价：¥223.23 (2.94折)
¥16.20定价：¥29.80 (5.44折)
¥13.60定价：¥25.00 (5.44折)
潮州菜 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
，独具文化特色、口感清新.，讲究鲜活，制作精细，水产品多，鱼、虾、蚌、蛤等荟萃一堂，用料广博 甚至素菜也样式多且独具特色，上席时见菜不见肉，素菜荤做，达到“有味使三出，无味使三入”的境地……其加工方式依原料特点而多样化，
¥36.99定价：¥36.99
¥13.60定价：¥25.00 (5.44折)
¥42.00定价：¥164.00 (2.57折)
广东茶点李宝军 著成都时代出版社（正版旧书）9787546407463 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《广东茶点》优选地道广东茶200余例，制作方法详尽，烹饪技巧全揭秘。
¥58.80定价：¥203.50 (2.89折)
四川老字号名小吃 杨硕、屈茂强 编 成都时代出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
四川平原沃野千里，物产丰富，造就发达的餐饮业，诞生了无可尽数的川味小吃品种。杨硕、屈茂强主编的《四川老字号名小吃》收集了经过长期竞争，逐渐形成的具有代表性的数百种四川小吃的来历典故，并详细阐述了制作方法，可谓奉献给读者别具一格的精神与物质双重收获的大餐。 《四川老字号名小吃》旨在为家庭烹饪爱好者和餐饮从业者提供方便，于操作中、闲暇时拿出来翻一翻，随时可受益。
¥29.40定价：¥60.40 (4.87折)
四川老字号经典面食 杨硕 编 9787546410234 成都时代出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在川味面食里。调味料的功能在于提昧．并不需要过甘强调麻、辣，一定要让食者“食能下肚”，如果仅仅是又辣、又麻，食者的舌根因而变硬了，反而会起到食不知味、无法入口的效果，有违推广四川面食的目的。 《四川老字号经典面食》精选了最经典、最易做的四川面食，详细讲解多道美味面点的做法，以及四川经典面食的小典故、小趣事。每道面点配有精美的图片，并附有相关小知识，可以拓展读者的知识面，增加对四川面食的了解。
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