1.内容升级!这是蔡澜先生经典文章 *文章的全新编排。既有往昔与金庸倪匡等老友携手同游的记载,又有重游旧居亚皆老街往事如烟的喟叹,更有精彩的世界美食之旅,游目驰怀,乐活人生。 2.装帧舒心!专用插画师苏美璐女士奉献精美插画,传神而点睛。裸脊锁线装帧,可完全摊开平放,阅读友好。纸张颜色柔和,质感细腻。开本适中,携带方便。
¥11.00定价:¥45.00 (2.45折) 电子书:¥11.99
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¥9.10定价:¥58.00 (1.57折)
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家常素食 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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家常素食+惊人的蔬菜汤+大众凉拌菜+素食笔记+养生蔬果汁全5册 家常菜谱书籍招牌素菜肉类禽蛋水产一本全菜谱家常食谱菜谱书
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栗原晴美的每日便当 快乐做便当,每餐都吃好,美味装进便当盒,带上幸福的味道。
本书作者栗原晴美在日本和国际美食届具有相当的知名度,她创作的菜谱非常适合普通家庭日常烹饪。由于她对自己的严格要求,菜谱有着省时、日常、美味又营养丰富的特点。这本便当食谱更是考虑到了各类人群的需求,还融入了作者对于便当的记忆与情感,十分富有人情味。
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过瘾川菜 菜谱大全书家常菜做法厨师版 新手家用烹饪书籍食谱调料
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正宗川菜160种 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《恩格斯(马克思的亲密战友)》由我国川菜烹饪大师陈松如编著。书中介绍了川菜的历史发展和特色,具体介绍了60种正宗川菜、小吃的制作方法。全书内容丰富,文字简洁,通俗易懂,每一例都附有精美彩照,是烹制正宗川菜的权威性读物。《恩格斯(马克思的亲密战友)》对广大家庭、烹饪爱好者、专业烹饪工作者和有关教学单位,均具较高的学习的参考价值。
¥14.20定价:¥72.60 (1.96折)
路边的川菜史2 成都火爆小吃 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《路边的川菜史2 成都火爆小吃》讲述成都独具特色的各种小吃,钟水饺、赖汤圆、伤心凉粉、担担面等等。《路边的川菜史2 成都火爆小吃》的独特之处在于,在讲述每一道小吃的过程中,融入历史、文化、传说、典故、民风、食俗、烹调秘笈、食疗养生,以及巴蜀川菜川味百年之风情趣事,使得读者在了解四川美食的同时,也对川地的饮食文化有深入的了解。因而,本书集闲读性、趣味性、知识性、技术性、资料性一体,是饮食男女,烹饪业者一本难得且颇有收藏意义的实用川菜书籍,也是美食被炒得沸沸扬扬的当下,能够唤起大众乡土情结和文化认同的经典美食书。
¥9.32定价:¥57.96 (1.61折)
巧手拌凉菜 中国华侨出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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一日两餐 马克西森著 吃对的食物每天少吃一餐 科学饮食疗养调理法 科学健身减肥养生书籍 12天挑战计划 8小时进食 97 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
★吃饭没有当男神、女神快乐!吃饭没有健康减重快乐!★做自己身体的主人,掌握进食的话语权,由内而外展现自信美的饮食方式★找回身体判断力,身体不发炎、血糖不动荡,体重自然下降,重启自愈力◎「一日两餐」饮食法怎么做?与一般饮食法有何不同? 本书作者马克?西森经过多年亲身经历发现,通过一日两餐法(每天16个小时禁食,8小时进食),可以让身体回到“原厂设定”,提升代谢灵活性,重新建立人与食物的关系。不同于一般饮食法,它可以让身体重启、代谢、再生、平衡,经过四阶段调整,你会发现身体变健康,体重也跟着下降!◎「一日两餐」为什么比一日三餐更适合我们? 我们并非生下来就吃一日三餐外加点心,你有没有想过,也许一日两餐才是符合人类与生俱来的特性?本书将打破我们对现代饮食的认知,结合全新的科学研究,告
¥17.50定价:¥79.90 (2.2折)
抗癌饮食术 日本消化外科名医济阳高穗作品 癌细胞害怕我们这样吃作者新作 预防癌症 饮食治疗法 预防疾病 养成自愈力 家庭 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
★什么是“济阳式饮食疗法”济阳式食疗法是由日本名医济阳高穗,通过40年临床研究、14年追踪调查之后研创的癌症饮食疗法。这个方法着重于体内作用和物质变化的过程,试图达成“提升营养”和“代谢正常化”两大目标,简单来说就是通过饮食“改善体内系统”。★济阳式饮食疗法八大原则济阳式饮食疗法的八大原则的主要目的,是让癌症患者脱离癌症体质,其中包括:接近无盐;动物性蛋白质与脂肪的摄取;大量摄取蔬菜、水果;主食改用糙米或胚芽米,加入根茎类与豆类;摄取酸奶、菇类和海藻;摄取蜂蜜、柠檬和啤酒酵母;食用橄榄油或芝麻油;饮用天然水。★多吃有效抗癌的食物书中详细说明了哪些食物含有能够提高体内防癌功能的成分,如大豆中含有的大豆异黄酮,异黄酮是一种多酚,具有抑制乳腺癌和前列腺癌的功效。使读者在了解食物含有的具
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食年饕餮 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《贝太厨房 食年饕餮(贝太厨房十年纪念版)》是贝太厨房十年心血汇集,这是一本漂亮又实用的美食工具书。00道特色美食,00道让您停不下口的美味,为您演绎舌尖上的美食风情。全书分为“食以味先”、“滋味悠久”、“寻常家味”、“味蕾记忆”和“烹饪那点事”五大部分,为您讲述美食的源远流长、烹饪技法和方法步骤,让您在家吃到您所想要的味道。
¥10.01定价:¥60.03 (1.67折)
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会煲广东老火汤,大病小病一扫光 中国广州名菜谱书家常菜大全 家庭熬夜护肝药膳养生汤食谱儿童食疗汤谱大全中医养生补肾百病食 正版保证 现货速发
¥18.50定价:¥68.00 (2.73折)
食年饕餮 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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267碗好吃的面 江苏凤凰科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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客家菜 曾远波 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
客家菜结合了中原的包含文化和岭南的地域特色,适合更多人的口味,堪称真正意义上的“中国菜”。它加工讲究煮、煲、炖,粗刀大块 不破坏食物营养与纤维 烹调讲究原汁原味,不使用过浓佐料,清淡可口,利于消化 膳食注重搭配,讲究效用,多用药材调理阴阳,清降补泻,并根据时令增减食物品种。口味不求清淡而求浓郁、酥香,卖丶相不求精致但求实在饱腹。菜品主料突出,讲求香浓,下油重,味偏咸。
¥33.92定价:¥131.76 (2.58折)
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食年饕餮 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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在家吃遍八大菜系 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《爱上回家吃饭·舌尖上的中国味 在家吃遍八大菜系》介绍了各种菜系的烹饪技法,煎、炒、炖、炸等以及在烹饪时需要注意的技法,贴心地为您一一呈现,均采用分步图解方式呈现给广大读者,一目了然。不同原料的选购与储藏诀窍,以及同类食材的初加工和烹饪窍门,让您轻松做到举一反三。
¥13.24定价:¥69.72 (1.9折)
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舌尖上的中国菜谱 全5册菜谱家常菜菜谱书家常菜大全菜谱大全特产小吃地方特色家常菜食谱菜谱 菜谱食谱养生食疗饮食营养健康做
¥31.00定价:¥168.00 (1.85折)
菜市场里的大厨 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
他递出辞呈,脱下洁白的厨师服,踏进菜市场的世界。菜市场是人间百态的缩影,也是美食灵魂之源头。在观察摊贩和客人买卖丶闻的互动中,他看到了人性的趣味 也从亲手触碰的各式海鲜禽肉和蔬果中,学会了辨识食材好与坏的关键……这些奇特经历与挑选诀窍,透过乔艾尔的笔,都演化成书空行篇篇精彩的故事和近六十道的美味食谱。享受阅读之趣的同时,也能按文轻松做国书中的各式料理美食。
¥9.40定价:¥67.83 (1.39折)
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¥14.19定价:¥57.30 (2.48折)
爱上回家吃饭 舌尖上的中国味 在家吃遍八大菜系 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥12.59定价:¥67.77 (1.86折)
食年饕餮 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥12.56定价:¥67.68 (1.86折)
在家吃遍八大菜系【正版现货】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《爱上回家吃饭·舌尖上的中国味 在家吃遍八大菜系》介绍了各种菜系的烹饪技法,煎、炒、炖、炸等以及在烹饪时需要注意的技法,贴心地为您一一呈现,均采用分步图解方式呈现给广大读者,一目了然。不同原料的选购与储藏诀窍,以及同类食材的初加工和烹饪窍门,让您轻松做到举一反三。
¥12.42定价:¥67.26 (1.85折)
菜市场里的大厨 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥11.10定价:¥63.30 (1.76折)
正宗川菜160种 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥14.35定价:¥55.41 (2.59折)
好吃又好做的活力简餐 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
生活美好,但面对种种琐碎,难免有情绪低落的时候。这时不妨放松一下,坐下来安安心心地吃一顿好饭。山本优莉的食谱就拥有一种魔力,丰盛别致的咖啡馆风格的简餐,只需三步即可完成的下酒小菜,还有用豆腐、鸡蛋等常见食材做的让人惊喜的料理,看起来总是活色生香,元气十足。她认同健康饮食,食谱中常常会用到牛油果、豆腐、鸡胸肉和新鲜蔬菜,但也不会为此舍弃烤肉、炸鸡、米饭、蛋黄酱……食材都很普通,但做好的菜诱人又时髦,做法也很简单,却出乎意料的美味。
¥37.09定价:¥136.98 (2.71折)
笠原将弘的日式米饭料理 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
从亲子盖饭和猪排盖饭等常见料理到笠原流的绝妙组合,制作简单且真正美味的盖饭食谱大集合!难以预约的日本料理店中融合性的《赞否两论》店主笠原将弘主厨的倾心制作的本书!令你感觉“真的好吃”的盖饭食谱大集合。首先是亲子盖饭与天妇罗盖饭、猪排盖饭、中华盖饭等常见盖饭的美味技巧。照烧鸡盖饭、土豆炖肉盖饭、烤鸡肉盖饭等,日本料理小菜和盖饭的所有形式的相遇。在什么都不想做时有用的、即使不用火也可以马上做好,全都是美味省事的盖饭。而且,番茄烧生姜盖饭和茶碗蒸盖饭等,笠原主厨独特的搭配盖饭等,阵容丰富的变化。简单易懂的流程也富有魅力。也介绍了盖饭不可或缺的汤品和腌菜的食谱。集聚着对盖饭的爱和浪漫的特等食谱集。
¥14.12定价:¥72.36 (1.96折)
267碗好吃的面 杨桃美食编辑部 主编 著 江苏凤凰科学技术出版社
¥8.70定价:¥29.80 (2.92折)
随园食单 京华出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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我的川菜生活 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
川人嗜麻、嗜辣。虽然,湘,黔,滇诸省也嗜辣椒,但是,吃法单一,未能与百味相融,生不出层出不穷的千香百味来。川人也不只有辛辣、麻辣,亦有简单却弥久的回锅肉、醇厚到堪称神品的开水白菜,以及活舌、开胃、解腻、补身、美颜、醒酒的好汤……又,善食者善素,那些吸收了大地之气,在阳光雨露中生长而出的菜疏,才最能让清凉的韵味淋漓尽致。《我的川菜生活(第2版)》初从辣椒入手,教人“识得辣滋味” 接下来一一叙述“姜是兄弟”、“川菜中不能忽略之葱”、“大蒜影响的口气和态度”、“川菜中的清凉世界”、“一碟功夫”、“韭菜当春为君香”、“简单的回锅肉”、“牛肉加萝卜等于美食主义”……除了川菜中道不尽的情谊,作者还收录了最地道的川菜做法,居家也能享受亲手烹饪的绝色川香。秉持中国文化人与自然和谐、平衡、统一
¥97.47定价:¥322.26 (3.03折)
笠原将弘的日式米饭料理 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
从亲子盖饭和猪排盖饭等常见料理到笠原流的绝妙组合,制作简单且真正美味的盖饭食谱大集合!难以预约的日本料理店中融合性的《赞否两论》店主笠原将弘主厨的倾心制作的本书!令你感觉“真的好吃”的盖饭食谱大集合。首先是亲子盖饭与天妇罗盖饭、猪排盖饭、中华盖饭等常见盖饭的美味技巧。照烧鸡盖饭、土豆炖肉盖饭、烤鸡肉盖饭等,日本料理小菜和盖饭的所有形式的相遇。在什么都不想做时有用的、即使不用火也可以马上做好,全都是美味省事的盖饭。而且,番茄烧生姜盖饭和茶碗蒸盖饭等,笠原主厨独特的搭配盖饭等,阵容丰富的变化。简单易懂的流程也富有魅力。也介绍了盖饭不可或缺的汤品和腌菜的食谱。集聚着对盖饭的爱和浪漫的特等食谱集。
¥13.78定价:¥71.34 (1.94折)
泰国料理全书 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
其实,好吃的泰国菜都藏身在路边摊和小吃店里,很容易就能发现并且爱上,这些代表泰国各地区特色的“新朋友”(前菜、沙拉、面点、咖喱、甜点与饮料……),你可以一边吃一边了解和倾听它们的文化和历史,学习的泰国料理就像参加一场欢乐又热情的舞会,举办舞会的意义就在于有人来分享这个欢乐的滋味。《泰国料理全书》就像是举办一场舞会的参考书,菜色分成两个层次,基础和进阶,方便你选择开始的地方,也可以任意从自己熟悉或喜爱的莱色开始。基础料理其实比进阶料理更有难度,因为当你熟习基础料理的时候,进阶就比吃饭还要简单。只要一开始料理泰国菜,就是热爱的开始,永不停止。
¥34.69定价:¥134.07 (2.59折)
笠原将弘的日式米饭料理 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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路边的川菜史2 成都火爆小吃 向东 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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你好台湾味道 张美芝 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《你好,味道》,我们以尝遍天下美食为理想,这次我们兴高采烈地来到,从台北吃到垦丁 卤肉饭,牛肉面,生猛海鲜 夜市小吃味,泡泡咖啡馆 上得周董意法餐厅,下得寻常鸡腿王——吃得高兴,吃得过瘾,随性吃到一百多种吃喝美味,与嘴馋为食的你一同从早到晚、从粗到细、从轻到重、从新到旧由始至终,吃出台北历史文化真材实料最最滋味!原来,味道,就是吃的天堂。
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正宗川菜160种 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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好吃又好做的活力简餐 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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中国美食地图系列:我的川菜生活 石光华 著 陕西师范大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
作者石光华读书,教书,买书,写书,千百年来众多书生之一。好诗,好酒,好吃,诗不成正果,酒不比豪客,只有吃,40多年每天不间断,锅碗瓢盘、油盐酱醋之中,总算有些心得。而且此吃,与诗同在,与酒同在,与一生细致的酸腐同在,饮食之中,叫个中味。以此一书,求天下味相投者。
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正宗川菜160种 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《恩格斯(马克思的亲密战友)》由我国川菜烹饪大师陈松如编著。书中介绍了川菜的历史发展和特色,具体介绍了60种正宗川菜、小吃的制作方法。全书内容丰富,文字简洁,通俗易懂,每一例都附有精美彩照,是烹制正宗川菜的权威性读物。《恩格斯(马克思的亲密战友)》对广大家庭、烹饪爱好者、专业烹饪工作者和有关教学单位,均具较高的学习的参考价值。
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路边的川菜史2 成都火爆小吃 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《路边的川菜史2 成都火爆小吃》讲述成都独具特色的各种小吃,钟水饺、赖汤圆、伤心凉粉、担担面等等。《路边的川菜史2 成都火爆小吃》的独特之处在于,在讲述每一道小吃的过程中,融入历史、文化、传说、典故、民风、食俗、烹调秘笈、食疗养生,以及巴蜀川菜川味百年之风情趣事,使得读者在了解四川美食的同时,也对川地的饮食文化有深入的了解。因而,本书集闲读性、趣味性、知识性、技术性、资料性一体,是饮食男女,烹饪业者一本难得且颇有收藏意义的实用川菜书籍,也是美食被炒得沸沸扬扬的当下,能够唤起大众乡土情结和文化认同的经典美食书。
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