对于上班族来说*头疼的就是每日三餐要自己做却不知道吃什么;对于一个吃货来说,*不能容忍的是明明买了新鲜的食材,做出来的东西却不好吃;对于一个懒人来说,*不能想象的是吃饭5分钟,忙碌2小时 虎哥帮我们解决这所有的困扰,无论是为自己、为孩子、为家人、为朋友,只要你想一展厨艺,而又不想大费周章、劳累过度,虎哥的书是你*好的选择!中西合璧、融合创新,让您轻松享受中西料理的美味时光。
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二狗妈妈的小厨房之蛋糕与蛋糕卷 乖乖与臭臭的妈编著 辽宁科学技术出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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家常宴客菜:把大酒楼搬回家 郑伟乾编著 辽宁科学技术出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕 (日)小嶋留味 著,张岚 译 辽宁科学技术出版社 【新华书店正版图书】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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孩子们能否好好吃饭是每一个妈妈都很关心的话题,让孩子能够吃得安全放心也是很多父母下厨的主要动力,为了让孩子们能够多吃一些营养健康的主食、为了在各种时节、场合能够满足大家丰富、养眼又好吃的要求,二狗妈和二狗爸特意从之前发布的微博配方中选取一些得到大家肯定和喜爱的配方加以改进,同时增加了很多新配方并且增加了很多馒头的形态给大家提供多种参考。让孩子能够在轻松愉悦的氛围中享受健康无添加的美食,让家人可以拥有更多的亲子时光,让孩子从此爱上吃饭!
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经典蛋糕500 [英]苏姗娜·布莱克著 辽宁科学技术出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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宝宝辅食365(最新版) (日)小池澄子 辽宁科学技术出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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二狗妈妈的小厨房之中式面食 乖乖与臭臭的妈编著 辽宁科学技术出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕 (日)小嶋留味 著;张岚 译 著 辽宁科学技术出版社 【新华书店正版书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠!
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跟着DVD轻松做面包(日)伊原靖友著辽宁科学技术出版社【新华书店全新正版图书】
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沙拉教室 (韩)金胤晶 辽宁科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】
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宝宝辅食365(最新版)[日]小池澄子辽宁科学技术出版社有限责任公司【新华书店全新正版图书】
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二狗妈妈的小厨房之自制面包乖乖与臭臭的妈编著辽宁科学技术出版社【新华书店全新正版图书】
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经典蛋糕500 (英)布莱克 辽宁科学技术出版社 【新华书店全新正版图书】
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黄金配方烘焙术:饼干、挞派和布丁 陈佳琪 编著 辽宁科学技术出版社 【新华书店正版书籍】
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沙拉教室(韩)金胤晶著辽宁科学技术出版社【新华书店全新正版图书】
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就爱吃面飞雪无霜辽宁科学技术出版社有限责任公司【新华书店全新正版图书】
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厨房新主义·虎哥的创意食堂虎虎生味儿辽宁科学技术出版社【新华书店全新正版图书】
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二狗妈妈的小厨房之中式面食乖乖与臭臭的妈编著辽宁科学技术出版社【新华书店全新正版图书】
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可爱的饼干:做出快乐,赠予愉悦(日)本桥雅人著辽宁科学技术出版社【新华书店全新正版图书】
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孟老师的甜派与咸派孟兆庆 辽宁科学技术出版社【新华书店全新正版图书】
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香辣炖补100锅/健康滋补系列 李洪啸 著,杨跃祥 摄 辽宁科学技术出版社 【新华书店全新正版图书】
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厨房新主义·虎哥的创意食堂 虎虎生味儿 编著 辽宁科学技术出版社 【新华书店全新正版图书】
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方形烘焙:立方体甜点与面包(日)荻田尚子著辽宁科学技术出版社【新华书店全新正版图书】
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咖啡入门100问[韩]田光寿咖啡培训学校辽宁科学技术出版社有限责任公司【新华书店全新正版图书】
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小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕 (日)小嶋留味 著;张岚 译 著 辽宁科学技术出版社 【新华书店全新正版图书】
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黄金配方烘焙术:饼干、挞派和布丁陈佳琪编著辽宁科学技术出版社【新华书店全新正版图书】
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宝宝辅食365 最新版 (日)小池澄子 辽宁科学技术出版社 【新华书店正版书籍】
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魔法意大利面(日)村田裕子著辽宁科学技术出版社【新华书店全新正版图书】
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情系烘焙:马琳的40篇烘焙心语和80个好方马琳辽宁科学技术出版社有限责任公司【新华书店全新正版图书】
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西式糕点制作大全 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《西式糕点制作大全》主要介绍了制作甜点的基本知识,例如各种制作工具,制作点心的材料计量方法,制作奶油、果酱等的基本方法等,以及各种西式蛋糕、日式蛋糕等的制作方法,对每种蛋糕、甜点都明确说明了具体的材料使用数量。全书采用精美照片图解方式,将成功糕点与失败案例一起呈现对比,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。一书在手,就可以使您的厨艺不动声色地变厉害,真正做到高手升级,新手零失败!
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宠物医生手册第2版宠物医师临床手册宠物寄生虫医疗书籍动物医学宠物医学书猫内科学小动物超声b超鉴别诊断小动物医学诊疗思路推
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新编果盘装饰技法与应用 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
果盘装饰在餐饮活动中越来越受到重视,并得到业内人士的广泛认同。无论在自助餐展台、冷餐酒会、公司庆典餐会,还是在各个地方举办的食品节、经贸洽谈会的展台上都能看到精美的果盘和摆台。这些五彩缤纷、精美绝伦的果盘,如同无言的诗,更似立体的画,摆在餐台上,不仅提高了宴席的档次、美化了席面,还能烘托出宴席的喜庆气氛,表达出对客人的尊重和接待规格之隆重和高贵。马行富大师经过多年的钻研,通过无数次的不懈地努力,果盘技艺已经独树一帜,堪称一绝,在烹饪界得到许多同行的赞许和推崇。如今他毫无保留的将多年的教学经验奉献给大家、奉献给社会。《新编果盘装饰技法与应用》除了详尽地介绍了果盘的基本技法外,还介绍了经典作品00多幅,部分作品还有详细的分步图解,由理论到实践,图文并茂,通俗易懂。此书博采众长,精
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大厨讲堂 大厨私房秘诀258招 聪明刀工完美料理 蔡万利 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
基础切——各种刀法和切法共40招、正确切——肉类、海鲜、蔬菜、蛋和豆腐等食材的各式切法共98招、聪明切让料理更成功——各式料理适合的切法及诀窍共56招、创意切——24种别出心裁的小创意,让料理更加分、应用菜肴——详细示范40道美味佳肴的制作方法等。
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食品雕刻技法与运用 汪孝池 著 辽宁科学技术出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食品雕刻技法与运用》从食品雕刻基础、技法和运用方面,对各种代表性伤口的雕制方法、技巧和运用范例等都做了较为详尽的阐述,并配以示范图解和彩色图片,因此具有较高的参考和实用价值,是一部较好的食品雕刻技术教材。
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餐饮经营失败与案例评析 陈觉 9787538148664 辽宁科学技术出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
从2003年至今已出版了涵盖餐饮管理、营销、促销和服务等4本案例分析的系列小册子,得到了广大餐饮实业界和理论界朋友的大力支持和鼓励。高兴之余,又有欠账之感:总应该把案例分析这种形式继续下去,但下一部书的主题又应该是什么呢?一次偶然上网看到一个数据, 中国民 营餐饮企业的平均寿命为2.9年。如此短暂的企业生命意味着极高的企业死亡率,再回顾一下以往的餐饮研究成果,发现我们更多地在关心某某企业如何辉煌发展,大谈特谈其成功经验,而较少系统地研究企业为何失败、如何失败。失败是经营管理中的一个常见现象,对失败进行总结可以让更多的后来者吸取教训、少走弯路。在这一新想法的促动下,编者再次召集了旧部和朋友,努力地促成了这本小册子。 本次的案例分析结合了企业生命周期理论,按餐饮企业的创业期、发展期和成
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餐饮经营失败与案例评析【正版书籍】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
失败是经营管理中的一个常见现象,对失败进行总结可以让更多的后来者吸取教训、少走弯路。本书的案例分析结合了企业生命周期理论,按餐饮企业的创业期、发展期和成熟期三个阶段分别讨论企业经营,突出了企业在不同的生命周期阶段可能遭遇失败的重点问题,使管理者能根据自身企业所处的具体情况有针对性地关注主要的可能失败点。书中大量采纳了多家餐饮企业的“现编”案例,增强了实用性和时效性。本书能为现在和未来的餐饮经营者提供一些有益的帮助。 本书的案例分析结合了企业生命周期理论,按餐饮企业的创业期、发展期和成熟期三个阶段分别讨论了企业经营,突出了企业在不同的生命周期阶段可能遭遇失败的重点问题,使管理者能够根据自身企业所处的具体情况有针对性地关注主要的可能失败点。
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西式糕点制作大全 (日) 川上文代 辽宁科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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零厨艺烤箱菜(好厨娘没有那么难,动动手指开启你的无烟厨房生苏苏爱美食辽宁科学技术出版社9787538193251 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
初识苏苏便被她每日一篇,定时更新的美食博客所震撼,挑剔如我,东西好吃还要好看,而苏苏不仅满足了我们对“色”与“味”的追求,更带动我们身体力行的做了起来,因为她的方子实在是太棒了!食材普通、做法简单,颠覆了我对于很多所谓书好看做出来却不好吃的一贯印象。 如果你也是一个厨房小白,如果你对美食也有相当的追求,如果你也不想再在食品卫生质量堪忧的环境里当小白鼠,如果你也想像苏苏一样随手端出宴客菜,《零厨艺烤箱菜》**是你不二的选择,不需要再在别人的菜谱中摸索改良,因为苏苏是*了解你的人,让我们在这个夏天一起告别煎炒烹炸,轻松享受烤箱美食! ;
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