吃“肥”见瘦:吃对脂肪赢回身材和健康 畅销全美,颠覆传统饮食认知之著作!《纽约时报》畅销书作家海曼医生告诉你:正确食用脂肪是减肥瘦身、预防疾病、愉悦身心的关键!
1.本书作者马克海曼(Mark Hyman)医生是美国著名综合医疗机构克利夫兰医学中心(Cleveland Clinic)功能医学中心主任,功能医学研究院(Functional Medicine Institute)院长,九次登顶《纽约时报》畅销书排行。 2.本书介绍了一个革命性的全新饮食方案,海曼医生向您展示脂肪在减脂瘦身和保持身体健康方面的重要性。 3.四十年来,我们被反复告知的理念是:如果不想身上长脂肪,就不要去吃脂肪。于是,我们一边拼命地减少膳食中的脂肪含量,一边却疑惑体重为什么一次次超标。海曼医生为我们厘清了真相,提供了一条切实可行、一劳永逸,且充满味觉享受的瘦身之路。 4.自1980年以来,美国饮食指南多次警示食用脂肪的危害,并强烈建议公众少摄入脂肪。 但这一长期以来人们所信奉的 真理 却发生了令人震惊的逆转,2015年美国饮食指南咨询委员会为胆固醇开脱了罪名
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