
把餐饮做大做强的经典礼仪读本(餐馆服务员培训手册 知礼、懂礼、讲礼) 从礼仪这一角度入手,介绍一条提高服务水准的必由之路。
礼仪在餐饮行业中的范围广泛、内涵丰富,不仅仅是服务员对顾客的态度,装潢高雅、漂亮的餐厅环境,大方得体的服务人员,娴熟的服务技能等,都属礼仪的范畴。简单地说,好的服务本身就是礼仪的表现。 俗话说, 民以食为天 。吃在中国人的生活中占据着*为重要的地位,人们到饭店去吃饭,不仅仅为满足口欲,饭店也是一个人们进行社会交往的场所:红白喜事在饭店办,谈恋爱、做生意在饭店,朋友聚会在饭店,同事沟通在饭店,甚至国家、城市间的合作也少不了餐桌上的交往。 人们不仅可以在饭店里放松紧张的身心,舒解疲惫,更为重要的是,人们在饭店里享受到了服务,也就是说,享受到了被人尊敬的感觉。而这种被尊敬的感觉正是礼仪所起的作用。 多数饭店的经营靠的是 回头客 。而除了食物的味道和价钱以外,客人更在乎他们在饭店中受到的对待
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现代质量成本管理 杨文培 著 中国质检出版社,中国标准出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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商务谈判 汪飞燕,汪锋 主编 安徽大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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这是一本专为中国读者量身定制的西方礼仪小指南,作者致力于帮助读者理解西方礼仪原则,尤其是一些与东方不同的特有的礼仪和礼节,并就如何在不同的场景做到彬彬有礼提供实用技巧。无论您是次去西方旅游观光、访问、留学、工作,还是在与海外有交流合作的机构工作,或是已经在西方国家生活,希望加深对西方礼仪的了解,这本书都是一个极其实用的礼仪手册。
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从0到1思考术 大前研一 著 中信出版社,中信出版集团【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
l 创新思维是当今社会的生存锦囊,更是每个职场人士必不可少的开拓性能力。这本书从“基础”理论到行动“实践”,帮我们重新梳理堵塞的思维,开拓多重思维视角,提升社会竞争力。 l 这是一本时代精英历练指南。大前研一首度将在线教育平台BBT大学的“创新讲座”课程公之于众,为我们呈现了全新的创新思考体系,秒杀斯坦福等高校的“剧透式”课程案例。不论你是思维迟钝,还是缺乏策略思考,你都能从中找到一把可以开启你创意之门的钥匙。 l 会思考的人能灵活应对瞬息万变的工作挑战,不会思考的人只会在问题迷宫里越绕越深。当今社会已没有“铁饭碗”之说,思考力才是提升竞争力的有力“武器”。如果没有安身立命的本领,我们随时都会被更努力、更出众的人取代。
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徐白主编的《公关礼仪教程》兼顾古今中外的礼仪规范,融知识性、实用性、可操作性,吸取了国内外研究的成果,突出现代社会人际交往的准则和指导作用,既描摹各项礼仪的整体轮廓,更详介具体礼仪的细节规范,力求做到知识与趣味并重、规范与操作结合、文化与生活交融。
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本教材在参考国内外已有版本同类书的基础上,兼收并蓄,扬长避短,着重对商务礼仪的基本理论和规范进行阐述,力求做到深入浅出、通俗易懂、易于学习、便于教学。 本教材适用于高等院校经济类、管理类各专业学生、成人教育、社会团体培训、也是商务从业人员的自学和提高的参考书。 通过学习本课程,可以使学生了解商务礼仪在工作和社会交往中的重要意义,熟练掌握各种礼仪知识,正确运用各种礼仪规范,从而提高学生自身的礼仪素质,使其在以后的社会交往和实际工作中能做到事事合乎礼仪,处处表现自如、得体。
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商务礼仪实训 结合大量案例予以讲解,融趣味性、教育性和实用性为一体
配套资源:免费提供电子教案 本书特色: ★本书通过案例引导,知识介绍和章节实训的模式进行教学 ★本书对传统实训评价考核方式进行创新,贴近学生实际,提高课堂效率 ★本书兼具趣味性、知识性和实用性于一体,涉及商务礼仪的方方面面 高职财经本书配套授课电子课件,需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册、审核通过后下载,或联系编辑索取(微信:15910938545,QQ:2850823883,email:2308140194@qq.com,电话:010-88379739)另外,为方便任课教师进行交流,提供高职财经类教师QQ交流群:333416506,欢迎加入!
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现代商务礼仪(第二版)(21世纪高等继续教育精品教材·经济管理类通用系列)
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《商务礼仪与谈判》全面细致地讲述了礼仪与沟通的知识,指导性强。
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佩蓉谈商务礼仪和沟通 多家世界500强跨国企业员工培训教材,北大、清华商学院商务礼仪培训课程, 全面提升你的职场软实力!
在当下全球知识经济的大环境下,高学历和高智商已不再是求职的关键,软实力显得尤为重要。自我认知能力位居忠诚度、团队合作力、创新力、毅力和领导力、品格力等各种软实力之首。而礼仪和沟通能力又是自我内在认知能力的外在表达,是人人必需的软实力。 作者主要阐释了两个关于自我认知的概念:礼仪和沟通。前者偏重于形式,而后者偏重于功能,如果离开 心灵 ,两者就都是空谈。本书尝试用好习惯充满自己的水杯,去服务别人,通过礼仪和沟通来满足别人的需要。 本书为我们展示出了一幅礼仪和沟通的美好画面:首先,礼仪和沟通是关于做人的道理而不是做事的道理;其次,尊重他人必先自我尊重,我们尊重自己到什么地步,我们尊重他人才会到什么地步;*后,礼仪和沟通的终极目标不是去赢得商业合约,不是去建立互利的关系,而是赢得
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礼仪, 是人际关系的润滑剂, 是职场成功的加速器, 是发自内心的尊重与体谅, 是让人如沐春风的竞争力。 礼仪专家张晓梅女士与你分享 商务礼仪的精华与细节。 现代商务礼仪经典之作 《晓梅说商务礼仪》
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本书可作为全国高等院校本、专科学生的专业基础课程教材,也可作为人文素质通识课程教材,而且对从事商务活动的企业员工及其他相关人士也具有一定的参考培训价值。
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本书为针对职业教育层次管理类专业编写的教材,也可作为初入职场的商务人员的礼仪手册。
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本书的编写始终贯彻“以学生为本”的编写理念,在内容的编排和选取上做到“与时俱进”,结合国内的新鲜案例,并参照国际上富有代表性的**版的教材和体例,图、表、文并茂,清晰可观;内容十分丰富,有典型案例、复习思考题、技能实训、礼仪常用英语等,凸显本书的新颖性、趣味性、可读性。
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商务礼仪--理论、实务、案例、实训(高职高专教育市场营销专业)
《商务礼仪--理论实务案例实训(高职高专教育市场营销专业)》(作者杜明汉)基于新时代人们的商务社交需要,按照学生的认知规律,内容是根据商务活动中所涉及的基本礼仪而设计的,共由十个部分组成:商务礼仪与个人修养、商务人员个人礼仪、商务人员见面礼仪、商务接待拜访礼仪等。本书按“项目导向、任务驱动”的思路设计教学内容,在每个大的部分中设计有若干个项目,每个项目下又有若干个子项目,每一子项目就是一个完整的商务活动单元,同时也是一个学习单元,以此来安排教学任务,并围绕任务的完成来编写教学内容,体现“任务驱动”的教学模式。
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国家旅游局 万名旅游英才计划 之双师型老师培养项目 广东省教育厅高等职业教育质量工程教学改革项目 省级重点专业建设项目 配富媒体教学互动平台
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沟通是一门学问,也是一门艺术。礼仪是一种规范、一份素养,却也充满技巧。本书作者作为多年从事“商务谈判”、“商务礼仪”、“沟通与礼仪”等课程教学与研究的老师。 首先,对于这本书的定位,试图想让大学生对商务沟通的主要内容有相对全面的了解与理解,对大学生初涉商务场合的基本礼仪有比较清晰的学习与提高,使他们在进入商务场景时尽可能避免过多的沟通障碍,尽可能减少由于礼仪失态而导致的“沟通尴尬”,减少因此而导致的各类商务活动的经济损失。基于此,作者在编写中要试图做两件事情: 为大学生加强沟通与礼仪方面的理论与实践素养做点实际工作。 为大学生近距离接触一本适合时代商务发展特点的教材做点实际工作。 其次,在编写中,本书也特别注重把握教材的特点。在将完整内容划分为“商务沟通篇”与“商务
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礼仪是一门一辈子的功课,是一个人行为优雅的基础,看似容易做到实难。我至今仍在留心学习这个迎来送往的人生态度:衣着得体,仪态端庄,逢人会笑,懂得问好,宽容体贴。汤玉慈所著的《你值得更优雅(高端商务礼仪)》从形象魅力、仪态涵养、商务礼仪、接待礼仪、餐桌礼仪五个方面,细致地讲解了礼仪规范,还附有清晰的图例,让您轻松掌握高端商务礼仪技巧。
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现代商务礼仪(工业和信息化高职高专“十二五”规划教材立项项目)
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在教材的编写过程中,我们遵循商务礼仪与沟通及高职教育的特点,重点关注和突出了以下特点: **,简化理论,突出实操。淡化学科和理论色彩,注重高职学生的学情特点,着力编制在实际商务活动中需要掌握的知识要点,突出针对性与逻辑性。 第二,采取层层递进的原则。设定了知识导入、知识准备、任务演练、能力拓展等模块,使知识和能力在实操中不断提高。 第三,注重理论与实际工作岗位适应。在教材每个小知识实例中,收集了企业实际工作中的案例,具有很强的实用性,可操作性较强。
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如何生活?如何开创自己的事业?如何经营人脉?如何应对竞争如此激烈的社会?如何规划好自己的人生?
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礼仪**魅力 礼仪培训师靳斕激情分享女人优雅魅力 细节*见细节 81个场景细腻图说商务礼仪的气质宝典 世界百强企业、国家部委在内的近百万学员必选经典商务礼仪内容
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1. 本书的主要特点是在内容组织上采用模块、情景导入下的任务驱动设计。 2. 书中提供了两个以上活生生的案例,便于教师讲授,也有利于调动学生的积极性,提高他们分析问题和解决问题的能力。 3.在表现形式上使用了大量便于学生理解的图片,每个学习单元的任务内容均具有针对性,并且每个任务后都有“实践训练”专栏,让学生有足够的实训机会。 4. 对于一些重要的知识点或技能点,又以锦囊妙计的形式给予补充,便于引起学生的注意。 5. 每个模块后,又附有[要点巩固],并提供答案,便于学生复习巩固
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工作的态度决定人生的高度。销售的过程就是怎样和客户建立关系的过程。 不学礼,无以立。——《论语·季氏》 行为举止是心灵的外衣。——英·培根 处事之道,贵在礼尚往来。——美·爱默生 播下行为的种子,你会收获习惯;播下习惯的种子,你会收获性格;播下性格的种子,你会收获一生的命运。
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《高职高专经济管理类规划教材:国际商务文化与礼仪(实训篇)》主要根据高职院校人才培养定位以及商务行业服务人员的实际需要来设置教材内容,以整个大商务为背景,既强调了文化的重要性,突出了理论的一定高度,又重点突出了礼仪的实际可操作性和实用性以及针对性强和注重技能训练的特点。在具体内容的编写过程中,采用合作项目教学的方法,通过案例和能力实训以及角色表演和文化沙龙形式进行实训教学,使理论和实践**结合起来,并通过练习和思考进行强化。
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现代商务礼仪(二十一世纪普通高等院校实用规划教材·经济管理系列)
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商务礼仪(工业和信息化普通高等教育“十二五”规划教材立项项目)
一、教材结合行业企业发展需求,注重学生职业能力培养 教材针对行业企业的发展需求设计教材内容模块,通过对企业各种商务活动的分析研究,教材内容划分为十项任务,每个任务之下又提炼出支撑任务和35个关键技能点;同时结合学生未来的就业岗位要求专门设置了对技能点的训练,高职学生的职业能力包括表达能力、职业生涯规划能力、职业道德、求职技巧等。这些能力都是学生未来长期职业生涯发展的关键能力,本教材在关注岗位技能训练的同时,设立了素质培养目标,通过对教材内容的合理编排,达到提升学生的沟通能力和团队合作能力的目标。 二、紧扣职业标准,实现教材与企业的关联 在教材内容选取上,结合职业标准和企业岗位要求,选取典型的企业商务活动提炼为教材内容,并借鉴和参考相关企业员工岗位标准和内训资料,使
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商务礼仪:聆听国际大师最权威的礼仪课 中西专家联手打造实用型商业礼仪,让您有外交官般的举止,总统般的谈吐,明星般的形象。
本书作者多丽丝 普瑟是国际**的礼仪大师,浓缩了大师
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全书共七大章二十节,从礼仪之邦、文明古国的中华古礼引入至学礼的现实意义,围绕着 内外兼修 的核心理念,以传统道德及个人教养为出发点,通过自信形体塑造、魅力衣饰搭配、美好仪容仪态等基本礼仪常识介绍,逐步深化到个人在大学、公共场合、社交活动、职场工作以及家庭生活等人生的不同重要场合切实可行的礼仪知识,帮助读者在与人打交道的过程中得体地饰演好自己的角色,从而自信而恰当地处理生活和工作等方面的人际问题,提升幸福指数。本书适合作为高等学校师生使用,也适合其他工作人员自学使用。
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