把餐饮做大做强的经典礼仪读本（餐馆服务员培训手册 知礼、懂礼、讲礼） 从礼仪这一角度入手，介绍一条提高服务水准的必由之路。

礼仪在餐饮行业中的范围广泛、内涵丰富，不仅仅是服务员对顾客的态度，装潢高雅、漂亮的餐厅环境，大方得体的服务人员，娴熟的服务技能等，都属礼仪的范畴。简单地说，好的服务本身就是礼仪的表现。 俗话说， 民以食为天 。吃在中国人的生活中占据着*为重要的地位，人们到饭店去吃饭，不仅仅为满足口欲，饭店也是一个人们进行社会交往的场所：红白喜事在饭店办，谈恋爱、做生意在饭店，朋友聚会在饭店，同事沟通在饭店，甚至国家、城市间的合作也少不了餐桌上的交往。 人们不仅可以在饭店里放松紧张的身心，舒解疲惫，更为重要的是，人们在饭店里享受到了服务，也就是说，享受到了被人尊敬的感觉。而这种被尊敬的感觉正是礼仪所起的作用。 多数饭店的经营靠的是 回头客 。而除了食物的味道和价钱以外，客人更在乎他们在饭店中受到的对待

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张敏杰、蓝山 /2014-09-01 /广东旅游出版社

从0到1思考术 大前研一 著 中信出版社，中信出版集团【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！

l 创新思维是当今社会的生存锦囊，更是每个职场人士必不可少的开拓性能力。这本书从“基础”理论到行动“实践”,帮我们重新梳理堵塞的思维，开拓多重思维视角，提升社会竞争力。 l 这是一本时代精英历练指南。大前研一首度将在线教育平台BBT大学的“创新讲座”课程公之于众，为我们呈现了全新的创新思考体系，秒杀斯坦福等高校的“剧透式”课程案例。不论你是思维迟钝，还是缺乏策略思考，你都能从中找到一把可以开启你创意之门的钥匙。 l 会思考的人能灵活应对瞬息万变的工作挑战，不会思考的人只会在问题迷宫里越绕越深。当今社会已没有“铁饭碗”之说，思考力才是提升竞争力的有力“武器”。如果没有安身立命的本领，我们随时都会被更努力、更出众的人取代。

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大前研一 著 /2018-07-01 /中信出版社，中信出版集团

商务谈判 汪飞燕,汪锋 主编 安徽大学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！

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汪飞燕,汪锋 主编 /2013-09-01 /安徽大学出版社

现代质量成本管理 杨文培 著 中国质检出版社，中国标准出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！

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杨文培 著 /2016-05-01 /中国质检出版社，中国标准出版社

公关礼仪

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潘彦维 /2011-08-01 /北京师范大学出版社

商务礼仪

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李巍 主编 /2009-08-01 /中国农业大学

商务礼仪教程（第六版）（21世纪实用礼仪系列教材）

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金正昆 /2019-06-24 /中国人民大学出版社

秘书礼仪 高校秘书学专业系列教材

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杨剑宇 /2015-09-01 /华东师范大学出版社

互联网时代的礼仪回归

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中国财富出版社

商务礼仪

本书可作为全国高等院校本、专科学生的专业基础课程教材，也可作为人文素质通识课程教材，而且对从事商务活动的企业员工及其他相关人士也具有一定的参考培训价值。

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罗茜 /2019-06-15 /华中科技大学出版社

公共关系与商务礼仪

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王文华，薛彦登 主编 /2010-06-01 /中国财富出版社

商务礼仪与谈判

《商务礼仪与谈判》全面细致地讲述了礼仪与沟通的知识，指导性强。

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储节旺 主编 /2015-02-01 /北京大学出版社

晓梅说商务礼仪 （现代商务礼仪经典之作）

礼仪， 是人际关系的润滑剂， 是职场成功的加速器， 是发自内心的尊重与体谅， 是让人如沐春风的竞争力。 礼仪专家张晓梅女士与你分享 商务礼仪的精华与细节。 现代商务礼仪经典之作 《晓梅说商务礼仪》

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张晓梅 著 /2014-08-01 /中国青年出版社

礼仪的应用与实践

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郭虹//詹美燕//米涵希|责编:杨茜... /2020-12-01 /浙江大学

商务礼仪实用教程

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吕蕊，邹媛春 主编 /2016-07-01 /经济科学出版社

商务礼仪

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邵宇翎 /2018-10-22 /浙江工商大学出版社

现代商务礼仪（第二版）（21世纪高等继续教育精品教材·经济管理类通用系列）

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金正昆 主编 /2014-09-01 /中国人民大学出版社

现代商务礼仪（21世纪高职高专规划教材·通识课系列）

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黄曼青 /2017-03-01 /中国人民大学出版社

商务礼仪实训 结合大量案例予以讲解，融趣味性、教育性和实用性为一体

配套资源：免费提供电子教案 本书特色： ★本书通过案例引导，知识介绍和章节实训的模式进行教学 ★本书对传统实训评价考核方式进行创新，贴近学生实际，提高课堂效率 ★本书兼具趣味性、知识性和实用性于一体，涉及商务礼仪的方方面面 高职财经本书配套授课电子课件，需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册、审核通过后下载，或联系编辑索取（微信：15910938545，QQ：2850823883，email：2308140194@qq.com，电话：010-88379739）另外，为方便任课教师进行交流，提供高职财经类教师QQ交流群：333416506，欢迎加入！

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陆玉慧 /2016-01-07 /机械工业出版社

高端商务礼仪(快速成为职场沟通达人)

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杨雅蓉 主编 /2021-08-01 /化学工业

原则：应对变化中的世界秩序 原则2 应对变化中的世界秩序 赠解读本 瑞达利欧著

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瑞·达利欧 /2022-01-01 /中信

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瑞·达利欧 /2022-01-01 /中信

商务礼仪与沟通技巧

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徐珍 主编 /2016-08-01 /电子工业出版社

商务礼仪与职业形象（第二版）

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严军 鲍永晖 /2016-09-01 /对外经贸大学出版社

出行英美——实用生活礼仪礼节 出行欧美礼仪指南

这是一本专为中国读者量身定制的西方礼仪小指南，作者致力于帮助读者理解西方礼仪原则，尤其是一些与东方不同的特有的礼仪和礼节，并就如何在不同的场景做到彬彬有礼提供实用技巧。无论您是次去西方旅游观光、访问、留学、工作，还是在与海外有交流合作的机构工作，或是已经在西方国家生活，希望加深对西方礼仪的了解，这本书都是一个极其实用的礼仪手册。

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吴剑虹 著 /2023-05-01 /上海科学技术出版社

商务礼仪——情境·项目·训练

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王炎, 杨晶主编 /2014-01-01 /电子工业出版社

公司礼仪

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金正昆 /2013-08-01 /首都经济贸易大学出版社

实用商务礼仪（第2版）

本教材在参考国内外已有版本同类书的基础上，兼收并蓄，扬长避短，着重对商务礼仪的基本理论和规范进行阐述，力求做到深入浅出、通俗易懂、易于学习、便于教学。 本教材适用于高等院校经济类、管理类各专业学生、成人教育、社会团体培训、也是商务从业人员的自学和提高的参考书。 通过学习本课程，可以使学生了解商务礼仪在工作和社会交往中的重要意义，熟练掌握各种礼仪知识，正确运用各种礼仪规范，从而提高学生自身的礼仪素质，使其在以后的社会交往和实际工作中能做到事事合乎礼仪，处处表现自如、得体。

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张学娟 主编 /2015-02-01

现代商务礼仪

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覃常员，张幸花 主编 /2009-09-01 /中国农业大学出版社

航空服务礼仪

¥46.00定价：¥46.00

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董淑霞 /2017-10-01 /首都经济贸易大学出版社

商务礼仪与实训

本书的编写始终贯彻“以学生为本”的编写理念，在内容的编排和选取上做到“与时俱进”，结合国内的新鲜案例，并参照国际上富有代表性的**版的教材和体例，图、表、文并茂，清晰可观；内容十分丰富，有典型案例、复习思考题、技能实训、礼仪常用英语等，凸显本书的新颖性、趣味性、可读性。

¥19.40定价：¥25.00 (7.76折)

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张宏亮，陈琳 主编 /2009-08-01 /北京大学出版社

职场新人商务礼仪

本书为针对职业教育层次管理类专业编写的教材，也可作为初入职场的商务人员的礼仪手册。

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康娜 著 /2015-07-01 /北京大学出版社

公关礼仪教程（新版）

徐白主编的《公关礼仪教程》兼顾古今中外的礼仪规范，融知识性、实用性、可操作性，吸取了国内外研究的成果，突出现代社会人际交往的准则和指导作用，既描摹各项礼仪的整体轮廓，更详介具体礼仪的细节规范，力求做到知识与趣味并重、规范与操作结合、文化与生活交融。

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徐白 /2013-01-01 /同济大学出版社

银行窗口服务礼仪

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徐敬泽 编著 /2009-06-01 /鹭江出版社

高端商务礼仪：56个细节决定商务成败（腾讯微博校园市场总监孟祥奇、浙江大学MBA导师雷明、智立方品牌营销传播集群董事长兼

作为商务人士，也许 你会为裙装和裤装哪个更职业而纠结 你每次都穿黑色西装参加商务谈判 你总把衬衫当 棉袄 拼命往里塞衣服 你看见会议坐席安排表就头疼 你出了办公室就不再维护个人形象 如果有以上任何一个症状，你都不能掉以轻心，因为 商务细节决定商务成败 。 不学商务礼仪，你将没法在职场上立足； 商务礼仪学得不够，你将没法真正融入职场。 认真研读本书，修正那些被你遗忘的商务细节，让你魅力四射，从容优雅， 笑傲职场 。

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杨路 /2013-07-01 /北京联合出版公司

有礼走遍天下

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蓝天 著 /2010-11-01 /北京大学出版社

《商务礼仪规范手册》

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马飞 主编 /2009-07-01 /金城出版社

国际商务礼仪实训教程（英文版）

¥10.30定价：¥12.00 (8.59折)

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宫昊 主编 /2012-12-01 /对外经贸大学出版社

商务礼仪(工业和信息化普通高等教育“十二五”规划教材立项项目)

一、教材结合行业企业发展需求，注重学生职业能力培养 教材针对行业企业的发展需求设计教材内容模块，通过对企业各种商务活动的分析研究，教材内容划分为十项任务，每个任务之下又提炼出支撑任务和35个关键技能点；同时结合学生未来的就业岗位要求专门设置了对技能点的训练，高职学生的职业能力包括表达能力、职业生涯规划能力、职业道德、求职技巧等。这些能力都是学生未来长期职业生涯发展的关键能力，本教材在关注岗位技能训练的同时，设立了素质培养目标，通过对教材内容的合理编排，达到提升学生的沟通能力和团队合作能力的目标。 二、紧扣职业标准，实现教材与企业的关联 在教材内容选取上，结合职业标准和企业岗位要求，选取典型的企业商务活动提炼为教材内容，并借鉴和参考相关企业员工岗位标准和内训资料，使

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赵敏 主编 /2014-02-01 /人民邮电出版社

商务礼仪（第三版）（21世纪高职高专规划教材·市场营销系列；“十二五”职业教育国家规划立项教材；“十一五”国家级规划教材

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周朝霞 主编 /2014-02-01 /中国人民大学出版社

营销礼仪（第2版）

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杜明汉 主编 /2011-04-01 /电子工业出版社

国际商务礼仪（应用型人才培养规划教材·经济管理系列）

¥25.30定价：¥29.80 (8.49折)

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吕彦云 主编 /2012-01-01 /清华大学出版社

商务礼仪（第二版）（李兰英）

¥27.00定价：¥32.00 (8.44折)

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李兰英，肖云林 主编 /2012-02-01 /上海财经大学出版社

销售礼仪

工作的态度决定人生的高度。销售的过程就是怎样和客户建立关系的过程。 不学礼，无以立。——《论语·季氏》 行为举止是心灵的外衣。——英·培根 处事之道，贵在礼尚往来。——美·爱默生 播下行为的种子，你会收获习惯；播下习惯的种子，你会收获性格；播下性格的种子，你会收获一生的命运。

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未来之舟 编著 /2009-08-01 /中国经济出版社

商务礼仪与职业形象

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严军 主编 /2009-09-01 /北京对外经济贸易大学出版社有限责任公司

21世纪全国高职高专通识课规划教材——公关与商务礼仪（第2版）

¥28.90定价：¥34.00 (8.5折)

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姜桂娟 主编 /2010-01-01 /北京大学出版社

国际商务礼仪（21世纪高职高专国际贸易专业核心课程系列教材；浙江省教育厅、财政厅优势专业建设成果；浙江金融职业学院“98

¥15.90定价：¥18.00 (8.84折)

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蔡颖华 /2014-11-03 /中国人民大学出版社

(高职高专)社交礼仪(第二版)(文秘类)

¥15.00定价：¥20.00 (7.5折)

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卢如华 主 /2009-11-01 /大连理工大学出版社

商务礼仪：聆听国际大师最权威的礼仪课

适读人群 ：对商务礼仪感兴趣的读者 本书作者多丽丝 普瑟是国际**的礼仪大师，浓缩了大师

¥37.30定价：¥56.00 (6.67折)

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（美）多丽丝·普瑟，张玲 /2017-07-01 /科学出版社

商务礼仪(第2版)（高职高专经管类专业核心课程教材）

¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)

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曹艺 主编 /2013-09-01 /清华大学出版社

中职教材 商务礼仪

¥13.80定价：¥20.00 (6.9折)

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魏全斌 主编 /2010-07-01 /北京师范大学出版社

商务礼仪

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甘露，郭晓丽，杨国荣 主编 /2010-07-01 /北京理工大学出版社

旅游实用礼仪（高等院校旅游专业系列教材、旅游企业岗位培训系列教材）

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王琦 主编 /2010-02-01 /清华大学出版社

商务礼仪（第二版）

¥29.70定价：¥35.00 (8.49折)

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程亿安 著 /2018-09-01 /南开大学出版社

商务礼仪

¥29.70定价：¥35.00 (8.49折)

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梁志刚，尹喜梅 主编 /2009-09-01 /北京大学出版社

商务沟通与礼仪(普通高等教育"十二五"规划教材)

沟通是一门学问，也是一门艺术。礼仪是一种规范、一份素养，却也充满技巧。本书作者作为多年从事“商务谈判”、“商务礼仪”、“沟通与礼仪”等课程教学与研究的老师。 首先，对于这本书的定位，试图想让大学生对商务沟通的主要内容有相对全面的了解与理解，对大学生初涉商务场合的基本礼仪有比较清晰的学习与提高，使他们在进入商务场景时尽可能避免过多的沟通障碍，尽可能减少由于礼仪失态而导致的“沟通尴尬”，减少因此而导致的各类商务活动的经济损失。基于此，作者在编写中要试图做两件事情： 为大学生加强沟通与礼仪方面的理论与实践素养做点实际工作。 为大学生近距离接触一本适合时代商务发展特点的教材做点实际工作。 其次，在编写中，本书也特别注重把握教材的特点。在将完整内容划分为“商务沟通篇”与“商务

¥34.00定价：¥40.00 (8.5折)

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主编张晓明 /2013-08-01 /水利水电出版社

日本日常商务礼仪文化

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张继彤 主编 /2010-07-01 /外语教学与研究出版社

(高职高专)旅游交际礼仪(第二版)(旅游与酒店管理类)

¥17.20定价：¥23.00 (7.48折)

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陈姮 主编 /2009-02-01 /大连理工大学出版社

商务礼仪标准培训（第3版）（团购，请致电400-106-6666转6） 服务为王 礼仪相彰

提升职业形象 打造职场达人 中国著名礼仪培训师徐克茹 以丰富商务礼仪培训经验倾力打造 知礼必修身 做事先做人

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徐克茹 /2015-03-01 /中国纺织出版社

服务礼仪与形体训练（第二版）

国家旅游局 万名旅游英才计划 之双师型老师培养项目 广东省教育厅高等职业教育质量工程教学改革项目 省级重点专业建设项目 配富媒体教学互动平台

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伍新蕾 /2019-08-01 /东北财经大学出版社有限责任公司