中国饭店协会酒店资产管理丛书--酒店管理及特许经营合同谈判与仲裁实战
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王丽华主编的这本《酒店管理合同(从谈判到履行实战版)》立足于当前国际品牌酒店委托管理项目的现状及行业惯例，结合编者的实践经验，内容深入浅出，有助于读者全面了解国际品牌酒店管理合同的主要内容以及如何在酒店管理合同的谈判及履行中把握业主及管理公司双方的利益。 本书由中国旅游饭店业协会强力推荐。
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《旅游经济学》(作者威廉·S.里斯)较为全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论和方法，书中包括了旅游业的价值创造、旅游消费者、旅游服务定价、航空公司、住宿和餐饮、邮轮、赌场游戏等十三章内容。 《旅游经济学》适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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酒店前厅部精细化管理与标准化服务 帮助酒店业做好转型、提升服务质量，顺利实现互联网+管理
紧跟潮流，不断创新，是互联网 大潮对酒店业提出的新挑战、新要求，酒店业在迎接这个挑战的过程中，除了要引入互联网思维、应用互联网技术，更要回归商业的本质，找到用户真正的痛点、痒点，为用户创造价值。《酒店前厅部精细化管理与标准化服务规范》 一书对大数据时代酒店前厅部的运作趋势进行了分析，并从新形势出发，对酒店前厅部的岗位设置、岗位职责、绩效目标、工作程序、关键问题逐一展开论述。《酒店前厅部精细化管理与标准化服务规范》从 精细化管理 和 标准化服务 这两个酒店业极具价值也是酒店业在互联网时代转型突围的重要角度入手。 《酒店前厅部精细化管理与标准化服务规范》加入了大数据应用以及新媒体应用等全新内容，帮助酒店前厅部做好互联网时代的管理和服务工作。
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酒店客房部精细化管理与标准化服务 帮助酒店业做好转型、提升服务质量，顺利实现互联网+管理
1.从 精细化管理 和 标准化服务 这两个酒店业极具价值、也是酒店业在互联网时代转型突围的重要角度入手。 2.加入了大数据应用以及新媒体应用等全新内容，帮助酒店客房部门做好互联网时代的管理和服务工作。
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从开发到经营，乡村振兴优秀学习材料！无论您是农旅行业的老手还是刚刚入行的新兵，这套书都能为你找到乡村旅游、休闲农庄项目运营和升级的思路。
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本书从文化地理学的视角，构建一个基于岭南文化与旅游产业融合发展的互动机制及其政策响应的总体思路。该研究对文化与旅游产业融合发展进行了较为广泛的探讨，对国家发展和规划旅游文化产业有重要的理论和现实意义。本书可供文化旅游行政管理部门工作人员，旅游管理、文化产业管理专业高年级本科生、硕博士研究生，以及文旅产业规划机构、文旅产业运营管理者参阅。
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现代饭店管理新原理与操作系统 齐善鸿 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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旅游者休闲阶层新论 (美)Dean MacCannell 著,张晓萍 等译 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书，是旅游人类学、旅游社会学方面的重要著作，书中提出的舞台真实理论，开启了旅游者研究领域对景观呈现系统和对旅游动机进行深入的理论探索的广阔前景，从跨学科的角度来说，该书从景观符号学的角度研究旅游景观系统的呈现特点、客观真实景观与建构性真实景观的关系，并从心理学角度对旅游行为和动机展开理性探讨，为现代旅游者在旅游经历中追求真实体验、追求存在意义的旅游行为，提供了丰富的研究参照和阐发资源。
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客房服务与管理创新 王伟 编著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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本教材重点介绍了在康乐活动项目中，基层管理者与服务工作人员必须了解与掌握的康体健身、休闲娱乐、养生保健的基本知识、服务程序、服务标准和注意事项，并在每个章节中穿插了图片、服务管理流程，语言通俗，实用性强，是一本前沿理论与服务管理操作技能完美融合的实用教材。
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酒店服务员应该这样做 （酒店餐饮行业服务人员实战宝典！59个经典服务场景，177种销售话术，速查速用！让你业绩倍增，不断为酒店创造利润新高点！）
这是一本专门为酒店餐饮类服务员量身定制的培训读本。酒店服务员未经培训就上岗，服务销售技巧不专业，必然导致顾客不满增加、店员流失过多、酒店销售额不佳。作为知名酒店管理专家，作者在本书中列举的59个经典服务场景，是酒店服务中每天都会遇到，并且是许多服务员、领班甚至经理都倍感头疼的问题。大量事实证明：行之有效的服务培训，让酒店服务员掌握标准化、轻松化的服务话术与应对技巧，往往可以让酒店业绩达到快速提升的效果。 针对酒店服务的每个场景，本书从分析顾客消费心理入手，逐一讲述服务场景、问题解析、应对策略、服务话术、 易 家之言等内容，并提供简单易懂、极具操作性的话术技巧。不管您是酒店餐饮行业的经理还是服务员，59个销售绝招，完全可以让您 上午学完下午用 ，轻松应对一切酒店服务难题。
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旅游心理学（高等院校旅游专业系列教材、旅游企业岗位培训系列教材）
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准备我的农家乐 开办我的农家乐 经营我的农家乐 农家乐经典案例 经营户访谈实录
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单铭磊编著的《餐饮运行与管理》是旅游与饭店管理专业主干课程，有较强的理论性和实践性。本书介绍了饭店餐饮部的工作运转过程，包括餐饮计划管理、生产管理、服务管理、销售管理、成本控制及菜单设计与宴会组织等基本管理方法等，还适当讲解了一些烹饪知识、食品及营养卫生知识以及餐饮服务的基本技能,使学习者能够基本适应饭店餐饮服务与管理的工作需要。
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曹诗图、王衍用主编的《新编旅游开发与规划》主要是针对旅游专业本科生编写的，供开设“旅游开发与规划”专业课程使用，也可以作为旅游专业研究生教学参考用书。教材编写中吸取了现有同类教材的长处，内容涉及旅游开发与规划的主要理论、技术和方法，并力求反映当前旅游开发与规划的**理论、方法和实践。追求体系完整、简明扼要、深入浅出、通俗生动、务实求真。教材中融人了大量的旅游开发与规划案例，书中不少内容是编写者长期从事旅游开发与规划的理论结晶和经验总结，并参考了不少同行专家的理论总结和一些经典案例，做到了理论与实践**结合。
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招牌通过科学性的验证和合理的解释，考虑路人的心理和感受，引发人的兴趣和关注，从而诱导人的心灵，起到招揽顾客的效果。可以说，招牌是店铺*好的营销，可现实中却有95%的店铺招牌看不出主张和卖点，白白流失了销售机会。 其实，只要 招牌改一个形状，销售额就能提升15%。 标识加一个箭头，揽客率就能增加100%。 有的从很小的个体户成长为日本具有代表性的大连锁店；有的从濒临破产一跃成为十分受欢迎的店铺；还有的变成地方上有名的餐馆；更有改了招牌后名声远播世界的牙科医院。 众多店铺经作者调过的招牌，招揽的顾客比之前多出了3倍，成为名符其实的旺铺！
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该书作者团队均为行业内的领军人物，专业性强，是一本极富含金量的学术专著，值得从业者人手一本仔细研读。可作为行业内参考用书。
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由李享等编著的《旅游出行方式研究——消费行为视角》以消费行为视角，通过定性、定量研究的各种相关方法，着重于旅游者的出行行为研究，描述旅游者在各种旅游出行方式中的出行状态、习惯、偏好、需求等行为特征，进而探究其影响因素。本书有助于相关领域学者的学术研究工作，更能满足广大旅游交通、景区等企业经营管理者了解旅游者的出行行为方式、偏好、需求特征的需要。
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