
由李享等编著的《旅游出行方式研究——消费行为视角》以消费行为视角,通过定性、定量研究的各种相关方法,着重于旅游者的出行行为研究,描述旅游者在各种旅游出行方式中的出行状态、习惯、偏好、需求等行为特征,进而探究其影响因素。本书有助于相关领域学者的学术研究工作,更能满足广大旅游交通、景区等企业经营管理者了解旅游者的出行行为方式、偏好、需求特征的需要。
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本教材重点介绍了在康乐活动项目中,基层管理者与服务工作人员必须了解与掌握的康体健身、休闲娱乐、养生保健的基本知识、服务程序、服务标准和注意事项,并在每个章节中穿插了图片、服务管理流程,语言通俗,实用性强,是一本前沿理论与服务管理操作技能完美融合的实用教材。
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招牌通过科学性的验证和合理的解释,考虑路人的心理和感受,引发人的兴趣和关注,从而诱导人的心灵,起到招揽顾客的效果。可以说,招牌是店铺*好的营销,可现实中却有95%的店铺招牌看不出主张和卖点,白白流失了销售机会。 其实,只要 招牌改一个形状,销售额就能提升15%。 标识加一个箭头,揽客率就能增加100%。 有的从很小的个体户成长为日本具有代表性的大连锁店;有的从濒临破产一跃成为十分受欢迎的店铺;还有的变成地方上有名的餐馆;更有改了招牌后名声远播世界的牙科医院。 众多店铺经作者调过的招牌,招揽的顾客比之前多出了3倍,成为名符其实的旺铺!
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茶文化旅游概论 世界图书出版公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
茶文化旅游目前还处在一个水平不高、层次参差的阶段,应该努力使它更为规范化,更具竞争力,更有吸引力,更富较为的魅力。而这都需要理论与智力的支撑。本着这样的理念,余悦、王柳芳撰写了这本《茶文化旅游概论》,从10个方面对茶文化旅游进行了深入探讨,力争建构茶文化旅游的理论体系,努力填补这项研究的空白之处。我们真诚希望,学界和业界能够对茶文化旅游的理论构建提出建设性意见,使之不断完善与提升。
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茶文化旅游概论 我国*本系统的茶文化旅游指导用书 茶文化类书籍 茶文化旅游理论 余悦 王柳芳 著 茶叶爱好者读物
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酒店管理工具箱(第3版) 附赠word版酒店管理制度、规范、表单与合同范本,速查速用,酒店、宾馆、招待所、民宿等工作管理人员案边书
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孟庆杰等人主编的《前厅客房服务与管理(第5版)》作为高职高专教育旅游与饭店管理专业系列教材之一,从1999年**版出版至今已有14年之久了。承蒙同行们的厚爱和东北财经大学出版社的精心规划与热心指导,本教材一直被高职高专旅游院校、自学考试、专升本入学考试等广泛采用。其间,本教材已作过3次修订,旨在不断更新和完善教材内容,以跟上我国饭店业快速发展的步伐和课程教学的需要。
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本书是作者主持的2006年立项的国家社科基金一般项目《加快发展现代服务一业研究》的*终成果。 本书与原来的评审稿**区别不仅在于补充了新资料、新数据,更重要的区别是基础理论和研究框架的完善和深度挖掘,特别是明确提出了“迎接服务经济时代”这一主题思想,在战略思路和政策保障措施上,我们也力求尽可能地贴近实际并具有前瞻性和可操作性。
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《旅游资源价值及其评价》一书共分为8章,本书首先综述了国内外价值理论的框架和发展轨迹,回顾了旅游资源国内外研究状况;其次,对旅游的核心概念进行界定、对旅游资源结构和构序价值进行了分析;再次,阐述了旅游资源与开发系统的演化机制,继而详细论述了旅游吸引力的概念;复次,对旅游服务劳动价值转移和旅游承载力进行了综述;*后对旅游资源价值的评价过程进行了阐述,提出了有利于旅游资源体验价值评价的旅游人数预测方法。
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郑向敏编著的《中国旅游安全报告(2013版)》回顾了2012年我国旅游安全的总体形势和旅游安全管理状况,系统描述了旅游住宿、旅游餐饮、旅游交通、旅游景区、旅行社业等旅游分支行业的安全状况,综合分析了涉旅自然灾害、涉旅事故灾难、涉旅公共卫生、涉旅社会安全等旅游安全事件的发生态势,同时,围绕旅游应急管理、邮轮旅游安全、旅游上市公司财务安全、旅游法制规范、节假日旅游安全、旅游保险和旅游安全年度热点进行了深度探讨。
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中国滑雪产业核心数据报告(2015—2019) 汉英对照 让数据说话,为冬奥助力
2015年7月31日17:58,国际奥委会主席巴赫在国际奥委会第128次会议上正式宣布:北京获得2022年冬季奥林匹克运动会举办权!2015年由此载入了冬奥史册,中国冬季运动也在万众瞩目下进入一个全新的高度。 五年弹指一挥间,回顾五年来中国滑雪产业发生的变化,不得不说让人心潮澎湃。从供给侧来看,截至2019年年底,全国滑雪场数量由2014年的460家增长到770家,累计增幅67.39%。其中,有架空索道的滑雪场数量由2014年的98家增长到155家,累计增幅58.16%;室内滑雪场的数量由2014年的7家增长到31家,累计增幅342.86%。从需求侧来看,滑雪场滑雪人次由2014年的1030万上升至2019年的2090万,累计增长幅度达到102.91%。如果将近几年蓬勃发展的旱雪场地以及室内滑雪模拟器的滑雪人次一并统计在内,那么2019年我国滑雪总人次已经达到2202万。 2020年年初,新冠疫情的突然爆发,
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该书作者团队均为行业内的领军人物,专业性强,是一本极富含金量的学术专著,值得从业者人手一本仔细研读。可作为行业内参考用书。
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中国生态旅游与绿色发展报告(2021) 中国旅游研究院生态旅游研究基地年度研究报告
本报告包含在国家湿地公园、海洋生态旅游、滨海旅游目的地 原生态 旅游、生态旅游与环境教育等方面研究一线学者专家的*新研究成果,以生态旅游资源丰富的地区四川、贵州、湖南、江西、山东、陕西、黑龙江、云南等省份为研究范本,分总报告、区域报告、研究报告和案例报告四个板块全面进行总结。同时,本书数据来源、方法运用、图表绘制等方面较同类图书更为多元化,以传统人文社会类指标与大数据指标等多源数据为分析基础,采用质性分析、文献计量、结构模型、可视化等方法,对当下中国生态旅游与绿色发展概况及相关选题进行了多维评价与研究。
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2009年度南昌大学社会科学学术著作出版基金资助项目 2006年度江西省高校人文社会科学研究项目 红色旅游资源开发与老区经济社会发展研究(J0617)终期成果
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旅游研究进展(第十辑) 促进理论更新与现实问题实践,推动旅游研究互动与进步
《旅游研究进展》(第十辑)具有良好的现实价值和学术意义。本书从全球化、地方感、地方治理、旅游投资和主客互动等角度,探讨旅游发展对地方的多维度、多层面影响及其调控机制,反映了旅游发展对社会经济和地方民生领域的复杂关系,对中国旅游研究的发展具有重要的现实意义。同时在学术追求与学术规范上,本书以系统深度的研究性论文为主,展现了青年旅游研究者严谨的学术方法,试图使中国的旅游研究与国际学术界进行真正的学术交流,鼓励真正的学术贡献,具有理论上的指导意义。
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本研究以广州为例,运用深度访谈、问卷调查、参与式观察、无结构访谈的方法,细致描述、解释并分析了组织市场中需求、供应与消费各主体的行为特征与影响因素。研究结果发现:(1)需求市场呈现三种类型:基于业绩型的奖励旅游、基于奖励性质的商务旅游、基于福利性质的奖励旅游,本土化情境下奖励旅游已不仅是组织管理工具,而是一种附加了企业价值观与文化的复合体。(2)供应方市场创新动力不足,降低了需求层次,加之需求主体长期形成的对供给市场的感知印象差,使奖励旅游产品呈现 庸俗 化倾向;(3)消费市场可分为三类:工作交流、旅游观光与体验尊贵,三种不同类型的奖励旅游者旅游后对工作积极性的影响不同,工作交流与体验尊贵类与工作积极性之间表现出较强的相关性,归属感与被提高了的社会关注度成为行程中重要的影响因素 ;
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区位论是经济地理学、城市地理学、区域经济学等学科的核心理论。本书在延续城市地理学将城市作为“面”的研究传统基础上,运用西方服务业四分法(生产性、分配性、消费性和社会性服务业),将研究视角着眼于大都市内部,运用系统、综合的方法,重点构建和探讨服务业区位理论(区位因素体系、区位选择模型及空间布局规律等理论与模型),并将一般服务业区位理论应用于广州市的案例实证研究中,检验理论的适用性和科学性。 总之,本书的**特色在于从综合的角度初步构建了服务业区位的一般理论框架,并将其应用于实证研究中进行检验,以期为服务业区位研究提供一种新的尝试。
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旅游绿皮书:2015-2016年中国旅游发展分析与预测 中国社科院领衔发布
本年度《旅游绿皮书》从政策、产业、市场、社会等多个角度勾画出2015年中国旅游发展全貌,剖析了其中的热点和核心问题,并就未来发展作出预测。 2015年,旅游成为全面深化改革的交叉领域,各种利好政策相继出台;管理体制改革、市场秩序治理及旅游公共服务设施建设等显著推进;行业投资并购形成热潮,中国企业海外拓展步伐加快;国民旅游需求旺盛,入境旅游止跌回升。展望未来,改革、协调、创新、共享、开放、绿色将成为2016及 十三五 时期我国旅游发展的主要任务和鲜明主题。 本年度是 世界与中国 三年连续主题的*后一年。围绕 旅游的转折与影响 这一话题,五篇文章分别从世界与中国旅游业增长路径的比较与转变、世界眼中的中国旅游、中国学者在世界旅游研究中的影响与贡献等角度进行分析。 一带一路 与旅游发展、5A级景区
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巴特·范·路易和保罗·格默尔等编著的《服务运作管理》根据Ghenl大学DeVlerick管理学院服务管理研究中心的一系列研究报告编写而成。该中心的研究采取了一种涵盖多学科的方法,研究人员包括具有工程技术、营销或组织行为学背景的人,既有学者,也有实践者。在过去的几年中,研究中心对顾客满意度、信息技术、授权、服务利润链、创新、绩效管理、能力管理和等候队列等大量主题进行了研究。本书引用的大量案例和调查研究即是这些研究成果的一部分。
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十二五 职业教育国家规划教材 配教师网络电子课件
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乡村遗产旅游绿皮书:中国乡村遗产旅游发展报告(2023) 闵庆文,张晓莉,孙业红,王静,孙梦阳,刘志华 社会科学文献出版
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