酒店服务员应该这样做 （酒店餐饮行业服务人员实战宝典！59个经典服务场景，177种销售话术，速查速用！让你业绩倍增，不断为酒店创造利润新高点！）
这是一本专门为酒店餐饮类服务员量身定制的培训读本。酒店服务员未经培训就上岗，服务销售技巧不专业，必然导致顾客不满增加、店员流失过多、酒店销售额不佳。作为知名酒店管理专家，作者在本书中列举的59个经典服务场景，是酒店服务中每天都会遇到，并且是许多服务员、领班甚至经理都倍感头疼的问题。大量事实证明：行之有效的服务培训，让酒店服务员掌握标准化、轻松化的服务话术与应对技巧，往往可以让酒店业绩达到快速提升的效果。 针对酒店服务的每个场景，本书从分析顾客消费心理入手，逐一讲述服务场景、问题解析、应对策略、服务话术、 易 家之言等内容，并提供简单易懂、极具操作性的话术技巧。不管您是酒店餐饮行业的经理还是服务员，59个销售绝招，完全可以让您 上午学完下午用 ，轻松应对一切酒店服务难题。
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酒店财务部精细化管理与标准化服务 做好互联网+ 用好大数据 酒店业转型升级
互联网技术和大数据技术的快速发展，给传统的酒店业带来了机遇与挑战。就酒店财务部来说，大数据带来的挑战和工作方式的变革是酒店管理人员尤其是酒店财务管理人员不可回避的现实。《酒店财务部精细化管理与标准化服务规范》 一书对大数据时代酒店财务部的运作趋势进行了分析，并从新形势出发，对酒店财务部的岗位设置、岗位职责、绩效目标、工作程序、关键问题逐一展开论述。通过以下十大维度，帮助读者做好酒店财务部的管理工作。1.帮助读者明确酒店财务部的职责与目标。2.帮助读者理清工作程序，指出工作中的关键问题。3.帮助读者提升操作技巧，给读者提供工作解决方案。4.帮助读者制定执行标准，细化操作规范。5.给出具体的工具表单，列出文书示范。
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乡村遗产旅游绿皮书:中国乡村遗产旅游发展报告（2023） 闵庆文,张晓莉,孙业红,王静,孙梦阳,刘志华 社会科学文献出版
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酒店管理工具箱（第3版） 附赠word版酒店管理制度、规范、表单与合同范本，速查速用，酒店、宾馆、招待所、民宿等工作管理人员案边书
酒店从业人员案边书，酒店管理权威工具手册，随查随用，赠送酒店管理制度与规范、合同范本、常用表单，word版可改可调，手机扫码即可下载。权威性（酒店管理领域经典读物，实际工作专业指南） 实操性（涵盖酒店管理各个环节，内容兼顾理论实际）实用性（汇聚文图、表单与案例，便捷易懂随查随用）
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国规立项教材，内容新颖实用 贴近岗位需求，理论实训兼顾 体例栏目活泼，呈现形式生动 教学资源丰富，网络获取便捷
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全民科学素质行动计划纲要书系 当代农民科技教育培训丛书--农村文化资源的开发与经营
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中国滑雪产业核心数据报告（2015—2019） 汉英对照 让数据说话，为冬奥助力
2015年7月31日17:58，国际奥委会主席巴赫在国际奥委会第128次会议上正式宣布：北京获得2022年冬季奥林匹克运动会举办权!2015年由此载入了冬奥史册，中国冬季运动也在万众瞩目下进入一个全新的高度。 五年弹指一挥间，回顾五年来中国滑雪产业发生的变化，不得不说让人心潮澎湃。从供给侧来看，截至2019年年底，全国滑雪场数量由2014年的460家增长到770家，累计增幅67.39%。其中，有架空索道的滑雪场数量由2014年的98家增长到155家，累计增幅58.16%；室内滑雪场的数量由2014年的7家增长到31家，累计增幅342.86%。从需求侧来看，滑雪场滑雪人次由2014年的1030万上升至2019年的2090万，累计增长幅度达到102.91%。如果将近几年蓬勃发展的旱雪场地以及室内滑雪模拟器的滑雪人次一并统计在内，那么2019年我国滑雪总人次已经达到2202万。 2020年年初，新冠疫情的突然爆发，
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东北亚区域旅游一体化协作发展机制研究 李刚 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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本书对文化创意产业和创意旅游开展研究，对海洋文化、文化创意、创意旅游等概念进行了阐述，论述了海洋文化创意对浙江省旅游业发展的战略意义，特别是浙江建设世界知名旅游目的地的重要意义，同时深入研究浙江省海洋文化创意旅游的开发模式，力图挖掘浙江省海洋文化创意旅游的潜力。
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《现代酒店管理实用教程》可用作酒店管理和旅游管理专业的教材，也适合酒店店从业人员选读或作为酒店管理者培训教材使用，同时也作为各类成人教育相关专业的教学用书。
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现代饭店管理新原理与操作系统 齐善鸿 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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殷国鹏等编著的《中国服务(全球外包新兴力量)》共十四章节，内容包括全球服务外包市场分析、从中国制造到中国服务、中国与全球主要承接地比较分析、中国服务外包业发展概况与现状分析、中国服务外包产业政策分析、中国服务外包示范城市研究——环渤海地区、中国服务外包示范城市研究——长三角地区等。本书给供相关人员参考学习。
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夜话酒店水浒 旅游教育出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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中国少数民族地区旅游公共管理研究 中央民族大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
近年来，我国在旅游理论和实践研究方面都取得了较大进展，但是，从公共管理的角度对旅游业进行研究的论著不多，尤其是未见有从公共管理的角度对少数民族地区旅游进行深入、系统研究的专著。 本书运用当代靠前外公共管理的理论，在对云南丽江、大理等地进行实地考察和调查研究的基础上，系统而全面地研究了转型时期，民族地区旅游公共管理途径，创造性地提出了我国民族地区旅游由“政府知名品牌”战略向“政府引导”战略转型应具备的五个基本条件，分析了民族地区旅游发展的不平衡性，并提出要根据民族地区的旅游发展水平因地制宜地选择旅游发展战略的观点。
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《旅游资源价值及其评价》一书共分为8章，本书首先综述了国内外价值理论的框架和发展轨迹，回顾了旅游资源国内外研究状况；其次，对旅游的核心概念进行界定、对旅游资源结构和构序价值进行了分析；再次，阐述了旅游资源与开发系统的演化机制，继而详细论述了旅游吸引力的概念；复次，对旅游服务劳动价值转移和旅游承载力进行了综述；*后对旅游资源价值的评价过程进行了阐述，提出了有利于旅游资源体验价值评价的旅游人数预测方法。
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区域旅游,旅游业发展,可持续性发展,创新管理,研究,中国
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酒店接待实务 中国旅游出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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巴特·范·路易和保罗·格默尔等编著的《服务运作管理》根据Ghenl大学DeVlerick管理学院服务管理研究中心的一系列研究报告编写而成。该中心的研究采取了一种涵盖多学科的方法，研究人员包括具有工程技术、营销或组织行为学背景的人，既有学者，也有实践者。在过去的几年中，研究中心对顾客满意度、信息技术、授权、服务利润链、创新、绩效管理、能力管理和等候队列等大量主题进行了研究。本书引用的大量案例和调查研究即是这些研究成果的一部分。
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准备我的农家乐 开办我的农家乐 经营我的农家乐 农家乐经典案例 经营户访谈实录
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《北京旅游绿皮书（2016）》的作者主要是来自京、沪、津、冀高校及科研机构的专家学者，他们有着不同的学科背景和专业研究积淀。撰稿人的这些研究报告，立足于北京旅游发展，反映出旅游学界对旅游理论的不懈探索以及旅游业界的锐意创新，满足与旅游相关的学界、政界以及产业界不同读者的阅读需求。本书的目标定位，在于立足北京，加强北京旅游发展的研究，以期能够对北京旅游和全国旅游的发展有较多的参考价值。
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本书是国内**本系统探讨探险旅游理论及实践发展的著作，开国内探险旅游研究先河。它总结提炼了探险旅游理论与分析模型，提出了我国发展探险旅游的市场促进策略、市场价格规制、政府管理机制构建、资源开发与环境保护对策，以及安全保障机制建设、培训认证体制等系统化建议。
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酒店管理人员的加入使得本教材能够体现专业的**发展，本书参考目前酒店正在实际采用的服务程序和正面临的一系列服务问题组织内容，弥补了现有教材中尚未涉及的一些服务管理实用知识，如：酒店客房内设施设备的维护(地毯的维护，除污方法)，领班查房技巧，打造知识型的客房部员工；客房部员工的沟通技巧与抗压能力的培养；客房部管理者的管理风格等。
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