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中国滑雪产业核心数据报告（2015—2019） 汉英对照 让数据说话，为冬奥助力
2015年7月31日17:58，国际奥委会主席巴赫在国际奥委会第128次会议上正式宣布：北京获得2022年冬季奥林匹克运动会举办权!2015年由此载入了冬奥史册，中国冬季运动也在万众瞩目下进入一个全新的高度。 五年弹指一挥间，回顾五年来中国滑雪产业发生的变化，不得不说让人心潮澎湃。从供给侧来看，截至2019年年底，全国滑雪场数量由2014年的460家增长到770家，累计增幅67.39%。其中，有架空索道的滑雪场数量由2014年的98家增长到155家，累计增幅58.16%；室内滑雪场的数量由2014年的7家增长到31家，累计增幅342.86%。从需求侧来看，滑雪场滑雪人次由2014年的1030万上升至2019年的2090万，累计增长幅度达到102.91%。如果将近几年蓬勃发展的旱雪场地以及室内滑雪模拟器的滑雪人次一并统计在内，那么2019年我国滑雪总人次已经达到2202万。 2020年年初，新冠疫情的突然爆发，
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本书是国内**本系统探讨探险旅游理论及实践发展的著作，开国内探险旅游研究先河。它总结提炼了探险旅游理论与分析模型，提出了我国发展探险旅游的市场促进策略、市场价格规制、政府管理机制构建、资源开发与环境保护对策，以及安全保障机制建设、培训认证体制等系统化建议。
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酒店餐饮管理（第二版） 本书知识体系完整，内容实用，对接行业前沿；配套课件及课后答案使用更加方便
本书在*版的基础上，增添了国内外*的研究成果，对相关理论进行了全面介绍。
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曹诗图、王衍用主编的《新编旅游开发与规划》主要是针对旅游专业本科生编写的，供开设“旅游开发与规划”专业课程使用，也可以作为旅游专业研究生教学参考用书。教材编写中吸取了现有同类教材的长处，内容涉及旅游开发与规划的主要理论、技术和方法，并力求反映当前旅游开发与规划的**理论、方法和实践。追求体系完整、简明扼要、深入浅出、通俗生动、务实求真。教材中融人了大量的旅游开发与规划案例，书中不少内容是编写者长期从事旅游开发与规划的理论结晶和经验总结，并参考了不少同行专家的理论总结和一些经典案例，做到了理论与实践**结合。
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厉静编著的《风景里有一张床》内容介绍：一个令人心动的地方，不一定有让你心动的酒店；因为一个小旅舍，你却能爱上那个地方。如果一个酒店让人进了房间倒头就睡，至少说明它没有太多吸引力。我们寻找的是那些让人兴奋，然后让我们变成间谍一般地去探索所有细节的地方，那些为了创造一个舒适体贴的空间而投入的智慧、心力和创造力。我们寻觅被尘封的历史，而不是刻意装点的门面；我们梦想极富趣味的角角落落和低调的摩登小资，而不是信手拈来的一次性用品；我们需要那种不是刷卡就能享受到的贵气，更不是那些离开了就不再记得的地方。
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前厅服务员<中级>操作技能考试手册(专用于国家职业技能鉴定)/职业技能鉴定国家题库
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苏勇军、李加林编著的《浙江省滨海旅游发展报告》由总报告与专题报告两部分组成。总报告遵循 发展概况一产业分析一发展评价一发展对策 的逻辑思路，全面、系统分析和把握浙江滨海旅游发展的现状、特征、问题，并有针对性地进行系列对策建议；专题报告聚焦滨海旅游资源评价、滨海旅游市场、滨海旅游产品、滨海旅游与区域经济融合发展以及滨海旅游城市效率等进行深度分析，以丰富并深化人们对浙江滨海旅游发展的认识与理解。《报告》紧扣国内外滨海旅游发展规律，顺应浙江滨海旅游发展需求，探寻浙江滨海旅游发展规律，以期促进浙江滨海旅游可持续发展，为海洋经济健康、稳定运行提供系统、全面、科学的理论依据和决策参考。
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《现代酒店管理实用教程》可用作酒店管理和旅游管理专业的教材，也适合酒店店从业人员选读或作为酒店管理者培训教材使用，同时也作为各类成人教育相关专业的教学用书。
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本书对文化创意产业和创意旅游开展研究，对海洋文化、文化创意、创意旅游等概念进行了阐述，论述了海洋文化创意对浙江省旅游业发展的战略意义，特别是浙江建设世界知名旅游目的地的重要意义，同时深入研究浙江省海洋文化创意旅游的开发模式，力图挖掘浙江省海洋文化创意旅游的潜力。
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解析酒店——二十年实践与思考(第2版) 同济大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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由郭濂主编的《加勒比海旅游基础设施发展战略规划》根据加勒比地区在全球格局中占有独特地位和中国出境旅游人数不断增加，成为加勒比地区重要的旅游客源市场的实际，统筹规划中加旅游重点基础设施合作建设，以旅游基础设施合作建设为切入点,从旅游设施现状、旅游环境、重点旅游领域、旅游规划等情况出发，在大加勒比地区构建由中国主导的服务于中加经济持续发展的旅游网络、物流网络和文化交流网络, 以提升中加经贸合作水平，为中加合作服务。
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* 从“精细化管理”和“标准化服务”这两个酒店业在互联网时代转型突围的重要角度入手编写。* 迎合当下酒店业转型和互联网+的趋势，加入了之前酒店管理类图书极少涉及的内容* 深入分析大数据时代酒店营销部的运作趋势，并从新形势出发，对酒店营销部的岗位设置、岗位职责、绩效目标、工作程序、关键问题逐一展开论述。* 10大维度，帮您将服务工作落到实处：职责与目标：明确岗位职责，找出绩效目标程序与关键：给出工作程序，指出关键问题标准与规范：制定执行标准，细化操作规范文书与表单：制作工具表单，列出文书示范技巧与方案：提升操作技巧，提供解决方案
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地方工业与文化旅游模式研究：以黄石港区域文化旅游中心的创建为例
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由冯荣辉编著的《酒店管理概论》根据旅游业的现状和发展趋势，力图反映国内外酒店服务与管理的先进经验。本书侧重于酒店管理的基础知识和酒店管理职能、各种岗位上的管理应用知识。本书可作为高等旅游职业院校(系)的专业教材和旅游中等职业学校的辅助教材，也可作为酒店服务员的岗位培训用书和旅游从业人员的自学用书。
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詹姆斯·A·巴尔迪编著的《饭店前厅管理（第5版）》按饭店经营所涉及的内容来安排篇章结构——住宿产业概述、前厅概览、顾客住宿的整个环节回顾、顾客服务分析——这使得读者能洞悉饭店前厅经理的角色。当然，本书也涉及与前厅相关的客房和安保等饭店其他部门的管理。介绍了饭店前台的资产管理、收益管理、客户入住管理、客户退房管理、培训管理、安全管理、客房服务管理、客房入住促销等内容。
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《前厅服务与管理》特色： 针对性。针对高职旅游服务与管理专业的培养目标和实际需要，强调理论联系实际。在理论上以必需、够用为度，在实践上着重培养学生的技术应用能力和创新能力。 实用性。本教材在内容安排上，结合饭店业前厅服务与管理实际，具有很强的可操作性，而且内容翔实、要点突出。 先进性。《前厅服务与管理》在编写过程中吸收了大量的国内外饭店前厅服务与管理的先进经验，加入了饭店业实践和研究的新成果，具有鲜明的时代特色和前瞻性，符合现代经济全球化和知识经济的需求。
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没有做不到，只有想不到。 一个个生动鲜活的实例，让您知道饭店服务怎样做才是*好，一个个令人信服的道理，告诉您饭店服务为什么这样做才会可行。 这是一部开饭店老板们的启示录！ 饭店员工培训的好教材！ 饭店服务人员提升自己的好帮手！ 纠错改错！永不过时，让饭店永远兴隆的好书！ 《饭店服务员纠错 100 例》主要反映以下几点： 一、 细节不是小节，细小问题会对宾客产生较大影响。 二、 在服务中注重客人的感受，因为客人的满意程度是对服务水平的判定。只有客人满意，留住了客人的心，使客人的消费成为享受的过程，这样企业才能发展。因为不是客人需要饭店，而是饭店需要客人。 三、各项制度和标准生效否？员工执行得怎样？管理人员落实和检查到位否？ 四、饭店安全
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