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现代营养学 [美]B.A.鲍曼 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《现代营养学》(原著第8版)为国际生命科学学会组织编写的。《现代营养学》自1953年出版以来,一直受到读者的关注,它全面、系统、及时地反映了营养学领域的研究进展。《现代营养学》(原著第8版)第一部分以最新的观点介绍了营养学基础部分,如营养成分及其代谢机理等;第二部分介绍人体营养与疾病的关系;第三部分为国际营养学现状,对发展中国家与饮食相关的慢性疾病状况、食物短缺、饥饿和营养不良等情况进行了分析和评价;第四部分剖析了当前新暴露出的热点,探讨了食源性疾病和食品安全、食品生物技术在营养方面应注意的问题、生物技术加工食品的安全评估等,并运用人类基因组的新发现分析其对营养学研究可能产生的影响。
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中国居民膳食营养素参考摄入量 2013版精装版 居民膳食指南 近百位营养学专家编 中国营养学会 生活保健 科学饮食营养师
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医坛百影:名中医医论阐挥1 卢祥之 人民军医出版社 9787509163849 【正版书籍,可开发票,满额减】
卢祥之编著的《医坛百影(名中医医论阐挥1)》是医话医论的简要举述,最可贵的是在前人论述后有作者的一些体悟。这些体悟有的是联想,有的是札记,有的是发挥、引述和其他文献的脚注,这些对于读者对相关医学人物学术观点和医史文献加深理解无疑是有很大帮助的,适合于临床中医师、中医院校师生及广大中医爱好者参考阅读。
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《中医临床诊疗指南释义(肾与膀胱病分册)》由中国中医药出版社出版。
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《龚志贤临床经验集》文笔简洁,通俗易懂,实用性强,可广泛适用于中医临床医师及基层医师参考使用。
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餐饮服务食品安全监管 国家食品药品监督管理局食品安全监管司 中国医药科技出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《餐饮服务食品安全监管(第7辑)》指出在食品安全监管者大爱而坚定的眼里,每一个人的生命就是整个世界。责任具有至高无上的价值,它是一种伟大的品格,在所有价值中处于的位置。
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合理饮食是健康的基石把握饮食就是把握健康,把握今天的饮食就是把握明天的健康!
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肽临床营养学 李勇 编 北京大学医学出版社有限公司,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《肽临床营养学》内容介绍:随着营养支持技术和实践的不断进步与发展,相关的一些观念及共识也逐渐得到更新。营养治疗从外科已普及内科、妇产科、肿瘤科、儿科等诸多科室,能够参与营养支持和治疗的营养物质种类也越来越多。在诸多物质中,生物活性肽类以其高效、安全的特点异军突起,逐渐显示出其在临床营养中的重要作用和广泛应用的前景。
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医食:食医学与医食院 刘潮兴 著 9787538183405 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《医食:食医学与医食院》介绍了食物在人体中的作用,包括食物的营养、食物的危害等。首次提出了食医的概念,指出该学科是食物学、食品卫生学、营养学、医学、社会学几门学科的边缘学科。该书介绍了选择食物的智慧、自制营养素的方法、克服营养不良的良方、预防心脑血管病的食医途径。该书所介绍的内容,对于遏制世界吃源性疾病和营养不良高发,具有现实的参考意义。
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微生物耐药的基础与临床 张卓然 主编 人民卫生出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书共分36章。第一篇为基础理论,包括微生物的结构、生理、遗传变异和信息传递等,为阐述耐药性的产生打下基础;第二篇为细菌耐药性,阐述细菌对各种常用药物的耐药机制、分类和状况等;第三篇是细菌耐药性的研究及检测方法,主要介绍研究微生物耐药的方法与检测药物敏感性或耐药性的实验技术;第四篇为病毒、真菌等微生物的耐药性与检测方法,介绍抗病毒、真菌、支原体、衣原体和原虫等生物药物、耐药机制和耐药性检测方法;最后一篇是临床应用,包括医生应掌握对感染症的合理治疗和微生物耐药的预防要领。本书可供广大医务人员,尤其是医药院校师生、研究生、临床医师、检验师、护师和卫生事业管理人员等使用。
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人体必需的营养素 晗子 编著 地震出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书集理论性、科学性、实用性于一体,深入浅出地对人体吸收营养素的方式与原理做了介绍,并结合生理学基础知识,对维生素、矿物质等诸种营养素与活性酶的关系以及对人体的影响做了科学合理的解释。本书在阐述维生素、矿物质与人体关系的同时,还探索了备受关注的诸多慢性代谢性疾病,着重联系现代人的生活习惯,全面解释维生素、矿物质的科学服用方法和服用范围,涉及人们的进食方式、烹调习惯、生活环境及有害微量元素摄入的影响等等,在传播营养保健新观念的同时,还从营养与健康的角度出发,结合了全球的“低碳低糖,补充营养”的“露卡素”新饮食理念,配以有益人体健康的全新的营养膳食,以供读者结合自身实际参考食用。这是一本有助于人们提高营养与保健知识的实用的参考读物,相信本书能全面地解答你有关维生素、矿物质及其他
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传统中医护理技术在中医临床护理工作中占有重要的地位,它具有独特的操作方法和疗效,并且使用范围广、见效快,创伤小深受广大患者的欢迎。近年来国家中医药管理局对中医护理的发展给予了高度重视,《2011-2015中国中医护理事业发展规划纲要》中特别强调提高中医护理水平,发挥中医护理特色和优势,注重中医药技术在护理工作中得应用。各中医、中西医结合医院也在大力的开展中医护理技术。 《临床常用中医护理技术操作手册》是中医护理的基础课,详细地阐述了临床常用中医护理技术的基本理论、操作程序、护理及注意事项,并附有流程图及评分标准,注重技术性和规范性,简明扼要地介绍了每个操作步骤的关键环节,对临床护士进行中医护理技术操作具有很好的指导意义。同时对于中医院校的学生了解中医护理技术操作,学习中医护理技术提高了理
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儿童食育科普读物(下册)(北京市科学技术协会科普创作出版资金资助) 邓泽元[等]主编 中国轻工业出版社 医药、卫生 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
1.丛书编写契合《“健康中国30”规划纲要》《健康中国行动(19-30年)》和《国民营养计划》中“以人民健康为中心,普及营养健康知识”的时代背景,响应“要食学教入中小学各学科课堂”的要求。 2.通过生动有趣的方式,让儿童认识食物来源、理解饮食文化、学和营养知识,培养其珍惜食物、注重饮食卫生、合理膳食、健康生活的好提升文化自信,为一生的健康及品格养成奠定基础。不仅适合幼儿园、小学阶段学生阅读,也可作为儿童食育工 作者的参考书,同时可供家长读。 3.丛书兼具科学与实用,列入24年度北京市科学技术协会科普创作出版资金资助项目。
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《营养功能成分应用指南》是国家科技部“十一五”科技支撑项目“功能食品评价技术研究”的重要成果,是中营养功能成分数据库(NutritionalandFunctionalIngredientsDatabase,简称NFID)的一部分。描述了特殊膳食、功能食品及常用功能性配料250余个。
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