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牛初乳与营养免疫:新世纪天然“免疫之王”的奥秘 孙树侠、郭卫军、陈光 著 9787506786720 中国医药科技出 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
免疫力的强弱决定着人体的体抗力强弱,人体的免疫系统维持着人们的健康。初乳是自然界赋予生命重要的第一份食物,富含丰富的营养和功能性成分,而牛初乳是现实的初乳资源。本书从不同角度阐述了牛初乳的营养价值、对人体免疫系统的功能价值以及作为保健食品的开发前景,为您揭开牛初乳与营养免疫之间的奥秘。
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食材营养事典 宫润华 译 译 预防医学、卫生学生活 正版图书籍 中国轻工业出版社
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营养与健康刘皓北京理工大学出版社9787576352054 图书书籍
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营养师 蔡东联 主编 人民军医出版社【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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实用临床营养治疗学——医师文库 吴肇汉 主编 上海科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
临床营养治疗学是在现代外科学基础上迅速发展起来的一门新兴学科,它被认为是20世纪后期医学史上最重要的发展之一,挽救了大量肠功能衰竭和危重病人的生命。 本书分上下两篇,上篇对各种营养物质的代谢、需要量、饥饿及创伤、感染等应激状态时机体代谢改变,能量代谢,营养状态评定,肠外及肠内营养制剂、适应证、实施和并发症防治,营养治疗与免疫功能,器官代谢与营养治疗,营养治疗的新策略等基础知识进行了系统、深入、具体的介绍。下篇则逐一介绍了各种疾病临床营养治疗的实施原则及其新观点、新进展。 全书内容丰富,科学性和实用性强,基础知识密切结合临床应用,为临床内外妇儿等各科医师、营养师、护师和有关研究人员不可缺少的参考书。
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肠道菌群与精准营养健康文洁 著;任广旭、任广旭、文洁 编中国科学技术出版社9787504675385 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书主要针对“食物”“肠道微生物”和“健康”三个主题开展科普。主要介绍了“肠道菌群如何调节健康”“食物如何塑造肠道菌群”“饮食如何通过肠道菌群调节健康”“肠道菌群研究技术发展历程”以及“肠道菌群研究的经典案例”等五个方面的内容。全书以生动形象的语言,向即将或有志于投入科学研究的学生提供涵盖整个研究领域前沿的一本入门级科普辅导书。本书还增加科学技术发展历程以及经典研究案例,为所有打算进入本领域的学生构建一套完整的科学研究思路,也为其进一步学习研究奠定基础。
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卫生标准应用指南系列丛书:GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》应用指南 卫生部卫生标准委员会 编 9787506 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《卫生标准应用指南系列丛书:GB5749-2006 应用指南》共分四章。第一章概论,介绍了我国生活饮用水卫生监督管理、生活饮用水标准发展历程、生活饮用水标准修订背景、新版标准的特点,为读者提供了饮水水质标准的整体概况。第二章标准内容说明,逐条介绍了标准条文内涵、标准指标限值比较、水质指标的分类。第三章指标限值制定依据与说明,详细介绍了106项水质指标的制定依据与卫生学意义。第二章与第三章是应用指南的主要章节,为读者全面释义标准的内容与内涵,以助于读者对标准的理解和掌握。第四章国际饮用水水质标准概况,介绍了世界卫生组织、欧盟和美国的饮用水水质标准的现状、特点与发展趋势,以便于读者了解国际饮用水水质标准的整体概况。本应用指南还收录了标准中规范性引用文件涉及的所有标准与文件,以便于读者查阅与使用。本
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营养流行病学数据统计分析方法与应用 何宇纳 王惠君 预防医学营养流行病学常用抽样方法膳食调查 社 97871173670
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中国学龄儿童膳食指南2022 人卫居民营养师科学健康管理师考试公共2021食物成分与配餐食品卫生学疾病预防医学社
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公共营养与特殊人群营养杨长平、卢一 著清华大学出版社9787302280125 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《公共营养与特殊人群营养》以研究和解决民众营养问题为己任,以培养高职高专营养应用型人才为目标,为烹饪与营养专业学生掌握公共营养知识和技能、用膳食及相关措施指导和改善人群营养状况提供专业而实用的知识。精练浅显阐述理论知识,重点突出常见人群营养问题,科学实用遴选膳食指导措施。 《公共营养与特殊人群营养》既可以作为烹饪与营养相关专业课程的教材,也可以作为公共营养师和营养配餐员辅助读物,对需要了解公共营养与特殊人群营养的普通读者也可以作为科普用书。
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饮用水安全检验实用技术 于维森 编 9787117134767 人民卫生出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《饮用水安全检验实用技术》共分十二章,其中前三章对生活饮用水水质标准和生活饮用水水质检验方法以及水质的保存和预处理技术做了详细的介绍,第四章到第九章重点介绍了水质理化分析所涉及的仪器分析内容,包括分析原理、操作、应用、注意事项等内容,第十章到第十二章为细菌、寄生虫检测内容,对细菌和寄生虫的形态、致病机制、传播途径、检测方法进行了阐述,同时对发光细菌在检测中的应用进行了介绍。 《饮用水安全检验实用技术》编写过程中力求体系严谨,内容丰富,以利于环境监测从业者、食品加工企业、食品卫生和环境卫生等有关单位和人员学习、了解,同时可作为科研院所、高等院校师生,疾病预防控制部门工作人员和水质检测部门的参考书。
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【认准正版 量大优惠】中国居民膳食营养素参考摄入量2023版 中国营养学会著 DRIs概念理论方法修订原则内容应用 营养 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
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老年营养学 [美]Melissa、Ann Schmidt Luggen 著;孙建琴、黄承钰、莫宝庆 译 97873090 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《老年营养学》以营养本科学生、营养专业研究生为主要对象,充分考虑到所获信息的深度和广度,以及将来营养学继续拓展和深入研究的需要,为他们提供广泛且专业的营养知识,以便将来使他们能胜任老年人营养保健工作。《老年营养学》也是营养和健康专业人员手中一部实用的参考书,帮助他们不断更新防治老年人常见疾病的营养知识和基本技术。本书还介绍了与老年人健康密切相关的社会学,以及经济、行为科学和管理学等内容,可帮助政府和相关管理部门制定应对老龄化的适宜政策、完善老年人健康的保障体系。
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