
中国居民营养与慢性病状况报告 2020年 我国居民膳食与营养 体格发育状况 主要慢性病的死亡发病患病和危险因素情况及变化 【正版 假一罚十正品图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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牛初乳与营养免疫-新世纪天然免疫之王的奥秘 【正版书籍,满额减,电子发票】
母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同,称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高,而脂肪和糖含量较低。20世纪50年代,研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质,而且含有大量的免疫因子和生长因子,如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶茵酶、胰岛素样生长因子、表皮生长因子等,经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能,被誉为“21世纪的白金保健食品”。 孙树侠、郭卫军、陈光主编的《牛初乳与营养免疫(新世纪天然免疫之王的奥秘)》介绍了有关营养免疫和牛初乳方面的知识信息,便于广大读者了解并科学选择相关产品,有关疾病及医疗方面的问题应咨询相关专业人士,本书所含内容无意于诊断、医治、治疗任何疾病。
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现代代谢病与营养性疾病 关大顺、许先金、关子安 编 9787543320376 天津科技翻译出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《现代代谢病与营养性疾病》着眼于糖、脂质、蛋白质、维生素等物质代谢的基础理论和调节机制间的相互作用,对各类代谢病与营养性疾病,从定义、分类、发病机制、病理、病理生理、临床表现、诊断与鉴别诊断、实验室和影像学检查及防治等方面进行了详尽阐述。全书涉及糖尿病、低血糖症、黏多糖血症、糖原积累症、肥胖症、高脂蛋白血症、先天性氨基酸代谢异常疾病、淀粉样疾病、卟啉病、色素代谢疾病、代谢性心脏病、代谢性肺疾病、代谢性骨关节疾病和维生素缺乏症等40余种病,吸收国内外新概念、新理论、新成果作为《现代代谢病与营养性疾病》主要内容,特别是针对一些代谢病与遗传基因密切相关的观点,在某些方面做了比较深入的探讨,以期对临床实践有所裨益。
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生命质量测量与评价 朱燕波 编 9787509138274 人民军医出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《生命质量(QOL)测量与评价》是一本关于生命质量(qualityoflife,QOL)测量与评价的专著,广泛吸取了国内外QOL研究的最新成果,把握了QOL研究领域的理论与实践应用背景。全书分为总论、各论、附录三部分。总论从QOL研究概况,QOL测定方法和测定量表,效用值测定,QOL量表的编制方法,QOl。量表的性能评价,QOL研究的设计、实施和分析等方面系统地介绍了QOL的概念、QOL测评的方法和技术。各论重点介绍QOL量表及其应用情况,包括癌症、慢性阻塞性肺疾病、慢性心功能不全、关节炎、慢性肾脏病、糖尿病、肥胖、疼痛、老年人等,以及具有中医特色的中医体质量表的编制与应用。附录收录了常用的QOL量表以及明尼苏达心功能不全QOL量表(MLHFQ)和自主开发的中医体质量表。《生命质量(QOL)测量与评价》系统科学,突出先进性,注重实用性,可作为临床医护人员、
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Nutrition:concepts and controversies Frances Sizer;Eleanor W 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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普通高等教育食品类专业“十二五”规划教材·高等学校食品类国家特色专业建设教材:食品毒理学沈明浩、宫智 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《普通高等教育食品类专业“十二五”规划教材·高等学校食品类国家特色专业建设教材:食品毒理学》共15章,系统介绍了食品毒理学的基本概念、基本理论、研究内容和研究方法。书中详细介绍了食品毒理学安全风险评估、毒理学评价程序及转基因食品的安全性评价等内容,后还增加了在毒理学试验中如何选择试验动物和食品毒理学基础试验的内容。《食品毒理学》理论结合实践,吸收了食品毒理学研究的新成果,具有极高的参考价值,可作为各类院校食品科学与工程和食品质量与安全等相关专业本科教材和参考书籍。
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肽临床营养学 李勇 编 北京大学医学出版社有限公司 9787565902505
《肽临床营养学》内容介绍:随着营养支持技术和实践的不断进步与发展,相关的一些观念及共识也逐渐得到更新。营养治疗从外科已普及内科、妇产科、肿瘤科、儿科等诸多科室,能够参与营养支持和治疗的营养物质种类也越来越多。在诸多物质中,生物活性肽类以其高效、安全的特点异军突起,逐渐显示出其在临床营养中的重要作用和广泛应用的前景。
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中国居民膳食指南2022版+中国食物成分表标准版第6六版一册第二册+中国居民膳食指南科普版4本中国营养学会健康管理师科学
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餐饮服务食品安全监管实务一本通【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册2023版中国营养学会编写膳食营养素参考摄入量的基本概念人民卫生出版社
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食品营养学(第二版) 9787502636746 北京枫林苑图书专营店 温馨提示:划线价为图书市场价,不是定价!商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
《"十二五"普通高等教育规划:食品营养学(第2版)》由中国质检出版社出版。《"十二五"普通高等教育规划:食品营养学(第2版)》适合作为高等院校食品质量与安全、食品科学与工程专业,也可供其他相关专业学生选修使用。
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中国营养科学全书 食物营养配餐成分卫生中国居民膳食指南2021治疗健康管理中老年三高人民卫生出版社初注册营养师教材书籍
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营养与疾病预防——医学减重管理手册 王陇德,陈伟 编 预防医学、卫生学生活 正版图书籍 人民卫生出版社
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系统营养论 蒋峰、陈朝青 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《系统营养论(第2版)》是建立在传统养生理论、近代营养学、现代营养学的基础上,特别是吸取了当代分子营养、细胞营养等最新研究成果,采用系统论的思维方式,依照整体、全面、协同、动态的营养学观点来阐明营养与人体健康的关系。《系统营养论(第2版)》系统和全面地介绍了人体的系统营养,人体器官与组织的系统营养,促进生理代谢的系统营养,营养治疗、营养支持及营养素的优化,细胞系统营养代谢的间接调节等内容。用系统思维方式,从营养满足全身整体细胞的正常新陈代谢、营养满足机体各子系统细胞的正常生理功能、调节性营养素对细胞工作状态的系统调节三个层面上来分析营养物质的代谢与需求,注重整体效应,希望找到促进人体健康的更优化方案。本书是在2008年出版的《系统营养论》第一版的基础上进行了全面修订和扩充,将更有助
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食源性寄生虫病图释 林金祥 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食源性寄生虫病图释》分总论、各论两部分。总论介绍食源性寄生虫病的定义、种类;食物与寄生虫、寄生虫与人和动物的关系;寄生虫对人的危害;食源性寄生虫感染人的方式;食源性寄生虫的种类;食源性寄生虫病的流行特征。各论按不同类的食物源,依次介绍鱼源性寄生虫病、肉源性寄生虫病、贝类寄生虫病、甲壳类寄生虫病、蛙蛇类寄生虫病、昆虫类寄生虫病和植物源性寄生虫病。阅读后能全面掌握各种食源性寄生虫的生活史,识别各期病原形态特征、临床症状表现、诊治要点和食物病原的检查方法。《食源性寄生虫病图释》收集了许多珍贵图片,以图释的形式展现给读者,可读性强。 《食源性寄生虫病图释》既可成为高校教学、科研人员和疾病预防控制人员的参考书,又可成为基层医疗、预防人员防治培训、科普宣传的教育用书。
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科普读物系列丛书·管好自己的“人体化工厂”:微量元素500问 王广仪 著;安徽省科普作家协会 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《科普读物系列丛书·管好自己的“人体化工厂”:微量元素500问》从微量元素科普角度出发,以浅析易懂的问答形式,编写了人们日常生活中可能遇到的500个微量元素相关问题。书的编写从基础知识出发,对有关问题作了简要回答。这是一本面向中学以上文化程度人群的微量元素知识普及读物。
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营养与疾病预防医学减重管理手册跟随医生科学减重边吃边瘦的营养书减肥减脂增肌人民卫生出版社科普书籍F 全新正版,可开发票
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正版新版中国食物成分表标准版第6版第六版一册+册+中国居民膳食指南2022健康管理师中国营养师培训教材营养学中国营养学会
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食品中化学物风险评估原则和方法 刘兆平 著;李凤琴 译 人民卫生出版社 9787117159715 正版图书,下单速发,可开发票
《食品中化学物风险评估原则和方法》内容主要包括:更新风险评估指南的必要性、专著的编写、专著的目的、范围和主要内容、目的、范围、主要内容、JECFA和JMPR的历史背景、JECFA、JMPR、EHC70和EHC104专著发布后的相关工作、兽药残留的评价、膳食暴露评估、急性毒性的评估、香料的评价等。
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中国食物成分表·2002【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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营养配膳员作规范 袁继红 王栩轶 霍兰兰 科学出版社9787030824622
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科普读物系列丛书·管好自己的“人体化工厂”:微量元素500问 王广仪 著;安徽省科普作家协会 编 安徽教 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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临床营养基础 Sobotka、蔡威 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书结构类似于教科书,是欧洲临床营养继续教育课本。从学习目的、基本概念、常用临床方法到最新进展,内容甚为丰富。它介绍了营养不良在各种状态下发生的情况及对人体的影响,各种营养素在体内代谢特点及人体在疾病状态下的变化和作用;重点介绍肠外和肠内营养应用指征、各种应用方法的合理选择及并发症防治,并着重对各类疾病合理营养提出应用原则。本书各章节均由现任欧洲肠外和肠内营养学会的资深教授撰写,极具权威性,且涵盖面广。除适合临床营养工作者外,也是医学生、临床医师很好的参考书。每章节后附有近年参考文献,有利进一步学习。本书结构层次清晰、内容简明扼要、重点突出,译文表达通俗易懂,对各科临床医师具有较高的实用价值。
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