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【正版】 中华茶道图志 梁子 编 陕西人民出版社 9787224140453
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食神漫笔:你不了解的日本料理 [日]北大路鲁山人 陕西人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《食神漫笔:你不了解的日本料理》的作者是北大路鲁山人(1883-1959),原名房次郎。他生于京都,25岁学习书法和篆刻,46岁创办美食俱乐部,71岁受美国洛克菲勒财团的邀请,在欧美等地举办展览和讲演会,72岁被评定为“日本重要无形文化财”人物,76岁病逝。一提到国粹日本料理,人们就会想起北大路鲁山人来。他几乎成为日本料理的代名词。这位普通的日本人,不仅是料理家、美食家,还是多才多艺的艺术家。本书是介绍日本料理唯美唯精的经典。鲁山人的料理理念: 尊重自然,营养平衡 鲁山人说:“料理就是探索食材的合理性。”这就是说,料理应该发挥食材的特点,才能调理出美味佳肴。但不是简单地切好材料,下锅煮煮就能做到。日本料理的理念是发挥材质的优势,根据季节因地制宜,还要考虑用餐的对象,做到有的放矢,营养平衡。 保持原味,精
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中国古代饮食艺术【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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中国饮酒习俗【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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历史是割不断的。许多古老的习俗仍然在现实社会生活中产生着重要作用。当中国向现代化的目标迈进时,怎样继承古代风俗中的精华,剔除其封建糟粕,在传统文化的基础上,建立社会主义新的文化格局,是一个摆在我们面前的与物质生产同等重要的任务。为此,编辑了这套《中国风俗丛书》,向国内外广大读者系统、全面地介绍古往今来中华各民族风俗的形成、内容与特征。希望这套丛书有助于帮者透过中国各民族纷繁多样的风俗形式,把握我们民族的心理特征,从而进一步研究“中国传统文化与现代化”这一重大课题。
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茶悟人生 吴远之,吴然 著 陕西人民出版社【正版图书 无忧售后】
以“茶与人生哲学”为话题的图文书,它不仅阐述了茶文化的哲学内涵,而且揭示了人生的关系的本质就是内心世界与自然的关系。 在装修精美的古典茶室里品茗,人们获得的成功名利之外的另一种精神享受,但每当杯中袅袅升腾起迷人的茶香,也许我们想到的却是在空旷的草地上仰望蓝天与白云。
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茶悟人生 吴远之,吴然 著 陕西人民出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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土耳其味儿 陈杰 著【旧书】 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
曾登上各大榜、好书榜 同步售出海外的美食文化书 《日本味儿》姊妹篇——《土耳其味儿》2017再开新菜系 ! 以文化讲述美食,以美食呈现文化 世间唯爱与美食不可辜负 翻开历史寻找美味 品读世界菜系之土耳其味道 透过美食看文化,开启历史、文化、美食之旅
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中国古代饮茶艺术—中国风俗文化集萃 刘昭瑞 著【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
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当吃的热情幻化成或饕餮或小酌的兴味,享受与善待美食无疑成为一种生活态度与情调的象征。“吃”可以坐而论道阳春白雪,亦可贩夫走卒下里巴人。只需沉醉于味觉之旅,循着流行记忆中味道的忠实指引,读过的书、走过的路和见过的人,全都依稀可辨。穿过郁郁葱葱的味觉森林,到处洋溢着古典文学的魅力,探寻中国饮食文化的渊源,令人难抵浪漫诱惑的异域风情。一个书虫、品吃家和旅者将陪你享受完美情致,遍尝历史、文化、人情的香林深径。
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中国古代饮茶艺术—中国风俗文化集萃 刘昭瑞 著 陕西人民出版社【无忧售后 正版图书】
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味觉森林 森林的火焰 著 陕西人民出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国古代饮茶艺术——中国风俗文化集萃 刘昭瑞 陕西人民出版社(部分套装图书为单本价格,下单前咨询) 本店图书为零售模式,不支持大量下单,如需求量大,咨询客服库存,确定好后再下单
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【正版全新】 山的味道 海的味道:冲绳与北海道美食手札陈杰著陕西人民出版社9787224145076 团购可联系在线客服询优惠价 可开发票 正版保证
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山的味道 海的味道 陈杰 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
浸润着冲绳海风的泡盛酒馥郁醉人 裹着北海道风雪的拉面热气缭绕 呈现来自山海馈赠的和风美食文史作家陈杰继《日本味儿》《土耳其味儿》后再读开启寻味之旅 探寻日本美食之都冲绳与北海道讲述历史、文学、艺术与美食千丝万缕的联系世间味道千千万万 唯有灵魂独一无二插画家周旭手绘美食图鉴
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中华茶典,丁文著,陕西人民 陕西省茶文化研究会科研资助项目 陕西人民 9787224095425
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这是一套关于生活、享受、感受、思考、见闻、实用资讯的书,在对声色光影的观看、品尝与游历中寻找一种成熟的态度。它关注着饮食之美,山川之美,人文之美,影像之美……它体验,它品评,它试图与读者交流。然而又不过分耽美,它致力于识见的增长和情感的中正。它研究,它积累,它收纳各种图片、史料、资讯,着力于某地、某食、某物、某事,以为它的读者提供人中肯而的意见。这些发自内心的体验和表达,犹如印象派的高纯度色点,一旦在合适的角度和距离内被观看,便在瞬间展示出一幅幅出人意表的清闲画面。
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作为国内本以“茶与人生”为题的图文书,《茶悟人生》近日已由陕西人民出版社正式出版,北京大益茶文化交流中心全面负责征订工作。《茶悟人生》由大益茶业集团董事长吴远之先生与知名学者吴然先生共同著述。作者在书中将人生的不同况味与茶的苦、甘、涩、柔、美、纯等品质相类比,并将人生的理想希望、内敛反思、求索境界、目标等一一诠释,深入探讨了茶文化的哲学内涵,从各个方面探究人与茶之间关系的本质。从中华茶道思想和茶文化传播的角度看,《茶悟人生》开启了一个新的推广思维,即将茶文化与人生体验相结合,不仅就茶论茶,而是化大道于日常,并与读者个性生活体悟相观照,提供精神层面的升华体验。
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私人味觉 李树波 编【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
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