舌尖上的中国全2册卤味大全菜谱家常菜菜谱书特产小吃地方特色家常菜食谱菜谱 菜谱食谱养生食疗饮食营养健康做菜家常菜大全做法
¥39.60定价:¥107.00 (3.71折)
经典法式小甜点110 烤制点心、鲜蛋糕、酥饼、糖果……由日本人气甜点店的8位专业甜点师,亲授110款法式小甜点制作秘方
1、展现专业甜点师功力和创意的110款法式小甜点制作秘方大公开,传承法式小甜点精髓、再现首屈一指的美味。2、每款甜点都有详尽的制作步骤和要点提示,为烘焙新手提供指导和帮助,也为烘焙达人提供更多创新的灵感。3、一颗颗如同宝石般漂亮的小甜点,对于家庭烘焙爱好者来说,它不仅能装饰节日餐桌,也是送人礼物的合适之选,当作常备的小零食也不错;对于专业甜点师来说,在自己的店里摆上几款特色小甜点,一定会让店铺人气倍增!
¥32.50定价:¥65.00 (5折)
¥15.30定价:¥68.00 (2.25折)
广州舌华录 人气画家小林老师漫绘“食在广州” 随书附赠人气画家小林老师美食绘画别册 费勇教授X小林老师 带你寻味广州
人气画家小林老师漫绘 食在广州 随书附赠人气画家小林老师美食绘画别册 费勇教授X小林老师 带你寻味广州
¥29.00定价:¥58.00 (5折)
哈佛蔬菜汤 天津科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
★火爆所有渠道的“哈佛蔬菜汤”官方中文简体版来啦!★哈佛大学研究成果,来自医学博士、哈佛教授的常备抗癌蔬菜汤。★只需要四种蔬菜,就能充分摄入植化素,激活免疫细胞,增强免疫力,打造抗癌体质。★搭配高桥医师的增强免疫力伸展操,全方位守护健康,轻松又简单!★作者权威,研究资料翔实,内容科学严谨且通俗易懂,让你一看就懂。★理论知识结合日本读者的真实经验分享,抗癌蔬菜汤的效果看得见!
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¥16.40定价:¥32.80 (5折)
随园食单 古吴轩出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥18.00定价:¥42.00 (4.29折)
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中国美食地图系列:我的川菜生活 石光华 著 陕西师范大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
作者石光华读书,教书,买书,写书,千百年来众多书生之一。好诗,好酒,好吃,诗不成正果,酒不比豪客,只有吃,40多年每天不间断,锅碗瓢盘、油盐酱醋之中,总算有些心得。而且此吃,与诗同在,与酒同在,与一生细致的酸腐同在,饮食之中,叫个中味。以此一书,求天下味相投者。
¥14.00定价:¥75.37 (1.86折)
栗原晴美的每日便当 快乐做便当,每餐都吃好,美味装进便当盒,带上幸福的味道。
本书作者栗原晴美在日本和国际美食届具有相当的知名度,她创作的菜谱非常适合普通家庭日常烹饪。由于她对自己的严格要求,菜谱有着省时、日常、美味又营养丰富的特点。这本便当食谱更是考虑到了各类人群的需求,还融入了作者对于便当的记忆与情感,十分富有人情味。
¥18.90定价:¥42.00 (4.5折)
孩子的注意力90%可以靠营养改善 北京科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
第一本聚焦营养疗法来改善多动症的开创性书籍!集权威精神病学家34年临床经验,超10,000病例实证有效!中日友好医院儿科主任医师许鹏飞,中国人民解放军总医院儿科主任医师胡晓红,北京大学医学部副教授王娟联合力荐!
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故乡之食 一册中国版的吃货地图,曾风靡台湾妇孺皆知,几代人的共同记忆。舌尖上的中国,味蕾上的故乡,一部让你垂涎三尺、食欲大增的书,深受作家舒国治推崇
一册中国版的吃货地图 舌尖上的中国,味蕾上的故乡 系统介绍华夏各地饮食的开山之作 一部让你垂涎三尺、食欲大增的书
¥26.00定价:¥52.00 (5折)
"1. 77道超人气的风味湘菜,在家就能做,轻松烹制吃不够的家常 湘 味。 2. 食材处理、制作手法,图文同步示范:材料用量、烹饪秘诀,细致全面分享;2000 张高清图片示范,一步一图,轻松易上手,完美烹制地道 湘 味,就这么简单! 3. 每一道菜品特别附加美食简历、相宜搭配、温馨小贴士、养生常识,让您食在好吃,食在好健康! "
¥19.90定价:¥39.80 (5折) 电子书:¥11.90
本书选取了吉林全鹿宴中的45道经典菜肴,介绍了其烹饪方法。
¥22.40定价:¥49.80 (4.5折)
好食光 超简单下饭菜 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
一本满足中国胃的家常菜谱!鱼香肉丝、宫保鸡丁、糖醋排骨、京酱肉丝……中国人饭桌上少不了的熟悉味道,一本食谱全收纳。一步一图,附带烹饪秘籍经验,跟着做不出错,调制自家厨房美味。无辣不欢的川湘口,酸爽开胃的番茄汁,干饭人少不了的过瘾肉食,暖胃更暖心的汤水,让人多吃两碗饭的酱料,托住思念里的每一种味道。
¥17.40定价:¥49.80 (3.5折)
至味西关 黄爱东西 广州出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥45.00定价:¥123.37 (3.65折)
我的川菜生活 石光华 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
川人嗜麻、嗜辣。虽然,湘,黔,滇诸省也嗜辣椒,但是,吃法单一,未能与百味相融,生不出层出不穷的千香百味来。川人也不只有辛辣、麻辣,亦有简单却弥久的回锅肉、醇厚到堪称神品的开水白菜,以及活舌、开胃、解腻、补身、美颜、醒酒的好汤……又,善食者善素,那些吸收了大地之气,在阳光雨露中生长而出的菜疏,才最能让清凉的韵味淋漓尽致。《我的川菜生活(第2版)》初从辣椒入手,教人“识得辣滋味” 接下来一一叙述“姜是兄弟”、“川菜中不能忽略之葱”、“大蒜影响的口气和态度”、“川菜中的清凉世界”、“一碟功夫”、“韭菜当春为君香”、“简单的回锅肉”、“牛肉加萝卜等于美食主义”……除了川菜中道不尽的情谊,作者还收录了最地道的川菜做法,居家也能享受亲手烹饪的绝色川香。秉持中国文化人与自然和谐、平衡、统一
¥32.93定价:¥119.60 (2.76折)
日本人气餐厅佐酒肉料理 享受吃肉喝酒的快意人生——大厨不私藏的100道肉类美食
¥44.00定价:¥88.00 (5折)
婺源,除了以恬静秀美、旖旎迷人的田园村落风光,让众多游客耳目一新、豁然开朗之外,用婺源传统厨艺精心制作出来的珍馐佳肴,也同样让来婺源的游客大饱口福,连呼过瘾。比如,婺源的传统名菜“清炖荷包红鲤鱼”,就是一道汤香浓郁、色鲜味美的特色佳肴,品尝过后,让人赞不绝口。
¥17.50定价:¥35.00 (5折)
我的川菜生活 石光华【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
川人嗜麻、嗜辣。虽然,湘,黔,滇诸省也嗜辣椒,但是,吃法单一,未能与百味相融,生不出层出不穷的千香百味来。川人也不只有辛辣、麻辣,亦有简单却弥久的回锅肉、醇厚到堪称神品的开水白菜,以及活舌、开胃、解腻、补身、美颜、醒酒的好汤……又,善食者善素,那些吸收了大地之气,在阳光雨露中生长而出的菜疏,才最能让清凉的韵味淋漓尽致。《我的川菜生活(第2版)》初从辣椒入手,教人“识得辣滋味” 接下来一一叙述“姜是兄弟”、“川菜中不能忽略之葱”、“大蒜影响的口气和态度”、“川菜中的清凉世界”、“一碟功夫”、“韭菜当春为君香”、“简单的回锅肉”、“牛肉加萝卜等于美食主义”……除了川菜中道不尽的情谊,作者还收录了最地道的川菜做法,居家也能享受亲手烹饪的绝色川香。秉持中国文化人与自然和谐、平衡、统一
¥14.00定价:¥314.00 (0.45折)
(3册)世界牛肉指南+完美牛肉+牛肉料理宝典 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
走进全球产区、牧场、加工厂,从优质的生长环境探寻牛肉美味的本源系统梳理牛肉不同部位特性,根据口感和风味精准挑选、烹饪和??更正常见谬误,介绍正确、实用的知识点,从解冻、腌制、判断熟度、牛排锅和牛排刀的挑选、如何搭配红酒一一解读,让牛排不再高不可攀收录经典牛肉食谱,从沙拉、牛排、汤品到主食,一应俱全
¥83.60定价:¥204.00 (4.1折)
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用英语介绍中国美食文化 中国水利水电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥24.90定价:¥49.90 (4.99折)
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宋宴 中信出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
《宋宴》的作者经过多年研究,以一种创新的方式复现了宋代古籍中的美食,将读者带回千年前古人的菜市场、庖厨边、餐桌前,赴一场鲜活生动文化飨宴,发现中国传统生活方式的动人脉络。文字伴随着那些流传至今的古文、古画,名人轶事,娓娓道来。宋朝人懂得享受美食,一碗简单的面,能做出六七种形态,八九种配料,十余种风味。我们熟悉的臊子面、染色面、冷面早已出现在宋人的餐桌上。并且这些美食大都平易近人, 如苏轼钟爱的蜜煎樱桃、林洪难以忘怀的“拨霞供”兔肉火锅、流传至今的宋嫂鱼羹、莲房鱼包,以及名噪一时的盏蒸羊。即使宫廷菜也不像满汉全席般遥不可及,在自己厨房中便可重现。在家中举办小型主题宴会时,参考书中精细详实的制作步骤,与朋友们分享这些有故事的古早美食,办一场有声有色的宋宴,不失为一件好玩的事。
¥109.20定价:¥168.00 (6.5折)
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《舌尖上的天津:这是天津味儿》天津字儿,天津味儿,吃遍天津就这事儿。
天津字儿,天津味儿,吃遍天津就这事儿。天津民俗文化专家赵永强编著的《舌尖上的天津:这是天津味儿》一书由天津人民出版社出版。这部饮食文化著作写给所有爱好天津美食的读者朋友,全面展现了舌尖上的天津。
¥24.90定价:¥49.80 (5折)
风味人间 3 大海小鲜 华中科技大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1.腾讯视频S+年度爆款,陈晓卿领衔《舌尖上的中国》原班人马。2.鲜活/自在人间 鲜活:只有经历过低谷和种种不如意才更能知道,那些触手可及的日常和平淡竟来得如此珍贵。 自在:所有的勇气力量以及漫长的信约,悲喜与起落,终成万千滋味。 人间:惊喜总是不期而至,无畏的人随遇而安,所到之处都是故乡。3.神级文案句句入心:人间沧海 大美无言4.很好海鲜大赏 500张视觉大图、进口特种纸、四色印刷,高清还原美食原色,满足视觉和味蕾的双重诱惑。 裸脊锁线装,180度平铺无障碍阅读。5.32个渔家人与海洋、海物的故事。6.有名海报大师黄海操刀设计海报,图书同款呈现。7.精美藏书票、幸运“上上签” 送去无限幸运。
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空腹力+每周两天轻断食 全套2册健康减肥食谱一日三餐生活营养食谱
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会做饭的孩子真棒 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
做童书的编辑一定都想做一本家长喜欢,孩子也爱看的书,这本《会做饭的孩子真棒》应该就是这样的书。这是一本孩子写给孩子的菜谱 ,孩子可能对家长说的话不当回事儿,但小朋友间的话反而记得很清楚,还有点竞争的小劲头,你会的,我也得会! “我知道你哪里可能会出错, 因为我已经错过了。 蒜瓣飞了、水潽锅了、锅盖扔了、大声嚎了…… 那又怎么了? 试过了才知道它的乐趣! 我的菜谱我做主! 所有的坑我都帮你踩过了, 来吗?做啊!”多么棒的“宣言”!义务教育劳动课程标准(2022年版)增加了日常生活劳动课,里面有“烹饪与营养”这个内容,真的是广受欢迎。会做饭,孩子不仅增添一项生活技能,还能从小树立健康的饮食习惯,更加珍惜食物,减少资源浪费,体会劳动的不易,增加感恩之心。会做饭的孩子真棒!
¥24.40定价:¥49.80 (4.9折)
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川菜烹调技术(下册) 马素繁 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《川菜烹调技术(下册)》在上册川菜原料初加工及烹饪基本技能的基础上,详细地讲述了肉类、禽类、水产类、蔬菜类等菜肴的加工制作和筵席组合技术,突出地显示了川菜独特的风格和烹调技术。
¥14.63定价:¥65.00 (2.26折)
超详尽 分布详解 中华美食宝典 经典粤菜 张鹏【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《超详尽·分布详解·中华美食宝典 经典粤菜》分为五部分,部分首先介绍了粤菜的组成、特点、烹饪方法,同时介绍了合理饮食吃出健康的烹饪知识,第二部分至第五部分共推荐了78种素菜类、32种畜肉类、3种禽蛋类、45种水产海鲜类的粤菜养生食谱,并针对每一个食谱进行了分步介绍,内容包括营养分析、制作指导、原料准备、调料准备、食材处理、做法演示、食物知识、保存食材及健康小贴士等知识。
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顺德菜口味清爽、鲜美,烹制方法多样,牛奶菜品闻名于世、大火快炒尽善尽美……历来受到美食老饕的交口称赞顺德是中国厨师之乡,出好厨师的地方,自然也是美食发源地。美食家蔡澜曾称赞顺德“人人都是美食家”。厨师精心烹调,力求“食出真昧”。“食在广东,厨出凤城”,顺德菜被视为粤菜的根基,取材天然鲜活,注重应季合时,追求原汁原味,尤其擅长刀功和粗料精做,以清、鲜、爽、嫩、滑为特色,烹煮过程少使用添加剂。名厨掌勺,教你做纯正顺德菜,制作过程详细分解,轻松上手,顺德菜店大厨亲手演示。
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靠山吃山 饶原生广州美食地图老广的味道客家菜客家美食风味小吃 寻味广东丛书 广东科技
寻味顺德1:乡土之源(含央视原版光盘)("舌尖上的中国"精彩继续 "世界美食之都"顺德美食的前世今生) 寻味顺德2:匠心独运(含央视原版光盘)("舌尖上的中国"精彩继续 世界美食之都 顺德美食的极致之道) 寻味顺德3:美味相传(含央视原版光盘)("舌尖上的中国"精彩继续 世界美食之都 顺德美食的基因流向全球) 顺德原生美食(上) 顺德美食文化的专业图书。行家评价,堪称 顺德美食族谱 顺德原生美食(下)顺德美食文化的专业图书。行家评价,堪称 顺德美食族谱 寻味广东丛书 1、地道的客家味道:作者祖籍客家梅县,喜好美食,在近两年的寻访客家山区的过程中,创作完成此书,丰富的美食和文化内容让人应接不暇。盐焗鸡、酿豆腐、仙人粄、客家酿酒这些涓涓美食细流,汇聚着中原士族的耕读传
¥26.10定价:¥58.00 (4.5折)
火锅中的重庆 林文郁 余勇【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《火锅中的重庆》一书洋洋洒洒35万言,接近400页,图文并茂,分历史、文化、逸闻及文摘篇,是目前所有涉及重庆火锅的书籍中最为完备的一本,它不仅是重庆火锅文化的开山之作,也是重庆火锅文化的奠基之作,具有十分重要的文献价值、学术价值和思想价值,是重庆火锅文化建设不可多得的一部百科全书式著作。
¥77.08定价:¥251.49 (3.07折)
减脂增肌餐 一盘搞定 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
为什么疯狂运动瘦不下来?为什么瘦下来很快又反弹?为什么不吃不喝依然长肉?因为没吃对!饮食不均衡,导致身体成分比例失衡,脂肪堆积,肌肉不足,代谢差。本书由康叔倾情奉献多年减脂增肌心得,告诉你哪些食物多吃不怕、哪些食物要少吃、哪些食物尽量避免,还告诉你如何科学合理地规划自己的餐盘,让你在有限的时间和厨艺下丰富饮食和餐桌。只要吃对了,就能轻轻松松健康瘦!
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¥19.92定价:¥49.80 (4折)
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一双筷子吃成都(修订本) 九吃 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是一本“看着就好吃”的成都本地美食指南书,由混迹成都美食界20余年的九吃叔叔倾力打造。作者亲身试吃品鉴,让读者不走冤枉路。本书在靠前版的基础上,更新了近八成的餐饮信息,精选了成都本地百余家很有特色的餐馆,书中以各种料理品种来进行分类,并提供餐馆的地址、电话、环境、招牌菜、人均消费等信息,方便读者准确地找到称心美食。
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餐桌上的中式香料百科 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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超级简单 咖喱 厨艺小白秒变时尚美食博主!全套8册承包你的365天健康美食!真的超级简单!
《超级简单 咖喱》作为 超级简单 系列丛书中一本主打咖喱食材的书,迎合了当下年轻人对地域美食的接纳,也从根本上简化了制作方法,节省了时间,对于忙碌的上班族来说是不可多得的实用之选。本书有以下几方面优势: 1. 操作简单,时间短。对于时下忙碌的年轻人来说,想要开火做饭是一件需要鼓起勇气才能做到的事情。白天工作的疲累消耗了身体的能量,外卖也无法弥补生活缺失的巨大失落感,这都让很多年轻人想要做饭却又不知从何下手。而这套书就是解决这种矛盾的良药。3个步骤,6种食材,30分钟就可以吃上热气腾腾的泰式咖喱鸡、意大利蘑菇烩饭、椰奶越南河粉,简直是每个精致的猪猪女孩的梦想生活。 2. 种类丰富,选择多。被外卖养的越来越挑剔的胃对于好吃和不好吃、想吃和不想吃做出了直接判断,而书中将近70道菜品让再挑剔的胃都
¥18.50定价:¥59.00 (3.14折)
"1. 跟着味蕾,去领略76 道经典粤菜的独特魅力。素食类、畜肉类、禽蛋类、水产类,每一道都让人胃口大开,垂涎三尺! 2. 食材处理、制作手法,图文同步示范:材料用量、烹饪秘诀,细致全面分享;2000 张高清图片示范,一步一图,完美还原食物的原味,吃出鲜美,吃出健康! 3. 每一道菜品特别附加美食简历、相宜搭配、温馨小贴士、养生常识,让您食在好吃,食在好健康! "
¥19.90定价:¥39.80 (5折) 电子书:¥11.90
给中学生的黄金营养餐 四川科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
身体健康与心理健康是中学生健康的基石。专业的营养学专家通过本书为各位家长解答中学生成长过程中的营养问题,破除营养误区,帮助家长为中学生制定健康营养食谱,助力中学生健康成长。
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元气蔬菜汤的196种做法(超值版) 江苏凤凰科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥12.50定价:¥29.80 (4.2折)
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粤菜1688例 犀文图书 郝慧华 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《粤菜688例》介绍了粤菜风味特色菜002多例。为了适合家庭自制,选择其用料在市场或超市等能购得的品种,有些烹调也作了些许简化。每本书按各菜所用原料的主料,分为肉菜、水产菜、禽蛋菜、蔬果菜和其他菜五类。凡采用多种主料及前四类以外的野味及甜菜等,均归于其他菜类。《附录》还提供了“识别油温”的方法,供读者劋作时掌握。愿此书能成为烹饪爱好者和家庭主厨们的益师良友,并愿也能成为烹饪工作者有用的参考书。
¥10.34定价:¥51.26 (2.02折)
我的川菜生活【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
川人嗜麻、嗜辣。虽然,湘,黔,滇诸省也嗜辣椒,但是,吃法单一,未能与百味相融,生不出层出不穷的千香百味来。川人也不只有辛辣、麻辣,亦有简单却弥久的回锅肉、醇厚到堪称神品的开水白菜,以及活舌、开胃、解腻、补身、美颜、醒酒的好汤……又,善食者善素,那些吸收了大地之气,在阳光雨露中生长而出的菜疏,才最能让清凉的韵味淋漓尽致。《我的川菜生活(第2版)》初从辣椒入手,教人“识得辣滋味” 接下来一一叙述“姜是兄弟”、“川菜中不能忽略之葱”、“大蒜影响的口气和态度”、“川菜中的清凉世界”、“一碟功夫”、“韭菜当春为君香”、“简单的回锅肉”、“牛肉加萝卜等于美食主义”……除了川菜中道不尽的情谊,作者还收录了最地道的川菜做法,居家也能享受亲手烹饪的绝色川香。秉持中国文化人与自然和谐、平衡、统一
¥32.39定价:¥117.58 (2.76折)
面包八卦 上海文化出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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广州不仅有着作为通商口岸、商贸之都的古老传承,还是一个有着2200年历史的guojia级文化名城,孕育出厚重的广府文化,这其中,就包括独具岭南特色、又兼收并蓄的广州美食文化。中国人常说“食在广州”,美食是广州通行世界的名片,而广州美食之精髓在西关。西关是广州的起源地,是广州zui古老的地方,同时又是中国历史上zui开放的地方,在新的时代、新的背景下,如何擦亮“西关美食”这张名片,使之成为更具传播力、更具人文共通性的国际语言,十分必要。“至味西关”——味,既是美味,也是人情味。美味遍地是,但西关的美味至不同,自成一派 人情味寻常见,但广州的人情味不一样,个性鲜明。西关美食强调“至味”,保留本真,大道至简 广州人做事不爱繁文缛节,去繁化简,直来直去。西关美食强调“合味”,讲究分明 广州人处世,不管闲事,
¥81.99定价:¥266.69 (3.08折)
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我的川菜生活 石光华【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
川人嗜麻、嗜辣。虽然,湘,黔,滇诸省也嗜辣椒,但是,吃法单一,未能与百味相融,生不出层出不穷的千香百味来。川人也不只有辛辣、麻辣,亦有简单却弥久的回锅肉、醇厚到堪称神品的开水白菜,以及活舌、开胃、解腻、补身、美颜、醒酒的好汤……又,善食者善素,那些吸收了大地之气,在阳光雨露中生长而出的菜疏,才最能让清凉的韵味淋漓尽致。《我的川菜生活(第2版)》初从辣椒入手,教人“识得辣滋味” 接下来一一叙述“姜是兄弟”、“川菜中不能忽略之葱”、“大蒜影响的口气和态度”、“川菜中的清凉世界”、“一碟功夫”、“韭菜当春为君香”、“简单的回锅肉”、“牛肉加萝卜等于美食主义”……除了川菜中道不尽的情谊,作者还收录了最地道的川菜做法,居家也能享受亲手烹饪的绝色川香。秉持中国文化人与自然和谐、平衡、统一
¥32.84定价:¥119.11 (2.76折)
亲爱的湘菜 长沙吃喝指南 秦少油【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
湖南是美食集中营,不管是正统的湘菜还是街头的小吃都让人想起来就不禁流口水。尤其湖南电视台的快乐大本营、天天向上等收视率极高的综艺节目不断地对湖南的美食进行推荐,让湖南美食享誉全国。有不少人去湖南是冲着当地的美食去的,即使去了不看美景,不去名胜古迹,也必然要去吃一吃那些眼花缭乱的食物。《亲爱的湘菜 长沙吃喝指南》就将那些值得一去值得一吃的长沙餐厅和美食进行勾勒,让去长沙的读者一目了然,能够去了长沙就不会留下遗憾。
¥20.06定价:¥80.87 (2.49折)
极简葡萄酒 北京科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
风靡欧美的新一代葡萄酒百科,由世界知名侍酒师亲自撰写,献给葡萄酒爱好者。邀请知名插画师亲自设计配图,满满质感。
¥64.00定价:¥128.00 (5折)
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正版 微腌渍随手就能带走的腌菜 家用腌菜酸菜教程四川韩国泡菜菜谱大全做法舌尖上的中国美食菜谱好吃的开胃下饭菜地方特色美食
¥9.80定价:¥39.80 (2.47折)
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料理图鉴/福音馆图鉴系列1 四川人民出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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亲爱的湘菜 长沙吃喝指南 秦少油 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
湖南是美食集中营,不管是正统的湘菜还是街头的小吃都让人想起来就不禁流口水。尤其湖南电视台的快乐大本营、天天向上等收视率极高的综艺节目不断地对湖南的美食进行推荐,让湖南美食享誉全国。有不少人去湖南是冲着当地的美食去的,即使去了不看美景,不去名胜古迹,也必然要去吃一吃那些眼花缭乱的食物。《亲爱的湘菜 长沙吃喝指南》就将那些值得一去值得一吃的长沙餐厅和美食进行勾勒,让去长沙的读者一目了然,能够去了长沙就不会留下遗憾。
¥20.80定价:¥82.88 (2.51折)
重口味川菜 名厨朱建忠再次不藏私,事厨近30年的烹调经验,总结出川菜“重口味”的真谛
重口味 是川菜给人的**印象 重视口味 才是川菜精髓 味美,味多,味浓,味厚 一菜一格,百菜百味 在复合味中品出食材原味 在原味中享受复合味中的惊艳 125道用心制作的重口味川菜 凝聚了川菜烹饪大师近30年专业经验 拱手托出业内秘而不宣的诀窍和关键 教您烹调出鲜、香、醇、厚的过瘾川菜
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食年饕餮 《贝太厨房》工作室 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《贝太厨房 食年饕餮(贝太厨房十年纪念版)》是贝太厨房十年心血汇集,这是一本漂亮又实用的美食工具书。00道特色美食,00道让您停不下口的美味,为您演绎舌尖上的美食风情。全书分为“食以味先”、“滋味悠久”、“寻常家味”、“味蕾记忆”和“烹饪那点事”五大部分,为您讲述美食的源远流长、烹饪技法和方法步骤,让您在家吃到您所想要的味道。
¥23.71定价:¥92.88 (2.56折)
粤菜1688例 犀文图书 编写 江苏科学技术出版社,【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《粤菜688例》介绍了粤菜风味特色菜002多例。为了适合家庭自制,选择其用料在市场或超市等能购得的品种,有些烹调也作了些许简化。每本书按各菜所用原料的主料,分为肉菜、水产菜、禽蛋菜、蔬果菜和其他菜五类。凡采用多种主料及前四类以外的野味及甜菜等,均归于其他菜类。《附录》还提供了“识别油温”的方法,供读者劋作时掌握。愿此书能成为烹饪爱好者和家庭主厨们的益师良友,并愿也能成为烹饪工作者有用的参考书。
¥10.66定价:¥52.69 (2.03折)
广式靓汤重火候、营养足、味道鲜,既有明显的调养功效,又有香润的口感。广式靓汤与广东的地理气候有着紧密的联系,广东人在制作汤品上下了功夫,既符合四季时令饮食特点,又能满足不同类型、不同体质人的保健需求。本书精选了广东的经典汤品,也有独具特色的老火汤,按其功效分为家常靓汤、滋补养颜汤、滋阴壮阳汤、提神健脑汤、保肝养心汤5大类。你按照其详细做法,可以轻轻松松的煲出鲜香四溢、经济实惠、营养丰富的广式靓汤。
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救命食谱 逆转和预防致命疾病的科学饮食 (美)迈克尔·格雷格(Michael Greger),(美)吉恩·斯通(Gene 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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龙菜·龙点·龙宴 集中体现传统御膳之精华,展拓中华餐饮龙文化之范本
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