
工业和信息化部“十二五”规划教材

(1)系统性强:本书组织结构合理、思路清晰。以“基础→原理→器件→系统”为主线,帮助学生建立数字系统的概念。(2)论述简洁:每章每节尽量不超过五部分内容,这样便于读者记忆和理解。(3)时代性强:介绍新技术和新方法,反映学科前沿方向,适应数字技术快速发展的需要。(4)实践性好:增加了实验和应用所需的内容,以期在教学过程中,将理论教学更紧密地与实践教学相结合,促学生的思维启发和能力培养。

全书共分六章,**章为绪论,第二至第六章从延长食品的储藏期限、提高食品的营养价值、改善食品的组织结构、增强食品的可接受性和方便食品的加工操作五个方面阐述食品添加剂的功能和作用,以向学生提供为什么使用添加剂、怎样正确使用食品添加剂等方面的知识,结构新颖、内容前沿。

Application Guide想就业,很简单。

1.内容全面,讲解细致2.精选实例,步步为营3.赠送视频教学等配套资料,PPT、考试模拟试卷一应俱全4.实例多达400个,随时随地扫一扫观看


本书以Visual Studio2010为平台行教学,突出实用性,紧密结合当前实际应用环境,注重锻炼学生编程和应用能力。


第2版增加了无线网络、网络管理和网络安全等基础知识。 为帮助读者充分了解和掌握每一章节的基础理论知识,每章附有思维导图及思考与练习。 本书配有电子课件、基本网络实验指导、习题解答、知识讲授视频等资源。


知名Python教育者董付国老师新作 《Python程序设计基础与应用》内容言简意赅,案例丰富,内容涵盖python编程基础及核心应用,配套资源超全(包括教学PPT、源码、大纲、教案、习题答案),部分内容全彩呈现。 《Python程序设计基础与应用》全部代码适用于Python 3.5、Python 3.6以及更高版本。 Python门,有这一本就够了!

1.市面上并无与本书类似教辅图书,本书的出现将带给人眼前一亮的感觉。 2.大量东南大学联合教学成果,作品质量优异,更加贴近建筑学相关专业,专业实用性强。

1.全面介绍微信公众平台API功能、使用方法及应用场景,详细解读微信公众平台应用发所需的各种技术、方法和技巧,深剖析微信公众平台企业级应用发系统架构及发过程。2.帮门者做好微信公众平台发所需的准备工作,以及如何将应用微信公众平台。。3.着重实践,每个口都配有小实例,基本上每个大的口都有完整的微信内APP,帮助读者加深印象。


本书由浅入深、循序渐进地介绍了电脑组装与维护的相关知识与技巧。

《Access数据库基础与应用》介绍了数据库原理与应用的基础知识;选取Access2010版本,介绍了关系数据库开发的一般流程;详细介绍了Access2010的六大数据库对象的基本概念、功能及设计方法;同时还分析了SharePoint网站构建及数据库系统的安全管理的基本问题;*后介绍了综合应用案例。


本书涉及的知识面广,编排时充分考虑了教学的特与需要。 本书各章都精心安排了习题、实验与思考环节,实操性强,把创新思维与创新方法的概念、理论和技术知识融实践中,帮助读者加深对知识的认识和理解,熟悉创新方法的实际应用。 附录介绍了物理效应、化学效应、几何效应和39 39矛盾矩阵,提供了部分问题的参考答案。 配套提供电子课件、习题集、教学度表、实验与思考。

内容全面:介绍了数据结构的基本理论与方法,包括线性表、栈和队列、串、数组和广义表、树和二叉树、图、查找、内部排序等,内容全面,循序渐。案例丰富:从应用出发,结合大量实际案例,对概念与算法行详尽描述,加深学生对数据结构基本概念、原理和方法的理解。插图易懂:在阐述基本概念、基本理论和算法原理时,配有丰富的插图,以直观的方式清晰解释复杂的算法程序,易于理解。代码详尽:基于C++语言,提供了详尽的算法代码,且所有算法和实例程序都在VC++6.0环境下编译通过并运行正确。习题完备:在每一章末尾都配有围绕知识和难的习题,且习题题型多样,难度适中,便于巩固理论知识。应用突出:倡导从实用性和实践性角度学习数据结构,强化算法的实践与应用,解决学生中普遍存在的“只懂概念,不会编程”的问题。


配套资源: 全程微课视频(124个)、电子课件、素材 本书特色: ★ 以项目为导向,采用模块化编写思路 ★ 商业案例贯穿知识模块,案例具有代表性 ★ 配有全程微课视频(共124个),辅助教学 本书配套授课电子课件,需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册、审核通过后下载,或联系编辑索取(微信:15910938545,QQ:2850823887,email:2308140194@qq.com,电话:010-88379739)另外,为方便任课教师行交流,提供高职计算机教师QQ交流群:232664908,欢迎加!

本书以“食品工厂工艺设计”为中心,内容包括基本建设的概念、基本建设程序的相关知识,食品工厂建设前期的项目决策及可行性研究的重要意义和方法,食品工厂公用工程设计的原则和方法,食品工厂设计对厂址选择、总平面设计和卫生等方面的相关规范要求以及食品工厂建成后的经济技术分析等。 本书的编写目的是使食品专业学生充分了解食品工厂设计的全貌,体现设计工作对于保障食品质量和卫生安全的重要性,并通过相关食品工厂的设计案例和课程设计训练加强学生的实践操作技能。

1.内容全面,剪裁得当本书定位于创作一套针对相应软件功能全貌的教材书。所以内容务必全面具体,不留死角,适合于各种不同需求的读者。但内容全的同时又要考虑到图书的定价控制,不能超出一般读者的承受范围。为了既保证内容全面又控制篇幅,就要对知识行剪裁。2.实例丰富,步步为营对于这类专业软件使用工具书,我们尽量避免空洞的介绍和描述,而是步步为营,逐个知识采用实例演绎,这样读者在实例操作过程中就牢固地掌握了软件功能。实例的种类也非常丰富,有知识讲解的小实例,有几个知识或全章知识综合的综合实例,有练习提高的上机实例。各种实例交错讲解,达到巩固读者理解的目标。3.作者权威,经验丰富本书的作者是国内目前知名的CAD作者,有多年的相关图书编写经验,出版了大量的相关图书,很多图书长期占据相关图书销售排行



本书以欧姆龙(OMRON)新推出的小型机CP1H可编程序控制器为背景,系统阐述了CP1H PLC的硬件组成、工作原理和指令系统,介绍了任务编程方式、模拟量输/输出单元的使用、CX-P编程软件的使用,详细介绍了中断类指令和脉冲输出指令的应用。书中详细讲解了PLC控制系统的设计方法,还列举了常用的编程实例。

计算机应用基础教程(Windows 7+Office 2010)

《Python程序设计 从基础到应用》内容丰富、循序渐,是江苏省一流本科课程 Python程序设计 从基础到应用 (中国大学MOOC)的配套用书。 《Python程序设计 从基础到应用》配有电子课件、混合式教学方案,适合展线上线下混合式教学,每章配有习题,以指导读者深地行学习。

作者毕业于剑桥三一学院,是Ctrix公司高级工程师,Openstack项目早期参与者,国内*个云计算系的建设者。文笔流畅,将不容易理解的云计算概念讲得明白透彻。

数据库技术与应用开发教程(SQL Server 2008版)

1.本书实用性强,由高校教师、设计院、施工单位共同参与编写2.本系列教材包括《BIM技术导论》《BIM建模与工程应用》《BIM工程管理应用》《BIM机电应用》4个分册,是编者多年BIM项目研究和工程实践的总结3.参考BIM技能考试的相关考评要求,对书稿的体系、内容及结构做了合理设置,因此本书也可作为本科、高职院校相关专业学生和专业技术人员参加BIM技能考试的参考书。

AutoCAD/3ds Max/Photoshop室内设计实例教程(附教学视频)
1.作者权威,经验丰富。作者为具有多年教学经验的业内专家,历时多年精心编著。2.实例典型,例题多样。尽量避免空洞的介绍和描述,为了读者快速且牢固地掌握软件功能,采用工程实例来一一讲解知识。3.配教学视频,配光盘,送资源。提供线上和线下教学视频,送案例源文件、PPT课件、考试模拟试卷等资源。4.紧贴认证考试实际需要。参考Autodesk中国官方认证的考试大纲,上机操作和例题均选自题库。

内容上不仅保留了目前仍采用的一些传统的设计,还包含房屋建筑设计的新理论、新技术和新工艺;满足普通高等学校“****工程师教育培养计划”的需要。

本书是第十一届全国计算语言学学术会议CCL-2011(2011年8月20日~8月22日,洛阳)的论文集。



本书以Creo 4.0为平台,详细介绍了利用Creo Parametric行零件设计、组件、工程图等创建的方法和技巧。 本书包含基础理论篇和上机实训篇。基础理论篇包括草图绘制、零件设计、零件装配设计、工程图等知识。上机实训篇以实例讲解Creo 4.0基础理论的实现方法和步骤,终提高上机实践能力。

本书由浅入深、循序渐进地介绍了使用Adobe公司推出的Illustrator CS4进行图形绘制的基础知识和技巧。





本书突出以下4个注重。(1) 注重常用算法的选取与组织。(2) 注重典型案例的精选与提炼。(3) 注重算法设计与程序实现的紧密结合。(4) 注重算法改与程序优化。





内容上不仅保留了目前仍采用的一些传统的施工技术,还包含土木工程施工的新理论、新技术和新工艺; 满足普通高等学校“****工程师教育培养计划”的需要。


AutoCAD 2012建筑设计从入门到精通(光盘内容另行下载,地址见书封底)
为了统一房屋建筑制图规则,保证制图质量,提高制图效率,做到图面清晰、简明,符合设计、施工、审查、存档的要求,适应工程建设的需要,由中国建筑标准设计研究院会同有关单位制定了《房屋建筑制图标准》规范。

1.建立立体化的教材资源。通过微课的形式全面阐述数据结构课程中的重、难,涵盖线性表、树、图等所有章节,形成一套完整的微课教材资源。2.加强实践案例。教材通过对实际案例地分析,强调对理论知识的应用,以体现教材知识的实践价值和应用意义。3.教材编写团队优秀专业。有长期从事教学与科研工作的教授专家,也有从事过工程发的教学人员,团队的理论功底扎实,实践经验丰富。

本书全面讲述了多媒体技术的基本原理和应用.全书共分8章,深入介绍了多媒体技术基础知识、多媒体计算机系统、文本处理、图形图像处理、音频处理、视频处理、计算机动画制作和多媒体产品制作等内容。




本书由浅入深、循序渐进地介绍了Autodesk公司**推出的专业绘图软件——AutoCAD 2012的操作方法和使用技巧。

语言生动。不用或少用晦涩的专业词汇; 繁简得当。既充分掌握专业知识,又符合本阶段的学习特点,避免烦琐、复杂的技术探讨。; 优秀设计案例与设计作业点评,帮助学生充分理解与掌握设计要素,顺利完成课程设计作业。

1. 探讨媒介融合的诱因。如今,日益激烈的行业竞争、新技术的快速发展、受众需求的多元化和注意力的分散化,以及各项政策的推动,促使媒介融合成为一种发展趋势。 2. 剖析媒介融合的痛。这些年媒介融合的实践探索虽然取得了不少成绩和经验,但也暴露出媒介融合过程中亟待解决的难题和致命的痛,本书从中总结出经验教训,为未来电视媒介的融合发展提供前瞻性预防和约束引导。 3. 提出媒介融合的措施。媒介融合是媒体组织的未来,本书对政策、技术、平台、内容、人力资源、服务、产业等方面行全面地梳理,为传统电视探索出一条创新务实的未来融合发展之道。

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